脱泡機能付2軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ』

PR非接触ポンプでありながら高自吸（-10m）。味噌やチョコレート、ひき肉…

『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸（-10m）の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...

メーカー・取り扱い企業： 伏虎金属工業株式会社

【解説資料】撹拌機の購入を失敗しないコツ

PR「攪拌機を買いたい」と思ったら読むPDF資料

撹拌機はさまざまなメーカーからいくつもの機種が発売されており、「種類が多すぎて、どれが良いのかわからない！」「ちゃんと混ざる？」「どうやって買うの？」と思われがちです。 　 このPDF資料では、撹拌機を購入する際に知っておきたい撹拌機選びのコツや、撹拌機の購入方法についてご紹介します。 　 撹拌機の購入を初めて担当する方、撹拌機を検討しようと思っている方におすすめです。...【資料の内容】...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

撹拌機能付二軸スクリューポンプ『ブレンディングポンプ（BQ型）』

ポンプ単体で複数の液体を移送しながら混合！撹拌機能付二軸スクリューポン…

『ブレンディングポンプ（BQ型）』は、ポンプ単体で複数の液体を移送 しながら混合できる、撹拌機能付二軸スクリューポンプです。 製造工程で必要だった攪拌機（撹拌工程）が不要になり、コンパクトな ポンプ1台で複数の液体移送と混合の役割を果たし劇的にプロセスを簡素化。 設備費の大幅...

メーカー・取り扱い企業： 伏虎金属工業株式会社

回転式通気無菌固体培養装置

コンタミネーションのない通気固体培養が可能！3つの型式をラインアップ

器内で培地の加圧蒸気滅菌、冷却が可能な 回転式通気無菌固体培養装置です。 要部材質はステンレスを使用し、細部は微生物学的見地より 洗浄、滅菌しやすい構造。 回転する培養床と特殊構造の撹拌羽根の採用によって培養床面 まで均一に撹拌できます。 【特長】 ■培養器内で培地の加圧蒸気滅菌、冷却が可能 ■温度、湿度のコントロールされた無菌エアーによって 　微生物の固体培養を行な...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

【FOOMA JAPAN 2024】に出展！ポンプの伏虎金属工業

ポンプ単体で粉体と液体や、複数の液体を移送しながら混合できる二軸スクリ…

■会場：東京ビッグサイト　東1～8ホール ■会期：2024年 6月4日（火）～7日（金） 4日間 ■ブース番号： 小間番号がわかり次第掲示予定 【撹拌機能付二軸スクリューポンプ】 『ブレンディングポンプ（BQ型）』は、ポンプ単体で複数の液体や、 液体と粉体とを移送しながら混練・混合できる、撹拌機能付二軸スクリューポンプです。 製造工程で...

メーカー・取り扱い企業： 伏虎金属工業株式会社

食品メーカー向け【調合タンク・充填ポンプ・開発用タンクユニット】

食品工場様向けにステンレスタンク、飲料品や食料品充填、食用油の噴霧など…

発で使用する製品をご提案いたします。 【サニタリー製ステンレスタンク】 　サニタリー製ステンレス調合タンク・ホッパータンク 【ステンレスタンク制御ユニット】 　ろ過、調合、仕込み、温調、撹拌などのタンク制御 【プランジャポンプ】 　飲料品・調味料・添加剤充填ユニット 【液体制御ユニット】 　研究や開発・試作品作成など 　ステンレスタンク制御を工程化した小規模制御ユニット ...

メーカー・取り扱い企業： ユニコントロールズ株式会社

食品向け材料の撹拌（かくはん）　味付け　コーティング装置

かくはん、味付け、コーティング、製品開発に大活躍！ちょうどいいサイズの…

材料のかくはんや、製品の味付け、製品の表面にサラダ油のコーティング、シーズニングコーティングにご利用いただけます。扱いやすいサイズのため試作品の作成にもお使い頂けます 【特長】 ■オプションで煎り機や、乾燥機としてもご利用いただけます。 ※詳しくはお問い合わせいただくかPDFをダウンロードしてご覧ください。...仕様詳細についてはお問い合わせいただくかPDFをダウンロードしてご覧くだ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東栄製作所

焼結金属を用いた微細孔方式のサブミリバブリングノズル

連結も可能なサブミリバブル発生気泡ノズル

ません。また、気体（ガス）のみでバブル（気泡）を発生させることを目的に開発しておりますので加圧ポンプ等の他の設備は一切不要です。例えば、Airやガスなどの気体が通気し、液中にガスを溶解させたり、液を撹拌させたりと用途は多数ございます。 ・ガスの溶解…気泡径を小さくすれば気泡そのものの体積が減少し、同じ流量を流した場合でも反応速度、反応の質が向上します。 ・撹拌…撹拌の場合は、小さすぎる気泡径を...

