• リニアポンプ『LRシリーズ』【優れた定量性と送液精度!】 製品画像

    リニアポンプ『LRシリーズ』【優れた定量性と送液精度!】

    PR医薬・研究・食品・環境分析など幅広い用途に応える高機能!独自開発による…

    リニアポンプ『LRシリーズ』は独自開発による超高効率リニアドライブ により、優れた定量性と送液精度で医薬・研究・食品・環境分析など 幅広い用途に応える高機能を搭載しています。 【特長】 ■静音  新しい駆動方式の採用により騒音の原因となる運転音を回避。  ※ 運転条件、周囲環境により異なります。 ■無脈動  駆動部を独立制御。2つのポンプ部の交互運転により無脈動注入を実現。 ...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社イワキ

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    現場環境を快適に!『暑さ対策特集』

    PRまだ間に合います!暑い季節の到来に備え、工場の職場改善を始めませんか

    株式会社山善が展開する暑さ対策をご紹介いたします。 エネルギー効率を向上させ、冷暖房費を削減するシーリングファンを はじめ、空調の新設/更新やエアーカーテンなど様々な対策をご用意。 当社は、職場環境改善に全力でお手伝いいたします。 ご要望の際は、お気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■シーリングファン ■空調の新設/更新 ■エアーカーテン ■断熱シート・遮...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社山善

  • 高性能ブレンダー「エキストリーム」粗粉砕・混合・撹拌 製品画像

    高性能ブレンダー「エキストリーム」粗粉砕・混合・撹拌

    氷と冷凍フルーツをすぐに混合可能。粗粉砕~撹拌まで可能。試作品製作や試…

     ★本体★ ■常にスムーズで一貫した結果が得られます。 この頑丈で強力なブレンダーは、強力なモーターで大きなパワーと効率を提供します。  ★容器★ ■丈夫な2Lステンレス製の容器 →高い耐久性を持っています。 ■高性能、高衝撃のステンレス製ブレード ■クローバー型ジャーデザイン →パワフルな渦が作成さ...

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    メーカー・取り扱い企業: 大阪ケミカル株式会社

  • 【解凍庫導入事例】浜清水産株式会社様 製品画像

    【解凍庫導入事例】浜清水産株式会社様

    タコの解凍!解凍時間も短縮され、効率も良くなった事例をご紹介

    浜清水産株式会社様では、工場を新設するにあたり、従来の解凍方法では スペースが足りず効率も悪いので限られたスペースに置けて使い勝手の良い 解凍庫を探していました。 そこで、デモを行い、タコのうまみがしっかり残っており、社内での評価も 上々だったサンテツ技研の解凍庫を導入。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンテツ技研 神戸事業所

  • 『電気式たい焼き機』 製品画像

    『電気式たい焼き機』

    安全・安心・高効率!オリジナル電気式焼き物シリーズ

    。省エネと共に作業空間温度の上昇を 抑える環境重視の設計です。 動物焼き・キャラクター焼き等のお客様オリジナル焼型も 製作いたしますのでご用命ください。 【特長】 ■安全・安心・高効率の電気式 ■瞬時に最高温度まで立ち上がる高効率ヒーターを採用 ■焼きムラのない、均一な焼き面温度で均一な仕上がり ■鉄板が軽く、鉄板の返し作業がスムーズに行なえる ■鉄板を返した時には返した...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社カジワラキッチンサプライ

  • 電気式焼き鳥器『KYT-600』 製品画像

    電気式焼き鳥器『KYT-600』

    安全・安心!高効率ヒーターで美味しく調理!

    『KYT-600』はスイッチを入れると、瞬時に最高温度に達する 高効率・高性能赤外線ヒーターを採用した電気式焼き鳥器です。 予熱時間を短縮でき、すぐに調理ができるので、節電・節約に貢献します。 高熱量のヒーターで、高温ですばやく、焼きムラなく焼き上げます。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社カジワラキッチンサプライ

  • 大口径用芯取り機『C-300』 製品画像

    大口径用芯取り機『C-300』

    処理時間を短縮し、効率を向上する高精度7軸センタリングマシン!

