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PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応!
PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…
『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機(干物乾燥機)です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45%を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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魚や野菜を急速冷凍処理する工場で採用!冷凍食品用低温対応(LT)ベルト…
当社は、冷凍食品向けの『VOLTAコンベヤベルト』を取り扱っています。 優れた強度と凍結温度への耐性を備えた熱可塑性素材で、-35°Cまでの 使用に対応。亀裂ができて、製品に断片化した粒子が入ることはあ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社テスコム
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デバニング時間短縮と作業負担軽減!荷降ろし装置デバンダ納入紹介!
【生産・物流の流れをもっと合理的に!】物流搬送システムをはじめ、トラッ…
ER(デバンダ)』の納入事例をご紹介します。 < 納入事例概要 > ■納入先:山手冷蔵株式会社 - 川崎ロジスティックセンター様 ■製品情報:DEVANDER(デバンダ)は、40フィートの冷凍コンテナからバラ積み荷(冷凍食品)を降ろす装置で、 昇降式作業台と、伸縮ベルトコンベヤを組み合わせた荷役合理化装置となっています。 コンテナ内での荷降ろし時間を短縮し、安全かつ合理的に行うことが...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社メイキコウ
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