ジャパンローヤルゼリー株式会社 会社案内

ローヤルゼリー製品のことなら当社へお任せください！

当社は、ローヤルゼリーの高品質に、とことんこだわっています。 そのための取り組みには、独自の方法や、工夫に満ちあふれています。 原料を採取する蜜源も、ミツバチの生態に寄りそう自然養蜂も、鮮度を守る ための...

メーカー・取り扱い企業： ジャパンローヤルゼリー株式会社 東京本社

【OEM製品】ローヤルゼリープロテインの特長

ローヤルゼリー由来のたんぱく質は当社オリジナル原料！アスパラギン酸が豊…

当社で取扱うローヤルゼリープロテインの特長についてご紹介します。 当社では、食料・飲料メーカー向けにローヤルゼリーやハチミツを はじめとする原料をご提供しております。 ローヤルゼリー由来のたんぱく質は、日本で...

メーカー・取り扱い企業： ジャパンローヤルゼリー株式会社 東京本社

低ゼリー強度寒天『ウルトラ寒天』

ソフトなテクスチャーの製品に！海藻から作られる天然の食品素材

『ウルトラ寒天』は、従来にはない低いゼリー強度の寒天で、 ソフトなテクスチャーの製品ができます。 澱粉やキンタン、ローかストなどのガム類と異なり曳糸性がなく、 チキソトロピックな粘性があるためスプレッド状製品に適しています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 伊那食品工業株式会社

原料『ローヤルゼリー』

美容や健康維持に！特有の成分デセン酸を含むローヤルゼリー

『ローヤルゼリー』は、主に栄養補給として用いられ、美容や健康維持に も良い素材です。 ビタミンB群やタンパク質、アミノ酸だけでなく、ローヤルゼリー特有の 成分であるデセン酸も含まれており、滋養強壮や健康...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社秋田屋本店

業務用製品『ゼリーinソース』

特注品も対応可能！生クリームやムース、焼き菓子などの生地に混ぜても崩れ…

『ゼリーinソース』は、そのままトッピングやクリーム等に混ぜてお使い いただけます。 国産とちおとめ果汁を使用した「ゼリーinとちおとめソース」をはじめ、 程よい甘さ、清涼感あふれる酸味が強い香...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社デイリーフーズコーポ レーション

ゼリー調整食品『ゼリーナ』

3種のゼリーラインアップ！計量不要の使い切りサイズが新登場しました

当社が取り扱う、ゼリー調整食品『ゼリーナ』をご紹介します。 ゼリー基材が少量で水分を包み込み、経済的な「ソフトタイプ」をはじめ、 少量でしっかりとしたゼリー状になり離水しにくい「スタンダードタイプ」、 冷凍保...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウエルハーモニー

ゲル化剤『イナゲル』

新しい製品開発をお手伝い！食感と物性の可能性を拡げます

工業用まで用途ごとに多くの種類をご用意しています。 耐熱性、耐酸性、耐冷凍性等をご希望でしたら、当社までお気軽にお問い合わせください。 【主なイナゲルの種類】 ■PG シリーズ：フルーツゼリー用のゲル化剤 ■DJ シリーズ：ドリンクゼリー用のゲル化剤 ■吉野シリーズ：葛きり用のゲル化剤 ■N シリーズ：食材用のゲル化剤 ■AP シリーズ：プリン用のゲル化剤 ■AM シリーズ：...

メーカー・取り扱い企業： 伊那食品工業株式会社

超低ゼリー強度寒天『ウルトラ寒天イーナ』

個性的な物性、食感により新しい応用が期待できます！

『ウルトラ寒天イーナ』は、従来の「ウルトラ寒天」をさらに低分子化し、 固まる力を極端に抑えた超低ゼリー強度寒天です。 分子量分布を狭い範囲に整えることにより、糊状感とゲル化力を さらに抑えることが可能になりました。 【特長】 ■極めて低い凝固力 ■滑らかで口溶けのよいペースト ...

メーカー・取り扱い企業： 伊那食品工業株式会社

取り扱い原料一覧

生ローヤルゼリーやローヤルゼリーFD粉末など！当社で取扱う原料のご紹介…

生ローヤルゼリーをはじめ、乾燥ローヤルゼリー粉末、 ローヤルゼリー抽出エキス、ローヤルゼリーたんぱく（プロテイン） 等を取扱っています。 当社では食料・大手飲料メーカー向けにローヤルゼリー抽出液の 採...

メーカー・取り扱い企業： ジャパンローヤルゼリー株式会社 東京本社

特許取得！“超”高ゼリー強度寒天　伊那寒天『カリコリカン』

特許 第4494517号！従来の寒天とは、まったく異なる『カチカチ』＆…

超”高ゼリー強度寒天『カリコリカン』は従来の寒天とは、 まったく異なる『カチカチ』＆『コリコリ』食感 の高強度寒天です。 優れた凝固力を併せもっており、ゼリーの硬さ（凝固力）は、 一般的な寒天の約 ...

メーカー・取り扱い企業： 伊那食品工業株式会社

原料『加水分解ローヤルゼリー』

カプセル・錠剤・飲料等製剤の原料に最適

『加水分解ローヤルゼリー』は、ローヤルゼリーをタンパク分解要素を 用いて処理し、水溶解性や生物学的利用率など、科学的・物理的特性を改善 した製品です。 当社では『加水分解ローヤルゼリー』の他、飲料向けの液体状、...

メーカー・取り扱い企業： 日新蜂蜜株式会社

腸活・温活商材のOEM（ドリンク・ペースト・ゼリー・丸剤など）

小ロット低価格でOEMを承ります。原材料・素材・供給形状・容器・パッケ…

M】 ■上記の冷え性に有効な原材料・素材を提供するのは勿論、お客様から提供された素材によるオリジナルブレンドの作成も可能 ■小ロットからのOEM製品開発可能 ■供給形状もドリンク、ペースト、ゼリー、丸剤、粉末、打錠から選べる ■新製品開発・既存製品の改良、製造技術に関する御相談や、成分分析・機能性評価・官能試験に至るまでトータルにサポート ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

ヘルシー素材『アクアダイヤ』

耐熱性のあるゼリーにもどる乾物！さまざまなレシピに応用可能で、糖質制限…

ダイヤ』は、寒天とアルギン酸Na(海藻由来)からつくられた 糖質ゼロのヘルシーな素材です。 溶け出すことのない優れた耐熱性をもち、レトルト殺菌にも対応。 添加するだけで吸水しダイス状ゼリーや、粒状ゼリーをつくることができ、 ゼリーを加工する溶解・凝固・カット工程を省くことが可能です。 【特長】 ■簡便性 ■優れた膨潤力 ■高い耐熱性 ■糖質ゼロ(当社調べ)で食物繊維...

メーカー・取り扱い企業： 伊那食品工業株式会社

柔らかで粘りがある寒天！『柔ーyawara』

保形性・保水性に優れた伊那寒天。柔らかさと粘りを併せ持ち、フレーバーリ…

『柔ーyawara』は、保形性・保水性に優れた伊那寒天です。 柔らかで粘りを併せ持ち、フレーバーリリースに優れ、 なめらかなゼリーを作ることに優れています。 保形性・保水性に優れ、離水の少ないゼリーも作成可能です。 溶解温度の異なる2種類をラインアップしており、 溶けても無味無臭のため、多くの用途で活用が可能です。...

メーカー・取り扱い企業： 伊那食品工業株式会社

業務用寒天『伊那寒天』

海藻だけを原料とした安全な健康素材！幅広い業種で活用されています

製造技術及び製造装置の開発、原料海藻の開発輸入に取り組んで参りました。 粉立ちが無く、分散性の良い顆粒状寒天もご用意しています。 【特長】 ■安全 ■食物繊維含有量の多い食品 ■ゼリー強度 ■高いゾル粘度 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 伊那食品工業株式会社

食品添加物『イナアガーK』

アレンジ方法多数！老化が遅く固くなりにくいゼリー用複合製剤

『イナアガーK』は、冷凍対応タイプの食品添加物ゼリー用 複合製剤です。 粘りのある葛ゼリーでも切り分けやすく作業性は良好。 冷凍保存が可能なほか、解凍後も離水がありません。 また、炊き上げ不要で簡単にご使用いただけます。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 伊那食品工業株式会社

株式会社秋田屋本店　事業紹介

安心安全なミツバチ製品を提供いたします

当社は、主に蜂産品、養蜂資材などの製造・販売を行っている会社です。 徹底的に原料検査のもとで厳選された原料のみを使用し、はちみつ、ロー ヤルゼリー、プロポリス、花粉、ビースワックスなどの蜂産品から健康食品、 スキンケア化粧品まで、幅広い製品を製造・販売しております。 また、当社では、次世代の容器及び健康・美容食品の開発・提案にも積極的 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社秋田屋本店

株式会社秋田屋本店『業務用原料のご案内』製品カタログ

純粋はちみつ・プロポリスなど！様々な用途に使用できるはちみつ原料を掲載

案内』は、主に蜂産品の製造・販売を行っている株式会社 秋田屋本店の製品カタログです。 「純粋はちみつ」をはじめ、「プロポリス」や「花粉・ビースワックス」、 「ハニーパウダー」、「ローヤルゼリー」などのはちみつ原料を多数掲載。 食品素材、製菓・製パン材料として使用できる製品を多彩にラインアップ しております。 【掲載内容】 ■純粋はちみつ ■プロポリス ■花粉・ビース...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社秋田屋本店

台湾産ローヤルゼリーエキス末

ローヤルゼリー以外の原料を一切使用していません

ローヤルゼリーは五大栄養素であるタンパク質、炭水化物、脂質、ビタミン類、必要アミノ酸、ミネラル類が含まれています。ローヤルゼリーの特有成分のローヤルセリデセン酸が自然界ではほかに見れない貴重な成分であり、ピオプ...

メーカー・取り扱い企業： 大榮バイオテクノロジー株式会社

液体原料『植物発酵エキス　LCS005』

ドリンク、ゼリーなどの加工に好適！長期熟成・発酵させた植物発酵エキスペ…

『植物発酵エキス　LCS005』は、美容・健康ドリンクにおける定番の液体原料です。 長期熟成・発酵させた植物発酵エキスペーストを配合。 ドリンク、ゼリーなどの加工に適しています。 【特徴】 ■素材数：75種類 ■発酵期間：3年半 ■食品添加物：不使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

素材『ロイヤルペプチドHRP』

プロリンやグリシンに富んでいる素材です

『ロイヤルペプチドHRP』は、分子量6000以下のペプチドやアミノ酸で 構成されたパウダーです。 ロイヤルゼリーに含まれるタンパク質を主体に取り出し、酵素を用いて 加水分解しております。 コラーゲンの前駆物質であるプロリンやグリシンといった物質に富んで おり、美容と健康を訴求した企画に最適な素材で...

メーカー・取り扱い企業： 日新蜂蜜株式会社

機能性食品素材『P-プラセンタエキス（豚プラセンタエキス純末）』

美容・抗疲労訴求に！サプリメントだけでなくドリンクやゼリー用途にも使用…

』は、トレース可能な国産の豚の胎盤を原料として 抽出し、賦形剤を使用していない豚プラセンタエキス100％の純末品です。 臭いが少なく、溶解性が高いため、サプリメントだけでなくドリンクや ゼリー用途にも使用可能。 JHFA「プラセンタ食品 品質規格基準」の原材料規格に準拠しております。 【特長】 ■トレース可能な国産の豚の胎盤が原料 ■賦形剤不使用 ■臭いが少なく、溶解...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所

ゲル化剤製剤『MCGシリーズ』

コスト削減。加熱殺菌ゼリー、チルドゼリー、ドリンクゼリーに対応

『MCGシリーズ』は、ローカストビーンガム不使用のゲル化剤製剤です。 「MCG-1」は透明度が高く適度な粘りがあり、「MCG-2」は無色無臭で 様々なアレンジが可能です。また、「MCG-3」は寒天特有の みずみずしさと食感になっております。 貴社専用のゲル化剤製剤の開発も承りますので、お気軽にご相談ください。 【特長】 ■MCG-1 ・85℃×30分間の加熱殺菌可能 ■MCG-2 ・歯触りの...

メーカー・取り扱い企業： マリン・サイエンス株式会社

食品用ゲル化剤

フルーツゼリーやプリン向けゲル化剤

では、食感にバリエーションを持たせたい、 製品の安定性を向上させたい、現行品ではロットが大きく使いきれないなど さまざまなニーズに対応するオリジナルゲル化剤を取り扱っております。 カップゼリーやカットゼリーの様々な食感に加え、凍結耐性や離水の抑制など さまざまなラインアップをご用意。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■内容量：10kg ■荷姿：10k...

メーカー・取り扱い企業： サンアイ化学工業株式会社

日新蜂蜜株式会社　研究体制のご紹介

「喜ばれる」製品をめざし研究・分析・調査をすすめています

日新蜂蜜株式会社は、主に蜂蜜、ローヤルゼリー並びに食料品の製造・販売 を行っている会社です。 1965年、新製品開発と品質管理工場を目指し、研究所を開設。 以来、蜂蜜やローヤルゼリー、花粉などの研究、分析、調査を進めると ともに...

メーカー・取り扱い企業： 日新蜂蜜株式会社

水溶性核酸原料『DNA-Na』

ドリンクやゼリー、化粧品にも配合可能！DNA高含有のサケ白子抽出物

ので、 新陳代謝に欠かせないDNAを摂取し補うことが重要となります。 【特長】 ■DNA-Na86％以上含有 ■サケ白子(精巣)から水分やタンパク質、脂質を除去した粉末 ■ドリンクやゼリー、化粧品にも配合可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エル・エス コーポレーション

着色料製剤『GLシリーズ』

鮮やかな緑色製剤。ゼリー類や菓子類、麺などの広い用途の着色に好適！

『GLシリーズ』は、耐酸性に優れたベニバナ黄色素からゼリー類や菓子類、 麺などの広い用途の着色に適した色素群です。 本製品に用いたベニバナ黄色素は、当社の精製技術により改良された色素で 鮮明な黄色が得られ、鮮明なクチナシ青色素との組合せで、鮮や...

メーカー・取り扱い企業： 日農食品販売株式会社 本社

漢方由来のスーパーフード『クコシエキスA』

古くて新しい話題のスーパーフード　飲料用など幅広い用途に使えるペースト…

酸化、認知機能、QOLの改善などのアンチエイジング効果、免疫増強作用の薬理研究、臨床研究結果が報告されています。 【特長・用途】 ■ペーストタイプで飲料用途に最適 ■固形のサプリメントやゼリータイプにも幅広くご使用可能 ■アイケア ■スキンケア ■メタボ対策 ■アンチエイジング ■免活ケア ※詳しくはカタログをご覧下さい。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...

メーカー・取り扱い企業： 松浦薬業株式会社

プロバイオティクスとプレバイオティクス（シンバイオティクス）

ご高齢者の健やかな生活に彩りを！オリゴメイトを利用したデザートをご紹介…

オリゴメイト入りシンバイオティクスヨーグルト ・ヨーグルトに含まれる乳酸菌・ビフィズス菌（プロバイオティクス）と 　オリゴメイト（プレバイオティクス）を組み合わせる ■オリゴメイトのやわらかゼリー ・お年寄りでも食べやすい、やわらかめのゼリー ・かんてん・ゼラチンの量でやわらかさを調節することができる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： ヤクルト薬品工業株式会社

【開発事例】ベクトルパック

お肌に本当に必要なものは酸素でした！たっぷりの酸素を届けハリ・ツヤ・潤…

粧品のOEM製造販売を行う当社が製作した『ベクトルパック』は、 成分の精製水をWOXに替え酸素を配合しました。 水と一緒に酸素と化粧品成分が角質層から入ります。 バチルス・(ローヤルゼリー・ダイズ)発酵液エキスの配合により、肌にハリ、 ツヤ、潤いを与え、肌荒れ、乾燥を防ぎます。 【特長】 ■成分の精製水をWOXに替え酸素を配合 ■水と一緒に酸素と化粧品成分が角質層から入...

メーカー・取り扱い企業： メディサイエンス・エスポア株式会社