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29件 - メーカー・取り扱い企業
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155件 - カタログ
793件
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PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…
『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...
メーカー・取り扱い企業: 千代田交易株式会社
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PR様々な粉体を液体中に分散・溶解が可能! ダマや溶け残りなし・短時間処理…
粉体の液体中への分散・溶解というと、タンク内の大型撹拌機で攪拌する、もしくはハンドミキサーで小容量の攪拌を何回も繰り返す、というのが一般的かと思います。ただ、これらの方法ではダマや粉体の溶け残り、処理時間が遅い、作業者に負担がかかるなど、お悩みはありませんか? 弊社の粉体溶解機を使用すれば粉体投入口が腰の位置にあるため、作業者の負担が軽減され効率的な作業が可能です。また、短時間で処理ができ、ダマ...
メーカー・取り扱い企業: 関西乳機株式会社
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粉末だからできること
さらさらと流動性の良い、高酸度の粉末酢です。 添加物(酸味料)とは異なる、酢の自然な酸味・旨味・コク味・醸造香を付与可能です。 醸造酢、米酢の粉末をラインアップ。 各種調味料や即席麺、スナックシーズニングや飲料素材など、 ...
メーカー・取り扱い企業: 佐藤食品工業株式会社
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お客様とともに「食」の可能性を追求し、新しい価値を創造する!
【パウダー系の取扱品目】 ■チキンパウダー ・天然粉末肉調味料タイプ/煮込みタイプ/ガラタイプ/スナックタイプ 他 ■ビーフパウダー ・ブイヨンタイプ/天然粉末肉調味料タイプ/煮込みタイプ ■ポークパウダー ・白濁タイプ/半透明タイプ/天然...
メーカー・取り扱い企業: 日本化工食品株式会社
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めんつゆ・中華スープ類・ドレッシング類など、多彩な開発実績!
東洋スープ株式会社は、主に業務用液体、粉末スープの製造販売を 行っている会社です。 当社では、各種液体調味料をはじめ、各種粉末調味料などを取り扱って おり、液体食品、粉末食品の製造から小分包装・缶詰・ボトル詰を一貫 したシステム...
メーカー・取り扱い企業: 東洋スープ株式会社
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こしょう・にんにくをたっぷり使いパンチのある味に仕上げている!
『粉末鶏もも焼きの素』は、香川県名物「骨付鳥」を モデルにした、鶏もも焼き用調味料です。 耐熱性のある原料を使用していますので、加熱しても 風味を損なわずスパイシーなまま料理を提供可能。 ...
メーカー・取り扱い企業: 泉万醸造株式会社
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膨脹剤、pH調整剤、調味料に使用が最適!
『L-酒石酸水素カリウム』は、膨脹剤、pH調整剤、調味料として使用 される食品添加物です。 性状は、白色の結晶性の粉末で、清涼な酸味を呈しているのが特長です。 また、当商品は、99.0%以上の純度を持ちます。 包装には、25kgをご用意しております。 【特長】 ■様々な用途で使用可能 ■99.0%...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アグロケミ
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お客様のご希望に応じたオリジナル商品をお作りします!
では、ドレッシング類や、たれ・ソースなど、 お客様のご希望に応じたオリジナル商品をお作りするOEM事業を 行っています。 これまで、ノンオイルタイプや、分離液状タイプのドレッシングや、 粉末タイプの調味料の製造、乾燥貝材の包装など、様々な開発実績 があります。 300l~の小ロットから対応しているので、ご要望がございましたら、 お気軽にお問い合わせ下さい。 【業務内容】...
メーカー・取り扱い企業: 東洋スープ株式会社
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素材の風味を底上げするベースアップ調味料
少量添加するだけで、料理全体の風味を底上げするベースアップ調味料です。 魚介系(鮭、真鯛、海老みそ)、畜肉系(鶏レバー)をラインアップ。 全品、うま味調味料無添加で低塩分(食塩分:1.5-3.5%) 濃厚感の底上げ、コク出しに新たな価値をご提供します。 2014年から新たに展開しているシリーズで、 年1品のペースで新商品を発売中。 2017年は「呈味力 真鯛エキス」を上市しまし...
