注射剤の多品種少量生産に向けたアプローチ【資料進呈】

PRバイオ医薬品などの需要拡大に合わせて、少ない生産量で正確な収率の達成の…

注射剤などの医薬品は、臨床試験段階では通常、商業生産よりもはるかに小規模に製造され、バッチサイズが数千個まで減少するのが一般的です。特に、自己細胞治療のような高度な個別化医療では、治療が患者の細胞に基づいてカスタマイズされるため、バッチサイズはさらに小さくなり、1人の患者に必要な注射剤容器は平均して5～10個程度ともいわれます。 個別化医療の需要の拡大に伴い、医薬品の小規模生産のニーズが高ま...

メーカー・取り扱い企業： シンテゴンテクノロジー株式会社

ゼリー調整食品『ゼリーナ』

3種のゼリーラインアップ！計量不要の使い切りサイズが新登場しました

当社が取り扱う、ゼリー調整食品『ゼリーナ』をご紹介します。 ゼリー基材が少量で水分を包み込み、経済的な「ソフトタイプ」をはじめ、 少量でしっかりとしたゼリー状になり離水しにくい「スタンダードタイプ」、 冷凍保存も可能な「おかゆ用タイプ」の3種をラインアップ。 40...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウエルハーモニー

素材『爛漫酒粕粉末』

様々な食品のおいしさを引き出す新素材！

『爛漫酒粕粉末』は、醸造過程で発生する豊富な栄養素、アミノ酸、 酵母等を含んだ国産酒粕を粉末化し、少量の添加によって、様々な食品の うまみを引き出す素材です。 本製品は、食品の口当たりをまろやかにする効果があり、食品の塩角を 取る効果があります。 また、酒粕本来の風味とコクを保ってい...

メーカー・取り扱い企業： 秋田銘醸株式会社

原料『SK末III (スーパーキナーゼ) 』

赤ミミズの養殖から、SK末IIIの原料生産まで安心安全の一気通貫管理

限り除去することにより、酵素比率を大幅に上昇させた機能性食品原料です。 製造工程で、粉末製造真空時に80℃、粉末滅菌時に120℃の環境下で滅菌し、製造工程で強酸に堪えるよう加工しています。 少量で、旧ミミズ末と同等以上の効果が期待出来、また不純物を軽減できたことで身体への負担が更に軽減されます。 【特長】 ■不純物を可能な限り除去 ■酵素比率が大幅に上昇 ■愛飲者の身体への負担...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーエストレーディング

機能性素材『ナノ型乳酸菌 nEF』

高品質高機能の乳酸菌を摂ることが可能！コストパフォーマンスに優れた乳酸…

nterococcus feacalis （エンテロコッカス・フェカリス）を独自の特許製法によりナノ化処理 することで体内吸収率を高めた加熱乳酸菌です。 原末1g当り5兆個を含有しており、少量で高品質高機能の乳酸菌を摂る ことができます。 また、保存性に優れ、過熱乳酸菌は味・臭いがほとんどないため広い用途 での多様な商品に使用できるなど、多数のメリットも保有しています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社バイオ研

機能性食品原料『ナノ型乳酸菌 nEF』

製品1gあたり5兆個の菌数を含有！味・臭いが少なく広い用途で使用可能！…

ロコッカス・フェガス)を 特許製法である分散化処理により、加熱乳酸菌体製造時の菌体の凝集を分散化し、 乳酸菌の体内吸収率を高めた加熱乳酸菌です。 製品1gあたり5兆個の菌数を含有しており、少量で高品質高機能の乳酸菌を 摂ることができます。 また、加熱乳酸菌であるため生産ラインを汚染する心配がなく、 味・臭いがほとんどないため広い用途での多様な商品に使用可能です。 【特長】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社株式会社ＩＨＭ 株式会社ＩＨＭ

食品受託加工【粉砕】

時代のニーズに応える最高水準のものづくり

みの粒度域に調整することが可能です。 また、当社では粉砕工程の他にもさまざまなラインを持っています。洗浄殺菌・乾燥・混合・造粒・分析測定から、協力会社を含め最終製品化までの加工も手配致します。 少量試作から承っております。まずはご相談だけでも！ご連絡お待ちしております。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社はつらつ

【独自の酸化遅延技術 】魚介由来DHA・EPA含有精製油

特許取得の酸化遅延技術により酸化を防ぎ魚臭さ低減！DHAが70%と高含…

【Omegavie Marineシリーズの特長】 ■　独自の酸化遅延技術　QUALITYSILVER製法 酸化安定性を高め、もどり臭を抑えた高品質魚油です。 ■　欧州基準の環境ホルモン・重金属規格 原料について厳格な受け入れ基準を設けることで高品質で安心な製品を製造。 ■　DHA・EPA高含有品を使用することで配合量の圧縮が可能 DHA・EPA高含有品を使用することで配合量...