    『C-300』は、直径φ300mmまでの大口径まで対応可能な芯取り機です。 2つのツールスピンドルを備えており、精密リニアモーターは処理時間を 短縮し、効率を向上。 研削、冷却、ボイスコイルクランプの3つの革新的なプロセスを組み合わせる ことで、最高速度で処理しながら、正確な制御とより優れた表面品質を 備えた非常に動的な動きが可能です。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社マブチ・エスアンドティー

  • 食品用 油揚げ機『2イン1フライヤー』 製品画像

    食品用 油揚げ機『2イン1フライヤー』

    【油の回転率・酸化に困っている方必見】揚げ鍋1つに対し、揚げカゴ2つの…

     油揚げ機『2イン1フライヤー』を製造・販売しております。 食品用 油揚げ機『2イン1フライヤー』は、 揚げ鍋が1つに対し、揚げカゴが2つに変更されました。2つのカゴが順次稼働することで稼働効率がアップします。 また、非稼働時間が短縮されることで、揚げ油の回転率が上がり、揚げ油の酸化抑制につながります。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社新井機械製作所

  • フローズンカッター『FG21シリーズ』 製品画像

    フローズンカッター『FG21シリーズ』

    冷凍マグロ、カツオの一括スライスに!安全に大量生産が出来るフローズンカ…

    をカッターへ搬入しますので従来のバンドソー等と 比較して安全に大量生産が可能です。 また、スライスされた食材がそのままの状態でクランプされて出てくるので、 盛り付けの作業がスムーズに行え、作業効率もアップします。 【特長】 ■大量処理により時間短縮が出来、作業効率もアップ ■作業が安全 ■カッターカートリッジ、ジグの変更によりスライス巾の変更が容易 ■綺麗な切断面 ■超硬チッ...

    メーカー・取り扱い企業: 興研エンジニアリング株式会社

  • 近隣の油煙対策に!油煙除去装置『イオレス』 製品画像

    近隣の油煙対策に!油煙除去装置『イオレス』

    「フィルターの目詰まりで困っている」「フィルター交換費用が高い」「粉塵…

    『イオレス』は、水中に油煙を通して泡を発生させ油分を吸着分離除去する装置です。 互いに疎水性の泡と油が吸着するため除去効率は高く、油が酸化した嫌な臭いの排気も気になりません。 フィルター式ではないため、油で目詰まりしたフィルター交換の手間と費用から解放されます! ※参考:写真2  エマルション化した油の塊(ベ...

    メーカー・取り扱い企業: 有限会社クスノキ厨房

  • 水圧制御システム アクアドライブシステム(ADS) 製品画像

    水圧制御システム アクアドライブシステム(ADS)

    アクアドライブシステム(ADS)は環境にやさしいシステムです

    【双方向水ポンプの特徴】 ○軸受を除く全ての機構部品が水圧バランスし、静圧軸受を構成 ○広い速度、圧力領域(0~8MPa)で高い機械効率と容積効率が得られる ○50~2(3)00rpmまで広い速度領域で連続使用が可能 ○構造はラジアルピストンタイプ ○ケース回転のインバーテッド型で、回転反力はトルクアーム等を使って支える ○...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社リベックス

  • リバースシート『CKG625/CKG696』 製品画像

    リバースシート『CKG625/CKG696』

    80種類の作業内容を記憶するコンピューター制御のフルオートモデルをご紹…

    『CKG625/CKG696』は、多用途の万能延ばし機です。 大型ローラー(直径200Φ)が生地を効率よく延ばせる「CKG625」と、 デニッシュペストリー、パイなどの生地圧延作業の合理化を実現する 「CKG696」をご用意。 高解像度のモニターに操作性に優れたタッチパネル方式を採用し、簡...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社鎌田機械製作所

  • リバースシート『KRシリーズ』 製品画像

    リバースシート『KRシリーズ』

    ステンレス仕様で衛生的!多用途に使える万能延ばし機!

    は、各所に改良を加え、ステンレス仕様で 衛生的なリバースシートです。 上下一体型のカキ板のため、ワンタッチで着脱が可能。 また、材質も樹脂製となり清掃、メンテナンスが簡単です。 圧延効率に優れた太いローラーを採用し、ローラー間隔が 最大30mmまで開きます。 【特長】 ■機種スペックは生地量1~4kgを対象としたリテール様向け ■旧型機と同じ圧延効率に優れた太いローラー...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社鎌田機械製作所

