【省人化に貢献】麺帯外観検査装置　既存ラインに後付け可能！

PRラインカメラ表裏面検査仕様！麺帯の表面異物を自動外観検査します

『麺帯外観検査装置』は、麺帯の微妙な変化に照明の明るさを自動で 変化させ、検査基準のコントラストに合わせる事が出来る為、誤検知を 減らす事が可能な検査装置です。 NG箇所をスクロールマップで表示している為、NG箇所の発生場所が一目瞭然。 検査中にNG箇所の画像のみを表示することができます。 【特長】 ■粉塵対策（カメラ：BOX収納、照明：エアーブロー付き） ■NG箇所をスクロールマップで表示...

メーカー・取り扱い企業： 藤田グループ

協働ロボット パレタイジングシステム

PRカゴ台車への荷積みにも対応！お客様の用途に合わせ、多種多様にカスタマイ…

『協働ロボット パレタイジングシステム』は、省スペース・安全柵不要で運用可能な製品です。 ティーチングペンダント付属で操作も簡単。 また、パレット積みだけでなく、カゴ台車への荷積みにも対応しています。 その他、前後のコンベアー設置など現場環境に合わせご提案を致します。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■８パターンのパレタイジング標準パッケージ ■省スペースに設置可能 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山善

【業務用厨房に好適】業務用マルチ給湯器

テナントや地下街の厨房に設置可能！排気フード対応タイプ

当社で取り扱う、排気フード対応形の「業務用マルチ給湯器」をご紹介します。 マルチコントローラ不要で2台の製品を連結運転可能。 出湯流量によって燃焼台数を自動で切り替えます。 排気温度を低く抑え、排気フード内への排気筒設置が可能な給湯器です。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■オプション品として、「デザインカバー」を新設定 ■小型フードにより設置しやす...

メーカー・取り扱い企業： パーパス株式会社

国産木材容器『奈良吉野杉重箱』＜長方形3タイプ＞

シリーズに大きめサイズの長方形タイプが登場！おもてなしのシーンに好適

『奈良吉野杉重箱』は、環境に配慮した国産木材容器です。 おせちだけではなく、贈答用ギフトや会席膳などのおもてなしの シーンに好適なアイテム。 木箱を使用するお客様より「箱表面にドリップや油・汚れ等が付着しても 拭き取れない」とのお声があり、表面に必要最小限の薄いフィルムを 貼ることで拭き取り出来る木箱を開発しました。 【ラインアップ】 ■杉重箱196×137 6個用 ■...

メーカー・取り扱い企業： オリカ産業株式会社

手動バームクーヘンオーブン『HB-02』

庫内遮熱シャッターで熱源より回避！焼成効率アップの手動バームクーヘンオ…

『HB-02』は「HB-01」の機能に加え、焼成タイマー・庫内温度計搭載の 手動バームクーヘンオーブンです。 庫内遮熱シャッターで熱源より回避。 焼成効率のアップが期待できます。 【特長】 ■焼成タイマー・庫内温度計搭載で安定した焼成 ■庫内遮熱シャッターで熱源より回避 ■焼成効率のアップ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【仕...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ホップ技研

シリコンクリーン・ヘラ

シリコン樹脂の中に特殊金属を混ぜることにより、理想的な粘りと耐久性が生…

当製品は、金属探知機に反応する特殊シリコン樹脂を使用したヘラです。 異物混入を防ぎ、適度な弾力性・強度は従来のまま。 食品用金属探知機に反応するので、異物混入リスクを低減できます。 また、バター・油脂類に長期間使用しても、摩耗や変形、変色が起こりにくく 経済的です。 【特長】 ■金属探知機に対応 ■衛生的 ■摂氏230℃からマイナス20℃まで対応 ■酸・アルカリに強い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イイヅカ

Can コンパクト 2バーナーシンク

ガラスカバー付！コンロは圧電自動点火で立ち消え安全装置付き

当社で取り扱う、『Can コンパクト 2バーナーシンク』をご紹介します。 ガラスカバーを開けるとコンパクトに配置された2バーナーと シンクが現れる一体型コンビネーションユニット。 2バーナーコンロは圧電自動点火。 もちろん安心の立ち消え安全装置付きです。 【仕様(一部)】 ■304ステンレス製(サテンフィニッシュ)＋強化ガラス製カバー ■2バーナーコンロ(プロパン/ブタン...