メーカー・取り扱い企業： 島貿易株式会社

食品原料『SBGP-05』

濃度が高く、製品の種類に応じて配合割合に変化をつけやすい食品原料

高品質に お届けするために、黒酵母の発酵を利用して開発した食品原料である ソフィβ-グルカンを粉末化した製品です。 ソフィβ-グルカン特有の味とにおいを低減、 また、粘性や曳糸性が無く、少量でも容易に軽量が可能です。 厚生労働省により行われた試験で原料のソフィβ-グルカンの 安全性は確認されております。 【特長】 ■未開封時で賞味期限が4倍長持ち ■液体品で必要だった...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフィ 本社・吾川工場

免疫調整乳酸菌素材『植物性ナノ型乳酸菌 SNK』

免疫バランスを良好に整える！日本の伝統食「すんき漬け」から生まれた乳酸…

、長野県木曽地方の伝統食“すんき漬け”由来の 乳酸菌（Lactbacillus Plantarum）を独自技術により1ミクロン未満に加工することで、 体内への取込量を高めた乳酸菌（殺菌）末です。 少量で多くの菌数を摂取することが可能（1gあたり2兆個以上）で、 特に免疫バランスを整える作用に優れています。 分散性に優れているため、飲料やゼリーなど幅広い用途でご利用いただけます。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社株式会社ＩＨＭ 株式会社ＩＨＭ

素材『爛漫ギャバ液 GBX』

液体素材なのでどんな素材にも均一に混ざります！

を 全てギャバに変える製法で作った素材です。 本製品は、液体素材なのでどんな素材にも均一に混ざり合い、製造工程で そのまま簡単に添加することができます。 ギャバ含有量が高濃度のため、少量の添加で、食品の味や風味を 損なわない開発が可能です。 また、米糠から作った素材なので安全性に優れており、ギャバ含有量は 食品加工の際の熱やPHによる減少は殆どありません。 【特長】...

メーカー・取り扱い企業： 秋田銘醸株式会社

免疫調節乳酸菌素材『EC-12』

整腸作用と免疫の調節。食を通して健康を得る時代の主流に適応します！

。 生菌ではないため、耐熱性に優れ、品質が安定しているほか、 生産ラインを汚染しないため衛生的です。 さらに、専用のキットにより、最終製品中の配合菌数測定が可能です。 【特長】 ■少量で多くの菌数を摂取できる（グラムあたり5兆個） ■高いサイトカイン誘導能 ■生菌ではないため、耐熱性に優れ、品質が安定している ■生産ラインを汚染しないため衛生的 ■専用のキットにより、最終...

メーカー・取り扱い企業： コンビ株式会社 ライフサイエンス事業部

モリンガ調味パウダー

モリンガの高機能成分をまるごと摂れるモリンガのパウダーです

『モリンガ調味パウダー』は、無農薬・化学肥料不使用の岡山県瀬戸内モリンガを 青汁・調味料・料理など様々な場面で使えるようにしたモリンガのパウダーです。 少量で高栄養のため、原価率を抑えた高品質な商品開発が可能。 また、消費されることで、結果健康面だけでなく地球温暖化・CO2や 海洋プラスティック、貧困飢餓食料支援など広く社会に貢献することにも ...

