植物発酵エキスを用いた酵素ドリンク・健康食品・サプリメントOEM

PR小ロットのPB・OEMを承ります。国産原料の提供や、貴社オリジナル原料…

当社では75種類の素材を配合した植物発酵エキスの製造を行っています。 分包化・瓶詰めも対応できる「ペースト」をはじめ、濃度も味もお好みで 調整可能な「ドリンク」、サイズ・形を選べる「打錠」など各種取り扱っています。 貴社のPB商品展開の充実にご活用いただけます。 【OEM・PB供給の特長】 ・ペースト・ドリンク・カプセル・丸剤・打錠・粉末などの様々な形状を選択可能 ・試作も可能で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

ウェビナーのご案内│LC と GC の基礎 ～ 食品分析編

PRクロマトグラフィーの基礎を学びたい方、必見のウェビナーです！

- GC は理解しているけれど LC は苦手 - LC を使ってきたけれど GC は初心者 - LC と GC の原理や違いを知りたい方 「いまさら聞けない」が聞けるウェビナーです。2025 年の第一弾は食品分析にフォーカスします。 開催日│ PART 1 2025年1月23日（木）15:00-16:00 PART 2 2025年1月28日（火）15:00-16:00....

メーカー・取り扱い企業： アジレント・テクノロジー株式会社

食品香料　研究開発サービス

「おいしい」をエンハンスする香りのアイディアは当社にお任せください！

当社では、乳系香料はもちろんのこと、機能性香料、嗜好性香料、 フルーツ系香料、マスキング香料、食品風味強化素材など、 多彩な「香りのアイディア」をご用意しております。 お客様の商品開発に欠かせない「おいしさのヒント」をご提案致します。 ご要望の際は、お気軽にお問合せください。 【...

メーカー・取り扱い企業： ケミ・コム・ジャパン株式会社

化粧品・食品用原料『エーデルワイス幹細胞エキス』

スイス産の種子から発芽したての葉を採取！優れた機能が確認されています！

、紫外線などから身を守る機能を持ち、 民間薬として使用され、現在野生株は希少になっています。 『エーデルワイス幹細胞エキス』は、アクアポリン3活性などの 優れた機能が確認されている化粧品・食品用原料です。 スイス産の種子から発芽したての葉を採取し、 カルス(幹細胞)を 誘導しました。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【機能】 ■皮膚水和効果 ・アクアポ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社銀座・トマト

食品加工(フリーズドライ)サービス

フリーズドライの加工技術を幅広い食材に

当社は、安全・安心な食品を厳選して輸出入し、それぞれの商品特性に合わせ、 常温や冷蔵ほか、冷凍・超冷凍という適切な管理を行なっております。 調達した食材はそのまま販売するだけでなく、お客様が求める品質、 コストや...

メーカー・取り扱い企業： ICS-net株式会社

食品総合カタログ

見た目、味のクオリティーはもちろん、簡単に楽しめる本格料理をご紹介！

当カタログでは、当社で取り扱っている食品についてご紹介しております。 長年親しまれている洋食の定番メニューの洋惣菜・ポタージュをはじめ、 おやつやおつまみにぴったりのピザなどを掲載。 その他にも、風味豊かに出汁が効いた和惣菜...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新鮮ネットワーク

健康食品素材『玄米フーディクル』

ヒト試験で有効性・安全性を確認済！1日あたり5mgの摂取で、アディポネ…

当社が取り扱う『玄米フーディクル』をご紹介します。 （オンラインショップ：https://sentan-foodicle.stores.jp/） 玄米エキスを当社の技術でナノサイズにすることで、栄養成分が 溶けやすくなり体への吸収率が16.1倍アップ。 1日あたり5mgの摂取で、アディポネクチンが有意に増加します。 OEMでの販売を行っておりますので、是非貴社製品としてお取扱...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社SENTAN Pharma

機能性食品原料『ニクジュヨウ』

中国内陸部～内蒙古、中央アジア乾燥地帯に分布する多年生寄生草本です。

福田龍株式会社の取り扱う機能性食品原料『ニクジュヨウ』について ご紹介します。 当製品は、中国内陸部～内蒙古、中央アジア乾燥地帯に分布する 多年生寄生草本です。 砂漠に生えるタマリクスという植物の根に寄生します。 ...