メーカー・取り扱い企業： ニュージャパンヨット株式会社

高速スチーム調理機『QUICK STEAMER』

高圧スチームで高速調理を実現！一体調理で調理時間を短縮できます

『QUICK STEAMER（FUJI-ICO-01）』は、電子レンジに比べ 大幅に調理時間を短縮できる高速スチーム調理機です。 調理時間が短いので旨味が消えることなく、 スチームならではの潤いのある仕上がりを実現します。 貴社の食品に合わせての設計を承りますので、 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■高圧スチームで高速調理を実現 ■一体調理で調理...

メーカー・取り扱い企業： 藤精機株式会社

総合カタログ(ダイジェスト版)　業務用鉄板・厨房設備機器

お客様の業態に応じて豊富なラインアップを取り揃えています！

当カタログは、業務用厨房機器の販売・アフターサービス及びプランニングから 設計・施工まで様々な御提案を行っている株式会社ケーツーエススチールの 総合カタログ(ダイジェスト版)です。 お好み焼用鉄板をはじめ、鉄板焼用鉄板、テーブル鉄板などの鉄板・厨房設備を 多数ラインアップしております。まずはお気軽にお問合せください。 【掲載内容】 ■お好み焼用鉄板 ■鉄板焼用鉄板 ■その他...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケーツーエススチール

パン切りナイフ『SUU(スー)』

食パンをつぶさず「すーっ」とキレイな断面に

『SUU(スー)』は、刃物のまち岐阜県関市で作られた切れ味の良いパン切りナイフです。 一斤売りをしている高級食パンも、気分に合わせて好きな厚さにカットできます。 緩やかなカーブのブレードと切れ味の良い細かな波刃は、 カットの際にパンくずが出にくく、パンの断面がキレイに仕上がるので パンの美味しさをそのまま楽しめます。 【特長】 ■日本製 ■重量/約100g　 ■寸法/約...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンクラフト

スムーズパン切りナイフ

やわらかい食パンをつぶさずきれいに切れる

『スムーズパン切りナイフ』は、パンくずが出にくく、パンの断面が キレイに仕上がる製品です。 ホームベーカリーで焼いたパンやふわふわのシフォンケーキ、 クリームたっぷりのロールケーキも切れるので お菓子作りを楽しむ方にもおすすめ。 ハンドルはやわらかなゴム製なので、滑らずしっかり握ることができます。 【特長】 ■切れ味の良い細かい波刃 ■手になじむやわらかなハンドル ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンクラフト

柿皮むき機『むさし KK-160-1』

柿を吸着させてボタンを押すだけ！皮むきの手間と人件費を減らす、自動皮む…

『むさし KK-160-1』は、干し柿を作る工程として必要な 皮むきの手間と人件費を減らす、自動皮むき機です。 針を刺さない吸着式なので、柿を吸着させてボタンを押すだけで あとは機械が全て行ってくれます。 皮を薄く均一に剥くことができ、歩留まりが良いです。 また、掃除が簡単で、お手入れに手間がかかりません。 【特長】 ■針を刺さない吸着式 ■柿の回転や皮むき刃の速度調節...