メーカー・取り扱い企業： ヒューマン・ヘルス株式会社

ニンニクエキスパウダー『コクキングP20』

食品に添加することでこく味の付与、味・香りのマスキング効果のある食品素…

る 食品素材となっており、塩カド・酢カド・ステビアの苦みなどを抑え、 味全体をまとめる効果があります。 【特長】 ■にんにく特有の風味を持っているが本来のにんにくと比べ少ない ■食品に少量を添加することで、後味に強い旨み・こく味を付与する ■塩カド・酢カド・ステビアの苦みなどを抑え、味全体をまとめる効果がある ■魚臭・畜肉臭・大豆臭など、臭いのマスキング効果がある ※詳しく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アセラ 本社

粉末『有機小麦若葉』

有機栽培した若葉を新鮮な状態のまま、まるごと乾燥粉砕しました

して不足 しがちな緑黄色野菜の補充に最適です。 栄養補助食品や各種食品の栄養強化素材として使用できます。 【特長】 ■有機栽培された小麦若葉使用 ■えぐみ苦味などのクセがない ■少量添加すると鮮やかな明るい緑色になる ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニップン 本社

機能性素材(食品)『青みかんエキスP SW』

青みかん特有の酸味、爽やかな香りを呈します

『青みかんエキスP SW』は、静岡県産の青みかん(温州)から 抽出、粉末化した機能性素材(食品)です。 果汁感のエンハンス効果、苦味のマスキング効果を付与(少量添加)。 また、温州みかん由来の機能性成分ヘスペリジンを含有しています。 (ヘスペリジンが豊富に含まれる7月頃の温州みかんを使用) 【用途】 ■健康嗜好品(機能性素材) ■打錠(サプリ...

メーカー・取り扱い企業： 日研フード株式会社 本社・工場

機能性食品『ハイビスカスエキス未』

エキス中に天然成分、フレーバーを保持！100％水溶性で広く応用が可能

消化を助ける効果があります。 【特長】 ■独自の自然抽出法 ■天然成分、フレーバーをエキス中に保持 ■純有機酸40％以上を含有 ■100％水溶性で広く応用が可能 ■濃縮品であり、少量に分けて使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 海佑商事株式会社

高機能乳酸菌『EF-2001』【白血球の栄養を摂取！】

1gに7兆5000億個の乳酸菌を含有！白血球の栄養を摂取することが出来…

高機能乳酸菌『EF-2001』は、BRMを多く含んでおり効果的・安全に「白血球の栄養」を摂取することが出来る高機能乳酸菌です。アレルゲンを含まず、少量で多量の乳酸菌を取ることが出来ます。また、生菌と違って酸をつくらないので、安定した品質を保ちます。酸味が無く、他の食品素材と混ぜても味に影響を与えないのも特長です。 【特長】 ■1gに7兆5...

メーカー・取り扱い企業： 日本ベルム株式会社

【機能性食品原料】レスベラトロール「resVida（レスビダ）」

純度99％！現在入手できる最も純粋な形のトランスレスベラトロール

レスベラトロールは自然界に少量存在するポリフェノールで、ピーナッツ、ブドウの皮や種皮、イタドリ、桑の実に多く含まれている抗酸化物質です。酸素ラジカル吸収能（ORAC 値）はカテキンの2倍以上で、フレンチパラドックスに関与している...

メーカー・取り扱い企業： DSM株式会社 ヒューマンニュートリション本部

素材『爛漫ギャバ粉末10H』

保存性、利便性に優れた米糠発酵素材！

『爛漫ギャバ粉末10H』は、米糠に植物性乳酸菌を用いて、高濃度な GABAを含有した米糠発酵液を粉末にした素材です。 少量添加でGABA高含有製品の開発が可能です。 水溶性の粉末素材で、独自の製法で低コスト化を実現しています。 また、100%国産の米糠が原料なので安心・安全です。 【特長】 ■保存性、利...

メーカー・取り扱い企業： 秋田銘醸株式会社

乳アレルゲン不使用の食感改良粉末油脂『エレメント215』

【無料サンプル進呈中】少ない添加量で食品の食感改良に効果を発揮します！

『エレメント215』は、食品の食感改良に効果を発揮する粉末状の油脂です。 デンプンやグルテンに作用することで、少量添加でも食品の食感を変化させることができます。 【特長】 ⬛︎特定原材料（アレルゲン表示義務品目）を使用していません。 　※大豆由来成分含む(蒸留不残留) ⬛︎少ない添加量でもしっか...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

ラクトバチルス4種ミックス VagProtect

女性のデリケートゾーンケアに！ヒト臨床試験で実証済みのラクトバチルス4…

チルス4種を独自割合で配合したミックス素材。 ・複数のヒト臨床試験で膣内環境維持、不快感低減効果を実証。 ・生菌のバイオアベラビリティを向上させるマイクロコーティング技術で加工。 ・1日100mgの少量摂取で体感性良好。 ・台湾、中国、米国で特許化済。 ・「VagProtect(TM)」として日本国内で商標申請中。...

