SJM殺菌洗浄機　※ノロウイルスなど食中毒菌に高い効果を発揮！

ノロウイルスなど食中毒菌などに高い殺菌力！殺菌水を生成する機能を内蔵し…

的な殺菌が行え、洗浄物の衛生状態を良好に仕上げます。 【特長】 ■安全性 ⇒塩素臭が少なく、万が一目や口に入っても大丈夫なほど安全な殺菌水を使用。 ■殺菌性 ⇒ノロウイルスをはじめ、食中毒、一般細菌に効果があり、飲食料品工場で使用可能。 ■省エネ・省力化 ⇒常温での殺菌が可能なため、すすぎ水を加熱するランニングコストを削減可能。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： SJM JAPAN Inc.

【食品工場での事例】食中毒対策・衛生管理・臭い対策

食品工場のニオイを確実に脱臭。炊飯ライン、急速冷凍庫内、プレハブ冷…

食品工場でのお客様事例を紹介します。 食品工場を運営しており、食中毒対策・衛生管理・臭い対策は行っていかなければなりません。目に見えない菌を殺菌するには掃除だけでは限界があります。特にこれから梅雨や夏の時期になるとカビや食中毒の心配が出てきます。 毎...

メーカー・取り扱い企業： アースウォーカートレーディング株式会社

真空冷却機 食品を短時間で芯まで均一に冷却【食中毒防止】

食品を色合い・美味しさを保ちつつ短時間で芯まで均一に冷却するのに最適で…

食品に細菌が繁殖しやすい危険温度帯は、30℃～50℃の範囲です。 食中毒を防止するためには、この危険温度帯を速やかに通過（冷却）させる必要があります。従来のブロアによる冷却は、風の当たっている側と反対側では、食品の表面温度に"ムラ"ができます。さらに中心部の温度は高く...

メーカー・取り扱い企業： タカギ冷機株式会社

食中毒対策に！60℃～30℃で菌は繁殖します！連続おにぎり冷却機

おにぎりや総菜の美味しさをそのままに安心安全を！自動ライン化で省人省力…

『連続型湿冷風冷却機』は、炊飯直後の高温の米飯の水分値歩留りを 向上させながら、約20℃前後まで冷却することが可能な製品です。 高湿度冷却をする事で美味しさを保ち、真空冷却と違いご飯を締ずに 冷却、成形された「赤飯おにぎり」さえもふっくら仕上げます。 熱風発生機を搭載し、洗浄後に部品を温風乾燥し、衛生管理面の問題も解消。 菌の発生が激しい50℃前後を飛び越えて一気に冷却し、梅雨・...

メーカー・取り扱い企業： 大宮高圧有限会社

【食中毒対策・衛生管理に】電解水生成装置　食品添加物対応

野菜・果実・魚介類・肉などの食材を、直接除菌洗浄できる電解水の大量生成…

コトヒラ工業株式会社では、2種類の電解水生成装置を取り扱っております。 1.電解次亜水生成装置『KEC-S02』は、水・食塩・電気のみからつくられる弱アルカリ性の除菌洗浄水を生成する装置です。 【特長】 ■低濃度でも優れた除菌能力を発揮 （電解次亜水40ppmで次亜塩素酸ナトリウム200ppm相当） 2.微酸性電解水生成装置『KSAW-S01』は、水・希塩酸・電気のみからつくられる微酸性の除...

メーカー・取り扱い企業： コトヒラ工業株式会社

トリプル四重極質量分析計（LC-MS/MS）

高い再現性と堅牢性を備えた定量分析システム

【トリプル四重極質量分析計ラインナップ】 ■Thermo Scientific TSQ Altis Plus 高感度薬物動態試験やバイオ医薬品分析のためのLC-MS/MS ■Thermo Scientific TSQ Quantis Plus 薬物動態試験や高感度が要求される農薬、薬毒物中毒分析のためのLC-MS/MS ■Thermo Scientific TSQ Fortis ...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

