脱泡機能付2軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ』

PR非接触ポンプでありながら高自吸（-10m）。味噌やチョコレート、ひき肉…

『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸（-10m）の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...

メーカー・取り扱い企業： 伏虎金属工業株式会社

海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

MSE撹拌翼　XRAシリーズ　XRBシリーズ

マイルドな均質撹拌 セルロースナノファイバー解繊にも最適 マイクロ…

MSEミキサーに回転軸を取り付けて回転させることにより、撹拌翼として使用することができます（MSE撹拌翼）。このMSE撹拌翼を撹拌槽内で回転させると、翼中に保持されていた液体は遠心力により翼外周から吐出され、翼上下の中空部からは液体が吸い込まれます。これらの...

メーカー・取り扱い企業： 湘南丸八エステック株式会社

バクテリアセルロース懸濁液　Mi-Cell

バクテリアセルロースから得られる環境に優しいセルロースナノファイバー水…

な分野で増粘や強度向上のための添加剤として利用可能です。 ■Mi-Cellを添加することで材料に粘性を付与することができます。既存の増粘剤と比較し静置時に約8～80倍の粘度を発現できます。また撹拌等のせんだん力を加えると急激に粘度が低下し、撹拌を止めると再度粘度が上昇する性質を持ち、他の材料と容易に混合でき、静置時には高い粘性を発現します。 ■水と油のように分離してしまうものにMi-C...

メーカー・取り扱い企業： 三星工業株式会社 三星工業　本社・工場

広いpH範囲で使用可能な増粘安定剤『キミカキサンタン』

＜独自の品質保証体制＞食品素材として50年以上の使用実績がある増粘多糖…

の異なる5つのグレードをラインアップ。当社の国内工場で 品質を整え、検査、品質保証を行います。 【特長】 ■冷水にも温水にも溶かすことが可能 ■溶液は静置状態で非常に高い粘性を示す ■撹拌や振盪などの力を加えると粘度が低下 ■食品や飲料などの見た目を変えずにとろみをつける ■増粘、乳化安定、固形物や油液の分散などに ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社キミカ 東京本社

アクリル系コポリマーエマルジョン『Texicryl13-322』

ドラムまたは1トンのIBCで供給可能なエマルジョン（乳液） ※10…

【方法】 ■アルコール、水、グリセリンをビーカーに入れ、混合 ■Texicryl 13-322 を添加 ■水酸化ナトリウム液を滴下し、pH を7.0～8.0 に調整、ポリマーが溶解するまで撹拌 ■最後に、必要に応じて、保存剤や芳香剤を添加 ■無償サンプル、100グラム提供可 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： スコットベーダー・ジャパン株式会社 新横浜オフィス