オーブン・焼成機の製品一覧 （6ページ目）
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スチームと高温の環流熱風の組み合わせで、コスト効率に優れたオーブン
『Double D』は、環流技術を利用している環流熱風式オーブンです。 グラタンやパテなどのトレーに入った製品や、揚げ物、蒸し野菜を 調理する際に最適です。 また、製品によっては、当社の…
メーカー・取扱い企業： ジョンビーン・テクノロジー株式会社
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本体に断熱材に採用し、熱くならず火傷の心配なし！焼き時間と焼き加減を調節し、お芋のおいしさを引き出します。
『YGシリーズ』は、タイマーと温度調節で、焼き芋をお好みの 焼き上がりに仕上げる焼き芋機です。 サーモツマミで焼き加減の調節ができ、電子ブザーで焼き上がりをお知らせします。 本体ボディー…
メーカー・取扱い企業： エイシン電機株式会社
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【マグネットキャッチ】サイズ、吸着力、耐熱などラインアップ豊富！
マグネットキャッチダイジェスト
掲載製品の一部をご紹介 ステンレス鋼製 極薄型マグネットキャッチ MC-YN015S、MC-YN015SP ●厚さ2.2mmの極薄サイズで邪魔にならず、スペースを有効活用できます。 ●ステン…
メーカー・取扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部
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安全・安心・高効率！オリジナル電気式焼き物シリーズ
『電気式たい焼き機』は、焼きムラのない、均一な焼き面温度で 均一な仕上がりの調理機器です。 焼面にヒーターが直接装着されてないので鉄板が軽く、 鉄板の返し作業がスムーズに行なえ、スタッフの負…
メーカー・取扱い企業： 株式会社カジワラキッチンサプライ
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特別な焼成効果もご紹介！栄養価が高く、酸化を抑制したヘルシーな食事を提供できます
『ヒートヘイズロースト』は炉内を陽炎ができる高温状態にし、その陽炎から 過熱水蒸気を作り出すシステムです。 鉄板の伝導熱と上下ヒーターからの輻射熱に加え、過熱水蒸気による凝縮熱の 3つの熱原…
メーカー・取扱い企業： 愛知電熱株式会社
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お湯を使わない遠赤外線加熱方式のドライエガー
『I.D.E-3000FB』は、お湯を使わない遠赤外線加熱方式のドライエガーです。 卵同士がぶつかり合わないコンベア方式を採用しております。 そのため、破卵率が大幅ダウンします。 また、…
メーカー・取扱い企業： 石野産業株式会社
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どなたにもおいしく簡単に！ロングセラーの人気を誇る和風スナックメニュー
『たこ焼き機＆お好み焼き機』は、どなたにもおいしく簡単に、 ロングセラーの人気を誇る和風スナックメニューができる調理機器です。 たこ焼き機はガス式と電気式、お好み焼き機は電気式がございます。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション
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多彩なお菓子や食品を簡単操作でおいしく焼きあげるトンネルオーブン
トンネルオーブンは、広範囲な波長の遠赤外線が生地を内部からじっくりと焼成。火通り良く、焼きムラのない、ボリューム感あるお菓子が焼きあがります。おいしく焼きあげる技術とノウハウ、優れた耐久性・耐熱性構造…
メーカー・取扱い企業： 株式会社マスダック 本社
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豊富な経験と実績が生み出す製品を掲載！
当カタログは、主に加熱・乾燥、洗浄装置の専門メーカーである 株式会社伊東電機工作所の製品カタログです。 『産業用乾燥機・加熱設備』をはじめ、専門メーカー自信の洗浄、 加熱・乾燥の技術の結晶で…
メーカー・取扱い企業： 株式会社伊東電機工作所
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ハイパワーＩＨ電磁加熱で調理面のスチールベルトが直接発熱
「バァーンロボ」の熱源であるIH(電磁誘導加熱)とは、電磁波の持つ性質を利用し95％以上の高熱効率で、調理面であるエンドレススチールベルトを直接発熱させる加熱法です。ガスなどの間接加熱と比べ熱のロスが…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ダイハン
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イラストでわかりやすい「蝶番」のブックレット
蝶番とは？ 扉や蓋を開閉させる部品 のことです。 “蝶番”のしくみや取り付け方から、マメ知識まで、 知っているようで知らなかった“蝶番”の知識を、イラストを使って楽しく解説します。 【…
メーカー・取扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部
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FUJI ROYAL ROASTERを幅広く掲載！
