【無料配布中】食品産業向け　異物混入対策型ユニフォーム　カタログ

PRサステナブル社会の実現に向けて、「生分解性ポリエステル」を採用。環境負…

食品加工現場で厳しく求められている、異物混入の防止対策。 ミドリ安全のプロホワイトは、さまざまな視点から“食の安全”を追求した多彩なアイテムをお届けしてきました。また、持続可能な製品を製造するために環境に配慮したアイテムの開発にも積極的に取り組んでいます。 「生分解性ポリエステル」を採用したユニフォームをラインアップに加え、動きやすさはもちろん、「安全」「環境」に対する時代のニーズにきめ細かく...

メーカー・取り扱い企業： ミドリ安全株式会社

間接加熱式縦型乾燥機『NEO サンエスドライヤ』

PR汚泥処分費削減に貢献＆リサイクルにも！食品残渣、その他廃棄物も乾燥でき…

ボイラからの蒸気を熱源とした蒸気ジャケット（間接加熱）による乾燥熱と、効率の良い熱伝達を考えた遠心造粒で乾燥させる、 安全で容易に運転ができる間接加熱式縦型乾燥機です。 ◇排水処理施設で排出される汚泥だけではなく、食品残渣やその他廃棄物等も乾燥できます。 ◇高速撹拌により乾燥過程でダマになりやすい原料も顆粒状になるので、処理時間も短縮できます。 【特長】 ■幅広い汚泥を乾燥できる ■様々な原料...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社西原ネオ

表示適正の確認・品質の担保に！「えび類のDNA判別検査」

「車海老」「芝海老」など、国内・海外漁場のえび類40種以上のDNA検査…

冷凍食品や加工食品において、「えび」の種類を謳うことは、商品価値を訴求する重要な要素です。 しかし一方で、原材料表示の誤りや表示違反など、リスクを負うことにもなります。 当社では、40種以上のえび類を対...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

ペストコントロールの基礎知識と知って得する技術ノウハウ 第8回

「食品害虫の生息調査」や「フェロモントラップ」について掲載しています！

食品貯蔵庫や食品工場では、食品害虫（貯穀害虫）とよばれる害虫類が、 いつの間にか侵入、繁殖してしまい、包装された食品に混入するなど 異物混入の原因となる事があります。 これら食品害虫の対策は意外と難しく、品質管理担当者の頭を悩ませる事も多いです。 当資料では、食品害虫の中でも特に問い合わせが多い4種の生態、 生息調査の方法、フェロモントラップの仕組み、使用方法などについて 掲載してお...

メーカー・取り扱い企業： 鵬図商事株式会社

食品工場用洗浄剤『フーズリムーバー』

業界を問わず優れた洗浄性を発揮！水軟化剤の配合によりスケールの付着を防…

『フーズリムーバー』は、食肉加工工場の脂汚れの洗浄用に開発された洗浄剤です。 常温でも優れた洗浄性があり、濃度を変える事で、まな板の洗浄から設備･機器、 床の洗浄まで、幅広い範囲の洗浄が可能。 床や配管、グリストラップなどで、優れた油脂分解性を発揮します。 【特長】 ■脂汚れに対し良好な溶解力･浸透力があり、常温でも優れた洗浄力を発揮 ■水軟化剤の配合によりスケールの付着を...

メーカー・取り扱い企業： 有希化学株式会社

緩衝材や耐熱・耐寒用【白シリコンスポンジパッキン素材】食品衛生法

食品衛生規格パッキン材。低比重。インテリアを損なわない、白色シリコンス…

パッキン材や耐寒性、耐熱性を必要とする用途、断熱シール材、断熱緩衝材などに適しています。 白スポンジの特徴 シリコンの特性のままに弾力性にすぐれ、低比重です。 クッション性に優れています。 食品衛生法適合素材。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エスケー

クリーンルーム・食品工場関連　スイングドア

ドアの自重を利用して開閉するオフセット型ヒンジで優れた機能性・耐久性

スイングドアは、ドアの自重を利用して開閉するオフセット型ヒンジで機能性・耐久性に優れています。ハセップタイプヒンジカバー装備でホコリが溜り難い構造です。食品加工室・蘇生室・冷蔵室・バックヤード・コンビニ・ファストフード・レストラン等に最適です。 詳しくはお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社富士商会

新型コロナウイルス不活化！『ジョキンスキー』（ノンアルコール）

新型コロナウイルス不活化！食品添加物成分のみでつくられた無臭の除菌剤！…

『ジョキンスキー』は、健康有害性や臭気が懸念されるアルコールや塩素系成分を含まない食品添加物成分のみで作られた、アルカリ性除菌剤です｡ 直後～１５秒での不活化･除菌即効性に加え、安定した高いアルカリ性を維持することで、除菌や不活化と同時に食用油やタンパク質の分解による有害菌の増...

