小型通気式固体培養装置

PRシンプルな構造とすぐれた操作性！微生物によるものづくり

『小型通気式固体培養装置』は、実用規模の固体培養装置と同質の 基質通気式品温制御を採用した製品です。 産業化を想定した通気式固体培養を再現性高く行うことが可能。 また、品温制御が連続基質通風方式のため、産業化を見据えた培養実験を 小規模で再現性高く行うことが出来ます。 原料投入から洗浄までの全ての工程を一人で対応できるシンプルな 構造と優れた操作性は、高い評価を得ています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

フードBOX　No.１

本体はスタッキングでき省スペースに役立ちます。本体とフタは別売りです。

底のコーナーを厚くし、落下衝撃に対して強い構造になっています。 また、本体上部の四つ角に肉厚部を設けることにより、本体同士を積み重ねた際に上に重ねた本体の底が、下の本体内に深く入りすぎることを防ぎ、容易に積み重ねと取り外しができます。 ...材質/本体：ポリプロピレン　フタ：ポリエチレン 耐熱温度/本体：-20℃～120℃　フタ-20℃～70℃ サイズ/360×270×H118ｍｍ 本体...

メーカー・取り扱い企業： 石川樹脂工業株式会社

『耐油・耐水 疲労軽減フードプロセスマット』

100％ニトリルゴム製。ウェットエリアで最も効果を発揮する、耐久性･耐…

耐油・耐水 疲労軽減フードプロセスマット ●N526-1824BL サイズ：幅 46cm×長さ 61cm×厚み 12.7mm 重量 約 3kg ●N526-0023BL サイズ：幅 61cm×長さ 91cm×...

メーカー・取り扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社

呼び出しベル『フードコート』活用事例【デモ機無料貸出中】

順番待ちをしているお客様のお呼び出しに！フードコートでの活用事例をご紹…

当社で取り扱う、呼び出しベル『GuestReceiver ZERO/ZERO WHITE』の フードコートでの活用事例をご紹介いたします。 フードコートや飲食店テイクアウトでは、順番待ちをしているお客様を お呼び出しするのにご利用いただいております。 お客様に受信機をお渡しいただけ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マイコール

6次産業化支援サービス

1次産業者、外食産業、給食産業、食品加工者の方や食のイベント企画などを…

当協会の支援事業では、農林漁業生産だけでなく加工・流通販売を 一体的に行い、農林漁業者と行政・商工業者が連携して事業を展開する、 6次産業化をお手伝いしております。 商品開発、加工オペレーション及び衛生管理、加工施設の設計・導入機器提案、 飲食店運営等の農林漁業の可能性を広げる取組みを支援します。 その他、海外展示会への出展や販路開拓などでの障壁対策を未然に構築し スムーズに正...

メーカー・取り扱い企業： 一般社団法人日本フードラボ&トレーニング協会

スタイリッシュな飲食店向け無煙システム『スワンフード』

【実用新案取得】焼肉店や韓国料理専門店など設置店実績多数！店舗デザイン…

『スワンフード』は、優れた吸引力により、小さな動力で大きな吸引が可能な 焼肉店向け設備です。 空調や店内の空気の流れで煙が左右に流れても、首振り効果で排気口を 流れる方向に向けることができ、全ての燃焼...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イワモト 本社

【設置店事例】『スワンフード』　七輪焼肉店

七輪炭火焼肉と韓国フュージョン料理店での設置店事例をご紹介します

2015年12月5日に新規オープンした七輪焼肉店の事例です。 1階のカウンター席に『スワンフード』のカウンター専用タイプを 設置し、手元を広く使えると好評をいただきました。 2階席は小上がり座敷となり、排気システムはワンショットフードを 設置し、大人数の団体客に対応するため、テーブ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イワモト 本社

バンケットウェア

“魅せる”をコンセプトに、華やかさを創造。

好適な 展示用製品まで、視覚的効果の高い“魅せる逸品”です。 さまざまなシチュエーションやお料理に対応できるチューフィングはもちろん、 きらびやかな演出には欠かせないシャンパンタワーからフードウォーマー、 ディスペンサー、バスケットまで多種多様なラインアップをご用意いたしました。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■トーダイオリジナルスニーズ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トーダイ 新潟本社

撮影サービス『写真のチカラ』

「美味しさ」の伝え方いろいろ！ご希望に合わせた写真を提案いたします

当サービスでは、年間2,000カット以上の実績を持つフード専門のカメラマン、 スタイリストが魅力的なお料理写真を演出します。 素材をさりげなく背景に配置し素材へのこだわりや味をイメージさせる演出で 美味しさはもとより、見る方に安心感をも与えるこ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岩崎