  • DEPAK解凍庫『SCM-Turbo(局所型解凍機)』 製品画像

    DEPAK解凍庫『SCM-Turbo(局所型解凍機)』

    『SCM Turbo』は既設のプレハブ冷蔵庫内の一角で解凍ができる解凍…

    る解凍機です。 デパックの効果により解凍時のドリップを抑制し、気温に左右されることなく、1年間安定した解凍が可能。 解凍を見直すことで、ドリップも軽減され品質が向上するのみではなく、作業効率も大幅に改善出来ます。 解凍作業に煩わしさを感じている方、ぜひ一度お問い合わせください。 品質と作業効率の改善をお約束します。 【特長】 ■解凍歩留まり向上・ロス削減 ■作業の平準化 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンテツ技研 神戸事業所

  • 高温用ショートフレームガスバーナー【EISバーナ】 製品画像

    高温用ショートフレームガスバーナー【EISバーナ】

    安定した燃焼を得られるシンプルでコンパクトなガスバーナー! 熱処理炉…

    過剰空気でも安定した燃焼が得られる 高温用のガスバーナーです。 熱処理炉やメッキ炉、溶解炉、加熱炉などの工業炉に幅広く使用可能です。 コンパクトで完全燃焼したブルー火炎の高速熱流で効率よく加熱できます。 分解しやすい構造のためメンテナンスが容易です。 ご使用の環境にあわせ、バーナートップには 「メタルトップ(耐熱鋼:M型)」と 「バーナタイル(キャスタブル:T型)」の...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社正英製作所 本社、東京支店、名古屋営業所、大阪支店、広島支店、九州支店

  • 製菓製パン・食品加工機械『蒸練機』 製品画像

    製菓製パン・食品加工機械『蒸練機』

    「練る・蒸す・搗く」1台3役!シナガワ蒸練機シリーズです。

    『蒸練機』は、新粉からの生地作成が約10分程度で出来上がりますので、手作業に比べ大幅な作業効率改善ができます。 品川独自の撹拌羽根の形状で、短時間でムラなく熱を通すことや混ぜものもできますので、安定した商品品質を保てます。 縦型の容器にすることで、設置スペースが最小限ですみます。 新粉...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所

  • 製茶機械『過熱蒸気対応型蒸機SHS』 製品画像

    製茶機械『過熱蒸気対応型蒸機SHS』

    蒸気室の容量を約25%アップさせ大型化!過熱蒸気の体積膨張に対応します

    【過熱蒸気を利用した荒茶製造の特長と効果】 ■3種類の伝熱方法により、茶葉の酸化酵素を効率よく殺青 ■蒸気温度を調整することにより、全茶期を通して上芽から下葉・茎までムラなく蒸しあげる ■飽和蒸気と比べて、青みの強い蒸し上がり ■硬化した茶葉も柔らかく蒸しあげることができ、粗揉工程...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社宮村鐵工所

  • 業務用シャリ板・おむサンドシート成形機『ASM865』 製品画像

    業務用シャリ板・おむサンドシート成形機『ASM865』

    連続運転機能搭載!シャリ板を取り上げると自動的に新しいシャリ板を成形し…

    『ASM865』は、手づくりと技術を融合したシャリ板成形専用機です。 1回のスタート操作で2枚シャリ板成形が可能(細巻き)。 一段と作業効率がアップします。 さらに5種類のシャリ延ばしセッティングを記憶でき、すばやい作業を実現。 シャリ延ばし作業と巻き作業を分業化することによって 作業人数をフレキシブルに変更できます。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社オーディオテクニカ

  • ダイレクトマルチカッター『KVX-3』 製品画像

    ダイレクトマルチカッター『KVX-3』

    冷凍ケーキ・冷凍生地などを輪切り・タテ・横・斜め切りまで自由に選択!

    ルチカッターです。 スライスピッチは専用特殊取板に合わせたカット寸法。 特殊板はお客様のご希望サイズで製作します。 フリーサイズでの取板の場合は、自由にカットサイズの変更ができ、 高効率、量産が可能です。 【特長】 ■シート状のクッキー生地、パイ生地、冷凍ケーキなどを  タテ、ヨコ、斜めに自動カット ■スライスピッチは専用特殊取板に合わせたカット寸法 ■フリーサイズで...

