ベンチスケールの連続回転ろ過機　mini CURUPO

PR【新製品】商用スケールの連続回転ろ過機CURUPOのコンセプトを活かし…

mini CURUPO（ミニクルポ）は『トップチャージによる液供給』を 特長とするベンチスケールの連続ろ過機です。 小型ながら密閉性に優れたケーシング内でろ過からケーキ剥離まで 一連のろ過サイクルを切れ目なく自動で行います。 少量のサンプルで検証した連続生産プロセスを商用スケールの CURUPOにそのまま適用できるため、 治験・サンプル供与ステージから量産へのスケールアップも ス...

メーカー・取り扱い企業： 三菱化工機株式会社　産業機械

桐山工業『調理窯 総合カタログ』

ガス回転釜、蒸気回転釜、IH回転釜を掲載している総合カタログです。

で快適な調理環境を実現する「ガス回転釜」、一体成型の内釜・外釜で大容量の調理もグレードアップ「蒸気回転釜」、先進機能でランニングコストと調理環境を改善「IH回転釜」等を掲載しているカタログです。 少量から大量まで、煮物や炒め物、スープ物といった様々な調理に対応。 調理現場の多様なニーズに、最新の技術でお応えします。 【掲載製品】 ○ガス回転釜 ○蒸気回転釜 ○IH回転釜　他 ...

メーカー・取り扱い企業： 桐山工業株式会社

手動振切機『15型』

多品種少量生産向きの機種！タレを付着させるバッチ式の味付装置をご紹介し…

サラダ油、醤油、糖蜜等のタレを付着させるバッチ式の味付装置です。 ワークの1.籠への供給、2.籠からの排出、3.タレのドブ漬、4.タレの 振切という全ての工程が手動となります。 多品種少量生産向きの機種。籠の大きさは15リッターのみとなります。 【特長】 ■ワークにサラダ油、醤油、糖蜜等のタレを付着させるバッチ式 ■全ての工程が手動 ■多品種少量生産向きの機種 ■籠の大...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新井機械製作所

ハム・ソーセージの加熱装置・冷却装置

少量生産・大量生産どちらも対応可能！加熱冷却工程を効率化できるボイル・…

おります。 お客様のニーズに合わせた製品のご提案は勿論、オーダーメイドも承ります。 加工食品は勿論、食品容器・包装のボイル殺菌（湯煎殺菌）にもご利用いただいております。 【製品】 ・少量の場合は自動昇降機付きの省スペースタイプ ・大量かつ冷却も行う場合はコンベアー搬送で可能な連続式 ※テストサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ※機械の詳細はPDFを...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

食品加工業界のセル生産方式に適した混合装置※導入実績あり

食品工場の生産ロット替えの無駄を省き、生産のリードタイムを短縮。多品種…

ライン生産では無駄が多く、対応しきれない多品種少量生産が増えているのが実情。 需要の変化と出荷タイミングに合わせた、無駄のない生産が求められます。 そこで、液体・粉・粒の調合やブレンドで比重違いのものや形状の違うもの同士をソフトに混ぜることが可...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ミスギ 本社

【導入事例（ライスロボ）】和食チェーン店（1）

少人数オペレーションには好適！"ライスロボ"はボタン一つで常に炊き立て…

埼玉県上尾市の和食チェーン店に『ライスロボ』を導入した事例を ご紹介します。 牛タン専門店では、お客様にはこだわりの厚切り牛タンだけでなく、ご飯 にもこだわり、少量炊飯することで常に炊き立てをご提供しています。 この炊飯作業を、"ライスロボ"はボタン一つで可能。「安定した炊飯が出来、炊き上がりにも満足しており、非常に助かっています。」とのお声を頂いており...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

半自動式・立て掛けタイプの静電塗油装置　フードスタット

オフラインで使えるバッチ式のフードスタットに、天板立て掛けタイプが登場…

多品種少量生産向けの半自動式静電塗油装置「フードスタット」に、 天板立て掛けタイプが新たに加わりました。 天板を平置きせず、キャンバスのように立て掛けるタイプのため、 装置全体はさらにコンパクトにな...

