【無料配布中】食品産業向け　異物混入対策型ユニフォーム　カタログ

PRサステナブル社会の実現に向けて、「生分解性ポリエステル」を採用。環境負…

食品加工現場で厳しく求められている、異物混入の防止対策。 ミドリ安全のプロホワイトは、さまざまな視点から“食の安全”を追求した多彩なアイテムをお届けしてきました。また、持続可能な製品を製造するために環境に配慮したアイテムの開発にも積極的に取り組んでいます。 「生分解性ポリエステル」を採用したユニフォームをラインアップに加え、動きやすさはもちろん、「安全」「環境」に対する時代のニーズにきめ細かく...

メーカー・取り扱い企業： ミドリ安全株式会社

洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

残留農薬検査

農産物・加工食品の安全性を検査！食品加工会社などと取引実績あり！

森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『残留農薬検査』を行っています。 野菜などの原材料のほか、加工された食品の残留農薬を検査します。 また、残留農薬基準に沿って実施するほか、基準が設定されていない 食品に関しては、ポジティブリスト制度に則って行います。 【特長】 ■農産物・加工食品の安全性を検査 ■残留農薬基準に沿って検査 ■ポジティブリスト制...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所

ゼラチン（豚由来）の食物アレルゲン検査 ★表示・コンタミ対策に★

豚由来ゼラチンの検出技術を独自開発！アレルゲン表示が推奨されているゼラ…

ゼラチンは、食物アレルゲン表示において「特定原材料に準ずるもの」に該当します。 しかし、加工度が高く、DNA検知が困難なため、食物アレルゲン検査としての検査法が確立していませんでした。 そこで弊社では、ゼラチンの由来動物として代表的な豚に注目し、豚由来のコラーゲン／ゼラチンを特異的に検出する技術を開発、ゼラチン（豚由由来）を対象とする食物アレルゲン検査の受託を開始しました。 【検査の...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

FSSC22000の要求事項対応に『食物アレルゲン検査』

飲料・デリカ・調味料メーカーなど、FSSC22000取得企業からの依頼…

FSSC22000では要求事項として、潜在的なアレルゲンのコンタミリスクをすべて洗い出し、低減・除去するための管理方法を決め、実施することを求めています。 これに関連して、FSSC22000取得企業の中には、食品安全の検証や妥当性確認を目的に第三者機関を活用されているところがあります。 【ビジョンバイオの食物アレルギー（アレルゲン）検査】 当社は、ISO/IEC17025認定取得機関（認...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

【加工事例】高引裂きシリコンゴム製の丸ひも

引裂き強さ＆伸びは、汎用シリコンに比べ約2倍！食品衛生法に基づく厚生省…

高引裂きシリコンゴム製『丸ヒモ（丸紐）』は、高引裂きシリコンの特性である引裂き強さと伸びを最大限活かした製品です。 食品衛生法に基づく厚生省告示第85号に適合したシリコーン素材のため、食品業界でも使用することが可能です。 【その他　加工事例】 ■ダクト ■額縁パッキン ■ヘルールパッキン ■カラーリング ■25Φ、32Φ、38Φの球 ■ライニング加工 ■切削加工 ■成型品 ...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

食品工場向け生産管理システム『α-D』　※HACCP義務化に対応

工場の大幅なレイアウト変更不要！既存設備に合わせたオリジナルシステム＆…

《全ての生産情報を「見える化」し、生産におけるロスを最小限にしませんか？》 『α-D（食品製造工業向け）』は、計量技術を核に周辺機器を有機的に連結させ固有の現場環境をフレキシブルに対応するために生まれたシステム。現場の運用に合わせたシステム構築を行うため、現場の運用を大幅に 変更することなく、無理のないシステム導入が可能です。 また、湿度の高い食品工場や、粉が舞う製粉工場など、コンピ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トライネット

【電解水活用事例】食品加工・飲食店

食の安全を守るカギは衛生管理！お店にも同じ水を使用できるので、効率よく…

食品加工・飲食店にて厨房、調理器具、排水溝などの 清掃が電解水を活用して行えます。 食の安全を守るカギは衛生管理です。 厨房にもお店にも同じ水を使用できるので、効率よく 洗浄・除菌が行えます。 【清掃場所（抜粋）】 ■厨房 　・床面、壁1m以下、移動扉、シンク、トレー・作業台、まな板、冷蔵庫 ■調理器具 　・包丁、機械類、フキン、バット ■排水溝 　・排水溝、グリストラ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーエムサポート

衛生資材『アルコール（除菌用アルコール）』

食品製造・加工の現場で活躍！

『アルコール』は、食品製造、加工などの際に衛生管理として使用される 衛生資材です。 食器、調理器具、調理用機械類、冷蔵庫、ショーケースおよび、お持ち帰り用 食品容器の除菌、食品調理後の保存・除菌があります。 また、「ガンスプレー」、「キュービテナー」など、さまざまなタイプを ラインアップしておりますので、用途に合わせてお選び下さい。 【特長】 ■除菌効果 ■食品製造、加...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社パッケージランド

表示確認や洗浄効果の検証に『食物アレルギー（アレルゲン）検査』

オレンジやゼラチン（豚由来）を含む27品目に対応。オリジナルメニューや…

当社では、特定原材料8品目とそれに準ずる19品目（※1）について含有有無をご報告する、食物アレルゲン検査を受託しています。 また、海外の表示対象品目も対応可能です。 ※1 ゼラチンは豚由来のみを対象 【検査の特徴】 ◆消費者庁次長通知に準じた検査をご提供 特定原材料の検査は通知法に準じ、スクリーニング検査（ELISA法）、確認検査（PCR法、ウエスタンブロット法）を行っています。また...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

『緩衝ペプトン水 ISO処方』

ISO処方！サルモネラおよび黄色ブドウ球菌の前増菌培地にご利用ください…

本培地は、食安発0729第4号『食品、添加物等の規格基準に定めるサルモネラ属菌及び黄色ブドウ球菌の試験法の改正について』や標準試験法、食品衛生検査指針2015微生物編に記載されております。 【特徴】 ■ボトル、リパック（詰め替え用）、分包タイプ、調製済みの培地をご用意しております ■リパック、分包タイプは造粒加工により培地が飛散しません 詳細はカタログをダウンロードしていただくか、...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

スーパー次亜水生成装置『HSP』食品分野でのスーパー次亜水の役割

HACCP（ハサップ）義務化？！食品分野でのスーパー次亜水の役割をご紹…

食品製造・加工の現場での衛生手法である「HACCP」。 これまでの抜取検査による衛生管理とは違い、問題のある製品を未然に 防ぐことのできるシステムとして、世界的に導入が進められております。 日本でも現在、厚生労働省でHACCP義務化にむけての検討が進んでいます。 品目や時期、小規模事業者でも取り組める基準作りなどが進められており、 2020年の東京オリンピックを見込して、2018年以...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

【食物アレルゲン検査】表示推奨品目のオレンジとまつたけにも対応！

オレンジとまつたけのオリジナルプライマーを独自開発し、PCR法検査を受…

弊社では、特定原材料8品目とそれに準ずる19品目（※1）について含有有無をご報告する、食物アレルゲン検査を受託しています。 ※1 ゼラチンは豚由来のみを対象 【検査の特徴】 ◆独自技術による「オレンジ」「まつたけ」の食物アレルゲン検査を提供！ これまで検査法が確立していなかった、オレンジとまつたけについて、それぞれのオリジナルプライマーを独自開発、PCR法による食物アレルゲン検査を受託...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

多品種小ロットの食品製造工場でも使える生産管理システム『αーD』

計りと情報端末を繋げば、初心者も外国の方も指示内容が一目でわかる！シス…

トライネットが提供する生産管理システム『αーD』は、量産向けの食品工場や製造業向け工場はもちろん、多品種少量ロット生産の食品工場でも導入できます。 まず既設の設備と工場内で可視化させたい内容・ご要望を伺い、それにあった現場の改善をご提供しております。 例えば、工場内の計りと情報端末を繋げることで、<調理の順番指示>や<アイテムチェック><バーコードリーダーによるOK/NG>などを正確に指示...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トライネット

食品工場用洗浄剤『フーズリムーバー』

業界を問わず優れた洗浄性を発揮！水軟化剤の配合によりスケールの付着を防…

『フーズリムーバー』は、食肉加工工場の脂汚れの洗浄用に開発された洗浄剤です。 常温でも優れた洗浄性があり、濃度を変える事で、まな板の洗浄から設備･機器、 床の洗浄まで、幅広い範囲の洗浄が可能。 床や配管、グリストラップなどで、優れた油脂分解性を発揮します。 【特長】 ■脂汚れに対し良好な溶解力･浸透力があり、常温でも優れた洗浄力を発揮 ■水軟化剤の配合によりスケールの付着を...

