高性能除水装置『スイトール』【抜群の除水力と低騒音を実現！】

PR技術資料『除水作業の5つの問題を解決する方法』進呈中！ブロア、エアー、…

除水作業が不十分な場合、残水による臭いやカビ、段ボール箱の破損 などを防止するため、再度拭き取り作業を行っています。『スイトール』 は、抗菌入り特殊ウレタンスポンジを採用し、コンパクトで効率良い除水 が可能です。対象物の厚みを調整し、固形物のつぶれの心配もありません。 ◎技術資料『除水作業の5つの問題を解決する方法（NEW）』を進呈中です！ 【特長】 ■抗菌剤入り特殊ウレタンスポン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー 本社、札幌営業所、東京営業所

不快な臭いや味などの成分をマスキングする　クラスターデキストリン

鎖長部のらせん構造内に物質を包接するため、食品中の不快な臭いや味などの…

ほぼそのまま保持しています。 クラスター デキストリンは、構造の一部に らせん構造をしたグルカン鎖を有し、らせん構造内にゲスト物質が包接され、徐放や安定保持といった現象が起こることから、不快な臭いや味などの低減や成分の安定化など、さまざまな効果を期待することができます。 また、この機能を食品の風味改良に応用できます。 ■呈味成分のマスキング例 ・カフェインなどの苦味 ・酢酸などの...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

添加物『SUPER REFINE DHA 25』

DHA含量25.0%以上！優れた精製技術でいろ・臭いを除去した製品です

『SUPER REFINE DHA 25』は、淡黄色の透明液体で、ほとんど臭いが ない必須脂肪酸です。 体内で育成することのできない貴重な成分で、マグロやサバ、サンマなど の青身魚に豊富に含まれており、普段の食生活で摂取することで健康の 維持に役立つとされています...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケニー

機能性素材「アスコフィランHS」

【感染症予防・免疫賦活】海藻由来多糖体「アスコフィランHS」

S』は、海藻由来の多糖体「アスコフィラン」を豊富に含む、感染症予防・免疫賦活作用のある機能性食品素材です。 北欧など、北大西洋沿岸で自生している海藻アスコフィラム・ノドサムから抽出した素材で、臭いが少なく、水に溶けやすく、粘性の低い、海藻抽出物です。 【有効性一覧】 ■免疫力改善（免疫賦活作用） ■肺炎予防作用 ■ウイルス感染予防作用（HIVウイルス） ■血糖値の上昇抑制性（G...

メーカー・取り扱い企業： 林兼産業株式会社 機能食品部

機能性食品原料『ナノ型乳酸菌 nEF』

製品1gあたり5兆個の菌数を含有！味・臭いが少なく広い用途で使用可能！…

高めた加熱乳酸菌です。 製品1gあたり5兆個の菌数を含有しており、少量で高品質高機能の乳酸菌を 摂ることができます。 また、加熱乳酸菌であるため生産ラインを汚染する心配がなく、 味・臭いがほとんどないため広い用途での多様な商品に使用可能です。 【特長】 ■少量で多数の乳酸菌を摂取でき、コストパフォーマンスに優れる ■機能性食品素材としてエビデンスを保有 ■加熱乳酸菌であ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社株式会社ＩＨＭ 株式会社ＩＨＭ

機能性食品素材『P-コンドロイチンNHZ（食用コンドロイチン）』

関節・ロコモ訴求に！臭いの低減、溶解性の向上に成功し、様々な商品へ応用…

ン硫酸を 高濃度に抽出した豚軟骨抽出物です。 JHFA「コンドロイチン硫酸食品 品質規格基準」の原材料規格に準拠。 海洋性由来と比較して、コンドロイチン硫酸Aを多く含んでおります。 臭いの低減、溶解性の向上に成功した、様々な商品へ応用可能な素材です。 【特長】 ■豚軟骨を原料として、コンドロイチン硫酸を高濃度に抽出した豚軟骨抽出物 ■JHFA「コンドロイチン硫酸食品 品質...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所