当カタログは、全国に先駆けたコーヒー機器の専門メーカーが取り扱っている 焙煎機を掲載している製品カタログです。 コンパクトなボディでありつつ堅牢な業務用焙煎機「R-101」をはじめ、 じっく…
メーカー・取扱い企業： 株式会社富士珈機 東京支店
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餃子成型機や金属検出機などの中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取りを行います！
株式会社ジャパンプロビジョンマシンでは、中古食品機械の販売事業を行っております。各種カッターやタンブラーをはじめ、各種スライサー、金属探知機など豊富にお取り扱いしております。 【取扱製品】 ■…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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小型どら焼機『SDR-Sシリーズ』(どら焼き機・直焼焼成機)
操作も洗浄も簡単スムーズ！多彩な絞りをコンパクトに凝縮した直焼き焼成機
『SDR-Sシリーズ』は、1台でどら焼、トラ焼、鮎焼き、あん巻、桜餅、 鉄牡丹、ワッフルなどいろいろな直焼きをこなす小型どら焼機です。 季節商品や集客商品が手軽につくれ、お店独自のイベントにも…
メーカー・取扱い企業： 株式会社マスダック 本社
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食パン・フランスパン・テーブルロール・ドイツパンもこれ1台！コンパクトなのに スチーム機能付の本格派
当社では『デッキオーブン』を取り扱っております。 コンパクトなのに、スチーム機能付きの本格派。フランスパンやハース ブレッドなどで大きな窯伸びが得られ、きれいなクープが実現します。 また…
メーカー・取扱い企業： 新光食品機械販売株式会社
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食糧・食品加工機器などは当社にお任せ下さい！
当社は、精米総合設備専門商社で、設計・製作・施工を行っている会社です。 食糧・食品加工機器全般から、総合精米設備、小麦乾燥設備（ライスセンター）、 米粉用粉砕機（製パン・製菓用）、小麦・ソバ用…
メーカー・取扱い企業： 株式会社島田農機商会
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ニュークックチルシステムの導入で労働環境の改善と患者満足度の向上を両立！
移転新築に伴い、ニュークックチルシステムを導入していただいた JCHO湯河原病院様の事例をご紹介いたします。 クックチルシステムとは、加熱調理（芯温75℃以上）した食品を急速冷却し、 チルド…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジマック
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安全・安心！高効率ヒーターで美味しく調理！
『KYT-600』はスイッチを入れると、瞬時に最高温度に達する 高効率・高性能赤外線ヒーターを採用した電気式焼き鳥器です。 予熱時間を短縮でき、すぐに調理ができるので、節電・節約に貢献します。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社カジワラキッチンサプライ
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今までにないユニークな形！演出効果も抜群なカフェボール・ベーカー
『SCB-1・SCB-2』は、コーヒーの深い味わいと甘い香り、外はサックリ、中はシットリしたスイーツ「カフェボール」製造用のベーカーです。 カフェボールはコーヒーの甘い香りが集客効果にも優れ、演…
メーカー・取扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション
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現場に合わせた充実のラインアップ！お店のスペースと生産力に合わせてお選びいただけます
当カタログは、七洋製作所が取扱う『南蛮窯・南蛮バッケン』を掲載して おります。 当製品は、ご注文いただいてから造り始めるオーダーメイドシステムです。 南蛮窯は、2段、3段が、南蛮窯バッ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社七洋製作所
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1時間に300本以上連続でOK 電気自動焼鳥器『ETYシリーズ』
電気システムで安全。食材に応じたコンベアスピードや火力調整が簡単に出来る電気自動焼鳥器。人件費節約・コスト重視！
『ETYシリーズ』は、食材に応じたコンベアスピードや 火力調整が簡単に出来る電気自動焼鳥器です。 素人でも、一人で1時間毎に300本以上の焼き上がりが連続的に行え、 全自動なので、均一でおい…
メーカー・取扱い企業： エイシン電機株式会社
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販売までとことんサポートいたします
有限会社北辰工業所では、日本全国それぞれの話題と活気作づくり、 オリジナル焼きで町の元気づくりをお手伝いさせていただきます。 鋳物職人が作る焼き型は、細部まで妥協せず お客様のイメージを大切…
