ウェビナーのご案内│LC と GC の基礎 ～ 食品分析編

PRクロマトグラフィーの基礎を学びたい方、必見のウェビナーです！

- GC は理解しているけれど LC は苦手 - LC を使ってきたけれど GC は初心者 - LC と GC の原理や違いを知りたい方 「いまさら聞けない」が聞けるウェビナーです。2025 年の第一弾は食品分析にフォーカスします。 開催日│ PART 1 2025年1月23日（木）15:00-16:00 PART 2 2025年1月28日（火）15:00-16:00....

メーカー・取り扱い企業： アジレント・テクノロジー株式会社

ビール分析装置　分光光度計【ビール分析により品質管理向上】

ビール分析が製造時の品質管理向上に貢献。迅速・簡単にパラメーター分析！…

ビール分析『Smart Analysis』はDNAPhone社（イタリア）が提供する 麦汁、ビール、醸造用水の各種パラメーターを簡便に分析できる分光光度計分析装置です。 測定時間はおよそ10分、必要サンプル量は1cc以下です。 特許取得済の光技術により紫外可視領域の全スペクトルを測定できるため色分析の標準法であるCIELab法に基づいた色分析や、 EBC、ASBC法に基づいた色分析も可能です。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

マイクロブルワリーなどのビール醸造向け水質分析装置

マイクロブルワリーなどのビール醸造向けに醸造工程に合わせた水質分析装置…

当社では、マイクロブルワリーなどビール醸造向けの水質分析装置をご紹介しております。 ビールの品質を決める重要な要素である仕込み水、醸造中の麦汁、樽詰め、瓶詰されたされたビール、さらには醸造後の排水など水質を分析する過程はさまざまあり...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

【ビール製造時の品質管理に】ビール分析　分光光度計

ビール製造時の品質管理に ～迅速・簡単にパラメーター分析が可能！～ 低…

『Smart Analysis』は、DNAPhone社（イタリア）が提供する、麦汁、ビール、醸造用水の各種パラメーターを簡便に分析できる特許取得済の分光光度計分析装置です。測定時間はおよそ10分、必要サンプル量は1cc以下です(※1)。特許取得済の光技術により紫外可視領域の全スペクトル...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

ビール向けエキス計　DMA35

簡単にビール中のエキス（見かけエキス）が片手で簡単に測定が可能です

アントンパール社のビールエキス計（振動式密度計原理採用） 【特長】 ■防滴・防湿構造で現場や屋外の厳しい環境下でも使用可能です。 ■ハンドポンプで簡単にサンプルを吸引し、測定セルに充填が可能です。 ■測定データを...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

【Infinite 200 PRO 導入事例】ビールの品質管理

ユニークなコラボレーション！ビールの品質管理に関する事例をご紹介

当社は、HLFS UrsprungやビールメーカーのStiegl社と提携し、ビールの風味に 影響を与える微生物の品質を管理するHybriScan D Beerメソッドを 「Infinite M200 PRO」マルチモードリーダー上で好適化...

メーカー・取り扱い企業： テカンジャパン株式会社

【ワイン製造時の品質管理に】ワイン分析　分光光度計

ワイン製造時の品質管理に ～迅速・簡単にワインの分析が可能！～ 低…

型遠心分離機（マストなど固形物を含むサンプルの前処理用） ■超音波ソニケーター（スパークリングワインなど脱気前処理用） ■恒温装置（同時に10個までのサンプルを測定するための小型恒温器） ■ビール測定用ソフトウェアライセンス（ビール用パラメーターを測定） ■装置の状態＆測定スキルを確認するための標準試薬キット ■色測定用セル ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

ワイン分析装置　分光光度計【ワイン分析で品質管理が向上】

ワイン分析に必要なサンプル量は1cc以下。迅速・簡単にワイン分析が実現…

型遠心分離機（マストなど固形物を含むサンプルの前処理用） ■超音波ソニケーター（スパークリングワインなど脱気前処理用） ■恒温装置（同時に10個までのサンプルを測定するための小型恒温器） ■ビール測定用ソフトウェアライセンス（ビール用パラメーターを測定） ■装置の状態＆測定スキルを確認するための標準試薬キット ■色測定用セル ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

