食品・飲料原材料の製品一覧 （10ページ目）

原料『ナチュルオリーブOE (オリーブ葉抽出物)』

熱ストレスによるダメージに対して優れた防止効果

『ナチュラルオリーブOE』は、高品質で有機スペイン産のオリーブ葉より、抽出したオレウロペイン含有原料です。 効果は、EUの食品飼料安全性に対するリスク評価機関で認められてます。 当製品を与…

メーカー・取扱い企業： 株式会社ティーエストレーディング

原料『SK末III (スーパーキナーゼ) 』

赤ミミズの養殖から、SK末IIIの原料生産まで安心安全の一気通貫管理

『SK末III』は、、不純物を可能な限り除去することにより、酵素比率を大幅に上昇させた機能性食品原料です。 製造工程で、粉末製造真空時に80℃、粉末滅菌時に120℃の環境下で滅菌し、製造工程で強…

メーカー・取扱い企業： 株式会社ティーエストレーディング

鰹節エキス（液体）

かつお本来の旨味・香りをそのまま液体に

とりたてのだしの風味をしっかりと再現した、液体状の鰹節エキスです。 醤油との調和性や風味の持続性が高く、清澄に溶けるため、 加工や添加がしやすく、幅広い用途でご利用いただけます。 国産限定、…

メーカー・取扱い企業： 佐藤食品工業株式会社

[サンプル提供可能] 有機ココナッツシュガー

ココヤシの花蜜の天然甘味料ココナッツシュガー 有機JAS、EU、USDA認定商品

世界一のココヤシの栽培国インドネシア産の花蜜（SAP)を丁寧に濃縮した顆粒状の天然甘味料。 低GI値の天然甘味料でコクのある匂いと味が特徴。 上白糖、和三盆、サトウキビ糖よりミネラル分が多く、…

メーカー・取扱い企業： 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

プロファイバー

酒粕を酵母でもう一度発酵させることでレジスタントプロテインと食物繊維を濃縮させた国産発酵素材

プロファイバーは、酒造りの過程で発生する酒粕を再発酵して出来た酒粕難消化成分を精製・乾燥・粉砕することで生まれた発酵素材です。 体に吸収されにくいレジスタントプロテイン(難消化性のタンパク質）や食物…

メーカー・取扱い企業： ヤヱガキ醗酵技研株式会社

デジタル電子秤

ポケットサイズで持ち運びに便利！ Mini Scale　MH-333 pocket Scale　MH-339

最小単位が 0.01g なので精密計量が可能です。 最大で　MH-333 ： 200ｇ MH-339 ： 600ｇ　まで計量可能です。 表示単位は、 MH-333 ： g ・ tl ・ ct ・…

メーカー・取扱い企業： 有限会社中澤製作所

原料『サジー果汁粉末』　サジーの加工性と保存性を向上させました。

サジー果汁の機能性成分を保ったまま加工性および保存性を向上させました。

ビタミンC、鉄分を多く含み、女性に大人気のサジージュース。 そのサジージュースを持ち運びしやすく、また様々な製品に加工しやすくして、より栄養価を高めたのがこのサジー果汁粉末です。 顆粒・錠剤・カプ…

メーカー・取扱い企業： 宇航人ジャパン株式会社 本社

ケミルミネッセンスアナライザー『CLA-SP3シリーズ』

瞬時測光スペクトル装置です！

高感度CCDと明るい分光器を組み合わせた、瞬時測光方式の微弱発光スペクトル測定装置です。 物質の酸化に伴う発光、試薬反応により生じる発光、熱分解により生じる発光などのスペクトルを超高感度にかつ瞬時に…

メーカー・取扱い企業： 東北電子産業株式会社 東京支店

食品添加物製剤　粉末型消泡剤 アサヒシリコーン MC-2F

食品添加物製剤であり、粉末型シリコーン消泡剤のご提供 他粉末へ容易に混合でき、徐々に消泡効果が発揮する徐放型です

ASAHI SILICONE　MC-2Fは、食品添加物であるシリコーン樹脂、乳化剤を シリカへ内包したマイクロカプセル型の　粉末シリコーン消泡剤です 発泡液へ直接添加した場合、すぐに分散し、徐…

メーカー・取扱い企業： 旭染料製造株式会社

合成着色料代替食品素材『紅麹フーディクル』

合成着色料を使わずに美味しそうな見た目に！

『紅麹フーディクル』は、合成着色料の代替食品素材です。 天然紅麹色素を世界初の技術で ナノサイズにした『紅麹フーディクル』 合成着色料を使わずに美味しそうな見た目を実現しました。 食卓…