メーカー・取扱い企業： 有限会社北辰工業所 本社
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作業時間を短縮するには「手間を機械で稼ぐ」！移動しないで済むキッチンを設計した事例
当社で厨房設計・施工のお手伝いをさせていただいた、フレンチレストランの entre nous（アントル ヌー）様の事例をご紹介いたします。 ブラストチラーのほか、コンビオーブン、バリオデュアル…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジマック
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「おいしい」「使いやすい」を追及して、さらに進化。トンネルオーブンをご紹介
当社では、多彩なお菓子を簡単操作でおいしく焼きあげる『トンネルオーブン』を取り扱っています。 製品の切り換えがしやすく多品種生産に適した「キャタピラオーブン」とスチールベルトに直接生地を絞る、ま…
メーカー・取扱い企業： 株式会社マスダック 本社
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様々な種類のウェルカーオーブン、スパイラルミキサーなどをご紹介
当カタログは、ドイツパン・フランスパン・イギリスパン・ デニッシュから菓子パン・焼き菓子までボリュームのある製品が 焼成可能なオーブンを掲載しております。 上火・下火の独立制御が可能な「EB…
メーカー・取扱い企業： 新光食品機械販売株式会社
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コンビオーブンや冷蔵・冷凍庫、食器洗浄機などの機器もご使用いただいている事例
当社で厨房設計を承った、流山市立おおぐろの森中学校様の事例をご紹介いたします。 将来の2000食対応も視野に入れて設計した同校の調理場は、食品衛生の面でも 全国でトップクラスの設備です。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジマック
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HACCPの高度化認証を取得した、高い衛生管理レベルを誇る施設の事例
当社製品を導入していただいた、藏セントラルキッチン株式会社様の事例を ご紹介いたします 高齢者向けの食事を提供している同社は、食の安全に何より気を配っています。 「厨房施設づくりと現場レ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジマック
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生産効率の向上と、更なる品質の安定化！おつまみ製造にジェットオーブンを導入
当社のジェットオーブンを導入いただいた、井上食品株式会社様の事例を ご紹介いたします。 規格品のコンベアネットでは小いわしが網目から落ちる可能性があると考え、 形状を変えて目開き7mmのコン…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジマック
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先を読んだ対応にご評価！ご要望を承りながら衛生的で機能的な厨房を設計・施工
ホテルの厨房設計に関するコンサルティング業務をご用命いただき 厨房設備機器を納入した、ホテルインディゴ犬山有楽苑様の事例を ご紹介いたします。 レストラン、バンケット、バーの厨房に加熱機器や…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジマック
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連続スパーク方式を採用！ガス式 デジタル温度調節器付のお好み焼きテーブル
『ガス式お好み焼きテーブル』は、鉄板温度をリアルタイムで 表示・管理する調理機器です。 ヴィジュアルに温度を認識できますので、調理目的に適した 温度管理がマニュアル化できます。 また、…
メーカー・取扱い企業： 株式会社カジワラキッチンサプライ
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消煙システム内蔵で煙突工事不要！タッチパネル式のオートコーヒーロースター
『SMART1500』は、バスケット着脱式の小型コーヒー焙煎機です。 プログラム設定は10通りの焙煎プログラムをメモリー。卓上型で、熱源は ハロゲンランプヒーター＆電熱コイルヒーターとなってい…
メーカー・取扱い企業： 有限会社センチュリー・フレンド 本社
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コミュニケーションを取りながら微調整！経験に基づく提案をさせていただいた事例
当社の製品を多くご採用いただいている、RIVA chocolatier様の事例を ご紹介いたします。 導入製品はコンビオーブン、冷機器、チョコレート製品の保管用キャビネットなど。 「冷蔵…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジマック
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電気式厨房機器や特注商品など当社のオリジナル機器をご紹介！
当社では、道具の販売だけでなく食品加工機械作りの技術とノウハウを 生かしたカジワラオリジナル製品を開発・販売しております。 商品の特性ごとに適した熱源を利用した電気式加熱調理機器を中心に 業…
メーカー・取扱い企業： 株式会社カジワラキッチンサプライ
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中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！
商品番号： 8474 機械名： ロースター(ガス式、13A) カテゴリ： 加熱加工機 > オーブン を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい あるいは 問…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！
商品番号： 8475 機械名： ロースター(ガス式、13A) カテゴリ： 加熱加工機 > オーブン を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい あるいは 問…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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【CARBONワイヤー・CARBONフィルム・CARBON不織布・等々】 電気による熱を遠赤外線で伝え、体の芯部まで温める
カーボン繊維を発熱体として採用する事により、様々な利用シーンで遠赤外線効果を発揮する事ができます。遠赤外線効果で温める対象の芯部まで熱する事が可能となります。 当社CARBONワイヤーは、1本18…
メーカー・取扱い企業： 余合ホーム＆モビリティ株式会社
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焼き生地が簡単に剥がれるクレープ焼器。アルミや生鉄と異なり、すり減ることなく長期の使用が可能。
『ECシリーズ』は、熱板に鋳鉄を採用したクレープ焼器です。 熱板に鋳鉄を採用したことで焼き生地が簡単に剥がれます。 アルミや生鉄と異なり、すり減ることなく長期の使用が可能。 中央の熱板温…
メーカー・取扱い企業： エイシン電機株式会社
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さらなる感動の提供を目指し、主厨房と洗浄室を改装！作業環境が改善された事例
当社で主厨房と洗浄室の改装を承った、ホテル鐘山苑様の事例を ご紹介いたします。 盛りつけ台を中心に加熱エリアを一箇所に集約するレイアウトに変更。 併せて、コンビオーブンの「iCombi Pr…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジマック
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新たな家族を迎える女性に、心づくしの食体験を提供！演出と作業効率を両立さた事例
当社で手掛けた、社会医療法人愛育会 福田病院様のオープンキッチンの事例を ご紹介いたします。 産科や小児科など多くの診療科目がある病院で、館内レストランで当社の コンビオーブンやバリオデュア…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジマック
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吉田SKTを2分程度の動画でご紹介します。ぜひご覧ください。
吉田SKTは1963年よりフッ素樹脂加工を開始。 1968年には米国デュポン社とライセンス契約を締結。 以来半世紀にわたりテフロン(TM)フッ素樹脂コーティングをはじめ、 表面処理機能を追求して…
メーカー・取扱い企業： 株式会社吉田ＳＫＴ
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大量調理の常識を変える！美味しい&ヘルシー「過熱水蒸気オーブン」
大量調理が故の課題、『美味しさ』『速さ』『均一性』を追求し、大量調理の常識を覆す過熱水蒸気オーブン『DCコンベア』
当社の過熱水蒸気オーブンは「スーパーヒーター」という独自の技術により、 常圧加熱による最高400℃の過熱水蒸気を実現し、コンパクトで安全なオーブンです。 過熱水蒸気オーブンは、超低酸素状態で調…
メーカー・取扱い企業： 直本工業株式会社
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多種多様なベーカーズ・プロダクション製品を掲載！
当カタログは、主に食品機械の開発、製造・販売及びメンテナンスを 行っている株式会社ベーカーズ・プロダクションの総合カタログです。 LED照明採用で省電力・長寿命・メンテナンスフリーの「フランセ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ベーカーズ・プロダクション 本社
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コンビオーブンなど！撮影セットの厨房に、フジマックが全面協力した事例
当社製品が使用された、本格的厨房・撮影セットの事例をご紹介いたします。 東京で三ツ星を目指して奮闘する天才フレンチシェフの物語で、 劇中、主人公自ら手がけるレストランの厨房は、そのほとんどが当…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジマック
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