メーカー・取り扱い企業： 兼八産業株式会社

浅型バット『SK06シリーズ』

サイズが豊富！幅広い分野で使用できるステンレス製のバットをご紹介します

『SK06シリーズ』は、ステンレス製のバットです。 研究開発部門から生産部門など、食品・製薬会社から化学会社まで、 幅広く使用していただいております。 また、浅型バット「SK06Sシリ-ズ」は、蓋もご用意出来ますので､ お問い合わせ下さい｡ 【特長】 ■ステンレス製 ■さまざまな用途に使用可能 ■サイズが豊富 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 加藤ステンレス科学株式会社

オプション

5等分カットスケールをはじめアップル麺棒などをご用意しております！

有限会社ホップ技研が取り扱う『オプション』をご紹介します。 「変形防止機能付きスライサー縦III型」をはじめ「麺棒ラック」や 「ベアリング式ボール台車」などをご用意。 生産者視点からの優れた使用性・操作性を実現し、細やかなお客様の ニーズにお応えします。 【ラインアップ】 ■変形防止機能付きスライサー縦III型 ■麺棒ラック ■ベアリング式ボール台車 ■5等分カットス...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ホップ技研

スーパーシリーズ ステンレスワイヤーシェルフ

キャスターやドーリー(台車)を取り付ければ、移動ラック・移動棚として便…

当社の『スーパーシリーズ ステンレスワイヤーシェルフ』を ご紹介いたします。 耐錆性、耐薬品性など、耐久性に優れる。SUS304(18-8) ステンレスを採用。 特殊な環境や過酷な条件下で、その偉力を発揮するハイグレードな シェルフです。 【特長】 ■棚板材質：SUS304(18-8)ステンレスワイヤー、電解研磨仕上げ ■ポールキャップ(PSタイプ) ■ポール(PSタ...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

包丁『SAKON＋』

プロ中のプロをも魅了する「切れ」と「バランス」

『SAKON＋』は、IHI社との共同開発で生まれた特許Vee-Tech加工により 刃先のギザギザが一般的ステンレス包丁の40倍も長く残るようになった 包丁シリーズです。 マイクロスパーク・コーティングによる毎秒1万回以上の放電により ステンレス素材の深くまで超硬の炭化チタン粒子をブレンドし、 あえて摩耗しやすい部部と、摩耗しにくい部分を一本の刃の上に同居。 こうすることで「包丁...

メーカー・取り扱い企業： 穂岐山刃物株式会社 本社・工場

エコ炊飯器『ぬか釜』

美味しいご飯が炊けると全国各地で大好評なエコ炊飯器

『ぬか釜』は、電気もガスも使わず、お米を作るときに出る｢籾殻」で ご飯を美味しく炊く有限会社樋口鉄工所のオリジナル商品です。 燃焼に必要な空気の取り入れ方に工夫を凝らし、 一度点火すれば吹き上がるまでいっさい手をかけなくてもOKです。 ご要望に合わせてご注文を承りますので お気軽にお問い合わせください。 【セット内容】 ■1.外筒 (350φx490H) ■2.内筒 ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社樋口鉄工所

たこ焼器『TGシリーズ』

火力調節ダイヤルを廻すことで焼き上げを調整できるたこ焼器！別売品として…

『TGシリーズ』は、火力調節ダイヤルを廻して 焼き上げを調整できるたこ焼器です。 別売品として「深板たこ焼板(45Φ×18穴)」も ご用意しています。 【特長】 ■火力調節ダイヤル搭載 ■焼き上げを調整可能 ■深板たこ焼板もあり(別売品) ■鉄板 Φ38×H24 28穴×2連 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【仕様(TG-2)】...

メーカー・取り扱い企業： エイシン電機株式会社

【換気・空調のランニングコストの省エネに！】自動風量制御

調理機器の稼働状態をセンサーで監視し、適切風量に調整！

『M.A.R.V.E.L. Technology（自動風量制御）』は、 調理機器の稼働状態をセンサーで監視し、適切風量に調整いたします。 換気ファンや空調の動力を抑え、省エネに貢献。 厨房150ｍ2の場合、弊社製品の導入により一般フード風量から約38％削減、 『M.A.R.V.E.L. Technology』導入で、 一般フード風量から約64％削減に成功いたしました。 その...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