メーカー・取り扱い企業： 有希化学株式会社

ステンレス製異物選別機

オーダーメイド設計可能！誰でも簡単に使用できる仕様のステンレス製異物選…

はステンレスSUS304を使用し、接続部分は溶接加工を 施しています。 食品製造工場や個人商店など、様々な使用環境に合うように設計・製作できます。 実際に、株式会社比叡ゆば本舗ゆば八様の食品加工場にてご利用いただいております。 【特長】 ■食品衛生に配慮した設計 ■誰でも簡単に使用できる仕様 ■オーダーメイド可能 ■異物混入問題を解決 ■時間の掛かる検品作業が簡単かつ短時...

メーカー・取り扱い企業： 平井製作所株式会社

食品製造工業向け『加工指示・実績収集システム』

予想・確定の生産指示と更に差分の生産指示により各工程へ適切に指示を行い…

「α-D」は計量技術を核に周辺機器を有機的に連結させ固有の現場環境を フレキシブルに対応するために生まれたシステムです。 『加工指示・実績収集システム』は、受注データ取込と生産計画データの 生成及びレシピ展開を行い、予想・確定の生産指示と更に差分の 生産指示により各工程へ適切に指示を行う「α-D」のシステムの一つです。 各工程では、α-D端末にてトレーサビリティを含めた実績管理を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トライネット

◎ミクロンレベルの異物を除去◎　クリーニング装置

ミクロンレベルの異物を除去します！

原理的には至極単純で特殊材質によるクリーンローラーを対象製品に接触させることで製品上の異物を除去し、その取った異物を粘着フィルムに転写します。 【特徴】 ■ミクロンレベルの異物の除去が可能です。 ■ローラー側よりは製品側に一切化学物質は出しません。 ■製品に押し圧は加えず、接するだけで異物を除去することが可能ですので薄物フィルムへの対応も可能です。 ■ラインスピードは最大250M/分...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社関西加工機商会

粉塵飛散・異物混入の防止に！『食品工場向け粉塵対策バキューム』

局所集塵でコンタミネーションを防止し衛生環境を改善！HACCP導入をサ…

当社では“局所集塵”による粉塵飛散・異物混入（コンタミ）対策で、HACCP導入をサポートする 『食品工場向け粉塵対策バキューム』を取り揃えています。 一般的な集塵機とは異なり、粉塵の発生源で局所集塵することで、 粉塵飛散を抑え工場内の衛生環境を改善します。 搬入時に付着したゴミ・害虫を吸引することで、エアブローに対し効率的な コンタミネーション防止を実現します。 【主な...

メーカー・取り扱い企業： ニルフィスク株式会社

クリーンルーム・食品工場関連　スイングドア

ドアの自重を利用して開閉するオフセット型ヒンジで優れた機能性・耐久性

スイングドアは、ドアの自重を利用して開閉するオフセット型ヒンジで機能性・耐久性に優れています。ハセップタイプヒンジカバー装備でホコリが溜り難い構造です。食品加工室・蘇生室・冷蔵室・バックヤード・コンビニ・ファストフード・レストラン等に最適です。 詳しくはお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社富士商会

頑固な汚れも落とす高発泡洗浄剤「シュアフォームプロテクト」

泡が洗浄対象物の表面に長時間密着し、頑固な汚れにも深く浸透。 床・厨…

厨房・食品加工室にて床、加工機器、設備等に使用できる強力な洗浄力を備えた塩素入りのアルカリ洗浄剤です。ハイドロフォーマーを使用し対象物に吹き付けることで泡が長時間密着し、食品汚れを洗浄・除去します。 特長...