メーカー・取り扱い企業： 焼結.com

ステンレス製 回転式万能練機『KIM-660型』

ステンレス製で衛生的！手練りと同じ自然な撹拌・煮炊を実現した回転式万能…

『KIM-660型』は、手練りと同じ自然な撹拌・煮炊を実現した ステンレス製 回転万能練機です。 鍋とカイの回転を各々インバーター制御により好適な回転数に設定できるほか、 頭部を振らずに鍋の転倒ができる為、取出しが早く楽にできます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所

加熱撹拌機『回転式万能練機（固定式）』

手練りと同じ自然な撹拌・煮炊を実現！多品種の攪拌が1台でできる万能練機

『回転式万能練機（固定式）』は、自転・かいの円周回転により、手練りと 同じ自然な撹拌、煮炊きをする練機です。 広範囲に無段変速できるため、最適の回転数を選べます。 鍋の回転にべベルギヤを使用しているので音が小さく、 耐久性にも優れています。 【特長】 ■多品種...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所

製麺ミキサー 1軸ピンタイプ『U.T.15型』

カバー付で安全・清潔！良質な生地を練り上げる製麺ミキサー

『U.T.15型』は、散水蓋の採用で均一かつ短時間で練水の水和を促す製麺ミキサーです。 ミキシングは製麺工程の中で最も大切な部分です。 本機は撹拌効率の追求で練温度の上昇を防ぎ、良質な生地を練り上げます。 タンク、撹拌軸、撹拌羽根、接粉部は全てSUS304製。上蓋を開けると機械が停止する安全スイッチ付です。 【特長】 ■生地の排...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社豊製作所

加熱撹拌機『ユニバース型撹拌機』

ステンレス製で衛生的！多方面に実績のある耐久性に優れた加熱撹拌機

『ユニバース型撹拌機』は、独得の自転、公転方式により、均一な 撹拌効果が得られる加熱撹拌機です。 撹拌機本体・釜ともステンレス製のため衛生的。 インバーター仕様により、食品に応じた最適速度を選べます。 ま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所

一定給水器 重量式『U.T.5-W型』

高精度の計量制御！安定した練水をミキサーへ送水する一定給水器

『U.T.5-W型』は、撹拌機能を標準装備している一定給水器です。 給水量は秤による重量計量により10g単位で設定ができ、計量精度は±20g以内で計量を行えます。 ミキサーへの送水はポンプとエアーを使用。また、送水時間...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社豊製作所

電気式撹拌機付き回転釜ヴェスタ タッチ式　HEK-VP

HACCP対応！取り外し式攪拌羽根や、掃除らくらくパワフルハンドシャワ…

『ヴェスタ タッチ式 HEK-VP』は、調理データ（時間や温度）を自動記録し、 USBで出力することができる電気式撹拌機付き回転釜です。 撹拌プログラムを9個標準装備しており、お客様の調理に合わせて追加可能。 調理をワンタッチのマニュアル化し、タイマー機能で調理スケジュール 管理いたします。 また、...

メーカー・取り扱い企業： 服部工業株式会社

二重ジャケット式圧力釜

ステンレス製のため衛生的！佃煮、煮物、カレー等

【その他特徴】 無圧式： 固定式、撹拌装置付きも制作できます。（撹拌装置付き二重釜は服部工業株式会社技術提携品） 内圧式： ふたの開閉はパワーシリンダーによって、安全に行えます。 ※詳しくはお気軽にお問合せください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

屋外諸味醗酵タンク

諸味の冷却・加温が自由に制御、理想の諸味管理を実現！密閉タンクのため衛…

ゴミ、ほこり、その他の異物が混入することなく衛生的であり、かつアルコール等の 　香気成分の飛散を抑えることができ、高品質の諸味ができる ■アルコール分が多くなるためカビが生えにくい。 ■諸味の撹拌・排出等がバルブ操作で簡単にでき、また品温制御も全て遠隔集中自動制御なので 　特別な技術や、人手を要さない ■屋外で一基づつ独立設置するので一基でも、二基でも任意に増設することができる ※...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

