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省コスト&ハイパフォーマンス!機能が充実したオーブンシステム
株式会社ヒメジ菓機で取り扱っている厨房機械・器具『Kamado / Baker Top』をご紹介いたします。 『Kamado』は、食パン・菓子パン・欧風パンの基本ベイキングを重視、焼成に必要な機能を標準装備し、省コストでありながらハイパフォーマンスを実現したスタンダードタイプ・ベイキングオーブンです。 『Baker Top』は、温度・時間・庫内の湿度を数値で詳細に管理、よりしっ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒメジ菓機
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石窯ならではの「焼き」を再現する様々な製品をご紹介!
務用オーブンの研究開発・製造・販売・メンテナンス を行っている株式会社久電舎の取扱製品カタログです。 多段式のトンネルオーブンである「Tunnel Oven」をはじめとし、 焼きと多品種の焼成を同時にこなす「Reel Oven」や、焼きの理想を演出 し、厨房や店舗に合わせた自由な設計が可能な「特殊オーブン」といった 製品を掲載。 伝統の技と先進技術を融合した製品をご提供いたしま...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社久電舎 本社
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【8338】 3段式ベーカリーデッキオーブン(DANK)の新入荷
中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!
【特徴】 1.らくらく焼成 8つの焼成メモリと手動メモリ、3つのオートスチームメモリでいろいろなレシピも簡単にマニュアル化が可能です。パートの方でもプロのレシピで焼成できるのです。 2.便利機能で簡単操作 続き...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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