メーカー・取り扱い企業： 福田龍株式会社 本社

化粧品・食品用原料『桜プラセンタエキス』

山桜の胎座(植物プラセンタ)の細胞を採取！カルスを誘導し培養した原料の…

日本で代表的な種類「山桜」は、山に自生し、薄いピンク色の花と葉が 同時に開きます。 『桜プラセンタエキス』は、山桜の胎座(植物プラセンタ)の細胞を採取し、 カルスを誘導し培養した化粧品・食品用原料です。 胎座は英語でプラセンタと訳される種子のために養分が集中する、 重要な部位で、桜の花から胎座細胞を採取、純粋培養ホルモンフリーです。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせくださ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社銀座・トマト

機能性食品原料『ハトムギ』

種皮を除いた種子は「ヨクイニン」と呼ばれ、漢方素材として利用されます。

福田龍株式会社の取り扱う機能性食品原料『ハトムギ』について ご紹介します。 当製品は、約2000年前に南方より中国に渡来し、日本へは約300年前に 渡来したとされています。 種皮を除いた種子は「ヨクイニン」と呼ばれ、...

メーカー・取り扱い企業： 福田龍株式会社 本社

機能性食品原料『ムイラプアマ』

灰色の幹と暗褐色の葉、白色の花と橙黄色の果実のなる15mまで育つ樹木で…

福田龍株式会社の取り扱う機能性食品原料『ムイラプアマ』について ご紹介します。 当製品はブラジルの雨林、特にリオ・ネグロやアマゾン地域原産。 灰色の幹と暗褐色の葉、白色の花と橙黄色の果実のなる、 15mまで育つ樹木で...

メーカー・取り扱い企業： 福田龍株式会社 本社

分析用標準物質/標準試料『食品・生体（臨床）標準物質』

WHO（世界保健機関）等国家認証の標準物質を世界各国よりユーザーへ供給…

当社は、分析用標準物質/標準試料『食品・生体（臨床）標準物質』を 取り扱っています。 科学の進歩と共に、土壌・水質汚染等からの食品成分に与える影響も 大きく変わりつつあります。近年では、狂牛病（BSE）、残留農薬等、 私たち...

メーカー・取り扱い企業： 西進商事株式会社

アスタキサンチン原料『アスタリール』

機能性表示食品対応原料　目のピント調節、疲労感や肌弾力の維持など届出実…

』は、富士化学工業が製造から販売まで行っているアスタキサンチン原料ブランドです。 20年以上の研究実績と豊富な知見から貴社の開発をサポートいたします。 2015年にスタートした機能性表示食品制度への届出実績も多数ある原料です。 富士化学工業ではSRの提供のみならず、弊社SRを使用した機能性表示食品への届出支援も行っております。 機能性表示食品への届出実績 ・ピント調節機能維持...

メーカー・取り扱い企業： 富士化学工業株式会社 東京支店

食品用植物油【スペイン】

オリーブオイル、ハイオレイックヒマワリ油、アボカドオイルなど、スペイン…

スペイン産原料由来のオイル中心に、多数そろえており、下記のオイルにつきましては、価格競争力があり、人気の高いオイルとなっております。 ・オリーブオイル/エクストラバージンオイル 　オリーブの生産量NO.1のスペイン中でも、価格競争力があります 　また、特徴的な品種を厳選し、風味あるものを4種類ほど、揃えております。 ・アボカドオイル/アボカドバージンオイル 　100％スペイン産のアボ...

メーカー・取り扱い企業： リバソン株式会社

冷凍国産カットフルーツ

国産フルーツの加工も対応！レモンや苺、りんごなど豊富にラインアップ

当社では、冷凍国産カットフルーツを取り扱っています。 3mmスライスの“広島レモン”をはじめ、皮むき・ブロックカットの “沖縄パイナップル”や、洗浄・バラ凍結した“山梨・長野ピオーネ”、 “山梨シャインマスカット”などをラインアップ。 また、国産フルーツの加工も承っておりますので、ご用命の際は、 お気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ（抜粋）】 ■広島レモン ■...

メーカー・取り扱い企業： 三和食品株式会社

酒粕沢わさび

安曇野産わさび使用！調理の隠し味やチーズ・野菜スティックなどに適してい…

当社では、酒粕沢わさびを取り扱っています。 当製品に使用している酒粕は、酒造りに適した高品質の味を精白し、 低温発酵させて作った八海山の酒粕を使用しています。 酒粕は、エタノールや乳酸、生きた微生物が含まれており、 また体内の消化酵素で分解され難く食物繊維を有するタンパク質である レジスタントプロテインが含まれていて腐りにくい特長があります。 一方、含まれる酵素により熟成が...

