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PR【新製品】商用スケールの連続回転ろ過機CURUPOのコンセプトを活かし…
mini CURUPO(ミニクルポ)は『トップチャージによる液供給』を 特長とするベンチスケールの連続ろ過機です。 小型ながら密閉性に優れたケーシング内でろ過からケーキ剥離まで 一連のろ過サイクルを切れ目なく自動で行います。 少量のサンプルで検証した連続生産プロセスを商用スケールの CURUPOにそのまま適用できるため、 治験・サンプル供与ステージから量産へのスケールアップも ス...
メーカー・取り扱い企業: 三菱化工機株式会社 産業機械
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【機能性食品原料】レスベラトロール「resVida(レスビダ)」
純度99%!現在入手できる最も純粋な形のトランスレスベラトロール
レスベラトロールは自然界に少量存在するポリフェノールで、ピーナッツ、ブドウの皮や種皮、イタドリ、桑の実に多く含まれている抗酸化物質です。酸素ラジカル吸収能(ORAC 値)はカテキンの2倍以上で、フレンチパラドックスに関与している...
メーカー・取り扱い企業: DSM株式会社 ヒューマンニュートリション本部
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脱タンパク質・脱ミツロウ・除菌済みのUF膜濾過はちみつ 【はちみつ本…
【商品ラインアップ】 ■クリアハニー(中国産百花等) 定番品。どんな食材でも合わせやすい万能タイプです。 ■クリアハニーMY(ミャンマー産百花) はちみつ特有の味や香りが強いのが特徴。少量の添加でも”はちみつ”の味がでます。コストダウンや中国産からの切替での採用が増えています。 ■クリアハニーオレンジ(メキシコ産オレンジ) オレンジのすっきりとした香りが特徴の華やかなはちみつ。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社秋田屋本店
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【低濃度で高粘度】とろみ調整食品にも使用可能!耐熱性、耐塩性、耐酸性、…
ユニテックフーズでは、キサンタンガムである『SATIAXANE シリーズ』を 取り扱っております。 キサンタンガムは、微生物より得られた多糖類です。 少量添加で高粘度を発現するので、ソースの粘度付けや、他の多糖類との 相乗効果によるゲル化剤として幅広い食品に利用されています。 【特長】 ■冷水可溶性 ■耐熱性、レトルト殺菌耐性 ■低添加...
メーカー・取り扱い企業: ユニテックフーズ株式会社
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当社が取り扱う高麗人参素材の腸内フローラ改善効果ついて詳しく解説してい…
【掲載内容(抜粋)】 ■当社取扱 高麗人参素材 ■紅参微粉末・紅参熟成エキス粉末摂取による腸内フローラの改善作用 ■高麗人参と腸内フローラ【まとめ】 ■未病ケアについて ■当社高麗人参素材少量摂取による未病ケア効果【外部委託試験・結果】 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 金氏高麗人参株式会社
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