メーカー・取り扱い企業： シーバイエス株式会社

【特殊加工】抗菌印刷について

印刷物に抗菌ニス加工することで抗菌効果のあるオリジナルの印刷物へと変わ…

『抗菌印刷』は、特殊な抗菌剤入りニスを塗布した印刷物で、抗菌製品技術協議会に 認められた抗菌効果があり、清潔です。 食品業界の食品包装紙や介護業界のカルテ入れなど、採用は多岐に渡り 様々な印刷物として市場に出ております。 一般的なニスと同様に印刷面の保護、キズ防止効果もあります。 【特長】 ■特殊な抗菌剤入りニス ■抗菌製品技術協議会に認められた抗菌効果 ■印刷面の保護...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新晃社

【動画解説】最高精度の食品の異物除去・選別を実現する当社の秘密

乾物（種子・穀類・野菜・香辛料等）・顆粒品からの 危険異物除去（金属・…

当社では、『食べる人すべての健康を守る』をモットーに 『食のこまりごとをお助けする』事で お客様の役に立ち、 資源の少ないこの日本で、 無駄な食品廃棄を減らし、 持続可能な社会づくりに貢献します。 今回は、そんな食品の異物除去・選別の受託加工を専業に行う スピンプライドの強みを動画で分かりやすく解説します。 実際のラインを使ったテストや初回無料キャンペーンも行っておりますので、 気になる方はお...

メーカー・取り扱い企業： スピンプライド株式会社

15秒動画で分かる！食品の異物選別・除去のスピンプライド

乾物（種子・穀類・野菜・香辛料等）・顆粒品からの 危険異物除去（金属・…

当社では、『食べる人すべての健康を守る』をモットーに 『食のこまりごとをお助けする』事で お客様の役に立ち、 資源の少ないこの日本で、 無駄な食品廃棄を減らし、 持続可能な社会づくりに貢献します。 今回は、そんな食品の異物除去・選別の受託加工を専業に行うスピンプライドの強みを 動画で分かりやすく解説します。 実際のラインを使ったテストや初回無料キャンペーンも行っておりますので、 気になる方はお...

メーカー・取り扱い企業： スピンプライド株式会社

【動画解説】30秒で紹介！食品の異物選別・除去のスピンプライド

乾物（種子・穀類・野菜・香辛料等）・顆粒品からの 危険異物除去（金属・…

当社では、『食べる人すべての健康を守る』をモットーに 『食のこまりごとをお助けする』事で お客様の役に立ち、 資源の少ないこの日本で、 無駄な食品廃棄を減らし、 持続可能な社会づくりに貢献します。 今回は、そんな食品の異物除去・選別の受託加工を専業に行うスピンプライドの強みを 動画で分かりやすく解説します。 実際のラインを使ったテストや初回無料キャンペーンも行っておりますので、 気になる方はお...

メーカー・取り扱い企業： スピンプライド株式会社

表示適正の確認・品質の担保に！「えび類のDNA判別検査」

「車海老」「芝海老」など、国内・海外漁場のえび類40種以上のDNA検査…

冷凍食品や加工食品において、「えび」の種類を謳うことは、商品価値を訴求する重要な要素です。 しかし一方で、原材料表示の誤りや表示違反など、リスクを負うことにもなります。 当社では、40種以上のえび類を対象に、DNAによる判別検査を受託しています。 ≪ビジョンバイオのDNA検査の特徴≫ Point1　魚介類を含む動物種4万6000種の判別が可能！ いか類を含む様々な魚介類の他、様々な動...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

アルミ製　クリーンブース

手軽で安価にクリーン環境が得られます！

アルミ製 クリーンブースは電子・精密機器製造工程、病院、食品工業、化学工業などで埃、ダストを管理したクリーン環境を手軽にかつ安価に提供します。軽く強く加工しやすいアルミフレームシステムで製作し、局所クリーン化を実現。短納期、短工期、手軽で安価にクリーン環境が得られます。寸法、仕様は柔軟に対応します。防爆仕様クリーンブースも製作できます。0．5μmクラス100、1000、1万、10万のクリーン度で製...