電解次亜水生成装置『コア・クリーンKCL』

18L/分の大生成量を実現！食中毒対策・衛生管理に活用できる電解次亜水…

『コア・クリーンKCL』は、様々なシーンで 食中毒対策・衛生管理に活用できる電解次亜水生成装置です。 18L/分の大生成量を実現。 1Lあたり0.3円と低ランニングコストのためトータルな衛生管理が可能です。 また、使用する環境に合わ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コアテック 東京支店

除菌電解水給水器『＠手洗い(R)』

人と環境に優しい次亜塩素酸水で除菌手洗いができる！

『＠手洗い(R)』は、手をかざすだけで、次亜塩素酸水（酸性電解水）が すぐに出てくる除菌電解水給水器です。 食中毒の原因となる大腸菌やサルモネラ菌、黄色ブドウ球菌、 腸炎ビブリオ菌などを除菌。 手をかざすだけで出てくる非接触式センサー採用で ハンドセンサーによる吐出時間は10～120秒の1秒単位で設...

メーカー・取り扱い企業： 滝興運株式会社 本社営業所

アメミヤ機器株式会社　取扱製品　総合カタログ

食中毒・感染予防対策システムの要、衛生管理機器の総合カタログです。

開発・製造・販売・修理、手洗洗浄システムの製造・販売などを行っている、アメミヤ機器株式会社の取扱製品　総合カタログです。 食品・医薬・化粧品・飲料他、クリーンな環境が要求される作業に最適な機器や食中毒・感染予防対策システムの要となる機器等を掲載しております。 【掲載製品】 ○ラインクリーンベンチ ○エージングユニット ○クリーンキット ○強制自動手洗器 ○自動手指消毒器、他 ...

メーカー・取り扱い企業： アメミヤ機器株式会社 横浜営業所

紫外線による海水ろ過滅菌装置

ろ過器と紫外線殺菌（滅菌）を組み合わせたセットです。

紫外線殺菌は、その強い殺菌力と環境への影響の低さから、水産用水に最も適した海水滅菌処理方法と考えられます。 又、濾過器との組み合わせることで、より強力な殺菌力を発揮します 食中毒の原因となる細菌を効率よく、ろ過殺菌し、微生物や有機汚濁も除去します。 海水・淡水（水産）・池など自然表面水などに対応。 魚介類加工品でみられる食中毒細菌類、病原大腸菌・腸炎ビブリオ菌...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光進

『菌カットカルシウム生成装置』

無色・無臭のカルシウム溶液連続生成！除菌・抗菌・脱臭・鮮度維持効果！

『菌カットカルシウム生成装置』は、活魚水槽設計、製造、施工などを 行っているオーノギが取り扱う製品です。 当製品は、無色・無臭のカルシウム溶液を連続生成。 食中毒菌の除菌効果があり、野菜・魚介類・器具の除菌もできます。 また、ホタテ貝殻オホーツク焼成カルシウムは、 天然食品添加物として使用できます。 【特長】 ■ホタテ貝殻オホーツク焼成カル...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーノギ

全国で稼働中！【保育施設】次亜塩素酸水生成器

保育園・幼稚園での感染症対策や食中毒対策のための資材として全国でご利用…

お子様を預かる施設では、施設全体はもとより遊戯器具などへの除菌対策が不可欠です。 次亜塩素酸水は、新型コロナウィルスやノロウィルス、インフルエンザ等のウィルスを不活化することができ、人体に無害なため、食材や調理器具、手指やベビー用品、ペット用具の除菌・消臭に使われています。 「RemTeriaシリーズ：TA-1」は毎分6リットルの次亜塩素酸水生成することができるハイスペックな性能にもか...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社幸立工業 村山事業所