メーカー・取り扱い企業： 合同会社アドミライ

【導入事例】食品製造業

設備の導入で、滅菌炉の蒸気排気が上手くできるようになった事例のご紹介

食品製造業へ局所排気の設備を導入した事例をご紹介いたします。 食品容器の滅菌工程で蒸気が発生して外へ排気するようダクト配管を していましたが、排風量が不足しているため上手く蒸気を排気できなく て困っていました。 既設ダクトを流用してステンレス製送風機を増設したことで滅菌機の 周りの蒸気漏れの問題が解決できました。 【事例概要】 ■導入設備：AH-H22GHT-H113 ■導入...

メーカー・取り扱い企業： SDG株式会社 推進Gr

【資料】食品工場内での新型コロナ等感染症対策とチェックリスト

状況に合わせた対策のアップデートで、感染症から従業員を守る！

当資料では、食品工場内で実践できる、新型コロナウイルスをはじめと する、感染症対策のポイントとチェックリストを解説しております。 多くの従業員が携わる食品製造の現場においては、密が避けにくい場面が 多くあ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【食品・製薬工場に】オールステンレスボディ集塵機 SPシリーズ

清掃のしやすさにこだわったオールステンレス。食品・製薬工場に最適です。

『SPシリーズ』は機械内部を水洗いできる集塵機です。 フィルターの着脱は簡単なレバー操作で工具やネジは必要ありません。 清掃にかかる時間を短縮しネジ等の紛失のリスクも回避します。 【特長】 ■吸湿性・付着性粉体の集塵に対応 ■取り出しやすいフィルター 一枚ずつ枠から上方向に引き抜くだけで取り外しできます。 ■フィルターを水洗い可能 縮みにくいポリエステル織布を採用。パッキン付き...

メーカー・取り扱い企業： アマノ株式会社

食品添加物漂白除菌剤『ファースト・除菌ブリーチ』

ふきんの漂白・除菌、まな板の除菌、食器・調理機器の漂白・除菌に！

『ファースト・除菌ブリーチ』は、ふきんの漂白・除菌、まな板の除菌、 食器・調理機器の漂白・除菌に使用できる食品添加物漂白除菌剤です。 希釈倍率は100～500倍、標準希釈倍率は300倍。 オプション（別売品）として、専用容器の軽量カップ1,000mlも ご用意しております。 【特性】 ...

メーカー・取り扱い企業： 大一産業株式会社

【資料】本当にできていますか？食品工場の異物混入対策

異物を目視で発見するために必要な照明環境は整っていますか！

当資料では、異物混入リスクについて見逃されやすいポイントと 対策方法をご紹介しております。 食品工場における異物混入リスクは、食品業界が抱える大きな課題の一つ。 異物混入の要因として、製造エリアでの害虫発生や毛髪の落下、備品の 破損などが挙げられますが、これらの対策は徹底できていますか。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

食品工場の衛生対策ソリューション

食品工場の床や排水溝に潜む“塗料のハガレやひび割れ、落ちにくい汚れ”な…

当社では、衛生上の課題に対して適切なソリューションの提案から 施工までご担当させていただきます。 床への耐熱性・耐久性のある水系ポリウレタン剤で施工や、 清掃が容易なので雑菌・カビの発生を防ぐ「ステンレス床・壁・天井」 のご提案、周囲の床材の剥離が起こりにくい構造の「ステンレス排水溝」 などをご提案可能。 見過ごしがちですが、床や排水溝には衛生上の課題がいくつも潜んでいます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アプコス

R巾木サンプル配布中！食品工場やクリーンルームに好適！

【サンプル配布中】食品工場や半導体製造工場など、クリーンルームに好適な…

巾木にRをつけることにより、埃が溜まりやすい床の隅を清掃しやすくします。徹底的な衛生管理を求められる食品工場やクリーンルーム等に好適です。 【特長】 ■後付け施工で簡単に取付可能 ■出入隅や端部ふさぎも充実のラインナップ ■標準在庫品なので短納期に対応 ※サンプルをご希望の方は、「サ...