ニンニクエキスパウダー『コクキングP20』

食品に添加することでこく味の付与、味・香りのマスキング効果のある食品素…

『コクキングP20』は、通常のにんにくよりもアリインを多く含む、 臭いを抑えたニンニクエキスパウダーです。 アリイナーゼを酵素失活させることによって臭いに変化する前のアリインを そのままにんにくに閉じ込めました。 食品に添加することでこく味の付与、味・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アセラ 本社

青森産ニンニクエキスパウダー

ストレス、睡眠、疲労改善効果に！臭いの少ないニンニク抽出物をパウダー化…

した。 ニンニクは無臭の有効成分としてアリインが含まれており、加工・調理する ことでアリシンとなりニンニクに特有の刺激臭を発生します。 しかし当社ではこのアリインをそのまま抽出し、この臭いの少ない ニンニク抽出物をパウダー化して提供いたしております。 【特長】 ■独自の技術によりニンニクから有効成分の低臭化抽出に成功 ■アリインをそのまま抽出し、臭いの少ない 　ニンニク...

メーカー・取り扱い企業： 備前化成株式会社 本社

脂肪酸『DHA POWDER KS1』

マグロ・カツオから抽出した高品位DHAを供給！

『DHA POWDER KS1』は、白色～淡黄白色のややしっとりとした粉末状 で、DHA特有の臭いを有した製品です。 DHAを12.0%以上含み、EPA含量は2.8%以上含有。 DHAは、普段の食生活で摂取することが健康の維持に役立つとされており ます。 【特長】 ■DHA...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケニー

機能性素材『カツオエラスチン』

魚類を原料とする機能性素材を製造する方法を開発！

■肌の弾力性・たるみ改善 ■膝関節（靭帯）の痛みや違和感を改善 ■血管の弾力性改善 ■バストの下垂抑制・リフトアップ効果 ■肺機能の改善 【特長】 ■食経験のある主原料を使用 ■臭いが少なく、水に溶けやすい ■豊富な有効性・安全性データ取得...

メーカー・取り扱い企業： 林兼産業株式会社 機能食品部

機能性素材『ナノ型乳酸菌 nEF』

高品質高機能の乳酸菌を摂ることが可能！コストパフォーマンスに優れた乳酸…

りナノ化処理 することで体内吸収率を高めた加熱乳酸菌です。 原末1g当り5兆個を含有しており、少量で高品質高機能の乳酸菌を摂る ことができます。 また、保存性に優れ、過熱乳酸菌は味・臭いがほとんどないため広い用途 での多様な商品に使用できるなど、多数のメリットも保有しています。 【特長】 ■経済性 ■信頼性 ■品質性 ■保存性 ■利便性 ※詳しくはカタログを...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社バイオ研

鱈コラーゲン「CCP-1」／天然鱈由来コラーゲン粉末

天然の鱈100%のフィッシュコラーゲン。添加物、薬品を不使用の粉末原料…

初期原料から8時間かけて洗浄を行い、臭いの元になる脂肪酸・不純物を取り除きます。また、化学薬品を用いた漂白・脱臭は一切行わず、活性炭を使った不純物の排除工程を複数回繰り返すことで、安全安心の脱臭処理を実施しています。 　「CCP-1」は...

メーカー・取り扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス

機能性食品素材『P-プラセンタエキス（豚プラセンタエキス純末）』

美容・抗疲労訴求に！サプリメントだけでなくドリンクやゼリー用途にも使用…

『P-プラセンタエキス』は、トレース可能な国産の豚の胎盤を原料として 抽出し、賦形剤を使用していない豚プラセンタエキス100％の純末品です。 臭いが少なく、溶解性が高いため、サプリメントだけでなくドリンクや ゼリー用途にも使用可能。 JHFA「プラセンタ食品 品質規格基準」の原材料規格に準拠しております。 【特長】 ■トレース...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所

素材『醗酵黒ニンニク』

食べやすくにおいも気にならないニンニクです

『醗酵黒ニンニク』は、緩和な熟成処理によって有用成分を格段に 上昇させた、機能性食品素材です。 ニンニク特有の、食後の吐息に伴って漂ってくる嫌な臭いがなく、プルーン のように食べやすい素材です。 【特長】 ■甘くプルーンのような食感 ■ニンニク特有の嫌な臭いがしない ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日新蜂蜜株式会社

