原材料『やんばるしょうが』【栄養成分データ・技術資料データ】

沖縄産の原材料「やんばるしょうが」の栄養成分データなどをご紹介！

当資料は、ジンゲロール・ショウガオール・ジンゲロン、主に3種類の辛味成分を 有している原材料『やんばるしょうが』の栄養成分データ・技術資料データを 掲載しています。 「原料規格書」をはじめ、「試験成績書」や、「ミネラルの比較」などを ご紹介しています。 【掲載内容】 ■成分・効果 ■原料規格書 ...

メーカー・取り扱い企業： 王子食品株式会社

『UC-ll』非変性II型コラーゲン含有軟骨抽出物

関節の健康のために！グルコサミン+コンドロイチンよりも高い有効性があり…

『UC-ll』は、栄養補助食品として使用するための粉末形態の非変性 II型コラーゲン含有軟骨抽出物の販売名です。 関節の鎮痛、可動性及び柔軟性の改善。 グルコサミン+コンドロイチンよりも高い有効性があります。 2009年以降のGRAS自己認証取得通知及び公表されたFDAの新しい 栄養補助成分です。 【特長】 ■膝関節炎症状の緩和に対するUC-II摂取効果 ■健常人被験者...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

健康食品素材『玄米フーディクル』

ヒト試験で有効性・安全性を確認済！1日あたり5mgの摂取で、アディポネ…

取り扱う『玄米フーディクル』をご紹介します。 （オンラインショップ：https://sentan-foodicle.stores.jp/） 玄米エキスを当社の技術でナノサイズにすることで、栄養成分が 溶けやすくなり体への吸収率が16.1倍アップ。 1日あたり5mgの摂取で、アディポネクチンが有意に増加します。 OEMでの販売を行っておりますので、是非貴社製品としてお取扱いくだ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社SENTAN Pharma

栄養素材『ビタミンD』

栄養素材として太陽のビタミン『ビタミンD』をご活用ください！

当社では、腸管でのカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける 栄養素材『ビタミンD』を取り扱っております。 また、油脂成分を粉末化するために開発された当社独自の マイクロカプセル化技術により、オイル品だけでなく、 打錠もできる粉末製剤も取り揃えています。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【ラインアップ】 ■Vitamin D3 1.0 Mio IU/g ■...

メーカー・取り扱い企業： BASFジャパン株式会社

自然食品『業務用ココナッツシュガー』

100%オーガニックココナッツの花の蜜を原料とした完全無添加の自然食品

本製品は、100%オーガニックココナッツの花の蜜が原料の業務用ココナッツ シュガーです。 完全無添加の自然食品で、低GIであり、且つミネラル、食物繊維、アミノ酸、 ビタミンなどの栄養成分が豊富。 砂糖の代用としてご利用ください。 【特長】 ■100%オーガニックココナッツの花の蜜が原料 ■完全無添加 ■低GI ■栄養成分が豊富 ■砂糖の代用に最適 ※こ...

メーカー・取り扱い企業： 亜細亜食品株式会社

alchem 製品一覧

ALCHEM INTERNATIONALの製品を各種成分ごとにご紹介

「alchem 製品一覧」では、医薬品や化粧品、栄養補助食品産業に 植物由来の有効成分を提供するALCHEM INTERNATIONALの製品を 各種成分ごとに一覧でご紹介しています。 【掲載内容】 ■天然の医薬品有効成分 ■天然の健康食品成分 ■天然の化粧品成分 ■臨床試験済みの天然活性エキス ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【掲載...

メーカー・取り扱い企業： Alchem International (Japan ) 日本連絡事務所

にんにく加工品『こく味にんにく』

アリイナーゼを酵素失活！臭いに変化する前のアリインをそのままにんにくに…

生かし、より深みのある味を表現可能。 にんにくの有効成分により、食品の後味に旨味・こく味を付与し、 魚臭・畜肉臭などにマスキング効果があります。 【特長】 ■非加熱製法でにんにくの栄養成分をそのまま残している ■にんにくの有効成分により、食品の後味に旨味・こく味を付与する ■さまざまなジャンルの食品に臭いを気にせず使用できる ■魚臭・畜肉臭などにマスキング効果がある ※...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アセラ 本社

シーベリー果実オイル／シーベリー果汁パウダー

栄養補給や滋養強壮目的で食されるシーベリーを使用したオイルとパウダー！

当社では、徹底管理されBio認定を受けた有機栽培のドイツ産シーベリーのみを 使用した『シーベリー果実オイル／シーベリー果汁パウダー』を取り扱っております。 シーベリーは果実類の中でも油分を豊富に含むことが特長で（果実中に約2％）、 「シーベリー果実オイル」は、植物では非常に希少なω-7脂肪酸である パルミトレイン酸（POA）を多く含みます。 またビタミンCをはじめとした抗酸化成分...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岐阜セラツク製造所 鶉工場

食品素材『グリルイースト』ソーセージ・ベジミートなどの風味づけに

国内工場にて燻製加工！食品添加物を使用せず食品素材のみでスモーク風味を…

【用途】 ■無塩漬ハム・ソーセージ等加工品 ■畜肉加工品全般 ■畜肉系スープ、ブイヨン ■スナックシーズニング ■各種オフフレーバーのマスキング 【栄養成分表示(100g当り)】 ■エネルギー：382kcal ■タンパク質：26.4g ■脂質：3.5g ■炭水化物：61.2g ■水分：4.9g ■灰分：4.0g ■食塩相当量：0.04g...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

油『こめ油』

どんな料理にもぴったりなこめ油！

【天然栄養成分】 ■スーパービタミンE(トコトリエノール) ■r-オリザノール ■植物ステロール ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 築野食品工業株式会社

エキス『殻破砕花粉抽出エキス』

栄養素の宝庫「花粉」パワーを最大限に有効利用

【みつばち花粉の栄養成分】 ■水分：1.6g/100g ■たんぱく質：15.8g/100g ■資質：8.4g/100g ■灰分：1.8g/100g ■炭水化物：72.4g/100g ■エネルギー：428kca...

メーカー・取り扱い企業： 日新蜂蜜株式会社

原料『山伏茸』

神経系の働きに必要な栄養価を多く含んだキノコです！

『山伏茸』は、無数の針が密生して垂れている姿が山伏が着る篠懸衣の 胸に付ける飾りに似ていることから名がついています。 最大の特長として、固有の成分「ヘリセノン」「エリナシン」を含み、 これらは神経成長因子(NGF)の合成を促すとされており、ブレイン フーズとしても高い評価を得ています。 他にも豊富な食物繊維や神経系の働きに必要な、ビタミンB群や ミネラル類、アミノ酸も多く含まれ...

メーカー・取り扱い企業： チハヤ株式会社 長野営業所