特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

【食品工場の実績多数】シャッター代替に！磁動式ビニールカーテン

PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理！冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

黄身塗り機・艶出し機『KMシリーズ』

多数の出荷台数を誇る信頼の黄身塗り機・艶出し機！

【仕様】 ■電源：φ3×AC200V×3kW（冷却装置 1KW） ■エアー：0.5Mpa×20L/MIN（2ヵ所） ■市水：洗浄槽有の場合必要 ■排水：洗浄槽有の場合必要 40～50A（1ヵ所） ※詳しくはカタログ...

メーカー・取り扱い企業： アイプラント株式会社

［導入事例］解凍装置でバターやマーガリンの解凍・溶解はできるの？

必要な時に必要な分だけ解凍や溶解を可能に！仕上がり状態も時間調整で変更…

易 ○ユーティリティは電源のみのため、設置工事が容易 【概要】 ■高周波出力：10kW ■解凍能力：100～200kg/時間　※製品、解凍条件にもよります ■ユーティリティー(電気)：AC200V 3φ 20kW ■PLC／タッチパネル画面制御 ■モジュールコンベアによる連続式(バッチ式の提案も可能です)...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

スーパー次亜水生成装置『Steri Mixer シリーズ』

話題の『次亜塩素酸』で施設全体の衛生管理　『スーパー次亜水衛生管理シス…

【仕様 (HSP-1000SME)】 ■寸法(mm)：W650×D500×H1150 ■重量(kg)：70 ■定格：AC100V、50/60Hz、66W ■生成水(L/時間)：生成量1000 (最大) 【受注生産特別仕様】 ■大容量生成装置 ■チラー水対応生成装置 ■温水対応生成装置 ■豊富なオプシ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

［加熱事例］高周波解凍装置でのパン粉の加熱乾燥は？

電波を用いた内部加熱により、パン粉の風味を損なわず、高品質な加熱乾燥を…

○ユーティリティは電源のみのため、設置工事が容易 【概要】 ■高周波出力：80kW ■乾燥能力：1500～2000kg/時間　※製品、加熱条件にもよります ■ユーティリティー(電気)：AC200V 3φ 160kW ■PLC／タッチパネル画面制御 ■要望に応じた機械サイズの提案も可能です...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

［導入事例］解凍装置でキャンディやキャラメルを融解できるんです！

成型不良の飴でも品質を損なわず融解。廃棄ロスをゼロに！

容易 ○ユーティリティは電源のみのため、設置工事が容易 【概要】 ■高周波出力：5kW ■解凍能力：100～200kg/時間　※製品、加熱条件にもよります ■ユーティリティー(電気)：AC200V 3φ 9kW ■PLC／タッチパネル画面制御 ■要望に応じた機械サイズの提案も可能です...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

［導入事例］食品倉庫や冷凍倉庫での使用する解凍装置とは？

高周波は段ボールのまま食品の解凍が可能。解凍後の配送で付加価値を！

○ユーティリティは電源のみのため、設置工事が容易 【概要】 ■高周波出力：60kW ■解凍能力：1000～2000kg/時間　※製品、加熱条件にもよります ■ユーティリティー(電気)：AC200V 3φ 120kW ■PLC／タッチパネル画面制御 ■要望に応じた機械サイズの提案も可能です...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

フラックスメーターDFM-2

どこにでも持ち運べて扱い易いハンディータイプ！

・コンパクトなハンディタイプなので、どこにでも持ち運びができます。 ・電池駆動式です。（オプションでACアダプターも使用できます。） ・サーチコイルは直接つなげることができます。 ・読み取った値（表示値）がそのままフラックス値（測定値）になります。 ・シンプルなゆえに扱いやすいです。 ・3レン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マグネットラボ

バリミキサー『TEDDY 5L』

100年を超える歴史で愛されているミキサーです！

ンであり、表面にネジがありません。 付属部品はステンレス製で衛生的であり、クリーニングが簡単です。 両サイドにスピードコントロールのダイヤルがあります。 一般的な小型ミキサーは安価な単相AC/DCモーターを使用しているため、硬い生地のミキシングで最も使用頻度が高い低速域において、十分にミキシングすることができません。 一方TEDDYは、専用インバーターが組み込まれており、三相モ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社北越

湿式 一軸小型押出機『ME-110INV』＜ラボ用・試作用＞

サニタリー性に優れ、コンパクト！ハイトルク低速回転の一軸押出し機のご提…

【仕様（一部）】 ■押出し能力：270-300cm3/分（参考） ■モーター ・入力電源：単相AC100-120V、400W-ハイトルクモーター仕様 ・インバーター可変周波数：40Hz（12rpm）-70Hz（23rpm） ■本体サイズ：L695 x W200（本体175） x H335mm...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社チヒロ 東京営業所

食品工場向け【RemTeria : TB-1】次亜塩素酸水生成器

「10～400ppm」低濃度から高濃度まで細かく設定可能。食材の洗浄や…

【仕様】 ■生成濃度：10～400ppm(10ppm単位で切り替え可能） ■寸法（W×D×H）：253×177×278（mm） ■重量：約7kg ■電源：AC100V　50/60Hz ■給水条件：市水以上の水0.12MP～ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社幸立工業 村山事業所