【カタログ】アメリカンワッフル関連製品

ワッフルアイロンや、ミックスディスペンサーなどを掲載！

当カタログは、長年の歴史をもち米国シェアトップクラスの 「GOLDEN MALTED」ワッフルに関連する商品を掲載しております。 現在、ホテル・レストラン・カフェ・テーマパーク等、さまざまな分野の お客様に導入いただいている専用の業務用ワッフルアイロンをはじめ、 ミックスディスペンサーや、シロップディスペンサーを掲載しております。 【掲載内容】 ■ワッフルアイロン ■オリジナ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アメリカンワッフルカンパニー

重厚感のある紙製容器　紙製折箱『DELICA(デリカ)』

耐水性に優れている為、冷凍も可能。多数の製品ラインアップを取り揃えた紙…

『DELICA(デリカ)』は、漆器のような光沢と重厚感のある紙製容器です。 古紙を90％使用している為、環境に配慮し、普通ゴミとして処理可能。 表面は耐水性に優れている為、冷凍もできます。 また、色々なサイズを取り揃えております。 お好みで組み合わせる事が可能です。 【特長】 ■光沢と重厚感 ■古紙を90％使用 ■冷凍も可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： オリカ産業株式会社

業務用厨房用品『バイキングカート』

一人でも安心！手もとを気にせず移動できるバイキングカート

『バイキングカート』があれば、ホテルの朝食バイキングなどで 手もとを気にせず、お年寄りでも安心して移動できます。 手荷物がある場合でも、支柱の手荷物フックに掛けたり、 下部の網棚に収納できるため、手荷物が邪魔になりません。 また、使わない場合は、本体を重ねておくことができる省スペース設計です。 【特長】 ■一人でも安心 ■手荷物を収納できる ■省スペース設計 ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シンドー

プロユース手洗いタイマー

正確な手洗い時間で食中毒・細菌感染を予防！HACCP対応製品

当社では、手をかざすだけで簡単スタートできる手洗い衛生管理用の 『プロユース手洗いタイマー』を取り扱っております。 厨房内のステンレス壁に違和感の無いボディカラー。 また、スタートもストップも手をかざすだけなので衛生的です。 【特長】 ■5～90秒まで5秒間隔で設定可能 ■設定時間がくると音でお知らせ ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせくだ...

メーカー・取り扱い企業： 高森コーキ株式会社

移載機『PTM-04』

微小部品の整列・組立作業に！平行精度が必要なときに使用する移載機

シェイクトロンの『PTM-04』は、微小部品の整列・組立て作業に有効な シェイカーマシンです。 部品同士を勘合させる工程で、整列されたパレット同士を合わせる際に、 パレットの傾きによるズレを無くす等、平行精度が必要な時に使用します。 【特長】 ■微細部品の整列・組立作業に ■パレットの傾きによるズレをなくす ■平行精度が必要なときに使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェイクトロン

ステンレスラック

食品製造会社向けに、オーダーメイドで製作しております

当社では、「ステンレスラック」を取り扱っております。 当製品を標準シリーズ化し、製パン工場様向けに 標準サイズ3タイプをご提供。 また、標準サイズに限らず、現場、そこで働く方に合わせた サイズや形状のオーダーが可能で1台から対応しております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■食品衛生に対応した設計、生産 ■工場レイアウト、そこで働く人、道具の使い...

メーカー・取り扱い企業： 大安工業株式会社

ステンレス器物　総合カタログ『MARUTAMA』

すべて日本製！ステンレスの卓上器物・厨房用品は当社におまかせ

当カタログは、株式会社玉虎堂製作所が取り扱うステンレス器物 MARUTAMA印製品を掲載した総合カタログです。 ウォーターポット・ケットルをはじめ、中華用お玉、 中子蓋付検食容器など幅広く取り揃えております。 【掲載製品】 ■ウォーターポット ■ケットル ■電磁ケットル ■しゃぶしゃぶ鍋・チリ鍋 ■卓上用ミニすき焼き鍋セット　など ※詳しくはPDFをダウンロードして...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社玉虎堂製作所