メーカー・取り扱い企業： AL-FOODS株式会社

プラセンタ様物質『サーモン・オバリー・ペプチド』

美容と健康をサポートする安全性の高い鮭卵巣外皮由来オリゴペプチド

当製品は北海道のメス鮭だけを使用し、わずか1gほどしか取れません。 また、サーモン・オバリー・ペプチドはハラール認証を取得しています。 【特長】 ■北海道のメス鮭のみを使用 ■1度に少量しか取れない ■組成がコラーゲンに似ている ■プラセンタに良く似た効果を持つ ■美容目的のサプリ、清涼飲料水に適した素材 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 協和薬品株式会社

粉体の顆粒化・結晶物粉砕・添加・混合などさまざまな受託加工案内

食品加工ならお任せあれ！コンサルティングから製品化まで一貫してサポート…

■粉体の顆粒化 ・粉立ち防止・溶解性UP ■結晶物の粉砕 ・分級防止・溶解性UP ■キュアリング剤（ハム・ソーセージ） ・使いやすさの向上 ■ビタミンミックス ・細かな配合が可能・少量からの生産 ■ゲル化剤（ゼリー） ・品目に合わせカスタマイズ・使いやすさの向上 ■液体製剤の混合、希釈 ・濃度希釈・小分け ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下...

メーカー・取り扱い企業： オルガノフードテック株式会社

植物性乳酸菌『K-1』

耐熱性が高く各種食品への応用が可能です！

当社では、お米由来の植物性乳酸菌『K-1』を取り扱っています。 少量で多くの菌数を摂取可能。（1兆個以上/g） 整腸作用が高く、1日50mg、2週間の摂取で便通改善効果が期待できます。 また、培養も動物性の栄養源は使用していないためイメージが良好です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 亀田製菓株式会社

『業務用 アマニ油S』

α-リノレン酸が豊富に含まれています

業務用 アマニ油S』は、アマニ「亜麻」という植物の種子で、アマニ から搾ったアマニ油です。 希少なゴールデン種の中でもオメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸が 高含有な品種を使用し、少量の油でα-リノレン酸が摂取できるため 様々な食シーンでカロリーを抑えられます。 【特長】 ■ゴールデン種のみ使用 ■産地と生産管理 ■コールドプレス製法 ※詳しくはカタログをご覧...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニップン 本社

国産魚醬『マリンリッチタチウオ(ベースタイプ)』

安全・安心でアレルゲンフリーな国産魚醬！

れた新鮮な 徳島県産タチウオを丸ごと使用した国産魚醬です。 当社独自の低温熟成法により、液色が薄く、嫌な魚臭がありません。 また、遊離アミノ酸と低分子ペプチドとのバランスが良く、食品に少量添加 していただくだけで、旨味の付与だけでなく、塩なれ、酢なれ等の マスキング効果にも優れます。 【特長】 ■徳島県産タチウオを丸ごと使用 ■アレルゲンフリー ■嫌な魚臭がない ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マリン大王 第二事業部　石井工場

食品素材『ビタミンK2』

独自の油脂製造技術により開発された、ビタミンK2を多く含む食品素材

ンK2』は、特殊脱臭製法により無味無臭のため、味や臭いに 影響を与えることなく、様々な食品に利用できる食品素材です。 主成分は、納豆菌によって作られた側鎖の長いメナキノン-7、MK-7で 少量添加することで栄養所要量を満たすことが出来ます。 【商品構成】 ■K2オイル　M-1500 　・性状：油状 　・ビタミンK2濃度：1500μg/g(0.15%)以上 ■K2オイル　P-...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社J-オイルミルズ 新領域事業部ファイングループ

【資料】当社高麗人参素材の腸内フローラ改善効果

当社が取り扱う高麗人参素材の腸内フローラ改善効果ついて詳しく解説してい…

【掲載内容（抜粋）】 ■当社取扱　高麗人参素材 ■紅参微粉末・紅参熟成エキス粉末摂取による腸内フローラの改善作用 ■高麗人参と腸内フローラ【まとめ】 ■未病ケアについて ■当社高麗人参素材少量摂取による未病ケア効果【外部委託試験・結果】 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 金氏高麗人参株式会社