『FOOD PRINTER』製品カタログ

食べられるインクで食品に印刷できるインクジェットプリンタをご紹介！

ER』を 掲載したカタログです。 食べられるシートにプリントする専用プリンタ「TPW-105ED」を はじめ、厚さ27mmまでの食品にプリントする「TPW-105EDF」や、 かんたんフードプリント専用タブレット「TPW-T」など、様々な製品を ご用意しております。 【掲載製品】 ■TPW-105ED(ペーパー印刷) ■TPW-105EDF(厚物印刷) ■TPW-T ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社SO-KEN 大阪本社

LG デジタルサイネージ EJ5G 有機ELウォールペーパー

超薄型・超軽量でマグネットでも壁面に取付可能。超狭小ベゼルでタイル設置…

ジュアリーな雰囲気は、お客様に非日常的な体験を提供し、VIP気分を味わっていただけます。 ■導入場所 ・公共交通機関　・証券取引場　・エレベーター　・集中管理センター　 ・レストラン　・フードコート　・催事場　・ショールーム　・会議室 など公的機関から商業施設や企業まで ■こんなお引き合いもあります ・催事コーナーで使用する、移設を前提とした大型サイネージとして ・社長室に...

メーカー・取り扱い企業： オーディーエス株式会社 本社

防災用非常食商品

もしもの備えに安心を

用非常食商品を提供しています。 全国各地の自治体及び企業団体を中心に、防災・減災に役立つ備蓄の提案や、 要配慮者に向けて、食物アレルギー対応・ハラール認証・UDF （ユニバーサルデザインフード）認証商品などを取り揃えております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■おいしい国産米100％ ■保存性 ■安心安全へのこだわり ■食物アレルギーに配慮 ...

メーカー・取り扱い企業： アルファー食品株式会社

厨房油汚れ用洗剤『ジョイパワークリーン業務用 5L』

ガスレンジや厨房の壁まで強力洗浄！

【活用シーン】 ■ガスレンジ ■レンジフード ■フライヤー ■厨房の壁 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： P&Gジャパン合同会社 P&Gプロフェッショナル　業務用品営業部

呼び出し番号をディスプレイに表示【ワンタッチビュー】

呼び出し番号をディスプレイに表示、同時にポケットベルでも呼び出し。目と…

すべて無線で構築することができ、簡単導入・簡単移設が可能です。 ・保守料などのランニングコストはかかりません。 【利用シーン】 ・カフェで、飲み物のできあがりはディスプレイのみに表示し、フードの待合はワンタッチコール（ポケットベル）を併用します。 ・動物病院で、診察の順番をディスプレイとベルでお知らせします。 ・飲食店のテイクアウトで、既存システムに組み込む必要がないので簡単に使用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社パシフィック湘南

【設置店事例】『スワンフード』　韓式焼肉・韓国料理店

韓国王宮をイメージした韓式焼肉と韓国料理専門店での設置店事例をご紹介し…

や外壁タイルなどは 韓国から直接輸入し、また店内の照明器具や家具などその殆どが本場韓国で オーダーメイドしたもので、とことん韓国産にこだわっています。 そこで、焼肉の排煙に当社の『スワンフード』を全テーブルに設置。 店内インテリアデザインを妨げないようロースターを埋め込み型にする ことで、なによりも着座したとき対面する人の目線をクリアにでき、 テーブル上がすっきりしていると好...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イワモト 本社

【設置店事例】『スワンフード』　韓国カジュアルダイ二ング店

モダンな内装・カジュアルなコリアンダイニング店での設置店事例をご紹介し…

韓国カジュアルダイ二ング店では、開店当初はロースターは無く、 卓上のガスコンロを使用して営業していました。 2014年12月に『スワンフード』を導入しメニュー内容に幅を 持たせました。 その結果、今では網焼肉のメニューとゴトクを使用しての サムギョプサルメニューが好評を得ています。 【事例】 ■課題 ・開店当初はロ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イワモト 本社

【設置店事例】『スワンフード』　焼肉店

「自宅に招いておもてなし」をイメージした設置店事例をご紹介します

2015年6月に場所を移し、新築開店した創業25年の老舗焼肉店の事例です。 移転前の店舗同様カウンター席を熱望され、カウンターに 『スワンフード』を設置し一人客にも対応。 小上がり席にはワンショットフードを設置し、床は掘りごたつ式で 足元を広くし、余裕のある個室としました。 【事例】 ■課題 ・移転前の店舗同様カウンター...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イワモト 本社