【ELT SENSOR】CO2濃度センサー　リレー出力方式

CO2濃度に連動したシステムの構築が可能！オフィスから農業まで、幅広く…

の上下限値範囲の設定が可能なリレー出力機能が付いたトランスミッターです。 CO2濃度値を設定をすることにより、換気システム含めた、色々な 装置と連動できます。 1.　壁への取り付けが簡単 2.　ACアダプター付属仕様への変更可能 3.　０～10000ppmの測定が可能 4.　特許取得のCO2センサー内蔵と自動補正で高精度を可能。 5.　1台で100平米程度の室内を測定可能 ELT SENS...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セイワ

品質不良ゼロへの挑戦！高周波ウェルダー『EXAST-V』

メディカル業界や自動車業界が求める、極めて高い精度と安定性を追求！家庭…

【卓上型YRP-400T-RC型の特徴】 ・ソリッドステート高周波発振器を搭載 ・加熱コントロールをフィードバック制御 ・加圧に電動シリンダを使用し、加圧力制御・位置制御が可能 ・電源がAC１００Vのため家庭用コンセントで対応が可能 【EXAST-Vの特徴】 ・ソリッドステート高周波発振器を搭載 ・サーボドライブシステムに高精度ロードセルを搭載したことにより、高精度な加圧力制...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

型抜き・分割機『おはなさん』

材料を投入口に入れると型抜き・分割・排出が可能で操作が簡単！

工サイズ ・人参用：長さ200mm、太さ40～70φmmまで ・玉ねぎ用：110φmmまで ■機械寸法：920(W)×690(L)×1,700(H)mm ■機械重量：約110kg ■電源：AC100V ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

皮むき機『にんじんくん』

操作性抜群！設定の必要がなく投入部に材料をのせるだけの簡単操作【デモ機…

イズ：30～70φ×150～220(L)mm ■切削速度：約4秒/1本 ■刃物数：16画剥き ■機械寸法：500（W)×1900(L)×1360(H)mm ■機械重量：約95kg ■電源：AC100V ■別途2.2ｋW以上のコンプレッサーが必要...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

大根皮むき機『だいこん君』

短いものから長いものまで！材料を置くだけ簡単操作！【デモ機貸出＆テスト…

■加エサイズ：50～100φ×200～380(L)mm ■切削速度：約6~7秒/1本 ■機械寸法：700(W)×2460(L)×1400(L)mm ■機械重量：約120kg ■電源：AC100V...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

グレーザー『MGRシリーズ』

グレーズの水分蒸発を抑え安定したグレージングが可能！水洗浄を前提とした…

【仕様】 ■電源：φ3×AC200V×6kw～ ■エアー：不要 ■市水：不要 ■排水：不要 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アイプラント株式会社

ドライアイスブラスト装置 Xcel6（エクセルシックス）

廉価機を遂に発売！3mmペレットをブラストするタイプでは最も小型！ …

pressure: 20-140 PSI (1.4-9.7 bar) Min Blast pressure: 0.2MPa Power Consumption:500 W. 100V-240V AC 50/60 Hz + PE (GND)...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レゾナック・ガスプロダクツ

ミニ割卵機『QK-30シリーズ』

手割り作業に置き換わる、新発想のミニ割卵機。

×全高×奥行）　 500×590×860 mm（QK-30T) 500×660×990 mm（QK-30M) 500×1100×820 mm（QK-30W) 3.電源仕様：AC100V 50/60Hz 60W ...

メーカー・取り扱い企業： 共和機械株式会社

【食品工場向け】スーパー次亜水生成装置『Steri Mini』

【無料サンプル提供中！】スーパー次亜水の無料サンプル(20Lまで）あり…

【仕様】 ■寸法(mm)：Ｗ350×D410×H400 ■重量(kg)：約11.5 ■定格：AC100V、50/60Hz、22W ■生成水(L/時間)：200~600 ■添加液　2種　次亜塩素酸ナトリウム・希塩酸 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 【...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

ラカップ２　LACUP-001

次世代ラテプリンター！　あっという間にラテアートが完成します。

品名　ラカップ２ 品番　LACUP-001 サイズ(mm)幅270 × 奥行340 × 高さ420(540) 電源AC100V 50Hz/60Hz 重量　約10kg ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リトルツリーズ 本社

燃焼用予混合パッケージミキサー【PMシリーズ】

予混合バーナトップを好適な燃焼で制御する安全装置付混合ユニットです！装…

（～29kW） 【オプション】 ■温調計付き専用制御盤 【導入検討テストできます。】 弊社内での燃焼テストおよび出張デモテスト＊が可能です。 （＊都市ガスまたはプロパンガス、電源AC100Vのご準備をください。） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所

レーザークリーナー『PLCL-100E』※無料デモ受付中

母材を傷つけず錆や汚れをキレイに除去。ドライプロセスで効率的。扱いやす…

スト・デモを実施中です。詳しくはお問い合わせください。 【特長】 ■扱いやすいハンドヘルド型 ■コンパクト・キャスター付きで移動も容易 ■壁や天井の錆も除去可能 ■廃棄物が少ない ■AC100V電源で使用可能 ※「PDFダウンロード」より本製品のカタログに加えて、 　その他の取り扱い製品のカタログをご覧いただけます。...