次亜塩素酸水生成装置【HACCP対策・飲食店】RemTeria

HACCP（ハサップ）義務化！食品衛生や施設全体の衛生管理にRemTe…

食中毒の予防手段として、器具や設備の洗浄・消毒は欠かせない項目です。特に、飲食店においては、扱う品目も多く、加熱せずに提供する商品も多数あるため、いかに汚染源を減らすかが重要になります。 「RemTeriaシリーズ：TA-1」は毎分6リットルの次亜塩素酸水生成することができるハイスペックな性能にもかかわらず、コンパクトサイズとなっているため、保育施設や老人介護施設、飲食店やオフィスにちょうど良い大...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社幸立工業 村山事業所

【ホテル・旅館導入実績多数】次亜塩素酸水生成器

【カタログ無料進呈中】不特定多数のお客様が利用する宿泊施設のロビーなど…

全国のホテル・旅館内での衛生管理・食中毒対策に「RemTeria:TA-1」は活躍しております。 次亜塩素酸水は、新型コロナウィルスやノロウィルス、インフルエンザ等のウィルスを不活化することができ、人体に無害なため、食材や調理器具...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社幸立工業 村山事業所

【研究資料】市販および製造時のアジ干物表面の細菌数について

干物の製造から流通過程に至る衛生状態を把握！一般細菌および大腸菌・大腸…

食品には、食品素材が置かれた環境条件に適応した多種の微生物が増殖し、 ミクロフローラを形成しているが、一般的にこれらには食中毒や感染症を 引き起こす有害微生物が混入している割合は低く、ほとんどは非病原菌である と言われています。 しかし、製造、運搬、保管過程などで食品が不適切に取り扱われた場合には、 これら非...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

自動消毒薬液噴霧供給器『Pure Hygiene』

感染症・ウイルス対策・食中毒対策として必須のアイテム。自動で薬液を噴霧…

『Pure Hygiene(ピュアハイジーン)』は、手をセンサーにかざすだけで 自動で薬液を噴霧することができる自動消毒薬液噴霧供給器です。 500ml～1000mlのボトルに対応しており、お手持ちのボトルをそのまま使用可能。 アルコールの他、石けん水も使用できます。 また、エアーシャワーや自動ドアと連動することで手指の消毒を 徹底化することのできる「PH-02B」もラインアップ...

メーカー・取り扱い企業： 東京エレクトロン株式会社 本社

微酸性次亜塩素酸水生成装置『コア・クリーン50』

食中毒や感染予防対策に力を発揮！手にやさしいのに強力な除菌洗浄を実現！

『コア・クリーン50』は、高性能電極を採用し安定した微酸性次亜塩素酸水を 連続生成できる装置です。 水に少量の塩化物・希塩酸を含めた水溶液を電気分解することにより 科学的に再現性をもった殺菌料を生成します。 強い殺菌効果と、安全性が認められ2002年に厚生労働省より 食品添加物の殺菌料として認可されました。 【特長】 ■希釈不要ですぐに使える ■小型・軽量でありながら、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コアテック 東京支店

電解次亜水生成機　i-CLシリーズ

水道水感覚で、確かな除菌！塩と水道水から作る、人・食材・環境に配慮した…

いたるまで、 除菌・消臭効果を発揮する電解次亜水生成機です。 電解次亜水は、塩水を電気分解することによって生成される 次亜塩素酸ナトリウムを主成分とする弱アルカリ性の除菌水です。 食中毒事故の原因となります菌の除菌に効果があります。 【特長】 ■用途に合わせて低コストで安全かつ強力な除菌や殺菌ができる ■希釈をする必要がない ■蛇口を開けば除菌水が使用できるという「水...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イシダ

オゾンエア発生装置『ナノゾン KSD-A200T』

旅館・銭湯等の大浴場をオゾン風呂に！多用途型脱臭・除菌装置です！

『ナノゾン KSD-A200T』は、脱臭も除菌もできる衛生維持管理の 優れたオゾンエア発生装置です。 野菜等の洗浄・鮮度維持や、鮮魚、肉も安心消毒でき、 食中毒の予防としてもご利用いただけます。 室内の脱臭・除菌が可能なので、お部屋の空気をさわやかにして、 ゴキブリ・害虫が住みにくい環境をつくります。 【特長】 ■多用途型 ■衛生維持管...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コムズ 本社