ウェビナーのご案内│LC と GC の基礎 ～ 食品分析編

クロマトグラフィーの基礎を学びたい方、必見のウェビナーです！

礎」 15:40 - 15:55 質疑応答 ＜PART 2 プログラム＞ 15:00 - 15:05 挨拶 15:05 - 15:10 「実際に分析してみよう・LC とGC によるビールの分析」 15:10 - 15:25 「HPLC によるビールの分析」 15:25 - 15:40 「GC によるビール香気成分の分析」 15:40 - 15:55 質疑応答...

メーカー・取り扱い企業： アジレント・テクノロジー株式会社

GCカラム『CP-Wax 57 CB』

ワインやビール中のアルコール分析に好適な、独特な選択性！独特な高極性ワ…

『CP-Wax 57 CB』は、飲料中のアルコール分析に好適なGCカラムです。 ワインやビール中のアルコール分析に好適な、独特な選択性。 高い不活性化処理により、高極性化合物に対しても素晴らしいピーク形状を 示します。特に内径0.15mmのモデルでは、分析速度が大幅に向上します。 ...

メーカー・取り扱い企業： アジレント・テクノロジー株式会社

化学分析装置のアプリケーション一覧

フォス製品の化学分析装置アプリケーション資料を一覧でご紹介

・ケルテック ・デュマテック ・ソックステック ・ファイバーテック ■ 主な分野 ・穀物 ・飼料、ペットフード ・乳、乳製品 ・食肉・魚 ・一般食品 ・ワイン、ビール ・環境...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

蛍光式酸素計　導入事例集

ビール製造に！マヨネーズの品質管理に！蛍光式酸素計の導入事例をご紹介

当資料は、株式会社オートマチックシステムリサーチが取り扱う 蛍光式酸素計を導入された事例をまとめた事例集です。 ビールの製造工程で導入された事例や、 マヨネーズの様な高粘性製品の品質管理に導入された事例などを掲載。 測定条件でお困りではないですか？ 大幅に広がる測定用途など、お気軽にご相談ください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オートマチックシステムリサーチ

オンライン密度計式 Plato計

測定間隔１秒、消耗部品なし、堅牢で、高精度な密度計を用いたプロセスPl…

で換算するため、再現性の高さに自信があります。 　下記仕様は、実用例ですので、他の測定範囲でも対応可能です。ぜひご相談ください。 　測定原理については密度式、音速式で選択可能でアルコールを含むビールのリアルエキスが測定できる仕様もございます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

食品飲料産業向け熱伝導式CO2センサ『InPro5500i』

使いやすくインテリジェント、実績ある測定方式を採用

InPro 5500i は、ビール醸造や炭酸飲料の製造プロセスにおける CO2 のインライン測定用に開発されました。 実績が豊富な熱伝導方式を使用して、液体中の CO2 を測定します。この実績のある技術に、シンプルな操作性、そし...

メーカー・取り扱い企業： メトラー・トレド株式会社

炭酸ガス（ＣＯ２）アナライザー

炭酸飲料中に含まれる炭酸ガス濃度を測定。ビール会社、飲料会社に多数の実…

炭酸ガス（ＣＯ２）アナライザーは、ビール会社、飲料会社向けの炭酸ガスの測定器。詳しくはお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 八洲貿易株式会社

ZUETEC社SpectraAlyzer BRAUMEISTER

ZUETEC社のSpectraAlyzerのBRAUMEISTERは、…

スペクトル画像のレファレンスサンプルを利用した光学的分析装置です。この装置を使用することにより、サンプル評価のために各工程で必要な試薬が不要となります。また、その工数や時間も低減できます。 ビール生産工程では、モルトの解析、糖化、麦汁のろ過、発酵、成熟、充填といった様々な工程で、水分や麦汁のエキスや苦み（IBU)、アルコール、pH値、密度、色等々の評価試験が必要ですが、これらの試験をこの1...

