オールインワンモジュール型　ラボ用遠心分離機 LAC TypeE

PR給液タンクやろ液タンクをセットで標準装備。試料の準備だけでOK！かがむ…

特殊設計の薄型バスケット・透明なケーシングにより濾過過程が目視できるため、開発初期の少量サンプルをさまざまな条件でテスト可能。高価な試料のコストを抑え、実験時間及び開発期間の短縮に貢献します。 ラボ用遠心分離機LAC TypeSをさらに使いやすくモジュール化。今までろ過テストのために準備する必要があった給液タンクやろ液タンクを標準装備。遠心分離機を台車の上にセッティングしているため、かがむなどの...

メーカー・取り扱い企業： 松本機械販売株式会社

【スチーマー、ハイブリッドオーブン等多数掲載】総合カタログ

PRスチーマー、ハイブリッドオーブン、焼き印機IHマーカー、各種コンベヤ等…

当カタログは、製鉄関連設備・食品生産関連設備・産業機械・加工、 組立請負等の総合機械メーカーの フードシステム・エンジニアリング関連の製品総合カタログです。 加湿、加熱、冷却、発酵、凍結、保管などに使用が適した 「タワーコンベア」をはじめ、 露落ちが少なく、製品の蒸しムラも無く安定した品質の高い製品を製造できる。 「スチーマー」など様々な食品生産関連設備の製品を掲載しております。 【掲載内容】...

メーカー・取り扱い企業： 滝川工業株式会社

粉体冷却装置(CHB)

粉粒体が有する水分の蒸発潜熱を利用して均一に冷却します！

当社では、粉状または粒状の食品材料を迅速・均一に冷却する 粉体冷却装置(Cooling Hold Bin)を取り扱っております。 材料が粉状または粒子状であるため、隅々まで減圧できます。 また常温以下で処理するため、材料への負荷は極めて小さく、 材料性状の変化がほぼありません。 【特長】 ■生地の品質管理を向上・安定化させます ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソディック 食品機械事業部

食品用トンネルフリーザー

全面ステンレスを採用！衛生的で食品の凍結時も安心してご使用いただけます…

液体窒素（-196℃）又は液化炭酸ガス（-78.5℃）を冷媒のトンネル式フリーザーです。 超急速凍結のため、食品の細胞が破壊されません。 とれたて・作りたてのおいしさをそのまま凍結保存ができます。 【主な特徴】 ■液体窒素（-196℃）又は液化炭酸ガス（-78.5℃）が冷媒 ■超急速凍結の為、食品の細胞が破壊されない ■食品の味がおちず、変色しないなど高品質のまま保存 ■ドリップ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レゾナック・ガスプロダクツ

真空冷却機 食品を短時間で芯まで均一に冷却【食中毒防止】

食品を色合い・美味しさを保ちつつ短時間で芯まで均一に冷却するのに最適で…

食品に細菌が繁殖しやすい危険温度帯は、30℃～50℃の範囲です。 食中毒を防止するためには、この危険温度帯を速やかに通過（冷却）させる必要があります。従来のブロアによる冷却は、風の当たっている側と反対側では、食品の表面温度に"ムラ"ができます。さらに中心部の温度は高く、均一に冷却できません。また時間もかかります。 真空冷却機は、食品に含まれる水分が、真空中では、蒸発しやすく、蒸発時に周りの熱を...

メーカー・取り扱い企業： タカギ冷機株式会社

絹川工業株式会社 総合カタログ

幅広く製品を掲載しております！

当カタログは、自動車部品・繊維機械部品、物流機械・食品機械部品、 各種自動化部品の製造・組立を行っている会社の 取扱製品総合カタログです。 商品表面に付着した水滴をエアーブローにて衛生的に除去する装置 「除水装置」やシャワー水で設定温度まで冷...

メーカー・取り扱い企業： 絹川工業株式会社

【最大温度差-77度 】フロンガス不使用！東浜エアークーラー

〈食品、製鉄 、造船 、切削 、制御盤の冷却に活躍〉 圧縮空気を入れる…

コンプレッサーのエアーを供給するだけで、入気温度に対して最大温度差ー77度の冷気を発生！ フロンガスなどの冷媒を一切使用しません。 各種機器の製造工程において、温度調整による製品精度の誤差、熱による溶着・変形、切削工具の寿命の短期化、また機械の機能障害などの多くのトラブルを解決します。 また、食品、製鉄、造船、切削、制御盤の冷却に活躍しております。 【特長】 ■入気温度に対して、...