電子分離調理器『TransShut α』

揚げればわかるこの違い！揚げ物と厨房環境を変えます

当社では、フライヤーに入れるだけで油の酸化を抑制させる 電子分離調理器『TransShut α』を取り扱っております。 手のひらサイズで、電源も工事も不要なので簡単に導入していただけます。 また、熱伝導が良く通常より早く揚げることができます。 【特長】 ■油切れが格段に良くなる ■熱伝導が良くサクッとジューシー、鮮味をくわえて美味しさ長持ち ■油の臭い・汚れが大幅に削減 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ビーフリー 本社代表

置換換気空調システム『快潔』

厨房環境を改善！必要な部分のみを冷やす無駄のない空調システムのご紹介で…

『快潔』は、ランニングコストを低減し、高いデザイン性でHACCP概念に 適応した置換換気空調システムです。 従来の天井の高い施設での混合空調の場合などでは、人のいない天井付近 まで冷暖房を行いましたが、このシステムは必要な部分のみを冷やします。 低炭素、節電厨房に大きく貢献いたします。 【特長】 ■必要な部分のみを冷やす無駄のない空調システム ■排気ファンの能力低減、ダク...

メーカー・取り扱い企業： ニチワ電機株式会社

豆腐製造機『2kg 豆腐調理器』

できたて豆腐をすぐにご提供可能！バイキングに最適な豆腐製造機

『2kg 豆腐調理器』は、ホテルや旅館、ビュッフェ業態の方に 向けた豆腐製造機です。 できたて豆腐がすぐに出せるためバイキングに最適で、 バイキングテーブルの演出力をアップさせます。 洋食・サラダコーナーに適した「バレルタイプ」と和食コーナー向けの 「おかもちタイプ」をご用意しております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■たった15分でできたて豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社美盛

【低床・コードレスも可】電動昇降パンタグラフユニット

最低高200mm～だから高さのある物を載せても楽に作業ができます！オプ…

電動昇降パンタグラフユニットは信頼のディワートオキン製電動アクチュエータを使用したオリジナルのパンタグラフユニットです。 ご希望の仕様にて設計、製造致します。AC電源、バッテリー共に対応が可能です。 【特長】 ■最低高　200mm～ ■ストローク　400～700mm(実績) ■高さを無段階での調整が可能 ■横幅・奥行きのサイズ対応承ります ■その他カスタマイズも承ります ※...

メーカー・取り扱い企業： 静岡金属工業株式会社

おせち重箱 商品カタログVOL.3

漆器のような光沢と重厚感がある紙製折箱や環境対応型の木製容器などをご紹…

当カタログでは、当社が取り扱っている紙製折箱をはじめに、 環境対応型木製容器「ココウッド」などを掲載しております。 また、食材によってパーツごとの生産が可能な「PP金カップ」、 脱プラ対策としてご使用できる紙カップなどもご紹介。 製品選定の際にぜひご一読ください。 【掲載製品(抜粋)】 ■紙製折箱「デリカ」 ■ココウッド ■吉野杉木箱 ■PP金カップ ■小鉢カップ ...

メーカー・取り扱い企業： オリカ産業株式会社

エアーシフター

強力な空気圧送で短時間搬送を可能にします！

『エアーシフター』は、効果的なエアーレーションを得られる 仕込みシステムです。 あらかじめ粉篩機で粉の固まりを粉篩し、強力な空気圧送で短時間に 粉をミキサーの粉ホッパーへ送ることができます。 1700型は75kg（3袋）/分、1500型は50kg（2袋）/分の粉を 20m搬送可能です。 【特長】 ■粉投入口は安全ガード付きで安心 ■粉篩機は簡単にカバーを開けて清掃可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店

その他のシェルフ＜スーパーシリーズ＞

細かな物品を効率よく収納できる「サプライシェルフ」など、各種ラインアッ…

当社のスーパーシリーズより、『その他のシェルフ』をご紹介いたします。 セキュリティ管理が必要な物品を、視認性を保ちながら保管可能な 「セキュリティカート」や衣類だけではなく、カバンなども 効率よく収納できる「ハンガーシェルフ」、「カテーテルシェルフ」、 「サプライシェルフ」などをラインアップ。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【ラインアップ】 ■セキュリティ...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

環境容器　ココウッドFAシリーズ＜長角大＞

ちょっとスリムな丼容器やちょっとリッチなオードブルなどに活用可能！

当社で取り扱う『ココウッドFAシリーズ』をご紹介いたします。 天面は90×222×50(45)mmで、底面が70×202×50(45)mmの 本体「FA90-222H50B」と透明蓋の「T-WHS-440」をご用意。 また、外寸が90×222×45mmの二方曲蓋「FA90-222H50K」もございます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ(抜粋)】...