微酸性次亜塩素酸水生成装置『コア・クリーン20』

微酸性次亜塩素酸水のパワーで除菌！さまざまな感染症・ウイルスによる被害…

性次亜塩素酸水生成装置です。 農産物、飲食店、ホテル、理洋室・美容室、介護施設、幼稚園・保育園、 食品工場、歯科医院、病院、動物病院、防災関連施設(避難所での衛生管理)等で 予測される食中毒やさまざまな感染症、ウイルスによる被害を予防。 優れた殺菌・除菌・消臭効果を持ち、しかも残留性が少ないため 様々な分野での薬品の代替えや低減が期待できます。 【特長】 ■コンパクト...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コアテック 東京支店

微酸性次亜塩素酸水生成装置『EL BEENO（エルビーノ）』

【期間限定キャンペーン※9月末まで】食中毒や感染症対策、ノロウイルス対…

『EL BEENO（エルビーノ）』は、高い除菌効果を発揮しつつ身体や環境にも配慮、コストの面からも毎日使うことができる微酸性次亜塩素酸水生成装置です。 エルビーノ微酸性次亜塩素酸水は、有機物に触れると水に戻り残留性が ないので、肌にやさしい成分です。 食品添加物規格内なので誤飲しても問題がなく、水道水感覚で使えます。 お子様からお年寄りまで、手をかざすだけで簡単に除菌水が生成されま...

メーカー・取り扱い企業： 大日本商事株式会社

食品添加物アルコール製剤『セハノールSS-1 NV63』

ウイルス減少99.9999%を達成した、画期的なアルコール製剤！

あり)から始まり、 60秒では99.9999%(A判定/十分な効果あり)(百万分の一)の ウイルス減少に成功しました。 【特長】 ■ウイルスに対して減少スピードが速い（1分以内） ■食中毒菌に対してスピード除菌（30秒以内） ■食品にかかっても安全、安心（全成分食品添加物） ■アルコール臭が少なく、無色透明 ■消防法上の非危険物該当品のため指定数量の制限がない ※詳しく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セハージャパン 東京本社、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、九州営業所

オゾン水生成器『UNIZONE』

短時間で細菌・ウイルスを不活化し、同時に除臭可能！原料は水と電気だけで…

よりも小型・軽量で設置場所も選びません。 短時間で菌やウイルスを不活化できる除菌効果と、強い除臭効果を同時に実現します。 【特長】 ■原料は水と電気のみ ■感染症の原因となるウイルスや食中毒の原因となる菌を除菌し、同時に除臭 ■濃いオゾンガスが空気中に出る心配が極端に少なくて安全 ■光と音で機器の状態やメンテナンスの時期を通知 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウォーターエージェンシー

殺菌エアータオル『New スーパーM』

超スピーディーに殺菌！ノロウイルス・インフルエンザ・大腸菌をブロック！

『New スーパーM』は、手指をスピード殺菌・乾燥するエアータオルです。 高温熱風（135℃）と紫外線（UV-C）ランプのダブル効果で 食中毒・院内感染を防ぎます。 温風使用でも驚くほど安い電気代。メンテナンスも5年間不要です。 ペーパーレス化で、森林資源の浪費やビニール袋、ゴミの削減ができます。 【特長】 ■短時間で手...

メーカー・取り扱い企業： ハウステンボス・技術センター株式会社

包丁殺菌庫　キントール

光触媒と強力殺菌ランプのＷ効果！

分まで入る完全収納タイプなので全体をしっかり殺菌します。 包丁を取り出す際には扉を開けると殺菌ランプが消える安全装置付き。オールステンレス製でいつも清潔。 病原性大腸菌Ｏ－157などによる食中毒が多発し食品業界ではこれをいかに阻止するか対応に追われＨＡＣＣＰの導入を行うなど衛生に対する対策が必要です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 朝日産業株式会社

除菌水生成システム『ジアムーバプロ』

水のように使うだけで、洗浄・除菌・消臭が同時に！

当社が販売している『ジアムーバプロ』は、 すぐれた除菌能力を持つ“ジアムーバ酸化水”を生成するシステムです。 世界最小クラスの除菌水生成装置で、 食中毒・悪臭・感染症対策に効果的です。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■圧倒的な除菌力と安全性 ■パワフルな生成能力 ■優れたコストパフォーマンス ■自在な活...

メーカー・取り扱い企業： アベテック株式会社 農機事業部

微酸性電解水生成装置『HOCLシリーズ』

食品工場の食中毒対策に！高い殺菌力を持ち、食品添加物指定の電解水の生成…

『微酸性電解水生成装置』は、食品添加物指定殺菌水（微酸性次亜塩素酸水）を生成する装置です。 微酸性電解水は、2002年に食品添加物に指定された 次亜塩素酸ナトリウムなどの代替品として期待されています。 生成能力に応じて、さまざまなサイズの装置をラインアップしております。 【特長】 ■タンクと水位センサー付与で自動運転 ■外部出力で離れた場所からの監視可能 ■原料補給が不足...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社微酸研

微酸性電解水生成装置 「Apiaシリーズ」

あらゆるところの殺菌・除菌・サニテーションに…

Apia（アピア）シリーズの微酸性電解水は食材の殺菌や食材に直接ふれる調理器具・機械の除菌によりあらゆる食中毒に効果を発揮します。 ご家庭での使用はもちろんのこと、社会の、様々なところで使用されています。 【特徴】 ○即効性のある殺菌力 ○分解されやすいため残留性が少ない 詳しくはお問い...

メーカー・取り扱い企業： 石塚産業

薬用泡ハンドソープ・医薬部外品『セハー薬用CWハンド泡せっけん』

天然植物由来の洗浄成分を使用し、皮膚に対する刺激が低く、手にやさしい薬…

食品衛生は「手洗いに始まって手洗いに終わる」といわれるように、セハー薬用ＣＷハンド泡せっけんは食中毒予防の必需品。 保湿成分としてヒアルロン酸、コラーゲンを配合した、手指にやさしい泡ハンドソープです。 【特長】 ■手指にやさしい ・保湿成分としてヒアルロン酸、コラーゲンを配合。手指にやさしい薬...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セハージャパン 東京本社、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、九州営業所

わずか5秒でスピード除菌！手袋除菌システム『ソルパットmini』

店舗やせまい場所でも設置可能！ノロウイルス・O157などの二次汚染原因…

『ソルパットmini』は、ノロウイルス・O157などの 二次汚染原因菌の除去に効果を発揮する手袋除菌システムです。 たった5秒で人が持ち込む食中毒原因菌を除菌。何も触れずに起動 出来るため、汚染の心配がありません。 また、大きなレギュラータイプも取り扱っておりますので、 ご要望の際は、お気軽にご相談ください。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワークソリューション

99.999％完全乾燥殺菌！『殺菌エアータオル』

O-157、カンピロ、サルモネラ等の菌を完全乾燥殺菌します！メンテナン…

手指をスピード殺菌できるエアータオル『New スーパーM』は、 高温熱風と紫外線ランプのダブル効果で、食中毒・院内感染を防ぎます！ O-157、カンピロ、サルモネラ、ノロウイルス、 インフルエンザ等を99.999％完全乾燥殺菌します。 メンテナンスも5年間不要で、紙タオルに比べて低コスト！...

メーカー・取り扱い企業： ハウステンボス・技術センター株式会社

UV殺菌ろ過装置　キレナール

殺菌とろ過を組み合わせた高度浄化機能の水処理装置

ビブリオ菌など食中毒の原因菌などに強い効果を示すＵＶランプを採用 この装置は食品の質を落とす塩素や薬剤は使用しません。 標準品はバックフィルターを採用していますが、ご相談頂ければ、砂ろ過対応も出来ます。...