メーカー・取り扱い企業: 佐藤食品工業株式会社
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そのメニューに「やわらかさ」という隠し味。幅広い食材・メニューにご活用…
る業務用の果実調味料です。 焼き縮みを抑えることで、お肉がボリュームアップ。 また、外国産のお肉や冷凍魚の臭みを抑える効果もございます。 ラインアップは使い勝手を考慮した、液体タイプと粉末タイプをご用意 しております。 【特長】 ■焼き縮みを抑え、歩留まりが向上 ■お肉・魚介をやわらかくできる ■お肉・魚介の旨味アップ ■梅酢のチカラで、肉や魚介をもっとやわらかくジュ...
メーカー・取り扱い企業: 内外マシーナリー株式会社
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道産昆布の粉末を5%そのまま配合!さらりとしたペーストに仕上げました
当社が取り扱う『旨みたっぷりYSK昆布』をご紹介します。 道産昆布の粉末を5%そのまま配合。微粒子化により、舌触りが 気にならないさらりとしたペーストに仕上げました。 昆布本来の旨み成分であるアミノ酸を豊富に含み、少量添加で 大きな効果が期待できます。 ...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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高い技術力により開発された製品は、安全性・品質・価格競争力で高評価!
【製品詳細】 ■シーズニング ・粉末、液体(水溶性)、液体(油溶性)、ペーストの4タイプ ■フレーバー ・粉末、液体(水溶性)、液体(油溶性)、エマルジョンの4タイプ ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽に...
メーカー・取り扱い企業: 日本ハンディウェア株式会社 本社
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お肉、やわらか、魚介ふっくら!果実のちからでジューシーに!厨房でも大活…
『ヴィネッタ』は、果物の力をかりて、お肉・魚介をやわらかくおいしく する粉末の調味料です。 冷めてもやわらかさを保てるほか、お肉の臭みも軽減し、シンプルな味付け でもおいしく仕上がります。 介護施設、病院、飲食店様での実績を多数保有しており、高齢者向けの介護食...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社キティー
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具材にのりやすい!フレーバーを使用し、強い風味を出している
『ポルチーニクリームソース』は、コトコトと長時間かけて 牛のうま味を引き出した味わい深いフォンドボーと本醸造しょうゆ・ ワインをベースにした香り高い製品です。 ポルチーニは乾燥ポルチーニを粉末にしたものと、 フレーバーを使用し、強い風味を出しています。 具材にのりやすく、ディップソースとしても 使用しやすい粘度に仕上げました。 【仕様】 ■容器種類:フィルム ■容量:...
メーカー・取り扱い企業: 泉万醸造株式会社
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鰹節の特長を最大限に活用!
「肉感」を併せ持つ、かつお エキス調味料です。 独自の抽出・加工プロセスと配合技術により、鰹節の強く厚い香気・強い だし様の味質・優れた加熱耐性を実現。 本製品のほかにも液体・顆粒・粉末など、用途に合わせたさまざまなバリ エーションを取り揃えています。 【特長】 ■薫感、節感、肉感を併せ持つ製品 ■鰹節の強く厚い香気 ■強いだし様の味質 ■優れた加熱耐性 ■リキッ...
メーカー・取り扱い企業: 富士食品工業株式会社
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アミノサンペーストやアミノサンパウダーなど!様々な食品に汎用的にご使用…
【その他のラインアップ】 <粉末製品> ■アミノサンパウダー ■アミノサンパウダーSL ■アミノサンパウダーSL-D ■アミノサンゴールド ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コスモ
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漬物の調味ベースや各種調味料などの用途に!アミノ酸がバランスよく含有さ…
【その他のラインアップ】 <粉末製品> ■アミノサンパウダーV-5 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コスモ
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健康食品向け原料『バイオペリン(R)』<展示会出展>
同時に摂取した成分の生体利用効率の向上が期待でき、健康食品の付…
株式会社サビンサジャパンコーポレーション -
【展示会出展】機能性ハードカプセル/医薬品・健食用の各種充填機
インターフェックス出展!腸溶性ハードカプセルをはじめ、医薬品や…
ロンザ株式会社 -
植物発酵エキスを用いた酵素ドリンク・健康食品・サプリメントOEM
小ロットのPB・OEMを承ります。国産原料の提供や、貴社オリジ…
株式会社機能性食品開発研究所