メーカー・取扱い企業： 株式会社SENTAN Pharma

【原料】イタリア産　豚プラセンタパウダー

【低価格・高品質】日本認定健康食品（JHFA）の規格基準をクリアしている高品質のイタリア産ブタプラセンタパウダー

イタリアのRIAZ社製造の欧州産プラセンタドライパウダーです。 日本認定健康食品（JHFA）の規格基準をクリアしている数少ない製品で、工場はRegulation（EC）No1069/2009準拠。ト…

メーカー・取扱い企業： 株式会社ミックファーム

[サンプル提供可能]　有機ノニ果実粉末

ノニの国インドネシア国産ノニ果実粉末は有機JAS/EU/USDA認定食品素材

ノニの原産国インドネシア産。 有機認定の無農薬、無化学肥料、天然栽培の黄色く成熟したノニ果実の 100％、無添加の粉末。 インドネシア国産の安心・安全なノニ果実粉末。 イリドイド誘導体のアスペ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

[サンプル提供可能] バニラビーンズ粉末

タヒチ種、バニラビーンズ粉末の新商品

インドネシア国産タヒチ種バニラビーンズの種子と鞘（POD)の粉末商品。 バニラビーンズそのものを使用する代用品として開発されました。 粉末には種子もまた芳香が強い鞘も含むため、洋菓子や砂糖などの着…

メーカー・取扱い企業： 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

黒しょうが酢粉末

クラチャイダムを発酵させた酢の粉末

「黒しょうが酢粉末」は、タイの伝統ハーブとして人気の『クラチャイ ダム』の粉末と米麹、地下水のみを使用して、鹿児島県福山町の特産 品である玄米黒酢と同じ製法で作られた黒しょうが酢を粉末にいたしまし…

メーカー・取扱い企業： サントレック株式会社

BG・21菌 発酵物粉末

乳酸菌・ビフィズス菌[21種・21株]の共棲発酵菌含有 乳酸菌発酵食物繊維と大豆オリゴ糖含有 乳酸菌生産物質PS-B1含有

(三洋ライフマテリアル（株）取扱品です。お問合せは03-3518-2192まで） 「BG・21菌 発酵物粉末」の原料である国産有機大豆には、良質なたんぱく質や食物繊維、ビタミン、オリゴ糖など様々な栄養…

メーカー・取扱い企業： 三洋貿易株式会社　ライフサイエンス事業部・ 産業資材事業部

[サンプ提供可能] バニラビーンズ、タヒチ種、インドネシア産

インドネシア産バニラビーンズ、タヒチ種 (Vanilla tahitensis)は最も高価な着香食品

インドネシア産のバニラビーンズ, タヒチ種 (Vanilla tahitensis) キューレーション済み、さや付。 通常のバニラとニシインドバニラのハイブリッド種で、栽培の困難さと多様な芳香をも…

メーカー・取扱い企業： 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

クローブエキスパウダー

脂質吸収抑制素材

インドネシア産のクローブバッドから抽出した、クローブエキスパウダーです。ビフロリンを始めとしたポリフェノールを豊富に含有し、強いリパーゼ阻害活性が確認されています。総ポリフェノール含量：13%以上で規…

メーカー・取扱い企業： トヨタマ健康食品株式会社

DNJエキスパウダーRF

糖質吸収抑制素材、桑葉濃縮エキス末（DNJ含量を規格化）、機能性表示食品対応可

高品質な桑葉原料から抽出し、栄養バランスを崩さないよう精製工程無しでＤＮＪ（１－デオキシノジリマイシン）含量を0.4%以上に規格化した桑葉エキス末。桑葉由来イミノシュガー含量も別途規格化が可能。

メーカー・取扱い企業： トヨタマ健康食品株式会社

紅麹粉末K-F

モナコリンK含量を規格化した紅麹粉末素材

紅麹は古くから漢方素材として知られ、紅酒や乳腐に使われています。 1979年に紅麹からコレステロール合成素材剤モナコリンK(ロバスタチン)が発見され、注目されております。 紅麹粉末K-Fはモナコリ…

メーカー・取扱い企業： ヤヱガキ醗酵技研株式会社

クリケットパウダー（食用コオロギ粉末）

タイChutikarn Farm社製のクリケットパウダー ハイプロテインタイプ（脱脂品）

チュチカンファームのクリケットパウダーは、タイ王国GAP認証（適正農業規範）取得した、厳格に管理された飼育農場で生産された製品(粉末)です。 国内で再殺菌加工を行っております。