メーカー・取り扱い企業： オリカ産業株式会社

電気圧力鍋『電気圧力鍋2.5L　SDA-60』

角煮などが簡単に作れる電気圧力鍋！

『電気圧力鍋2.5L　SDA-60』は、容量が2.5Lでコンパクトタイプの 電気圧力鍋です。 鍋はフッ素樹脂塗装が施してあり、こびり付きにくくなっています。 圧力・白米・角煮・カレーなどのコースを搭載。 材料を入れて放置して大丈夫です。 【仕様】 ■製品サイズ：約W240×D280×H250mm ■製品重量：約2,960g ■化粧箱サイズ：約W310×D270×H285...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社新津興器

環境容器　ココウッドFAシリーズ＜小鉢65＞

小鉢が4個や6個の製品をラインアップ！仕切の組み合わせも可能

当社で取り扱う『ココウッドFAシリーズ』をご紹介いたします。 外寸が180×180×41.5(37)mmの4個本体「FA180-180B」や 入数が袋20個/箱300個の透明蓋「T-WU-A.B.160」をご用意。 また、6個本体「FA180-265B」や6個カブセ蓋「FA180-265K」もございます。 【ラインアップ(抜粋)】 ■FA180-180B ■FA180-180K ■T-WU-A....

メーカー・取り扱い企業： オリカ産業株式会社

包装資材『ポプラボックス』省スペース・特注製品OK！

やわらかな白さが特長的なポプラの木を使用！安定生産供給が魅力

『POPLAR BOX(ポプラボックス)』は、地球環境に対応した包装資材です。 現在、世界中で取り組みが進んでいる脱プラスチックにも貢献することが可能。 お店の料理をテイクアウトされる方が増える今、 使いやすく地球に配慮した容器は、ますます注目されていくことでしょう。 【特長】 ■省スペース ■特注製品OK ■透明蓋の対応可 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽...

メーカー・取り扱い企業： オリカ産業株式会社

加熱調理器『スービットクッカー』

0.1℃単位で温度の調整ができる加熱調理器

『スービットクッカー』は、繊細な温度管理が求められる真空調理に おいて多く使用される加熱調理器です。 本体は着脱式のため鍋やポットにも取り付けることができ、 ケータリングなどの持ち運びもできます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【仕様】 ■型式：KSV-8 ■本体寸法（mm）：124×140×360 ■ウォーターバス寸（mm）：335×600×288 ■...

メーカー・取り扱い企業： 北沢産業株式会社 本社

紙製折箱『デリカシリーズGARAMONO』

青白洋風65長方形12個用の製品や赤格子6.5寸の製品をラインアップ！

当社では、紙製折箱『デリカシリーズGARAMONO』を 取り扱っております。 6.5寸の金カップや黒カップに対応。長角6.5寸の規格は、 蓋が257×196×H26(19)mmで、本体が257×196×H53(39)mm。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【仕様(抜粋)】 ■赤格子6.5寸 ・蓋：196×196×H26(17)mm ・本体：196×1...

メーカー・取り扱い企業： オリカ産業株式会社

厨房機器『サンベック ステンレスフード』

厨房空間を演出するステンレスフード！ご希望の機能やデザインにも対応しま…

『サンベック ステンレスフード』は、高いステンレス加工技術で製作した 厨房機器です。 形状は、箱型、二重型、給排気型などがあります。 材質はステンレスの他、鋼板、銅板、ガラス板など 多彩に取り揃えております。 【ラインアップ】 ■給排気フード ■二重フード ■箱型フード ■特殊素材フード ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。.....