メーカー・取り扱い企業： サンワイズ株式会社 本社

ステンレス製異物選別機

オーダーメイド設計可能！誰でも簡単に使用できる仕様のステンレス製異物選…

『ステンレス製異物選別機』は、食品衛生に配慮した設計で作業量を軽減します。 食品が流れる部分の材質はステンレスSUS304を使用し、接続部分は溶接加工を 施しています。 食品製造工場や個人商店など、様々な使用環境に合う...

メーカー・取り扱い企業： 平井製作所株式会社

サニーシーラント ＜クリアー＞

優れた接着性！銅系以外の金属に対し腐食性がほとんどありません

『サニーシーラント』は、金属、プラスチック、ガラスなど 各種材質に対し良好な接着性を示す食品機械用の製品です。 -55～100℃の広い範囲でゴム弾性、接着性を維持。 食品衛生法適合製品で、食品機械の接着シールや 食品工場内の防水シールといった用途にご利用いただけます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 松本産業株式会社

【選定ガイド】食品の異物混入対策！ひと目で分かる異物別の除去方法

受託食品異物選別のプロが教える！異物毎の除去方法の選び方を分かりやすく…

当資料では、プロが教える食品異物除去/選別についてご紹介しています。 飛行弾道の違いで取る磁性体などの当社の強みや、 異物・選別機器の相性マトリックスを表にして掲載！ 導入検討の際に、参考にしやすい内容となっておりま...

メーカー・取り扱い企業： スピンプライド株式会社

Adaptaflex抗菌コンジットチューブシステム

最大99%のバクテリアを排除！ 食品産業向けAdaptaflexケー…

ABBの次世代の抗菌コンジットチューブシステムは、食品産業に特化し、制御、自動化によって、繊細な電気配線システムを持った複雑な設備を保護するように設計されています。このソリューションにより、食品および飲料の加工業者は、収益、工場の持続可能性、食品の安全...

メーカー・取り扱い企業： ABBジャパン

【動画解説】最高精度の食品の異物除去・選別を実現する当社の秘密

乾物（種子・穀類・野菜・香辛料等）・顆粒品からの 危険異物除去（金属・…

当社では、『食べる人すべての健康を守る』をモットーに 『食のこまりごとをお助けする』事で お客様の役に立ち、 資源の少ないこの日本で、 無駄な食品廃棄を減らし、 持続可能な社会づくりに貢献します。 今回は、そんな食品の異物除去・選別の受託加工を専業に行う スピンプライドの強みを動画で分かりやすく解説します。 実際のラインを使ったテストや初...

メーカー・取り扱い企業： スピンプライド株式会社

15秒動画で分かる！食品の異物選別・除去のスピンプライド

乾物（種子・穀類・野菜・香辛料等）・顆粒品からの 危険異物除去（金属・…

当社では、『食べる人すべての健康を守る』をモットーに 『食のこまりごとをお助けする』事で お客様の役に立ち、 資源の少ないこの日本で、 無駄な食品廃棄を減らし、 持続可能な社会づくりに貢献します。 今回は、そんな食品の異物除去・選別の受託加工を専業に行うスピンプライドの強みを 動画で分かりやすく解説します。 実際のラインを使ったテストや初...

メーカー・取り扱い企業： スピンプライド株式会社

【動画解説】30秒で紹介！食品の異物選別・除去のスピンプライド

乾物（種子・穀類・野菜・香辛料等）・顆粒品からの 危険異物除去（金属・…

当社では、『食べる人すべての健康を守る』をモットーに 『食のこまりごとをお助けする』事で お客様の役に立ち、 資源の少ないこの日本で、 無駄な食品廃棄を減らし、 持続可能な社会づくりに貢献します。 今回は、そんな食品の異物除去・選別の受託加工を専業に行うスピンプライドの強みを 動画で分かりやすく解説します。 実際のラインを使ったテストや初...

メーカー・取り扱い企業： スピンプライド株式会社

【異物除去用】超高磁力マグネットバー　DBシリーズ

金属異物除去に最適な超強力マグネットバー！ 長さ１ｍｍ単位でご依頼可能…

異物除去用の棒状マグネットです。業界を問わず広く、長年ご利用頂いております。 【適応製品例】 ・小麦粉　・澱粉粉　・乾燥海産物　・蒟蒻芋粉　・削り節　・天然調味料 ・フリーズドライ食品　・乾燥野菜　・米菓　・チョコレート　・砂糖 ・食用油　・クリーム　・ハム・ソーセージ　・魚肉すり身　・香料 ・繊維　・プラスチック（リサイクル品含む）　・化成品 ・医薬品原料（漢方薬含む）　...

メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社

【導入事例】食品工場　おすすめ用途事例

異物混入対策などの課題を解決する、おすすめ用途事例をご紹介！

日本製紙クレシアの製品をお使いいただいているお客様の事例を 紹介いたします。今回は、「ワイプオール X50 ハンディワイパー」などの おすすめ用途事例（イメージ）です。 食品工場では布タオルのほつれ、毛羽立ちをはじめ、衛生管理の不安や 異物混入対策などの課題がありました。 当製品は吸収性もよく、ほつれも出にくいため安心して使用できます。 また、ディスポ使用がで...

メーカー・取り扱い企業： 日本製紙クレシア株式会社

クロモアガー E.coli

大腸菌検査用の酵素基質培地

大腸菌・大腸菌群検査は食品の衛生指標菌として非常に重要です。大腸菌群の定義は「グラム陰性の無芽胞桿菌で、乳糖を分解して酸とガスを産生するすべての好気性または通性嫌気性菌」とされ、微生物の菌種を指定しないことが特徴です。食品が...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

フロイント産業株式会社　総合カタログ

医薬品・食品メーカーを支える機械製品・医薬品・食品を多数ラインアップ！

『フロイント産業株式会社　総合カタログ』は、医薬品、食品、化学等の 業界向け造粒・コーティング装置およびプラントエンジニアリングと 医薬品添加剤、食品品質保持剤、栄養補助食品等の開発・製造販売を行っている フロイント産業株式会社の総合カタログです。...

メーカー・取り扱い企業： フロイント産業株式会社 化成品本部

『食品衛生製品』

安全・安心！食品衛生製品のことならお任せください

当社では、モブキャップや帯電帽丸型をはじめとしたキャップや、 手袋・グローブ、マスク、検査衣などの『食品衛生製品』を 取り扱っています。 自社工場にて徹底した衛生管理の元で製造しておりますので、 安心して使用できます。 【取扱製品】 ■キャップ ■手袋・グローブ ■マスク ■エ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クライエルジャパン

小型X線検査装置『Dylight』

欲しい機能を1台に！高水準の検出感度と省スペース性を両立しました。設置…

小型X線検査装置『Dylight』は、包装されている食品に対する高水準の異物検査感度を実現したことに加え、 すべての機能がコンパクトな1台に集約された“プラグアンドプレイ”ソリューションX線検査装置です。 金属はもちろん、石、プラスチック、骨、ガ...

メーカー・取り扱い企業： ミネベアミツミ株式会社 センシングデバイス事業部

器具洗浄機『ヘルツ』 【洗浄の省人化、衛生レベルアップ！】

コンパクト、洗浄力、使いやすさに優れた洗浄機。 生産機の部品・器具な…

餡機の部品、コンピュータースケールなど複雑な形状の汚れも一掃。 ・約1.5ｍ角のコンパクトタイプ。 ・スライドドアタイプなので洗浄物の投入、取出しがしやすい。 【衛生的な器具洗浄のポイント】 直接食品に触れる器具を衛生的に洗浄するためには、洗浄機に加え、専用洗浄剤と日々の運用が重要です。 ・洗浄剤＝器具の材質、汚れの種類などを考慮し、好適な洗浄剤をご提案します。 ・運用＝洗浄機内の器具の置き方や...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレオ

除菌・消臭エアーシャワー『バイバイキングフーマー BBK3』

食品工場用！厳しい衛生管理が求められる環境に適した除菌が出来るエアーシ…

『バイバイキングフーマー BBK3』は、食品工場など高衛生管理用の エアーシャワーを用いた除塵・除菌・消臭装置（ミストシャワー装置）です。 噴射するミストシャワーにより衣服に付着したウイルスや菌や 臭いを素早く確実に除去。 厳...

メーカー・取り扱い企業： 藤田グループ

【異物混入対策／食品衛生法適合】ヒートカットエプロン『AP-05

異物混入対策エプロン！無縫製、ヒートカット製法で作られ、生地以外は何も…

【仕様】 ◎サイズ展開 　SS、S、M、L ◎素材 　ポリエステル／PUラミネート　※食品衛生法適合生地 　 ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...

メーカー・取り扱い企業： ウインセス株式会社

HACCP導入サポートサービス

シンプルなHACCPの情報発信を目指します！

当社の食品衛生検査室では、HACCP普及指導員、HACCP管理者 （日本食品保蔵科学会認定）を配し、HACCP制度化における お客様からの各種ご相談に対応すべく『HACCP導入サポートサービス』を 行っ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社静岡産業社

【導入事例】食品工場

サンドイッチやサラダを製造する食品工場での拭き作業に適しています！

日本製紙クレシアの製品をお使いいただいているお客様の事例を 紹介いたします。今回は、「テクノパワークロスレイ」を採用いただいた 食品工場の事例です。 布タオルのほつれ・毛羽立ちや、布タオルを洗濯する際、固形の汚れが ついているため洗濯機の故障の原因となるなどの課題がありました。 当製品は月間のコストが布タオル使用時...

メーカー・取り扱い企業： 日本製紙クレシア株式会社

レトルト食品用オートクレーブ（小型殺菌機）『SR-240』

含気滅菌や加圧冷却が可能なオートクレーブです。 従来の圧力制御方式で…

缶体寸法内径248mm×内寸542mm 缶体内容量25ℓ。比較的小さい缶体サイズを採用しているため、小型レトルト釜として早いサイクルで試作品の製作が可能です。 本機は小型圧力容器構造の規格に適合するよう設計されています。年1回の登録性能検査機関による性能検査は不要です。 さらにヒーターを内蔵しているため、ボイラー設備・ボイラー技士免許も不要です。 給水タンク＋ポンプを内臓しているため、水圧が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トミー精工

【金検対応】折りたたみ式ゴミ箱『MPフーズ 金検クロスハンガー』

袋の取り外しが楽々な折りたたみ式ゴミ箱！キャスター付きで移動も簡単、清…

食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 『金検クロスハンガー』は、袋に入れたものの重さで袋を支える独自の構造をした簡易ゴミ箱です。 使用するポリ袋のサイズにあわせて30ℓ用、45ℓ用、70ℓ用、90ℓ用の4種類のサイズ展開がございます。 ※ポリ袋は付属しておりません。別途ご用意してください。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

異物混入防止可能な選別機　【※導入実績集あり】

食品選別のお悩みもお任せください！試作・設計・製造・販売・メンテナンス…

食品工場では、製造過程における異物混入が問題となっています。 穀物類に混入しているわらくず・籾殻・毛髪・糸くず・ゴミ等の分離、削りかつおの骨等重い異物の分離など異物に合わせて選別機をご提案いたします。 輸入原料の増加と国内の「食の安全意識」の高まりを背景に、食品工場・販売業者様は、より一層厳しい品質を求められることと思われます。 当社はお茶・食品業界における40年以上の実績から、選別対象に合わ...

メーカー・取り扱い企業： 日本専機株式会社

調理殺菌装置

別名、レトルト殺菌装置！調理と殺菌を同時に行う調理殺菌装置のご紹介

『調理殺菌装置』は、レトルト食品、真空包装調理食品、瓶詰、缶詰食品 などの幅広い食品高温、高圧で殺菌する装置です。 別名レトルト装置、レトルト殺菌装置と呼ばれています。耐熱性のある パウチ袋やカップ、トレー容器、缶、瓶な...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

【金検対応製品】ケーブルタイ

食品、医薬品製造現場での異物混入対策に好適！異物混入リスクを軽減させる…

当社では、食品製造ラインの金属検出機に感知されるように作られた 金検対応製品である『ケーブルタイ』を取り扱っています。 金属検出機/X線異物検出機対応のナイロン製。食品、医薬品製造現場での 異物混入対策...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社エルフォルグ

分析・測定『放射能検査』

食品や井戸水、土壌、飼料、廃棄物など、あらゆる媒体の放射能を測定

『放射能検査』では、放射性物質を高精度に測定することが可能な ゲルマニウム半導体検出器を導入し、平成24年4月1日から適用された 食品中の放射性物質の規格基準に対応した検査を実施します。 また、環境・廃棄物等については環境省の廃棄物ガイドラインに沿って 検査を実施します。 当社は放射性物質の検査を実施できる食品衛生法...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日吉