メーカー・取り扱い企業： 三宝電機株式会社

「いつでも」「どこでも」「誰でも」簡単にヒスタミンを測定！

専門設備、専門知識不要！加工食品でも、生の魚肉でも簡単に測定！『酵素セ…

ミンを簡便に短時間で濃度測定することが可能です。 専門設備や専門知識が無くても、短い時間でヒスタミン濃度の測定ができます。 【用途】 ■食品の製造業 缶詰・レトルト食品など ■惣菜業務などの食品加工 セントラルキッチン・給食センター・スーパーなど ■魚の流通 養殖業・漁船・市場など ※詳しくはPDF資料ダウンロードいただくか、お問合せ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： フジデノロ株式会社

機能空間の創造サービス

ハイレベルな機能空間の創造と適したソリューションのご提供

羅。 小型から大型までの設計はもちろん、HACCPに対応する衛生管理の 徹底まで、ソフト・ハードの様々な面においてきめ細かく対応可能です。 【事業ドメイン】 ■小形冷蔵冷凍庫 ■食品加工室・物流センター ■工業用クリーンルーム ■新規分野(植物工場) ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ガリレイパネルクリエイト株式会社

【WEBセミナー開催中】電子線(EB)照射で素材の課題を解決

照射テスト相談受付中！　素材に電子線を照射して特性向上、新機能を付加し…

電子線は電子に高電圧をかけることで得られるビームであり、その特性を活かして高機能食品包装の製造や半導体の特性改善などにも利用されており食品消費期限の延長や省エネなどを通してSDGsの実現にも貢献しています。 ■印刷・塗膜のEB 硬化による VOC 排出削減 EB硬化型樹脂、塗料は VOC レス化が可能です。また照射により瞬時に硬化するので、熱乾燥法と比較して乾燥工程でのCO2 排出量を削減...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社NHVコーポレーション 本社・工場

【資料】洗浄用ロールブラシの役割や種類を解説

食品加工の現場になくてはならない存在！さまざまなリスクから守ってくれま…

洗浄用ロールブラシは、食品の洗浄だけではなく、ベルトコンベアーの洗浄や 目詰まりの除去など、異物混入を防止する大切な役割も担います。 当資料では、食品加工の現場で活躍する洗浄用ロールブラシの役割や 種類について解説。 ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容（一部）】 ■洗浄におけるロールブラシの役割 ■食品加工場の現場で活躍するロール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

アレルゲンフリー表示を科学的に裏付け『食物アレルゲン検査』

オレンジやまつたけを含む25項目一斉検査をラインナップ。特定原材料7項…

当社では、特定原材料7項目（※1）とそれに準ずる19項目（※2）について、食物アレルギー（アレルゲン）検査を受託しています。 ※1 えび、かにを「甲殻類」として1項目カウント ※2 ゼラチンは豚由来のみを対象（一斉検査には含まれておりません） 【検査の特徴】 ◆「オレンジ」や「まつたけ」を含む25項目一斉検査をラインナップ 特定原材料7項目はELISA法（定量検査）で、特定原材料に準...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

【食物アレルゲン検査】最短2営業日で検査結果をご報告！

特急検査（2営業日）とSコース（3営業日）で急ぎで検査結果が欲しいとい…

弊社では、特定原材料8品目とそれに準ずる19品目（※1）について含有有無をご報告する、食物アレルゲン検査を受託しています。 ※1 ゼラチンは豚由来のみを対象 【検査の特徴】 ◆2～3営業日という短納期対応が可能 「Sコース（3営業日）」や、いざという時の「特急検査（2営業日）」をラインナップ。スピードを重視した短納期コースで品質管理をサポートします。 ◆消費者庁次長通知に準じた検...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

ニトリル シルク ゴム手袋

シルクプロテイン加工！優れた耐摩耗性・突刺し強度を兼ね備えているゴム手…

『ニトリル シルク ゴム手袋』は、食品衛生法・食品添加物などの 規格基準に適合したパウダーフリータイプのゴム手袋です。 国産まゆ玉から抽出した化粧品等にも使われているシルクプロテインを ゴム手袋の内側に加工しました。 優れた耐摩耗性・突刺し強度を兼ね備えながら、ソフトな仕上がりにより、 圧迫感が少なく、長時間使用しても疲れにくいです。 【特長】 ■手袋の内側に当社独自の特...

メーカー・取り扱い企業： アイ・ジー・オー株式会社

【動画公開中】電子線(EB)照射のあらゆるニーズにお応えできます

照射試験から装置導入まで！　電子線照射サービスと幅広い製品ラインナップ…

電子線照射（Electron Beam Irradiation）は、物質に電子線を照射することによって、物質の特性を向上させたり、新しい機能を与えたりする技術です。 電線被覆の耐熱性向上、発泡シートの品質向上、タイヤの軽量化と品質向上や衣類への吸湿発熱性付与、医療器具の殺菌・滅菌処理など身の回りの様々な製品に電子線は利用されています。 また高機能食品包装の製造や半導体の特性改善などにも利用され...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社NHVコーポレーション 本社・工場

サニタリーステンレス加工

培われた高い技術と検査体制で質の高いサニタリー製品をご提供

有限会社北栄ステンレス工業は、一般的なステンレス加工は勿論のこと、 「サニタリーステンレス加工」の技術面では特に定評があります。 当社ではサニタリー製品独特の衛生基準に特化した、非常に高いレベルでの 溶接技術、研磨技術、又はそれを満たす為の製造工程などにも配慮しており、 目に見えない様な極めて小さなキズやピンホールも見逃す事の無い独自の 検査体制も整えております。 食品業界や医...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社北栄ステンレス工業

【照射テスト相談受付中】電子線(EB)照射サービス

電子線で素材の特性向上・機能付与！　研究開発・照射実験・受託加工などあ…

電子線は電子に高電圧をかけることで得られるビームであり、その特性を活かして従来の方法では不可能であった様々な反応、処理を行うことができます。 電線被覆の耐熱性向上、発泡シートの品質向上、タイヤの軽量化と品質向上や衣類への吸湿発熱性付与、医療器具の滅菌処理など身の回りの様々な製品に電子線は利用されています。 また高機能食品包装の製造や半導体の特性改善などにも利用されており食品消費期限の延長や...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社NHVコーポレーション 本社・工場

ディスポーザブル手袋『DP-200／DP-300／DP-301』

食品衛生法適合の使い捨てゴム手袋「DP-200」など、粉なしタイプの使…

「DP-200」は、食品衛生法適合の天然ゴム使い切り手袋です。 伸縮性がよくフィット感があるので、素手感覚で快適に作業可能。 「DP-300」は、油脂や洗剤にも強く匂いもないので、食品加工作業など 幅広いシーンで活躍し、「DP-301」は、摩擦や突き刺しなどに強く、 機械部品の取り扱いや洗浄などの作業で使用できます。 【DP-200 特長】 ■食品衛生法適合の天然ゴム使...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウィード

除菌用エタノール製剤『アルタンEG-S-R』

油脂性食品の酸化防止、防カビ・防腐に！

『アルタンEG-S-R』は、無水発酵アルコールに抗酸化成分を配合した 高濃度酸化防止、防カビ、防腐製剤です。 強力な酸化防止効果により、油脂性食品の酸化、変質を抑制し保存性を向上。 無水アルコール製剤の為、低水分食品や乾燥食品の防カビ、酸化防止に適しています。 【特長】 ■食品への配慮 ■優れた酸化防止効果 ■加工食品の退色・カビ防止・風味・日持ちの向上効果 ■無水アルコー...

メーカー・取り扱い企業： アルタン株式会社 本社

金属探知機に反応するゴムシート『MeDeus（メディウス）』

異物混入対策！シート状なので、用途に合わせて容易に切断や接着等の加工が…

『MeDeus（メディウス）』は、金属検知機、X線検査機に反応する ゴムシートです。 ごく微量の欠けでも金属検知器に反応するため、食品・飲料品などの 製品への混入を防ぐことが可能。着色できるため、色を変えることにより 使用部位の判断が簡易に行えます。 また、使用条件によってゴム材質・ゴム硬度の選定が可能です。 【特長】 ■金属検知機、X線検査機に反応 ■食品衛生法370...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社太田廣

活性水とは

当社の特許技術による「ユニフィード活性水」についてご紹介！

当社の『活性水（活性水素水）』は、水素を活性化させ、水に添加した 状態のものを指します。 活性水素を水に添加したものを"活性水素水"と呼称しますが、 生体の老化や食品の酸化の原因とされる活性酸素と結合し"水"へと 変化させることを目的としています。 当社では、食品の洗浄および鮮度保持を図る目的で 「ユニフィード活性水」を開発しました。 【特長】 ■食品の酸化や劣化の原因...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

西日本イシダ株式会社『製品総合カタログ』

食にかかわる現場で「食のインフラ」を提供する製品を掲載！

包装機「INSPIRA」など、 様々な製品を掲載。 食品をはじめとする様々な分野で「はかる・包む・検査する・表示する」 製品を、ご提供いたします。 【掲載内容】 ■産地分野 ■食品加工分野 ■食品製造分野 ■工業分野 ■物流分野　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 西日本イシダ株式会社 北九州支店

サニタリー排水桝【ドライトラップにより雑菌、臭気を遮断します！】

たまり水を作らない事で臭気及び雑菌の繁殖を遮断！ドライトラップのバラン…

な排水でも重力でバランス弁が開き、自動的 に排水されるので桝内に排水（溜まり水）が残りません。水が流れ終わる と、弁が自動的に閉まって、ゴキブリやネズミの侵入を防止する画期的な 排水桝です。食品加工場、精肉加工場、プラント工場、給食センター、 スーパーマーケット、畜産施設などで幅広く設置が可能です。 サニタリー排水桝は従来の水封タイプと違い、溜まり水による臭い、コバエ などの虫が発...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

ニオイも虫もシャットアウト！『サニタリー排水桝』で衛生管理

衛生管理の悩み溜り水を作らず臭気・雑菌の繁殖を遮断！ドライトラップのバ…

』はわずかな排水でも重力でバランス弁が開き、自動的に排水されるので桝内に排水（溜り水）が残りません。水が流れ終わると、弁が自動的に閉まって、ゴキブリやネズミの侵入を防止する画期的な排水桝です。 食品加工場、精肉加工場、プラント工場、給食センター、スーパーマーケット、畜産施設などで幅広く設置が可能です。 『サニタリー排水桝』は従来の水封タイプと違い、溜り水による臭い、コバエなどの虫が発生せず...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

酪農用資材『ツカサワイパーECO　ペーパーウェス』＜乳拭き用＞

搾乳作業時の殺菌液の拭取りに！使用済みタオルの洗濯する手間を削減します…

当製品は、再生紙を使用し環境に配慮しており、エンボス加工により しっかりとした拭き心地がある万能な紙ウエスです。 手拭はもちろん工場のメンテナンスや工具のお手入れ等にも使用可能。 吸水性に優れたスタンダードタイプ「TW-20」と、経済的なエコノミータイプ 「TW-10」をラインアップしています。 この他、バージンパルプを原料とし、柔らかな手触り感としっかりとした 吸水性で食品衛...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マブチ

農産物トレサビ

腐敗の原因などを統計！情報化保険やQCに活用できます

『農産物トレサビ』は、食品安全性の確保や、万が一の食品事故が起こった際に 迅速に原因を究明し、対処するために非常に重要な農産物のトレーサビリティです。 その食品がどの農場で栽培され、どのような肥料や農薬が使用され、 どのように加工・輸送されたかといった情報が追跡可能。 海外にいって「おいしい」を営業するより、物が出れば出るほど自ら営業する 仕組みづくりが可能となります。 【...

メーカー・取り扱い企業： 日本流通管理支援機構株式会社

緩衝材や耐熱・耐寒用【白シリコンスポンジパッキン素材】食品衛生法

食品衛生規格パッキン材。低比重。インテリアを損なわない、白色シリコンス…

シリコン製パッキン素材、シリコン丸紐角紐の白タイプです。 白色なのでインテリアを損なわず、デザイン性を重視する現場、場所で活躍します。 例えば隙間埋めパッキン材や耐寒性、耐熱性を必要とする用途、断熱シール材、断熱緩衝材などに適しています。 白スポンジの特徴 シリコンの特性のままに弾力性にすぐれ、低比重です。 クッション性に優れています。 食品衛生法適合素材。...隙間埋め　耐寒・耐熱...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エスケー