ロータリー流動焙炒装置

炒りムラのない高い品質と再現性を実現！連続方式により省エネと原料の歩留…

当製品は、高温短時間から低温長時間炒りまで、ねらい通りに フレキシブルに対応するロータリー流動焙炒装置です。 穀物原料の下から熱風を吹き込むことによって穀物を浮き上がらせ、 撹拌させながら加熱し、省エネルギーで効率よく、かつ衛生的に焙炒。 さらに全自動で連続運転が可能なため、省エネと原料の歩留まりが 一段と向上します。 【特長】 ■炒りムラのない高い品質と再...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

乾燥食材用 蒸気殺菌機『HTST』

湿熱の殺菌効果を充分に発揮させる流動型高圧蒸気殺菌機です。

ワサキの流動型高圧蒸気殺菌機は、微生物管理の必要な多くの素原料に対し均一で、適切な加熱殺菌処理を行います。 コンパクトな食材用殺菌機として、広い応用範囲があります。 【特徴】 ○殺菌時間、撹拌状態、蒸気過熱度、蒸気圧力、予備加熱等を 　簡明に調節することにより、最適のバランスを選択することができる ○短時間で安定した殺菌が行える ○HTST-A600（流動型） →粉から刻み・粒な...

メーカー・取り扱い企業： カワサキ機工株式会社 食品機械事業部

パン・洋菓子用ミキサー『横型パンミキサー』

タンクと羽根の最適な形状により最高のパン生地ができるパンミキサー

【主な仕様】 ■パンミキサー機種：1袋用/2袋用/3袋用/5袋用 ■型式：BMHS-1T/BMHS-2T/BMHS-3T/BMHS-5T ■撹拌速度 ・高速：80rpm/95rpm/71rpm/80rpm ・低速：40rpm/47.5rpm/35rpm/40rpm ■総容量：500kg/1650kg/2050kg/3500kg ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所

基本型の混合機「リボン混合機」（ミキサー、ブレンダー、混合機）

ミキサー、ブレンダーとも呼ばれる混合機。基本型の混合機「リボン混合機」…

「リボン混合機」は、混合機の中でも基本的といえる装置です。食品、化学製品、工業製品等のあらゆる粉体混合に最適です。 混合精度は、撹拌翼の回転数、形状、処理時間によって調整することができます。 また、容器回転式の混合機に比べ、設置スペースが小さくて済み、大容量機の動作が容易で、外部に回転体がないため安全です。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

自動昇降ブロワーシンク『TDS-BSA-2』

清掃も簡単！ザルカゴ内の食材全体に殺菌水・冷水が行きわたるよう工夫され…

S-BSA-2』は、少量多品種の殺菌・すすぎを行うための 自動昇降ブロワーシンクです。 ザルカゴを置きフタを閉めたら運転スイッチを押すだけ。 ザルカゴ上下運動時の水流と泡により浸漬水を撹拌し、ザルカゴ内の 食材全体に殺菌水・冷水が行きわたるよう工夫されています。 キャベツ千切り・つま等のカット野菜にご使用ください。 【特長】 ■水量最少限(低水位66L・高水位86L)...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムラ販売

分離機『RRD型 ロータリードレッサー』

配合飼料の異物や大ダマ除去に使用におすすめです。

【機能】 供給口に入った原料は、ローターと一体のスクリューコンベヤーにより、回転スクリーンに送られます。 ここで、製品はスクリーンを抜け下部ホッパーへ、またブロック状の原料は撹拌ローターの先端に取り付けられているビーターにより解砕され、スクリーンを抜け下部ホッパーより取り出されます。 スクリーンを通過できない異物や大ダマ等はオーバー出口に送られ外部に排出されます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 明治機械株式会社

化学・食品工場設備設計施工サービス

”装置を”、”設備を”、”プラントを”知り尽くしています

【その他の取扱品目】 ■遠心分離機乾燥機、脱水機 ■分級機 ■加熱、冷却機器 ■電気炉、焼成炉 ■撹拌、混合設備 ■搬送機器 ■ポンプ、ブロアー ■バルブ、ホース類 ■塔槽類、タンク、コンテナ ■環境対策設備施工　など ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社共愛テクノサイエンス

抽出器『SKN-400』

最大80品種まで登録が可能な抽出器！

【仕様】 ■満水量：400L ■撹拌モーター：2.2kw ■転倒モーター：0.4kw ■羽根回転数：6～24kw ■寸法：2,210×600×1,315×90×725 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下...