メーカー・取扱い企業： サントレック株式会社

ナチュラルラズベリーパウダー15220

食品添加物不使用の果汁粉末

ラズベリー果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率2.9倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用し粉末化していますので、最終製…

メーカー・取扱い企業： 豊玉香料株式会社

クリケットパウダー/食用コオロギ粉末/クリケットフラワー

SDG's

(三洋ライフマテリアル（株）取扱品です。お問合せは03-3518-2192まで） ライフサイエンス分野の専門商社・三洋ライフマテリアル株式会社で取り扱っているクリケットパウダーです。

メーカー・取扱い企業： 三洋貿易株式会社　ライフサイエンス事業部・ 産業資材事業部

モリンガ葉粉末ML-200（国産）

鹿児島県産モリンガ葉粉末、栽培期間中農薬不使用栽培

鹿児島県産モリンガ葉の殺菌粉砕末。栽培期間中農薬不使用で栽培しております。新鮮なモリンガ葉を日本茶製法にて乾燥し、殺菌粉砕しております。鮮やかな緑色粉末であることが特徴です。

メーカー・取扱い企業： トヨタマ健康食品株式会社

健康食品原料『藍（タデアイ）』

多彩のポリフェノールを含む古の植物『藍（タデアイ）』

『藍（タデアイ）』は、古くから藍染めの染料原料として用いられてきた東南アジア原産の一年草です。元々、世界各地に自生し、古来より多くの効能を持つ薬草として珍重されてきました。日本においても染めの原料とし…

メーカー・取扱い企業： 寿製菓株式会社

独自素材「黒茶エキス末」

シルクロードの神秘なお茶「黒茶」

■ 中国北西部の遊牧民の健康を守り続けた「国策茶」。 ■ 独自の発酵方法は中国の国家無形文化遺産に指定。 ■ 国家認定工場以外は製造許可が与えられていない。 ■ 麹菌で発酵。 ■ カテキン3〜5%、カ…

メーカー・取扱い企業： AL-FOODS株式会社

圧力容器、タンクの蓋を安全に開閉！※マンガでわかる資料を進呈中

重くて手間のかかる圧力容器等の蓋の開閉や締付にお困りではありませんか？カンテックの製品で安全かつ簡単に作業を効率化！

圧力容器、タンクの蓋は重いものが多く開閉作業が大変です。 ボルトやクランプでの蓋の締付・開放にも手間と時間がかかります。 また、足場の悪い中での開閉作業は一歩間違うと事故にもつながります。 …

メーカー・取扱い企業： 有限会社カンテック

ファインケミカル素材

食品や化粧品をはじめとする様々な分野において、お客様のニーズにお応えいたします。

グリコ栄養食品株式会社の取り扱うファインケミカル素材をご紹介いたします。 食品としては、包接能によるマスキング効果を有する『クラスター デキストリン』や、 ビタミンPの機能性（血流循環改善作用…

メーカー・取扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

低圧プラズマ装置　粉体処理専用モデル

プログラム番号を選択後、ボタン1つでプラズマ処理完了。操作性がよく、どなたでも利用できて非常に便利です。

　Diener GmbH + Co. KGは、低圧プラズマ粉体システムを開発し、疎水性の機能性添加剤を恒久的に親水性にすることで、多くの先駆的な用途に向けた製品特性を改善することができるようになり、新…

メーカー・取扱い企業： テクノアルファ株式会社

『食品素材のエキス化・粉末化』受託加工サービス

食品残渣を廃棄せず、商品に有効活用。保有設備も多彩で、少量試作から商用生産まで対応可能

当社は『食品素材のエキス化・粉末化』を手掛けており、 野菜・果実の搾りかすなど、今まで廃棄するしかなかったものを 新たな商品の原料として活用できるよう、様々なサポートを行っています。 スプレ…

メーカー・取扱い企業： 浜理薬品栄養科学株式会社 食品原料部

Whetabel N10の肉様食感をデータで分析！

細く整った繊維感と弾力を併せ持つ小麦由来の組織状タンパク質"Whetabel N10"が肉様食感を再現します！

グリコ栄養食品は、プラントベースフードのおいしさを向上させる WhetabelⓇ N10（小麦由来の植物性組織化タンパク質）を製造・販売しております。 Whetabel N10はプラントベース…

メーカー・取扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部