メーカー・取り扱い企業： 三和食品株式会社

あっさり惣菜

ネバネバ系のミックス惣菜と辛味系惣菜“とろろベース”や“ねぎベース”な…

当社では、国産原料を使用したあっさり惣菜を取り扱っています。 三日とろろをベースにしたネバネバ系のミックス惣菜と辛味系惣菜「とろろベース」 をはじめ、国産青ねぎ、国産白ねぎ、ごま油等をミックスしたおかずベースの惣菜 「ねぎベース」や「大根おろしベース」をラインアップしています。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■とろろベース ■ねぎベース ...

メーカー・取り扱い企業： 三和食品株式会社

三日とろろ

群馬県太田市産やまといも100％使用！こだわりの特製だしで合わせて仕上…

当社では、三日とろろを取り扱っています。 きめ細かく粘りが強い群馬県太田市産のやまといもをすりおろし、 こだわりの特製だしで合わせて仕上げ、そのまま急速冷凍。 この他、うどん、そば等幅広い料理にご利用いただける 国産・中国産芋を使用した冷凍とろろもラインアップしています。 【三日とろろ ラインアップ】 ■三日とろろ60g ■だし入りとろろ40g ■関西風白だし三日とろろ...

メーカー・取り扱い企業： 三和食品株式会社

原材料『やんばるしょうが』

沖縄産の原材料！

『やんばるしょうが』は、主に3種類の辛味成分を有している原材料です。 血管拡張作用により血行が良くなり、新陳代謝を活性化させる効果を持ち、 からだが温まる、冷え性緩和、ダイエット効果など様々な効果が期待できます。 また、免疫力増強や殺菌作用などの効果もあり、食中毒を含む胃腸の 感染症にも有効的な製品です。 【特長】 ■主に3種類の辛味成分を有す ■沖縄産 ■免疫力増強な...

メーカー・取り扱い企業： 王子食品株式会社

カット青ねぎ

衛生的で低コスト！当社のオリジナル製法により、塩素臭のしない青ねぎをご…

当社では、チルドカット青ねぎを取り扱っています。 自動充填包装ラインを導入し、従来より衛生的で低コスト。 当社のオリジナル製法により、塩素臭のしないねぎとなっており、 輪切りスライスの中ねぎは冷凍もございます。 また、「カット白ねぎ」もご用意しておりますので、 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■産地契約（福島・群馬・新潟・埼玉）しており、トレーサビ...

メーカー・取り扱い企業： 三和食品株式会社

アルファ化米

おいしさはそのままの安全・安心・便利なお米

当社では、炊いたり蒸したりしたお米を、熱風で急速乾燥させた 『アルファ化米』を取り扱っております。 生のお米から炊飯したご飯と同じデンプン構造をしているため おいしさもそのまま保たれています。 また、洗米・つけ置きの必要がないので、 通常のお米より早く簡単に炊くことが出来るのも特長です。 【特長】 ■洗米、つけ置きの必要がない ■長期保存が可能 ■大量調理にも適してい...

メーカー・取り扱い企業： アルファー食品株式会社

あんこ製品

新しい発想と新しい技術の活用で新しい味と香りのする上品な餡ができました…

当社では、十勝産の北海小豆や手亡豆をはじめ、国内外の厳選した素材を 用いて自社工場でこだわりの餡を製造しています。 特に北海小豆は、産地と時期にこだわり、その時期の一番良い十勝産を使用。 素材に自信を持っているからこそ、当社の餡製品は豆の風味や甘みを 感じられるよう作られています。 【ラインアップ】 ■瀬戸内レモン入りあずきじゃむ／しろまめじゃむ ■とちおとめいちごとあずきの...

メーカー・取り扱い企業： ヤマト食品株式会社 東京営業所

生すりやまと芋

群馬県太田市産！大和芋本来の強力な粘りや自然の風味とコクをお楽しみくだ…

当社では、生すりやまと芋を取り扱っています。 すりおろした大和芋を新鮮なうちにパックして急速冷凍しました。 当製品は、太田市産の大和芋のみを使用。個別パックとなっており、 流水等で簡単に解凍しご使用いただけます。 大和芋本来の強力な粘りや自然の風味とコクをお楽しみください。 【特長】 ■すりおろした大和芋を新鮮なうちにパックして急速冷凍 ■太田市産の大和芋のみを使用 ...

メーカー・取り扱い企業： 三和食品株式会社

サンプル進呈！原料系商品　畜産エキスの使用効果

風味の改良効果など、畜産エキスの使用効果について解説します

畜産エキスは、呈味増強効果などが期待できます。 その他にも、原料や製造工程に起因する異味（苦味など）、 異臭（大豆たん白臭など）を改良する風味の改良効果などがございます。 【畜産エキスの使用効果】 ■呈味増強効果 ■コク味の付与増強 ■風味付与増強効果 ■風味の改良効果 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【使用効果の詳細（抜粋）】 ...