メーカー・取り扱い企業： セン特殊光源株式会社

食品容器、包装の殺菌・食中毒対策に『ボイル殺菌槽』

大量の食品容器・包装の効率的な殺菌はボイル槽による『ボイル殺菌（湯煎殺…

食中毒の対策には食品の温度管理は勿論ですが、食品を保存する食品容器や包装の梱包前の殺菌も重要です。 雑菌を除去するには熱殺菌、冷殺菌、薬剤殺菌、放射線殺菌など複数の方法がありますが、なかでも熱殺菌がメジャーです。 ■100℃未満のボイル殺菌（湯煎殺菌） 湯の中に殺菌対象を入れて殺菌する最も簡単な方法。 大量の処理が可能で、品質の変化も少なく、かつ低コストで殺菌を行うことができます。 当...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

食中毒・院内感染を防ぐ！『殺菌エアータオル』

O-157、カンピロ、サルモネラ等の菌を乾燥殺菌します！保証期間5年間…

手指をスピード殺菌できるエアータオル『New スーパーM』は、 高温熱風と紫外線ランプのダブル効果で、食中毒・院内感染を防ぎます！ 《厚生労働省指定検査による殺菌効果試験済み！》 O-157、カンピロ、サルモネラ、ノロウイルス、 インフルエンザ等を99.999％乾燥殺菌します。 次亜塩素...

メーカー・取り扱い企業： ハウステンボス・技術センター株式会社

食品添加物アルコール製剤『セハー80』

新技術により液残り解消！食品・食器・調理器具除菌用アルコールスプレー

『セハー80』は、食品保存にも使用できるエアゾール製品です。 食中毒菌の除菌にアルコール濃度80％の強い除菌力が威力を発揮。 毎日の食品衛生管理には使用後の水洗いや拭き取りのいらない 使いやすさが安全と作業効率を高めます。 【特長】 ■食品保存にも...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セハージャパン 東京本社、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、九州営業所

【導入事例：高齢者施設】施設衛生を目的にご活用いただいております

当社製品『KEW-A009-1A』をインフルエンザなどの感染症予防、ノ…

きな問題となっており、感染症の予防を目的として、施設の衛生状態を向上させるために導入いただきました。 施設内の感染予防に力を入れており、インフルエンザなどの感染症予防、ノロウィルスなどによる食中毒対策として導入いただきました。 高齢者の集まる施設は、季節に関係なくウィルス対策が必要となります。 殺菌力だけでなく、消臭効果もある次亜塩素酸水と洗浄力のあるアルカリ水を、様々なシーンでご使用...

メーカー・取り扱い企業： 金澤工業株式会社

微酸性次亜塩素酸水生成装置『EL BEENO（エルビーノ）』

食中毒や感染症対策、ノロウイルス対策に！毎日手軽に安心除菌！

『EL BEENO（エルビーノ）』は、高い除菌効果を発揮しつつ身体や環境にも やさしく、コストの面からも毎日使うことができる微酸性次亜塩素酸水生成装置です。 エルビーノ微酸性次亜塩素酸水は、有機物に触れると水に戻り残留性が ないので、環境にも優しい成分です。 食品添加物規格内なので誤飲しても問題がなく、水道水感覚で使えます。 お子様からお年寄りまで、手をかざすだけで簡単に除菌水が...

メーカー・取り扱い企業： 大日本商事株式会社

真空冷却機 食品を短時間で芯まで均一に冷却するのに最適

食品を色合い・美味しさを保ちつつ短時間で芯まで均一に冷却するのに最適で…

食品に細菌が繁殖しやすい危険温度帯は、30℃～50℃の範囲です。 食中毒を防止するためには、この危険温度帯を速やかに通過（冷却）させる必要があります。従来のブロアによる冷却は、風の当たっている側と反対側では、食品の表面温度に"ムラ"ができます。さらに中心部の温度は高く...

メーカー・取り扱い企業： タカギ冷機株式会社