メーカー・取り扱い企業： デルフトハイテック株式会社

屈折率計／オンライン用Brix・CO2計測コントロールシステム

オンラインタイプ、ラボタイプをラインナップ

新のデジタルテクノロジーとあいまって 　 最高の精度と信顔性を提供 ■あらゆる用例に対処した構造・機構を有しており、 　 工業分野・サニタリー分野問わず幅広い使用が可能 ■ソフトドリンク・ビール専用のオンライン分析・制御システムを揃え、 　 高度な専門技術と共に提供 ※詳細は［イプロスものづくり］・［特設サイト］よりお問い合わせください。 ※医薬食品サイト・都市まちづくりサイト...

メーカー・取り扱い企業： ジャパンマシナリー株式会社

食品・飼料の酵素分析

糖類(グルコース、ラクトースなど)、有機酸(コハク酸、乳酸など)、アル…

酵素テストは食品の分析、たとえばジュース、ワイン、ビール、乳製品、卵、肉などに使われています。大きな二つの目的は法令規定と標準の 準拠、製造時のモニタリングとその結果を測定するためです。 試験は手動で行われますが、半自動、全自動で行われること...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

近赤外分析計『醤油成分分析装置　スペクトラスターXT-R』

醤油の全窒素分、無塩可溶性固形分、食塩、アルコールの測定を同時に迅速に…

能です。 醤油を測定するときは、試験管に入れて測定しますが、たれなど粘性の高い試料は液体カップに入れていただきます。 たれ等の栄養成分測定は、20秒ほどで結果が出ます。 日本酒やワイン、ビール、ウイスキー、焼酎などの各種測定も同じシステムです。 酒類により原料や製品の測定項目が変わりますので、弊社にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： ビーエルテック株式会社

エナメル電極式Ph計／４電極式導電率計

機械的強度と耐熱強度に優れたエナメル電極を使用したPH計と、従来より計…

ビール／ワイン／ヨーグルト／チーズ　などの発酵食品の徹底した品質管理に、お役立ていただいております。 また他にも、製薬分野や、バイオ装置（培養槽など）でも、お役立ていただいております。...

メーカー・取り扱い企業： ビュルケルトジャパン株式会社

飲料産業向け溶存CO2電極『InPro5500i』

醸造プロセスにおける溶存炭酸ガス測定のための、熱伝導方式を採用した電極…

InPro 5500i は、重要なプロセスで正確な CO2 測定を行うことで、ビールや炭酸飲料の品質維持と CO2 コストの抑制に威力を発揮します。 メトラートレド独自の技術であるインテリジェントセンサマネジメント（ISM）による予防診断機能を組み合わせた、ユニークな特長を...

メーカー・取り扱い企業： メトラー・トレド株式会社

ポータブル濁度計

U.S EPA180.1に準拠！ワインやビールなどの着色サンプルの濁度…

Apera Instruments株式会社で取り扱う「ポータブル濁度計」を ご紹介いたします。 上水など低濃度サンプルの濁度測定に活躍。測定範囲0～1000NTUで、 測定値によって自動測定範囲切り替え可能。 タングステンランプ光源は交換可能なため、ランニングコストを節約できます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■測定精度向上を図る独自機能...

メーカー・取り扱い企業： Apera Instruments株式会社

インライン水硬度計　「テストマートECO＆2000」硬度計

水硬度の管理を正確に測定可能なインライン高精度適定式水硬度計です。全硬…

【特長】 ○浄水場、水道・水源管理 ○ボイラの正確な水硬度管理 ○イオン交換樹脂・軟水器の管理 ○ミネラルウォーター、清涼飲料水などの製造工程管理 ○ビールなどの製造工程管理 ●インライン水硬度計　「テストマートECO＆2000」詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： エンバイロ・ビジョン株式会社

『ASTEC2014』の御礼・ご報告・配布資料掲載！！

ご来場どうもありがとうございました！ 会期中の配布資料、掲載開始！ま…

】 TEL：03-3764-2271　　FAX：03-3764-2267 E-mail：info@cbcopt.co.jp 〒143-006 東京都大田区平和島五丁目６番１号 アサヒビール平和島ビル９階...