原料『スッポンエキス末』

活動源の基をギュっと濃縮！

『スッポンエキス末』は、スッポン特有の臭いを軽減し、食べやすく 一般加工食品にも使うことが出来る原料です。 スッポンのたんぱく質を酵素で分解。体内吸収に優れたアミノ酸・ ペプチドが濃縮されています。 また、活力アミノ酸「バリ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ケアサンクス

大豆由来高機能食品原料『ソイポリア』

遺伝子の潤滑剤「ポリアミン」を規格化したアンチエイジング高機能食品素材

や飲料に加工ができます。 【特長】 ■ポリアミン含有量が規格化されている ■有効成分が濃縮されており、加工しやすい ■食経験豊富な大豆（植物）由来でイメージが良い ■ポリアミン特有の臭いがない ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： コンビ株式会社 ライフサイエンス事業部

微粉砕アルコール洗浄コンニャク粉『ファインスーパーマンナン』

アルコール洗浄と微粉砕を行ったこんにゃく粉

ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■LPガスで製造することにより、亜硫酸が発生しない ■LPG乾燥したこんにゃく粉をアルコール洗浄し、こんにゃく粉特有の 　臭いや不純物を除去 ■通常のこんにゃく粉より細かく微粉砕しており、粘度安定が迅速 ■粒子径規格：100メッシュパス ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社荻野商店

【機能性食品原料】魚類由来DHA・EPA「MEG-3」

持続可能な方法で調達した魚油より抽出！高品質で純粋なオメガ3

。 【特長】 ■持続可能な方法で調達した魚油より抽出した高品質で純粋なオメガ3 ■世界の様々な地域で採取された天然の海洋魚を原料としております。 ■特許技術Powder-Locで魚特有の臭いを軽減した製品もございます。 ...

メーカー・取り扱い企業： DSM株式会社 ヒューマンニュートリション本部

株式会社ケニー 　事業紹介

パイオニアとしての誇り。それが当社の品質です！

トワークを活かし、厳しい生産管理 体制のもとに、新鮮な原料の確保・厳選された提携工場での生産・効率的な 供給まで、一貫して行っています。 従来のDHAが抱えていた「戻り臭」の問題を解決し、臭いがほとんど気に ならない、当社のDHAを是非お試し下さい。 【事業内容】 ■油脂の製造及び販売 ■食料品の販売 ■飼料・肥料の製造及び販売 ■化粧品の製造及び販売 ■食料品及び飼料...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケニー

LBSカルチャーの整腸作用（モニターアンケート調査及び臨床試験）

多くの方が効果を実感！LBSカルチャーの力！

改善作用】 ■胃腸の蠕動運動が促進 ■腸の消化吸収能が促進 ■食生活の欧米化やストレスの多い生活条件下にあって、 　腸内フローラのバランスが改善され，良い腸内環境が保たれる ■便秘・下痢が改善され、臭いの少ない便が出易くなる ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ★「機能性表示食品」試験実施中★...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リタニアルバイオサイエンス

オットセイ骨格筋加水分解物『カロペプタイド』

オットセイの筋肉から抽出された良質なタンパク質！

『カロペプタイド』は、アミノ酸・ペプチド混合物が入ったオットセイ骨格筋加水分解物のことです。 オットセイの骨格筋の加水分解する過程で、臭い・色・苦みなどを除去し、効率よくアミノ酸とペプチドの混合物（カロペプタイド）を抽出しています。 1986年に特別な方法でカロペプタイドを分解抽出する方法を考案し、特許を取得。 そして現在、様々なサ...