メーカー・取り扱い企業： サンベック株式会社

業務用厨房機器　製品カタログ『Kitchen Unit』

特注品 製作可能！シンクをはじめ、作業台や棚などを掲載しています

当カタログは、株式会社ウサミの厨房機器を掲載した製品カタログです。 使い道があれこれ自由自在な「一槽シンク」をはじめ、丈夫で長持ちの 和食の味方「舟型シンク」や水回りの仕事が早くなる「水切台」などを 掲載しております。 【掲載製品】 ■一槽シンク ■一槽水切付シンク ■一槽台付シンク ■二槽水切付シンク ■二槽台付シンク　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂く...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウサミ

伸縮脚立『KARU』

最大約1kgの軽量化を実現！通常のはしご兼用脚立と最小高さと最大高さが…

『KARU』は、最大約1kgの軽量化を実現した伸縮脚付専用脚立です。 通常のはしご兼用脚立と最小高さと最大高さが同じサイズ。 シンプルな伸縮操作で、ロックすると「LOCK」の文字が見える状態になります。 【特長】 ■業界最高クラスの軽量 ■天板高さがぴったリ ■安心のダブルロック ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【ラインアップ】...

メーカー・取り扱い企業： アルインコ株式会社

ナノコーティング焼成天板

特許取得の4層構造

当社では、台湾生まれの特許技術を使用した『ナノコーティング焼成天板』を 取り扱っております。 一般的なフッ素コーティングの約3～4倍の焼成耐用回数をもち、 離型油なしで焼成可能なため異物混入の可能性が激減しクレームを減少いたします。 また、寿命が長く長期間使用が可能です。サイズ、形状はオリジナルに 対応いたします。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■高...

メーカー・取り扱い企業： 三能ジャパン食品器具株式会社

調理器具『備長波』

3秒でフルパワー！風味が歴然と違います

『備長波』は、炭を使わずに炭火と同じ焼き上がりを実現する調理器具です。 藁を燻してのわら焼きも可能。 燃料費も大幅に削減でき、炭の始末も不要です。 焼肉・ステーキや焼き魚、焼きナスなど様々な料理にご使用いただけます。 【特長】 ■小スペース ■3秒でスタンバイ ■燃費大幅削減 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【ラインアップ...

メーカー・取り扱い企業： ウシオ製作所株式会社

箸『のびるくん』

コンパクトで軽量！プラスチックの柄から木製の先端部を引き出せば、本格的…

『のびるくん』は、持ち運びに便利なコンパクトサイズの箸です。 プラスチックの柄から木製の先端部を引き出せば、本格的お箸に早変わり。 サイズは引き出す前が約11cm、使用時は約18cmとなっています。 先端部は木製でなめらか。木材の使用部分は省資源対策です。 【特長】 ■コンパクトで軽量 ■先端部は木製でなめらか ■木材の使用部分は省資源対策 ■日本製 ※詳しくはP...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アクタ 本社営業部

業務用厨房機器　メンテナンスサービス

製パン製菓の原材料・副資材・食品機械で、お客様の繁栄を支えます

当社では、製菓・製パンに関する生産設備の新設、増設、買い替えなどの ご相談を承っております。 設備メンテナンスでは、当社の機械部門社員、協力いただいている修理業者、 機械の製造メーカーの三者が密にコミュニケーションをとり、お客様の ご不便が最小限になるよう、部品手配や修理のお伺いなどの対応をしております。 【取扱品目】 ■製パン製菓原材料 ■食品機械 ■副資材 ■経営サポ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸冨士

サーボ分割機

生地にダメージをあたえず正確に分割が可能！

『サーボ分割機』は、メンテナンス性・清掃性に優れた分割機です。 サーボモーターにより、生地を押し込むピストンの加圧力を一定に保持でき ポケットに一定の生地量を安定して押し込むことが可能です。 また、ウェイトチェッカーによる自動分割重量調整により正確な分割を実現します。 【特長】 ■正確な分割重量 ■生地へのダメージを抑える ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店