脱泡機能付2軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ』

PR非接触ポンプでありながら高自吸（-10m）。味噌やチョコレート、ひき肉…

『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸（-10m）の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...

メーカー・取り扱い企業： 伏虎金属工業株式会社

【解説資料】撹拌機の購入を失敗しないコツ

PR「攪拌機を買いたい」と思ったら読むPDF資料

撹拌機はさまざまなメーカーからいくつもの機種が発売されており、「種類が多すぎて、どれが良いのかわからない！」「ちゃんと混ざる？」「どうやって買うの？」と思われがちです。 　 このPDF資料では、撹拌機を購入する際に知っておきたい撹拌機選びのコツや、撹拌機の購入方法についてご紹介します。 　 撹拌機の購入を初めて担当する方、撹拌機を検討しようと思っている方におすすめです。...【資料の内容】...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

卓上型スパイラルミキサー【SP-05ST】

小規模ベーカリーの必需品 カフェやレストランでも業務用製パンが可能に…

【その他の特長】 ■低速からゆっくりと材料を混ぜられるため 　ボウル中の材料の飛び散り、粉の舞い上がりを防ぎます。 ■撹拌効率がよく、短時間でグルテンを形成するため幅広い生地に対応します。 ■連続運転時間：60分 ■推奨最大粉量：2.5kg(強力粉) ■推奨給水率：60%以上 ※詳しくはPDF資料をご覧いた...

メーカー・取り扱い企業： 新光食品機械販売株式会社

スムージーブレンダー「ブレンテック」

強力なブレンディングで食感滑らか。果実味あふれるスムージー専用マシン

アメリカで多大なシェアを誇るスムージーブレンダーメーカーのパイオニア。 スムージーブレンダー「STEALTH895 NBS」 【特長】 ■提供カップで1杯毎に撹拌し、そのまま提供できる革新的オペレーション ■「提供時間」「フードロス」「洗浄時間」「水道使用量」が削減 ■驚くほど静かな動作音 ■42個のサイクルプログラム内蔵（USB対応） ※STEAL...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エフ・エム・アイ 東京本社