メーカー・取り扱い企業： ルブテック株式会社

製菓製パン・食品加工機械『加熱撹拌機』

“混ぜる”にこだわる品川工業所のサンr･AQ加熱撹拌機シリーズです。

ラッ、シャキッ、歯ごたえのよいおいしい仕上がり →作業環境が大幅に改善される集中排気型も製作致します ○釜土型[KT Series] →コンパクトでイニシャルコストを抑えたガス式釜 →小型で少量生産向け ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

チョコレートの連続ろ過には『W-CELL フィルター装置』

高粘度・高濃度なチョコレートを安定して精密ろ過。100ミクロン以下のス…

【その他の特長】 ■ろ過液の変更もでき、多品種少量生産にも好適 ■ハウジングのカスタマイズが可能 ■配管の接続はフランジ式、クランプ式の両方に対応 【関連製品のご紹介】 ＜裏ごし機「MM-2ウルトラリファイナー」＞ ■連続運転で高粘度...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社荒井鉄工所

製菓製パン・食品加工機械『加熱撹拌機（ガス）』

“混ぜる”にこだわる品川工業所のサンr･AQ加熱撹拌機シリーズです。

ラッ、シャキッ、歯ごたえのよいおいしい仕上がり →作業環境が大幅に改善される集中排気型も製作致します ○釜土型[KT Series] →コンパクトでイニシャルコストを抑えたガス式釜 →小型で少量生産向け ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

高粘度スラリーでも目詰まりしない『W-CELL フィルター装置』

独自のろ過方式で高粘度液も精密にろ過。100ミクロン以下のスリット幅で…

【その他の特長】 ■ろ過液の変更もでき、多品種少量生産にも好適 ■ハウジングのカスタマイズが可能 ■配管の接続はフランジ式、クランプ式の両方に対応 【関連製品のご紹介】 ＜裏ごし機「MM-2ウルトラリファイナー」＞ ■連続運転で高粘度...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社荒井鉄工所

【動画あり】甘酒・にごり酒のろ過に『W-CELLフィルター装置』

異物や原料由来の夾雑物を効率的に除去。目詰まりによるフィルター交換が不…

【その他の特長】 ■ろ過液の変更もでき、多品種少量生産にも好適 ■ハウジングのカスタマイズが可能 ■配管の接続はフランジ式、クランプ式の両方に対応 【関連製品のご紹介】 ＜裏ごし機「MM-2ウルトラリファイナー」＞ ■連続運転で高粘度...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社荒井鉄工所

【店舗厨房・食品工場用】フライヤー製品総合カタログ

厨房で使用する小規模な物から、食品工場などで大量調理に使用する大型の自…

株式会社サミーは、メーカーとして販売員を置かず、お客様のニーズに応えるため、220の特許と独自な技術を駆使した多品種少量の食品機械厨房機のメーカーです。 【サミー製フライヤーの特長】 ●フライヤー累積出荷台数　業界トップクラス ●フライヤー買い換え時の高い再指名比率 ●トータルコストパフォーマンスの高さ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サミー 小野工場

コイン精米機『米ぼうやくんNEO』

おいしさ重視の「低温精米」。明るい外観と使いやすさで集客力アップ！

安心感の向上を目指し、より利用しやい精米所としてハウスデザインを一新しました。 【ユーザーメリット】 ■だれでも簡単操作 ■安心の音声ガイダンスでお客様を丁寧にご案内 ■残米ゼロにこだわります ■少量の精米もOK！ ■お米をおいしく仕上げる低温精米 ■自動開閉の投入口扉を採用 【オーナーメリット】 ■シンプル＆クリーンなハウスデザイン ■安定性とメンテナンス性の向上 ■営業時間設定機能を標準装...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイワ精機

ハムスライサー『HU』

コンパクトボディで、水洗いも可能なハムスライサー

サーです。 首振り動作はギヤ―駆動になっており生ハムやスモークサーモン、 プロセスチーズ等の粘っこい材料に対し安定したスライスが得られます。 コンベヤーを使わないときは原型縦積みも出来、多品種少量生産に対応できます。 【特長】 ■防水型 ■インバータ制御により、スライス速度を任意に調節 ■コンベヤーベルトは、ワンタッチで取り外し可能 ■早送り機能付き ■切り終わると自動的停止...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ミクニ製作所