    メーカー・取り扱い企業: 冨士島工機株式会社

  • フローズンカッター『FGMシリーズ』 製品画像

    フローズンカッター『FGMシリーズ』

    -50℃の冷凍食材を多列丸鋸で一括スライス!大量処理可能で作業効率がア…

    アで搬送しますので作業も安全に 行えます。 作業に合わせて幅広いラインアップを御ご用意。 【特長】 ■冷凍食品(-50℃)を一括スライスできる ■大量処理により時間短縮が出来、作業効率もアップ ■作業の安全性 ■カセット式コンベアで取り外しが容易 ■超硬チップソーを採用した丸ノコで、従来の丸ノコよりも長寿命 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 興研エンジニアリング株式会社

  • 蕎麦用自家製粉機『そば粉職人 MSP-2S/MSP-3S』 製品画像

    蕎麦用自家製粉機『そば粉職人 MSP-2S/MSP-3S』

    蕎麦粉の生産工程をオールインワン!標準タイプと高能率タイプをラインアッ…

    『そば粉職人 MSP-2S/MSP-3S』は、蕎麦の繊細で複雑な一連の製粉作業を 簡単かつ効率よく行うことができる、コンパクトサイズの蕎麦専用の 自家製粉機です。 玄蕎麦を低圧力で製粉することで熱の発生を押さえ、香り高い高品質の 蕎麦粉を生産することができます。 時間当たりの...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社丸七製作所

  • コーティング装置『Coaterrow NEXT』 製品画像

    コーティング装置『Coaterrow NEXT』

    短時間で均質なコーティングが可能!

    ーティング装置です。 ドラムとディスクが独立回転することにより、未知の領域のコーティング が可能になります。 コーティングする粉や液の展延スピードが速く、従来のレボパンに比べ、 生産効率が2倍以上。 ムラなく展延、誰が作業しても同じ品質を保てます。 【特長】 ■ドラムとディスクが独立回転 ■未知の領域のコーティングが可能に ■従来のレボパンに比べ、生産効率が2倍以上 ...

    メーカー・取り扱い企業: ユニテクノロジー株式会社

  • 業務用シャリ玉自動整列成形機『ASM460』 製品画像

    業務用シャリ玉自動整列成形機『ASM460』

    自動整列でシャリ玉成形中に「握りこみ」などほかの作業が可能!作業効率が…

    『ASM460』は、自動整列で作業効率が大幅アップする業務用シャリ玉成形機です。 1トレー50個の自動整列成形が約51秒で完了。 新開発VRECS(ブイレックス)機構採用により確実な整列を実現します。 また、成形部・整列部...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社オーディオテクニカ

  • ドリップ式抽出器『SK-EXTシリーズ』 製品画像

    ドリップ式抽出器『SK-EXTシリーズ』

    大量生産を可能にし、多くのお客様にて稼動!安定した抽出効率を可能にしま…

    『SK-EXTシリーズ』は、多品種抽出に対応しており、100種類以上の 抽出パターンを品種登録できるドリップ式抽出器です。 品種切替、抽出運転を全自動化。安定した抽出効率を可能にしました。 また、処理量により各サイズをご用意。 大量生産を可能にし、多くのお客様にて稼働しております。 【特長】 ■ドリップ抽出 ・投入した原料に対し、温水シャワーにより...

    メーカー・取り扱い企業: 三友機器株式会社

  • 業務用のりまきカッター『ASM250』 製品画像

    業務用のりまきカッター『ASM250』

    樹脂製パーツを多く採用し軽量&簡単メンテナンス!

    『ASM250』は、効率アップに貢献する業務用のりまきカッターです。 ダブルスイッチで動作中の安全を確保。さらに非常停止SWにより 安全面を強化しました。 また、カッターユニットは上から差し入れるだけで手軽に...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社オーディオテクニカ

  • 製菓製パン・食品加工機械『加熱撹拌機(蒸気)』 製品画像

    製菓製パン・食品加工機械『加熱撹拌機(蒸気)』

    “混ぜる”にこだわる品川工業所のサンr・AQ加熱撹拌機シリーズです。

    『加熱撹拌機』は、フックスクレーパー羽根やS型羽根など品川独自の撹拌羽根。 2種類の撹拌機(Q回転、r回転)から、目的に応じた撹拌機を選定することで、品質向上、効率UPが行えます。 また、最大釜容積500Lまでのラインナップがございます。 目的用途に応じたサイズの釜を製作いたします。 【特長】 ○目的に応じた撹拌機のご提案 ○商品に合わせた羽根の...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所

  • 蒸気加熱フライヤー 製品画像

    蒸気加熱フライヤー

    排ガスが出ない為、排ガスダクトの設備は必要なし!大型連続式フライヤー

    当製品は、蒸気加熱式の大型連続式フライヤーです。 高圧蒸気と食品油を別置きの高効率の熱交換器にて昇温します。 コンベヤーフレームをリフトアップできるので洗浄性に優れています。 熱交換温度が比較的低い為、油の痛みが少なくて済みます。 また、排ガスが出ない為、排ガスダクトの...