メーカー・取り扱い企業： 丸善食品工業株式会社

国産ゆずこしょう

食塩に磯塩も配合！特に唐辛子にこだわり、契約生産者栽培の八房唐辛子を使…

当社では、国産ゆずこしょうを取り扱っています。 大分産の柚子と唐辛子、食塩をブレンド。 特に唐辛子にこだわり、契約生産者栽培の八房唐辛子を 使用しております。 また食塩に磯塩も配合しています。 【特長】 ■大分産の柚子と唐辛子、食塩をブレンド ■契約生産者栽培の八房唐辛子を使用 ■食塩に磯塩も配合 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 三和食品株式会社

原材料『やんばるしょうが』【栄養成分データ・技術資料データ】

沖縄産の原材料「やんばるしょうが」の栄養成分データなどをご紹介！

当資料は、ジンゲロール・ショウガオール・ジンゲロン、主に3種類の辛味成分を 有している原材料『やんばるしょうが』の栄養成分データ・技術資料データを 掲載しています。 「原料規格書」をはじめ、「試験成績書」や、「ミネラルの比較」などを ご紹介しています。 【掲載内容】 ■成分・効果 ■原料規格書 ■試験成績書 ■含まれるミネラルを比較 ■アレンジレシピ　　他 ※詳し...

メーカー・取り扱い企業： 王子食品株式会社

添加物『乳酸カルシウム』

広範囲の食品に適用可能な食品添加物！

当製品は、豆類加工食品をはじめとし、加工乳食品、スナック食品、 ニア・ウォーターなどのカルシウム強化として使用が最適な食品添加物です。 発酵法によってつくられたL型乳酸とカルシウム塩から生産されており、 白色粉...

メーカー・取り扱い企業： 太平化学産業株式会社

業務用冷凍食品　OEMサービス

オリジナル商品の製造なら当社にお任せください！

当社では、御当地の食材を使った加工品や、既存品のサイズ変更、 個食パックや量目充填、おみやげ用の企画・販売など、小ロットで OEMを承っております。 人手不足でお忙しいお客様、本当は自分のレシピを手作りしたいが 時間と人手が足りない、そんな方も小ロットでオリジナル商品が作れます。 当社は、本社工場の他に岩室工場、新潟市内に協力工場、県外に協力工場、 中国工場とベトナムに協力工場...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社松橋屋

原料『マリンコラーゲンペプチド（食品用）粉末、顆粒』

安心な天然魚が由来のコラーゲン

当製品は、サケの皮からコラーゲンを抽出している原料です。 美容系のサプリメントをはじめ、ドリンクや加工食品などに使用が最適です。 すべて天然魚サケからコラーゲンを抽出しているので、安心してご利用 頂けます。また、変性温度も17℃と低いことも特長です。 【特長】 ■天然魚由来 ■安心 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社北国生活社

健康維持食品商材　『ダービリア・フコイダン－プラス』

抗炎症作用の特許成分「マグジサリシレートⓇ」を含有したフコイダン。

フコイダンは硫酸化多糖類の一種で、褐藻類に多く含まれています。 1913 年にスェーデンのKylin によって発見されて以来、 様々な作用が報告されています。 ダービリア・フコイダンは南極近海（チリ沖）に生息するコンブに似た海洋植物ダービリアアンタークティカを原料に製造しています。また、炎症や痛みの原因物質の生成に関与する酵素COX-2（シクロオキシゲナーゼ2）の選択的阻害作用を持つマグジサリ...

メーカー・取り扱い企業： ハイドロックス株式会社 愛媛営業所

介護施設向け調理済パック食品『ちゅんちゅんkitchen』

高齢者施設さま専用の調理済食材で収益改善に貢献します

『ちゅんちゅんkitchen』は、高齢者施設に向けて提供する 完全調理済みパック食材です。 「誰でも」「最小人数で」「早く」調理提供が可能になり、 1時間半の準備が30分でできます。 また、朝食のみでもお届け可能。幅広いニーズにお答えします。 【特長】 ■地元深谷市で昭和57年創業 ■手作りで地元埼玉の味 ■多彩な献立メニュー ■安心・安全の徹底追及 ■豊富な専門職...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ロワール

OEMサービス『健康食品・サプリメント・ドリンク』

商品企画から開発製造までのサービスをワンストップでご提供

当社では、高い生産技術とノウハウをベースに健康食品のハードカプセル・ 錠剤・顆粒・ドリンク等の生産や小分け包装までを手掛けております。 徹底した品質管理のもと、商品の企画・開発・原料の調達から 製造・包装・検査や安定性の試験まで一貫した生...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サプリメントジャパン