メーカー・取り扱い企業： CBCオプテックス株式会社

食品用熱交換器　導入事例　※FOOMA出展製品あり

熱しすぎず、冷しすぎず、遅すぎず、早すぎずという理想的なプロセスを可能…

ラバルの製品はさらに多くの国々で使用されています。 【例】 ●スウェーデン● ナチュラル・ヨーグルトの冷却、乳製品製造工場 ●ブラジル● ツインプレート式熱交換器を使用して、熟成したビールが、ろ過され、ビンに詰められる前にアンモニアで直接冷却 ●ポーランド● 煮沸釜で煮沸するかわりに、ワイドギャッププレート式熱交換器の外部循環方式で煮沸 ●フィンランド● ジュースをはじめ、...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・ラバル株式会社

X線式入味検査機『レベルアイ LE4-70』※技術資料あり

【約500台の導入実績】ビール工場、酒造、パッカー等で活躍！飲料製造の…

X線式入味検査機『レベルアイ LE4-70』は、 飲料製造における「入味検査」に適応した検査装置です。 シリーズ約500台の導入実績と、それらの現場経験を元に、 精度・安定性はそのまま、さらにメンテナンス性が向上しました。 コンパクトなBOX型筐体設計で、重量は従来の約半分です。 ★現在、製品カタログや技術資料を進呈中です。 　下記の「PDFダウンロード」よりダウンロードくださ...

メーカー・取り扱い企業： 岡谷精立工業株式会社

インライン用光学式DO計『M1100』| ハックジャパン

メンテナンスの負担が膜式と比べ激減！高精度、高速応答、優れた長期安定性

pm) ■測定精度：±0.8ppb(0～40ppb)、表示値の±2％(40～2,000ppb) ■検出限界(LOD)：0.6ppb ■反応時間(t90%) 　・気相において＜10秒 　・ビール製造工程において＜30秒 ■表示分解能：0.1ppb ■校正：ゼロ点校正(1点校正) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ハックジャパン株式会社

食品中のたんぱく質分析＜燃焼法の最適化＞

試料重量を増やすと精度が向上！大気ブランクの補正について考慮する必要が…

スターチ、ビール、栄養ドリンクなどを含む低窒素試料の測定を窒素/ たんぱく質分析装置「FP828」「FP928」を用いて行いました。 二つの装置はどちらも窒素分析装置ですが「FP828」の試料重量は1.0...

メーカー・取り扱い企業： LECOジャパン合同会社

におい嗅ぎ-GC-MSによる食品、フレーバー、香料の分析

GC分離とフルスペクトルのTOFMSデータは香りの要因となっている化合…

緒に使う利点が 明らかにされました。 この装置の組み合わせはナツメグのエッセンシャルオイルの香りに特に影響を 与える成分のキャラクタリゼーション、シラントロの香りの感覚の違いの区別、 ビールの異臭の決定に有用でした。 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： LECOジャパン合同会社

インライン式プロセス分析計【ビール醸造アプリケーション】

ビール製造プロセスをリアルタイム測定し、品質安定化・工程最適化をご提案…

optek社は世界をリードするインライン式プロセス分析計メーカーです。 ビール産業界のグローバルパートナーとして、optekは優れた信号増幅技術やインライン校正のサポート、ゼロ点校正、迷光抑制、現場での操作を容易にする多言語ユーザーインターフェイスなど、先端の技術を提供しま...

メーカー・取り扱い企業： 日本カンタム・デザイン株式会社

【プロセス計測・制御】溶存CO2計『InPro5500i』

醸造工程におけるインプロセス溶存炭酸ガス測定のための、熱伝導方式を採用…

InPro 5500i は、重要なプロセスで正確な CO2 測定を行うことで、ビールや炭酸飲料の品質維持と CO2 コストの抑制に威力を発揮します。 メトラートレド独自の技術であるインテリジェントセンサマネジメント（ISM）による予防診断機能を組み合わせた、ユニークな特長を...

メーカー・取り扱い企業： メトラー・トレド株式会社