メーカー・取り扱い企業： ヴィタリス製薬株式会社

機能性フィールド　『コラーゲン』

魚のうろこから、ほとんど臭わないコラーゲンペプチドを開発！

に牛）由来から 魚由来のものへと替わりつつあります。 辻製油では、持てる開発技術を駆使して、魚のうろこを主原料とする コラーゲンペプチドの開発に成功しました。水への溶解も良好で、 特有の臭いもほとんどない製品として、幅広く市場にご提供しています。 【特長】 ■美容グレード ■水への溶解性などのハンドリングの良さ ■幅広い食品に使用可能 ■食品グレードよりもさらに低分子化 ...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

食品素材『ビタミンK2』

独自の油脂製造技術により開発された、ビタミンK2を多く含む食品素材

『ビタミンK2』は、特殊脱臭製法により無味無臭のため、味や臭いに 影響を与えることなく、様々な食品に利用できる食品素材です。 主成分は、納豆菌によって作られた側鎖の長いメナキノン-7、MK-7で 少量添加することで栄養所要量を満たすことが出来ます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社J-オイルミルズ 新領域事業部ファイングループ

添加物『SUPER REFINE DHA 27』

臭いのもどりを大幅に改善した必須脂肪酸！

REFINE DHA 27』は、私たちが健やかに生きていくために 欠くことのできない必須脂肪酸を27.0%含有した製品です。 特殊脱臭装置による脱臭と、ビタミンEを添加することにより、 臭いのもどりを大幅に改善。 また、さまざまな食品、飲料への添加をよりスムーズに行ます。 【特長】 ■DHA含量27%以上 ■淡黄色の透明液体 ■臭いのもどりを大幅に改善 ■EPA含量...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケニー

機能性食品素材『イミダ15／40（イミダゾールジペプチド）』

抗疲労・ロコモ訴求に！機能性表示食品届出サポート品のチキンエキスパウダ…

タが豊富な当社素材「CBEX-P（鶏ムネ肉エキス パウダー）」のエコノミータイプとしてご使用可能。 また、イミダゾールジペプチドの濃度を40％以上に高度精製した 「イミダ40」は、より味、臭いを大幅に低減させておりますので、 様々な商品にご使用いただけます。 【特長】 ■部位を限定しない鶏肉が原料のチキンエキスパウダー ■機能性表示食品届出サポート品 ■CBEX-Pのエコノ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所

抗生物質に代わる、母豚・子豚の病気予防【LBSカルチャー】

LBSカルチャーは、新しいタイプの畜産動物用飼料の開発が可能な機能性食…

行った結果、ヒトおよび動物に対する安全性が確認されています。 【ご使用者の声】 ■夏季でもよく食べ，特に母豚の妊娠期の健康維持に効果あり ■子豚の下痢が予防でき驚き ■糞尿臭は数日で減少，畜舎の臭いは一ヶ月程で減少 ■母豚に給餌すると出産頭数が増加し，子豚の育成率は向上 ■毛艶が良くなり，落ち着きが出る。 ■母豚の肺炎や腎炎の発症が減少し，子豚は元気に育つようになる ■医薬品の使用量減少 ※...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リタニアルバイオサイエンス

抗生物質に代わる、乗馬の病気予防【LBSカルチャー】

LBSカルチャーは、新しいタイプの畜産動物用飼料の開発が可能な機能性食…

基づき、「米ぬか発酵飼料」として 飼料製造に関する認可を農林水産省から得ています。 【ご使用者の声】 ■夏場でも食欲が落ちず，よく食べる ■便秘疝や腸捻転など疝痛の症状は殆ど起こらなくなる ■糞の臭いは数日で減少する ■一ヶ月程給餌すると毛艶が良くなる ■イライラが減少し，落ち着きが出てくる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ★「機能性表示食品」試験実施中★...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リタニアルバイオサイエンス

抗生物質に代わる、養殖魚の病気予防【LBSカルチャー】

LBSカルチャーは、新しいタイプの畜産動物用飼料の開発が可能な機能性食…

はヒトの他、家畜、ペット、魚、植物と広範囲にわたります。 【ご使用者の声】 ■食欲増進し骨太に育ち，動きは活発になり育成率向上 ■感染症（細菌・粘液胞子虫）の予防に効果 ■水槽が汚れ難くなり，水の臭いが減少 ■飼料要求率が向上 ■薬品の使用量減少 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ★「機能性表示食品」試験実施中★...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リタニアルバイオサイエンス