サンプナイ　HACCP　業界初の完全吸引循環式ハンドブロアー

吹き飛ばさないのが最も衛生的!!

いう致命的な問題があり、また、そのエアーには、微生物が含まれていると発表されています。特に、食品業界などでは、生産拡大を重視した為に、ユーザーにとって一番の要望である『安心（衛生面）』が軽視され、食中毒などのトラブルが続きました。これも衛生管理軽視が引き起こした事であると確信しております。 今一度、手洗いの重要性を高めた衛生管理を目指していくことが求められています。『サンプナイシリーズ』は、最...

メーカー・取り扱い企業： エネジスト株式会社

殺菌装置『オーカット3号機』

厚生労働省使用認可済みの亜塩素酸ナトリウムによる殺菌装置

可能な装置です。 次亜塩素酸ソーダ殺菌の様に、野菜や果物等の表面を変色させたり、 傷めることないため、鮮度保持・美観保持の面でもより有効です。 【特長】 ■バクテリア・ウィルス・食中毒菌を強力に殺菌 ■有害物質が発生しない ■1時間に最大500Lの殺菌水を生成可能 ■殺菌水1Lあたり約6円と低コスト ■洗浄・散布の二つの使い方が可能 ※詳しくはPDFをダウンロード...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ラッキーサン