メーカー・取り扱い企業： 三友機器株式会社

MASTER分太郎

異物選別作業が分太郎で簡単らくらく

まず始めに、食品の原料と異物をラインより未選別のまま装置上部のタンクに投入します。未選別のまま投入された原料と異物は、タンク内で清水噴射口より撹拌し原料から異物を引き離します。 次にタンクより越流させた原料と異物を回転体のスクリーンにより、原料と異物に分離させることが出来ます。 分離した原料は製品として回収します。 分離した異物は更に別...

メーカー・取り扱い企業： 東洋スクリーン工業株式会社

真空濃縮装置

低温帯で原液から水分を蒸発させて原液を濃縮。糖液、出汁液、温泉水、果汁…

周辺の温度が室温に近いです。 また装置内部は真空状態になり、蒸発された水分はドレン水の形で排出されるため、濃縮工程中は臭気がほとんど発生しません。 ■粘度のある液体の濃縮にも利用可能です。 ■撹拌しながら加熱することで原料の褐変を防止しタンク内の温度ムラを解消できます。 ■自動給液により、供給量を制御できるので、コンパクトな設計が可能です。 ※詳しくはお気軽にお問合せください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

『環境機器』ラインアップ

有機廃棄物・有機系排水処理に最適なラインアップで提供します

ュープレス） ■離脱水生物脱水機（多段圧縮式スクリュープレス） ■液状脱水物脱水機 ■汚泥凝集脱水機 ■凝集装置 ■蒸留蒸散装置 ■メタンガス発酵プラント ■縦型多段堆肥装置 ■走行撹拌発酵装置（SCM） ■その他水処理関係機器 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本イクス

餅・求肥用機械『食品加工ミキサー 餅もち』

用途に応じて使用可能！餅用と団子用の2種類の攪拌羽根がついているミキサ…

『食品加工ミキサー 餅もち』は、外装にステンレス、臼にはアルミ合金に テフロン加工をしているため、錆びずに衛生的な食品加工ミキサーです。 撹拌羽根に、餅用と団子用の２種類を付属しているので、餅、団子、 最中生地、あられ、おかき、など用途に応じて使用が可能です。 【特長】 ■簡単な操作 ■衛生的 ■餅用と団子用の2種類の羽根を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所

チョコレートポンプ一体型ケトル『KP-200』

溶解と輸送を同時に！スイッチ1つでチョコレートの供給が可能な装置

『KP-200』は、溶解・自動輸送・撹拌ができるチョコレートポンプ 一体型ケトルです。 スイッチ1つでチョコレートの供給ができ、作業性UP。 キャスター付きなので様々な場所での作業が可能です。 また「150L」「200L」...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社S・K・I

【ラーメン店の臭い対策事例】 DMD-02ATによる消臭

仕込みの臭いはお任せ下さい！換気扇しかない厨房排気も消臭できます

グリスフィルターのボックスに消臭剤を挿入し、換気扇で撹拌、仕込みの臭いと反応させます。 気体の消臭剤だからできる設置方法です。 消臭剤の香りで臭質も改善できるため、消臭効果が分かりやすいのも利点です。 ※詳しくはリンク先をクリックするか、お...

メーカー・取り扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店

加熱撹拌機『回転式万能練機（転倒式）』

手練りと同じ自然な撹拌・煮炊を実現！取り出しが簡単な転倒式万能練機

『回転式万能練機（転倒式）』は、自転・かいの円周回転により、手練りと 同じ自然な撹拌、煮炊きをする練機です。 広範囲に無段変速できるため、最適の回転数を選べます。 大型機は頭部を振らずに鍋の転倒ができるため、取り出しが早く楽にできます。 鍋の回転にべベルギヤを使用して...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジイ機械製作所

設備や設備導入・改善時のチェックポイント

ミキサー、ブレンダーとも呼ばれる混合機。基本型の混合機「リボン混合機」…

「リボン混合機」は、混合機の中でも基本的といえる装置です。食品、化学製品、工業製品等のあらゆる粉体混合に最適です。 混合精度は、撹拌翼の回転数、形状、処理時間によって調整することができます。 また、容器回転式の混合機に比べ、設置スペースが小さくて済み、大容量機の動作が容易で、外部に回転体がないため安全です。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

【8294】フードミキサー(108L)の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

【用途】 コロッケ、メンチカツ、ハンバーグ、シュウマイ、ギョーザ、サラダなどの混合・撹拌に最適です。 【特長】 効率よく、短時間で均一な攪拌混合を行います。 ステンレス製(本体、タンク、羽根 他)ですので、衛生的で耐久性にすぐれています。 変速機付で、材料にあった回転速度を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン