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動物性が主流のペット食品業界に健康バランスを考えた植物性の犬用健康食品…
『あまにワン』は、良質なロシア産亜麻仁を使用した犬用栄養補完食です。 亜麻仁は43%の油脂(亜麻仁油)を含み、その60%もが必須脂肪酸のオメガ3 となっています。本品はさらに1個あたり+2gの亜麻仁油を追加配合。 また、亜麻仁を高温・高圧滅菌窯にて空気を遮断した状態で煮る特殊製法 を採用しているため、亜麻仁の硬い殻を柔らかく煮ることができます。 大切な愛犬の健康バランスにお役...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンオーク
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食材を圧倒的な速さで凍結!コンパクトでも冷凍スペースが広く、食材を多く…
『SPEED★FREEZER』は、食品会社の冷凍設備を長年手掛けてきた経験と確かな 技術で誕生した急速液体凍結装置です。 -30℃まで冷やした冷却液に食材を浸して驚くほどのスピードで 凍結させることで、食材の細胞破壊を防ぎ、旨みや栄養の流出を抑え、 味・鮮度・食感・見た目などの品質を保持。 そのため解凍後のドリップ(うま味成分の流失)が殆どなくなり高品質を保ちます。 【特長】 ■独自技術によ...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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お客様のご要望に合わせた仕様で製作!驚きの凍結スピードで、食材の品質を…
『SPEED★FREEZER』は、食材を圧倒的な速さで凍らせることが可能な装置です。 -30℃まで冷やした冷却液に食材を浸し、驚くほどのスピードで凍らせる ことで、食材の細胞破壊を防止。旨みや栄養の流出を抑え、味・鮮度・食感・ 見た目を保ちます。解凍後のドリップ(うま味成分の流失)も殆どありません。 残った食材なども新鮮なまま凍結保存できるため、フードロス削減に大きく 貢献できる製品となってお...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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