    メーカー・取り扱い企業: サン・プラント工業株式会社 関東営業所

  • オーブン『南蛮窯バッケン』 製品画像

    オーブン『南蛮窯バッケン』

    徹底した現場志向から生み出された工夫やアイデアを結集したオーブン!

    ーター を記憶し、さまざまな商品に対しレベルある焼成を行うことが可能です。 また、全自動運転により完全な手離れを実現し、誰が操作しても安定 した焼成ができ、省力化をはかることで臨時生産性を効率良く向上させ ます。 現場に合わせた充実のラインアップをご用意しておりますので、 お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■省力化をはかる ■焼成レベルと生産効率を同時に向上 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社七洋製作所

  • ノンフロン自動製氷システム(プレートタイプ)『エコナイス-P』 製品画像

    ノンフロン自動製氷システム(プレートタイプ)『エコナイス-P』

    産業用製氷機にノンフロン冷凍機を採用!まるでクリスタルのような透明で硬…

    『エコナイス-P』は、フロン冷媒問題にまったく影響されない 画期的な製氷システムです。 年間を通して効率が良いアンモニア冷凍機で、潤滑油が混じっていない ピュアなCO2二次冷媒を冷却するCO2間接冷却方式を採用。 フロン類を使わずに、高効率な製氷を実現します。 【特長】 ■独自の技術で...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社前川製作所

  • 製茶用ボイラー『MBM型』 製品画像

    製茶用ボイラー『MBM型』

    低燃費で耐久性も折り紙つき!様々な製茶システムに適応する製茶用ボイラー

    『MBM型』は、クリーンに効率よく燃焼し、やさしい蒸気をたっぷり供給する 高性能製茶ボイラーです。 缶体は独自の楕円構造で、蒸気室が広く、広範囲の水位調節を可能にしています。 異常低水位バーナー停止機能を備えているため...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社宮村鐵工所

  • 製茶機械『過熱エンジン【過熱蒸気発生装置】』 製品画像

    製茶機械『過熱エンジン【過熱蒸気発生装置】』

    過熱蒸気を使用することで蒸しと乾燥を同時にすすめます!

    装置】』は、荒茶製造工程の ガス・重油使用量の削減に貢献する製茶機械です。 飽和蒸気の伝熱作用は熱伝導が主ですが、過熱蒸気は 熱伝導・輻射・対流からなる複合伝熱を持ち合わせ、 優れた伝熱効率を発揮します。 【過熱蒸気を利用した荒茶製造の特長と効果】 ■3種類の伝熱方法により、茶葉の酸化酵素を効率よく殺青 ■蒸気温度を調整することにより、全茶期を通して上芽から下葉・茎まで  ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社宮村鐵工所

  • 油煙除去装置『イオレス』の油煙除去効果が高いのは? 製品画像

    油煙除去装置『イオレス』の油煙除去効果が高いのは?

    ファンで装置内を負圧にするから。そうして油煙を完全に水中に引き込み、発…

    『イオレス』は、水中に油煙を通して泡を発生させ油分を吸着分離除去する装置です。 互いに疎水性の泡と油が吸着するため除去効率は高く、油が酸化した嫌な臭いの排気も気になりません。 油分を除去して消臭効果にもご満足いただける装置です。 【特長】 ■フードレスで、照明効果を遮ることなく快適な作業空間を確保 ■作業中...

    メーカー・取り扱い企業: 有限会社クスノキ厨房

  • 食品用ミキサー(攪拌機) 製品画像

    食品用ミキサー(攪拌機)

    原料の触れる部分はステンレスを使用し衛生的で耐久性にも優れています!

    当製品は、様々な食材の撹拌に適しており、衛生面と洗浄性に優れた 高効率のミキサーです。 実績のある二軸オーバーラップパドルで、ムラなく短時間でのミキシングが 可能。タブ容量と通常型/低床型からお選びいただけます。 また、強固な構造で高い耐久性を有しており...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター

  • ブライン冷却加熱装置『マック冷温媒ユニット』 製品画像

    ブライン冷却加熱装置『マック冷温媒ユニット』

    HFC冷媒、水冷式!冷媒循環温度-25℃・温媒循環温度+180℃で広範…

    『マック冷温媒ユニット』は、産業、工業装置の冷却、加熱を目的とした ブラインクーラーです。 故障の少ない半密閉型冷凍機を使用しメンテナンスは簡単。 用途に応じた高効率なプレート式冷却器を使用し、加熱ヒーターを装備、 冷却加熱の完全自動制御を行います。 【特長】 ■新冷媒対応 ■-25℃~+180℃まで広範囲の温度制御を実現 ■用途に応じた高効率なプ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社マック

  • ジャーキー等食品切断用裁断機 製品画像

    ジャーキー等食品切断用裁断機

    ジャーキー等の食品の切断に最適な裁断機をご提案

    タカハシ式高速裁断機では、独自の設計によって、原料が刃から離れないために生じるズレを防いでいます。 裁断機の理想型形を追い求めて、正確で美しい連続裁断に適した最高の切れ味を獲得しました。 作業効率を重視した優れた操作性で衛生面や安全面までトータルにサポートしています。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社

  • そら豆莢剥き機 製品画像

    そら豆莢剥き機

    安全・安心に作業効率アップ!1時間で5人分の作業ができるそら豆莢剥き機

    また、稼働部がフルカバーになっているので、安全・安心にお使いいただけ、 短時間でさや剥きが出来るのでコストが大幅に削減できます。 【特長】 ■1時間に50~100kgのさやが剥け、作業の効率アップ ■稼働部がフルカバーになっているので、安全・安心 ■オールステンレスで長寿命 ■衛生的にも優れ、手入れも簡単 ■短時間でさや剥きが出来るのでコストが大幅に削減できる ※詳しくは...

    メーカー・取り扱い企業: PSS販売株式会社

  • 「アワトップ」シリーズ 【豆腐油揚用 消泡剤】 製品画像

    「アワトップ」シリーズ 【豆腐油揚用 消泡剤】

    使い易くて良く消える「アワトップ」シリーズをご紹介します。 

    消泡効果  即効性と持続性を兼ね備えた優れた消泡効果で、煮釜からの呉の吹きこぼれを防止します。 ■製品価値の高い豆腐  気泡のないきめ細かい弾力のある、製品価値の高い豆腐ができます。 ■作業効率の改善  豆乳とおからの分離がよく、歩留まりも格段に向上するので作業効率が改善されます。 ■豆乳の収率アップ  呉の煮えムラをなくし、蛋白の抽出率が向上するので豆乳の収率が上がります。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 三友精油株式会社

  • オーブン『コンビネーションオーブン』 製品画像

    オーブン『コンビネーションオーブン』

    好みの組合せが可能!効率よく高品質なお菓子やパンを焼成できる多機能オー…

    『コンビネーションオーブン』は、デッキオーブンとコンべクションオーブン を一体化したパヴァイエ社製のオーブンです。 それぞれが持つ焼き上がりの特徴を商品ごとに使い分けることができるため、 効率よく高品質なお菓子やパンを焼成できます。 また、お店の商品やスペースに合わせて好みの組み合わせをカスタマイズでき、 設置スペースもとらないので厨房を有効に使えます。  多彩な組み合わせが可...

    メーカー・取り扱い企業: 有限会社大久保商会

  • 冷風乾燥システム『KDシリーズ』 製品画像

    冷風乾燥システム『KDシリーズ』

    海藻類、魚介類・食品など幅広い分野で活躍しています!

    リーズ』は、小物の上乾に最適な海藻類冷風乾燥システムです。 リーチンタイプで台車不要。 専用セイロの底面から上方向に風を循環させるタイプです。 また、乾燥物の隙間を貫流するので水分発散効率に優れており、乾燥時間の 短縮を実現します。 海藻類だけでなく、魚介類・食品など幅広い分野で活躍しています。 【特長】 ■乾燥時間短縮 ■小物の上乾に最適 ■台車不要のリーチンタ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社クールドライマシナリー

  • 鮭ヘッドカッター『TAH-603』 製品画像

    鮭ヘッドカッター『TAH-603』

    危険を伴う鮭の頭切り作業が安全・正確に行うことができます!

    は簡単。トレイにサケを乗せ、カット位置を設定する だけ。熟練を要せず、誰でも簡単に作業が可能です。 1分間に最大40尾の処理能力を有しており、レーザービームが カット位置をガイドするので、効率良く頭切りができます。 【特長】 ■効率が良い ■安全・正確 ■使い方が簡単 ■1分間に最大40尾の処理能力 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイヨー製作所

  • 卓上型スパイラルミキサー『SP-05ST』 製品画像

    卓上型スパイラルミキサー『SP-05ST』

    推奨最大粉量2.5kg(強力粉)!リーンなパンからリッチなパンやピザ生…

    『SP-05ST』は、ボウル容量8L、小型卓上タイプのスパイラルミキサーです。 センターアームを標準装備。撹拌効率がよく、短時間でグルテンを 形成するため幅広い生地に対応します。 無段階変速式のため、低~中~高速までの操作がとても簡単です。 速度は68~208rpm、連続運転時間は60分となってお...

    メーカー・取り扱い企業: 新光食品機械販売株式会社

  • チョコレート含浸システム『OFS-500』 製品画像

    チョコレート含浸システム『OFS-500』

    コンパクトでスタイリッシュなデザインのため、設置場所を選びません

    『OFS-500』は、真空原理を利用し、チョコレートを菓子生地へ 浸透させることが可能なチョコレート含浸システムです。 染み込み効率を考慮した機能により、効率よく浸透します。 また、タッチパネルによる簡単操作が可能で、現在行っている工程が 表示されており、操作は工程を順番にタッチするだけです。 【特長】 ■含浸の...

    メーカー・取り扱い企業: オサ機械株式会社

  • インバーター式碾茶蒸機『SKD-VM型』 製品画像

    インバーター式碾茶蒸機『SKD-VM型』

    省エネ率アップ!より良い蒸しと使いやすさにこだわって設計した碾茶専用蒸…

    『SKD-VM型』は、碾茶製造に特化したインバーター式碾茶蒸機です。 プレミアム高効率モーターを採用。消費電力を削減した省エネタイプです。 過熱エンジンとの併用で、処理能力の向上や製品の品質向上に寄与します。 蒸機サイズは、7型~10型までラインアップしております。 【...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社宮村鐵工所

  • ミートカッター 製品画像

    ミートカッター

    高性能・クリーン設計・安全設計のタッチパネル式のカッター

    液晶タッチパネルの優れた操作性で、どなたでも切断幅や裁断スピードの調整ができる、高速裁断機です。 ●工具や取り外し作業が不要ですので作業効率が大幅に向上。 ●コンピュータ制御によりベルトの間欠運動を実現しました。 ●ご要望に応じて様々なプログラム設定が可能です。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社

  • 熱設備の脱炭素・低炭素化技術のご紹介【電化・ハイブリッド化】 製品画像

    熱設備の脱炭素・低炭素化技術のご紹介【電化・ハイブリッド化】

    将来的なエネルギー供給の先行きがつかめない中、ガス燃焼炉をベースとする…

    【熱設備の電化】 将来的なエネルギー供給の先行きがつかめない中、 工業炉メーカーとして複数の選択肢をお客様へご提案できるよう 実績のある熱設備(燃焼炉)をベースに高効率な電化に対応しています。 □電気式熱風発生装置(AH-E)では弊社ガス燃焼式との入れ替えに対応していますので、設備レイアウトの大幅な変更なく電気化いただけます。 【電気式と燃焼式のハ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社正英製作所 本社、東京支店、名古屋営業所、大阪支店、広島支店、九州支店

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    正確なグレーディング効率!精米機械設備  Rotosort ドラムグレーダー 米、穀物、油糧種子、豆類、ナッツ類、コーヒー豆、ココア豆などの 加工工程で、原材料や中間製品および最終製品をサイズ別に選別するために...

    メーカー・取り扱い企業: ビューラー株式会社

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    ミートチョッパー『ブッチャーマークX』

    独自の特殊肉送り機構で高品位な挽肉を効率よく生産!プロの皆様の更なる高…

    の コンパクトサイズはそのままに、ブッチャー独自の肉送り機構により、 練れの無い高品質な商品を製造可能です。 独自の特殊肉送り機構が、温度上昇を最小限に抑え、肉を練らずに 高品位な挽肉を効率よく大量に製造できます。 【特長】 ■高品位な挽肉を効率よく生産 ■投入口から原料肉の引き込みを良くするボウル形状 ■肉を練らずにスピーディに送るボウル内部とスクリューの螺旋構造が、 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター

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