特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

紫外線殺菌装置　紫外線ランプ搭載水殺菌装置　※FOOMA出展

PRFOOMA JAPAN2024出展ぜひご来場ください 紫外線（ＵＶ）殺…

東芝ライテックでは食品・飲料の製造をはじめ、様々な用途の水処理で活躍する、 紫外線ランプを搭載した『水殺菌装置』をラインアップしています。 装置の種類が豊富で、様々なシーンに適用可能です。 装置は、幅広いテストを経て、厳格な検証・認定試験にも合格した 信頼性や品質の高いものばかりを取り揃えています。 【ＵＶを使用した水処理のメリット】 ■熱や化学薬品を使わずに殺菌が可能 ■設...

メーカー・取り扱い企業： 東芝ライテック株式会社 次世代ソリューション事業本部　ＵＶ水殺菌システム部

マイクロ波びん入り飲料殺菌装置『BT-8-8（バッチタイプ）』

ボイラーが不用！沈殿･分離のムラ無く加熱殺菌ができるびん入り飲料殺菌装…

『BT-8-8（バッチタイプ）』は、専用ケースにびんを入れて回転し 沈殿･分離のムラ無く加熱殺菌ができる装置です。 当社独自の制御で、マイクロ波においてスパークする 金属の蓋付のびんでも加熱を可能にしました。 ボイラーが不用になり、エネルギーコストが削減できます。 【特長】...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

マイクロ波びん入り飲料殺菌装置　納入実例

2次汚染ゼロへ！飲料を充填後に殺菌できる装置で食の安心・安全を確保！

マイクロ波を使用したびん入り飲料殺菌装置の納入実例のご紹介です。 『マイクロ波びん入り飲料殺菌装置』は、マイクロ波の制御に加え、 攪拌機構により、瓶内部の液体を攪拌する事で温度ムラを解消。 さらに、飲料を充填後に殺菌でき...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

食品充填後の加熱殺菌に『ボイル殺菌槽・チラー槽』

ゼリーなどの大量の加工食品の効率的な殺菌はボイル槽による『ボイル殺菌（…

加熱殺菌ゼリーの製造には、カップ充填後の加熱殺菌と、急速な冷却が必須です。 加熱殺菌にはボイル殺菌とレトルト殺菌がありますが、ボイル殺菌が一般的に行われています。 ■果実ゼリーの充填後加熱殺菌事例 ...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

WAVE殺菌機

飲料と液体食品の新しい殺菌

ウェーブ殺菌機とは？ 製品の保存期限を延長したい。生産性を高めたい。生産設備全体の効率化を図りたい。そういった要望に応えるのがウェーブ殺菌システムです。 オーミック加熱をベースとした殺菌システム 均一...

メーカー・取り扱い企業： サノボテクノロジー株式会社

『全自動レトルト殺菌装置』

自動の搬入・搬出に対応。シーケンス制御でレトルト殺菌の効率向上・省人化…

飲料缶、薬品ビン、パウチパックなどの殺菌工程を自動化できる 『全自動レトルト殺菌装置』をご提供しています。 台車に載せた対象物は、自動で装置に搬入・搬出され殺菌処理が行われます。 また、シーケンサーとGOT画面により、温度制御パ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社加藤製缶鉄工所

ViscoLine(TM) マルチチューブユニット

アルファ・ラバルのチューブ式熱交換器シリーズ

ViscoLine(TM) マルチチューブユニットは、低粘度や中粘度の製品および繊維や微粒子を含む製品の加熱、冷却、殺菌に最適です。...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・ラバル株式会社