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133件 - メーカー・取り扱い企業
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馬肉(桜肉)を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-30℃18時間の…
吐などの食中毒症状で、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があります。 ■ザルコシスティス・フェアリーの予防方法 加熱(中心温度が70℃で15分間もしくは100℃で5分間) 急速冷凍装置(中心温度が-30℃で18時間以上) 緩慢冷凍すると解凍の品質が落ちてしまいますが、『リ・ジョイスフリーザー』であれば-35℃で急速凍結するため、解凍後も安全に美味しい馬刺しの提供が可能で...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
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液体急速凍結機の導入事例10『かつめしに使う高級ブランド牛』
ブランド牛・高級和牛も大量に仕入れることでコストを下げ、−35℃のスピ…
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 急速冷凍で肉の鮮度をキープするため、店舗は勿論、家庭でも美味しい肉を提供す...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
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液体急速凍結機の導入事例15『食べやすく調整した商品をパック』
湯せんや流水解凍で簡単に調理可能!介護施設の人手不足を救います
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【小規模な介護施設様の声】 比較的小規模な介護施設での厨房業務は、食...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
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液体急速凍結機を導入いただくことで、高品質な冷凍保持で販路拡大に繋がり…
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
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液体急速凍結機の導入事例20『業務改善、商品開発にも役立った』
計画生産などの目的に導入!業務改善に加え、製品開発にも役立ちました
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【オーケーズデリカ株式会社様の声】 品質を保ったままの長期保存によっ...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
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ギフト用製品に活用!美味しさ、新鮮さをそのままお客様にお届け
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【有限会社 観音池ポーク様の声】 従来の緩慢冷凍では製品全体にまんべ...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
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導入した加工施設はHACCP対応施設へ改修!付加価値の高い製品として販…
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【株式会社ベストサプライ様の声】 新規事業として始めた刺身用として販...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
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ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な…
達成。 ロック、マイクロプロセッサコントローラ、LEDディスプレイ、複数のアラーム機能、オプションのUSBインタフェースを備えたアップライト278Lバイオメディカルフリーザー。信頼性の高いHC冷凍と温度均一性...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング
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【2週間の試用キャンペーン実施中】フォークリフト リチウムイオン電池駆…
長寿命・高性能のリチウムイオンバッテリー搭載 一回充電で7時間駆動 繰り返し充電寿命は7年 メンテナンスフリーでお手入れ簡単 -25℃の冷凍庫でも余裕のある稼働性能 詳しくは特設HPを参照ください 販売・長短期レンタルどちらも承っております http://sv.ams-grp.net/byd_rental/...
メーカー・取り扱い企業: アジアマシナリーソリューションズ株式会社 本社
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ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な…
?±4°C、インテリジェントな温度監視システム、リアルタイム温度データ監視機能、完璧な安全アラームシステムを装備。 省エネルギーと環境に配慮 独立した知的財産権を持つ最適化された炭化水素冷凍システムは、省エネと環境に優しく、電力の30%以上を節約し、Energy Star認証を取得しています。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング
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ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な…
セッサ コントローラ、LED ディスプレイ、複数のアラーム機能、およびオプションの USB インターフェイスを備えた、アップライト 348L ダブルドアバイオメディカル フリーザー。信頼性の高いHC冷凍と温度均一性...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング
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ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な…
ロセッサ コントローラ、LED ディスプレイ、複数のアラーム機能、およびオプションの USB インターフェイスを備えたアップライト 490L ダブルドアバイオメディカル フリーザー。信頼性の高いHC冷凍と温度均一性...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング
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独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大ー75℃対応】 ー1℃~ー5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコス)を実現 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な…
もユニットの状態確認が可能です。 超低消費電力で世界最高レベルのエネルギー効率を達成。 適応制御で設計されたインテリジェントな周波数変換フリーザーは、ユーザーのパターンと環境条件に従って冷凍システムを調整し、性能を損なうことなくエネルギーを大幅に削減します。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング
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ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な…
です。 超低消費電力で世界最高レベルのエネルギー効率を達成。 マイクロプロセッサコントローラー、LED表示、警報機能およびロックが付いている380L生物医学の箱のフリーザー。信頼性の高い冷凍と温度均一性...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ビットストロング