【防水仕様】やわらかいクリーンルーム用耐熱手袋『BL3905』

防水仕様のクリーンルーム対応耐熱手袋。【食品衛生法適合】【ポジティブリ…

デザインを最適化することで実現したクリーン耐熱手袋は埃を嫌うクリーン環境でも安心してご使用頂けます。 防水仕様となっておりますのでお湯はもちろん、冷水や氷などのウェット環境でもご使用頂けます。 食品衛生法適合、ポジティブリスト対応であり、食品業界に対応した仕様となっております。 【特長】 ■防水 ■作業温度帯80～120℃（ドライ） ■やわらかく作業性の良い履き心地 ■クリーンル...

メーカー・取り扱い企業： ウインセス株式会社

新型コロナウイルス不活化！除菌効果抜群！『ジョキンスキープラス』

新型コロナウイルス不活化！洗浄と同時にウイルスや細菌を直後～３０秒で９…

が落ちない！ 水で希釈して浸漬除菌が可能。（推奨濃度：原液～１０倍希釈） ■タンパク質の除去にも優れる タンパク質の分解にも優れている為、血液汚れも簡単に除去。 ■安全性が高い ミネラルと食品添加物からつくられ、安全性が高い。 ■長期保存が可能！ 成分はミネラル（無機物）で安定性に優れ、長期保存できる。 ■無臭なので扱いやすい！ 不快な塩素臭、アルコール臭がありません｡ ■錆を...

メーカー・取り扱い企業： 合同会社アドミライ

食物アレルゲン検査キット『ナノトラップEasy』

現場で！誰でも！食物アレルゲンの検査可能『ナノトラップEasy』

本製品は、ふき取り液・すすぎ水専用の食物アレルゲン検査キットになります。 ふき取り液（水、リン酸緩衝生理食塩水）、設備洗浄後のすすぎ水をそのまま検査できます。 食品製造設備の食物アレルゲンを手早く確認することができます。 ライン洗浄基準の作成や、ライン切替時の点検等にご活用ください。 ※食品・原材料中のアレルゲン検査キットもご用意しております。お気軽に...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

配合業向け生産管理システム『Blendjin』　※導入事例集進呈

多段階配合・ロットトレース対応。受注から売上まで一元管理。多品種少量生…

『Blendjin（ブレンジン）』は、原材料・化学薬品、食品、化粧品を取扱う 企業での、在庫・品質管理強化に貢献する生産管理システムです。 在庫割れの原材料を一括発注でき、欠品を防止。業務の負担も軽減します。 多段階配合にも対応し、多品種少量生産で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アート・システム 東京本社

調理殺菌装置『蒸気循環式調理殺菌装置』

安心・安全な食品作りの追求

『蒸気循環式調理殺菌装置』は、食品の調理と殺菌を最も安全に、 かつ高品質に処理できる調理殺菌装置です。 安全対策のため、PL法のHACCP（食品の危害分析・重要管理点）および FDAのGMP（医薬品の製造と品質管理基準）に...

メーカー・取り扱い企業： 日本バイオコン株式会社

衛生資材『アルコール（除菌用アルコール）』

食品製造・加工の現場で活躍！

『アルコール』は、食品製造、加工などの際に衛生管理として使用される 衛生資材です。 食器、調理器具、調理用機械類、冷蔵庫、ショーケースおよび、お持ち帰り用 食品容器の除菌、食品調理後の保存・除菌があります。 ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社パッケージランド

μ3Dコロニー迅速全自動検出『マイクロバイオμ3D』

品質検査（微生物）の迅速化・省力化にかかわる課題を解決！製薬・化粧品・…

製薬・化粧品・食品などの品質検査、原材料検査での一般生菌数試験（菌数が、一定数以下）、特定微生物試験（例：大腸菌がいないことを確認）などに使用できます。培地をセットするだけで、コロニーの成長をミクロン単位から解析し、...

メーカー・取り扱い企業： 日本ベクトン・ディッキンソン株式会社 微生物検査製品

残留農薬検査

農産物・加工食品の安全性を検査！食品加工会社などと取引実績あり！

森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『残留農薬検査』を行っています。 野菜などの原材料のほか、加工された食品の残留農薬を検査します。 また、残留農薬基準に沿って実施するほか、基準が設定されていない 食品に関しては、ポジティブリスト制度に則って行います。 【特長】 ■農産物・加工食品の安全性...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所