メーカー・取り扱い企業： イデア株式会社

卓上型半自動式 超音波カッター『USC Pro8』

セントラルキッチン向け！食品加工用の小型・半自動式超音波カッター

【仕様】 ○型式：USC Pro 8 ○外形寸法：510W×940H×700D mm ○重量：100kg（シングルユニット） ○電源電圧：AC200V(単相) 50/60Hz 2KVA以下 ○消費電力：1.3kW ○装置材質 →振動刃：焼き入れ鋼（表面パフ研磨） →メインフレーム：ステンレス →回転台：アルミ →開閉扉：アクリ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フルハートジャパン

ミートスライサー『AtoZベンディングスライサー AZ-340』

肉を薄切りし、二つに折畳んでコンベア上に整列できるスライサーです。

ー基準) ■材料供給：連続 ■スライス肉の排出：ベルトコンベア ■スライス肉の配列：間欠・連続任意 ■刃の研磨 ：間歇自動研磨装置付 ■刃の洗浄：水滴下、エアー併用スクレーパ付 ■動力：AC200V 1.64Kw ■エアー圧・使用量：0.5Mpa 400L/分(コンプレッサーオプション) ■水：水道管連結 ■機体寸法(据付状態)：巾1,410×高さ1,474×長さ2,457mm ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

自動生パン粉付機『パーフェクトオートブレッダー』

手づけの感覚そのままに！多品種少ロットにも小回りがきく、働き者です。

スチール 304・430 ○機械設置寸法：間口W3950×奥行D590(1025)×高さH1650mm ○機体構成 →バターリング機 →パン粉補給機 →ブレッディング機 ○モーター3相 AC200/220V・50/60C →バターリング機（スピードコントロール付）：145W →ブレッディング機（スピードコントロール付）：340W →パン粉補給機（スピードコントロール付）：90W ...

メーカー・取り扱い企業： マイコック産業株式会社

製麺機『麺製造ライン』

より美味しく、より早く、安全な麺製造ライン！機能、衛生、安全、操作、そ…

) [U.T8000型] ○生産能力：～200kg/H ○加水巾：～120% ○供給粉体：1～(2) ○供給練水：1～(2) ○ライン寸法：1.5mW×4.5mD×2.5mH ○電力：AC200V 7kW) ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウ株式会社

玉葱処理機『玉ジロー21型』

1人からでも作業できる優れもの！根、皮、ヘタ取りが一気に完了します！

【仕様】 ■形式:21型 ■寸法：幅470mmｘ奥行750mmｘ高さ1410mm（テーブル高さ270mm） ■電源：AC100V ■消費電力：120W ■コンプレッサーの必要能力：2.2kw,3馬力以上　作動圧力：0.8Mpa以上 ■作業人員：1人～ ■安全装置：障害物が当たった場合の停止センサー有。非常停止...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社玉ジロー

玉葱処理機『玉ジロー18型』

省力・省コスト！ターンテーブル式でよりスピーディーに根・ヘタ・皮むきが…

【仕様】 ■形式:18型 　・GA型（ドリルカット方式） 　・GB型（スライドカット方式） ■寸法：幅1175mmｘ奥行920mmｘ高さ1354mm（テーブル高さ747mm） ■電源:AC100V ■消費電力:400W ■コンプレッサーの必要能力：7.5kw,10馬力以上　作動圧力：0.8Mpa以上 ■作業人員：投入に1人、手直し工程に2人程度（処理ラインの組み方で変動有） ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社玉ジロー

超小型パーフェクトオートブレッダー『MCミニライン』

多品種生産なら本機におまかせ！小型機ならではのライン組替えが自由に出来…

B-3200S型] ○材質：SUS304 ○機械設置寸法：巾W550×長L2,600×高H1,200mm ○プレス方式：エアーシリンダー機構　ストローク・スピードコントロール可 ○モーター　AC100/110V →バターリング機：95W →ブレッディング機 ：135W ○コンプレッサー（オプション）：オイルレス　400W ○能力：（50g～60g）2400～3200コ/H [成形...

メーカー・取り扱い企業： マイコック産業株式会社

調理機器『ベイクド・ドーナツベーカー』

たった4～5分で焼き上がり！人気沸騰中の油で揚げないドーナツのベーカー

ツ」、「ベイクド・フレンチクルーラー」をラインアップしています。 【特長】 ■バリエーション充実 ■シングル、ダブルの全8機種 ■わずか4～5分で手軽に焼き上げる ■全機種、工事不要なAC100V仕様のコンパクトサイズ ■生地、トッピング、提供方法も多彩なアレンジが可能 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション