各種成分のカプセル化装置『B390/B395 Pro』

風味や匂い成分、酵素、細胞等を極小カプセルに！成分を封じ込めるカプセル…

『B390/B395 Pro』は、ゼラチンやペクチン、アルギン酸塩などの ポリマーを使い、0.15～2ｍｍの極小のカプセルを作れるカプセル化装置。 カプセルの中には酵素や薬物、細胞、微生物、風味や芳香、油、ビタミンなど 各種成分を封じ込めることができ、成分の安定化や保護が可能。 放出の制御を通じて、成分の溶出時間や溶出個所などもコントロールできます。 最大6000カプセル／秒で生産で...

メーカー・取り扱い企業： 日本ビュッヒ株式会社

マイクロカプセル化装置　技術解説・アプリケーション事例集進呈中

腸まで届く善玉菌、香りが広がる柔軟剤の秘密とは？『マイクロカプセル化装…

腸まで届く善玉菌ヨーグルト、動くとフワッと香りが強まる柔軟剤、アンチエイジング成分を配合した洗顔料、効き目が長持ちする飲み薬など、画期的な機能を持つ商品が次々に誕生している背景には“マイクロカプセル化”の技術が大きく関わっています。 『B-390/B-395 Pro』は、アルギン酸塩やゼラチン、油脂などを膜材とした 0.15～2ｍｍの均一で球状のカプセルが瞬時に得られる装置です。 カプ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ビュッヒ株式会社

【植物工場事業】農業気象学を活用した植物工場システム

農学研究成果を生産や研究設備に活用！完全人工光型植物工場にも！

的を適える設備を提供します。 【サポート項目】 ■安定供給：一定品質、一定コスト ■安定作業：清潔な環境、軽作業 ■播種後無農薬：病害虫の防止、無農薬栽培 ■高付加価値：食感・食味、栄養成分の向上 ■雇用創出：地域活性化、地域雇用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アグリライト研究所

食品添加物の基礎知識・液体小分け充填受託生産工場

食品添加物とは？基礎知識です。小ロット～大ロットまで対応可能な設備を兼…

2つあり、化学合成で作られるものと天然の材料を加工したものがあります。 食品添加物を使用する目的は「食品の風味を整える」「色や見た目を良くする」「長持ちさせて保存期間を延ばす」 「栄養成分を加えて栄養を強化する」などがあります。 平成27年7月29日の時点で食品衛生法で「指定添加物」の品目が448品目。 日本で長年使用されてきた「既存添加物」が365品目。 動植物...

メーカー・取り扱い企業： 新日本化学工業株式会社