メーカー・取り扱い企業： 東浜商事株式会社

テフロン（フッ素樹脂）／精密加工／試作、研究、開発品

最短半日見積り／医療装置、医療器具用のプラスチック部品(PFA、PTF…

テフロンは、耐熱（260°）から耐寒（-100°）に優れており 非粘着性が特徴でコーティングにも使用されています。 医療の分野に於いては、耐薬品性、生態的合成の機能がある事から 幅広い医療機器等に使用されています。 PFA、PTFE、PCTFE（フッ素樹脂）を用いた 医療装置、医療器具用のプラスチック部品の精密加工はお任せ下さい。 試作、研究、開発分野の多品種小ロットを得意としており、 PC...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社 エージェンシーアシスト 京都本社　営業所(仙台・東京・埼玉・神奈川・浜松・愛知・岐阜・新潟・福井・奈良・兵庫・岡山・福岡)

全自動スチーム式殺菌冷却機

スチームの力で均一、大量に殺菌冷却可能！さまざまな形や大きさの製品に対…

『全自動スチーム式殺菌冷却機』は、異物除去洗浄機や全自動熱水式殺菌機 などの食品加工機械の製作・販売を行っている株式会社機設の製品です。 小袋から業務用大袋まで、さまざまな形や大きさの製品に幅広く対応。 スチームの力で均一に、大量に殺菌冷却します。 【特長】 ■さまざまな形や大きさの製品に対応 ■スチームで均一、大量に殺菌冷却 ■SUS304（ステンレス鋼材）で防錆性・耐久性...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機設

⾦属パイプの⽚側からリード線を出した『カートリッジヒーター』

小さな寸法のヒーターに大きな電気容量を入れることが可能！鋳型、金型、液…

『カートリッジヒーター』は、金属パイプの中にMgOブロックに巻かれた 発熱線を入れ、高純度のマグネシアを重填し、金属パイプの片側からリード線を引き出したヒーターです。 シーズヒーターと同じヒータ長の場合、カートリッジヒーターの方が高い容量で設計できるため、短い寸法でも高容量仕様が作れます。 鋳型、金型、液体加熱器、半導体製造装置、食品産業用機械などの用途に ご使用いただけます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 新熱工業株式会社 本社

食品容器、包装の殺菌・食中毒対策に『ボイル殺菌槽』

大量の食品容器・包装の効率的な殺菌はボイル槽による『ボイル殺菌（湯煎殺…

食中毒の対策には食品の温度管理は勿論ですが、食品を保存する食品容器や包装の梱包前の殺菌も重要です。 雑菌を除去するには熱殺菌、冷殺菌、薬剤殺菌、放射線殺菌など複数の方法がありますが、なかでも熱殺菌がメジャーです。 ■100℃未満のボイル殺菌（湯煎殺菌） 湯の中に殺菌対象を入れて殺菌する最も簡単な方法。 大量の処理が可能で、品質の変化も少なく、かつ低コストで殺菌を行うことができます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

真空冷却機 食品を短時間で芯まで均一に冷却するのに最適

食品を色合い・美味しさを保ちつつ短時間で芯まで均一に冷却するのに最適で…

食品に細菌が繁殖しやすい危険温度帯は、30℃～50℃の範囲です。 食中毒を防止するためには、この危険温度帯を速やかに通過（冷却）させる必要があります。従来のブロアによる冷却は、風の当たっている側と反対側では、食品の表面温度に"ムラ"ができます。さらに中心部の温度は高く、均一に冷却できません。また時間もかかります。 真空冷却機は、食品に含まれる水分が、真空中では、蒸発しやすく、蒸発時に周りの熱を...

メーカー・取り扱い企業： タカギ冷機株式会社

ハム・ソーセージの加熱装置・冷却装置

少量生産・大量生産どちらも対応可能！加熱冷却工程を効率化できるボイル・…

当社ではハム・ソーセージの製造で重要となる70～75℃（中心温度62～65℃）で30分のボイル工程で必須となる加熱調理機と、その後の冷却工程で必要なチラー槽を製造しております。 お客様のニーズに合わせた製品のご提案は勿論、オーダーメイドも承ります。 加工食品は勿論、食品容器・包装のボイル殺菌（湯煎殺菌）にもご利用いただいております。 【製品】 ・少量の場合は自動昇降機付きの省スペー...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

全自動業務用殺菌機（ネット型）

業務用大袋から小袋まで殺菌が可能！防錆性・耐久性に優れ、丈夫で長持ち

『全自動業務用殺菌機（ネット型）』は、異物除去洗浄機や全自動熱水式殺菌機 などの食品加工機械の製作・販売を行っている株式会社機設の製品です。 ネットコンベヤにより、業務用大袋から小袋まで対応することが可能です。 【特長】 ■ネットコンベヤで業務用大袋から小袋まで殺菌可能 ■様々な材質や形状、生産量及び据付スペースに応じて設計製作 ■SUS304（ステンレス鋼材）で防錆性・耐久性...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機設