表面改質技術『COT処理』※検証動画公開

PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…

『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...

メーカー・取り扱い企業： 千代田交易株式会社

技術資料『JIS規格「分銅」と製造工程の紹介』

PRJIS分銅の製造から市場供給までの流れをご紹介。JIS規格の概要も解説

当社は、質量計測を主軸とし、天びん・分銅の製造や校正サービスを手掛けています。 100年以上にわたって蓄積したノウハウを元に、高度な技術が求められる 機械式はかりの組立や、1μgレベルの高精度な質量調整・校正が可能です。 本資料では、分銅の信頼性を担保する「JISマーク付き分銅」について紹介。 精度等級や特性評価基準などのほか、製造・検査工程などを紹介しています。 【掲載内容(一...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社村上衡器製作所

原料　受託製造サービス

様々な生産スケールに対応し、お客様のご要望にお応えいたします

当社のバイオ事業部（大韓民国群山市）は機能性素材原料の製造・供給だけではなく、 原料の受託製造・共同開発により、日本企業の海外進出を支援いたします。 長年の発酵技術を活かし、多くの熟練した研究員が先進の設備で発酵菌株の 計量からパイロットテスト・生産安定化まで一貫体制の管理を行っています。 ご要望の際は、お気軽にご相談ください。 【生産ライン（結...

メーカー・取り扱い企業： 大象ジャパン株式会社

製剤『PURE EGCg oil』

界面活性剤を一切使用せずにEGCgを直接植物油に溶解させた高品質なオイ…

分類されるエピガロカテキン ガレート（EGCg）はとくに高い抗酸化作用をもち、その他抗高脂血症、 抗高血圧、抗糖尿病、抗ウイルス、抗アレルギー、免疫賦活作用等 様々な健康効果をもちます 技術により、界面活性剤系の添加物を一切使用しない100％ピュアな天然 成分のみの高品質な製剤で、水溶液と比較して格段に高い安定性を示します。 【特長】 ■界面活性剤系の添加物を一切使用していな...

メーカー・取り扱い企業： ピュア・グリーン株式会社

シクロデキストリン誘導体　特注合成サービス

多置換体の合成実績や位置異性体の分離も実績がございます

当社では、これまでに数多くのシクロデキストリン誘導体の 特注合成を手掛けてきました。 このシクロデキストリン誘導体の合成・精製技術を応用し、 各種シクロデキストリン誘導体を取り揃えています。 【化合物】 ■NH2-α-CD　CAS No.29556-37-4 ■NH2-β-CD　CAS No.29390-67-8 ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社新成化学

コラーゲンペプチド

50年以上の販売実績をもつグローバルゼラチンメーカーがお届けします！

当社では、全種類において厳選した豚皮、牛皮、魚皮を原材料として使用した 『コラーゲンペプチド』をご提供しております。 お客様のニーズに応えるため、全ての研究開発過程において先進技術を 活用している当社が、お客様の問題に取り組んだのち、解決案を ご提示いたします。ご要望の際は、お気軽にご相談ください。 【ラインアップ】 ■i performant：食用目的で最高級仕...

メーカー・取り扱い企業： ITALGEL 日本支社

粉末加工サービス

さまざまな食材の用途をひろげる粉末化の技術

当社では、専用の機械を使うことで、魚介、野菜、豆をはじめとした、様々な 食材を粉末にすることができます。 粉砕にともなう熱をおさえながら加工するので、粉末になっても本来の味と 香りはみずみずしいまま。 幅広い用途に使用できる粉末づくりで、お客様の商品開発にお役立ちいたします。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【サービスの流れ】 1.乾燥 2.粉砕 3.集紛...

メーカー・取り扱い企業： シラホフーズ株式会社

発酵茶『テアフラビンパウダーTY-1』

紅茶ポリフェノール含有発酵茶！健康増進、美容にお役立てください

ます。 テアフラビンは緑茶カテキンが二つ結合した構造で、カテキン以上の 機能性があるため「スーパーカテキン」とも呼ばれています。 【特長】 ■国産茶葉からテアフラビンを生成 ■特許技術バイオプロセス生産法 ■遊離型テアフラビンを優先的に生成 ■味と香りのよいパウダー ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 横山食品株式会社 本社工場

植物発酵エキス『ビオチーム』

携帯に便利な打錠品などに最適な植物発酵エキス！

『ビオチーム』は、独自の発酵技術により酵素（たんぱく質）を吸収 されやすいアミノ酸やペプチドとし、その他有用成分も豊富に含む 植物発酵エキスです。 厳選された40種類以上の植物原料（野菜・果物・海藻など）を培地とし、 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本生物.科学研究所

【機能性食品原料】魚類由来DHA・EPA「MEG-3」

持続可能な方法で調達した魚油より抽出！高品質で純粋なオメガ3

HA+EPA」のご用意がございます。 【特長】 ■持続可能な方法で調達した魚油より抽出した高品質で純粋なオメガ3 ■世界の様々な地域で採取された天然の海洋魚を原料としております。 ■特許技術Powder-Locで魚特有の臭いを軽減した製品もございます。 ...

メーカー・取り扱い企業： DSM株式会社 ヒューマンニュートリション本部

サフランエキス『Saffr'Activ(サフラクティブ)』

顆粒、シロップ、液体やアイスクリームなどの製品形態！ヨーロッパのサフラ…

たブランドエキスです。 クロシン：3％以上、サフラナール：2％以上で規格化。 製品形態はタブレット、カプセルなどの健康食品、 フルーツジュースやスウィーツなどの伝統食品です。 【技術データ】 ■有効成分 ・5％以上(クロシン：3％以上、サフラナール：2％以上) ■推奨摂取量 ・30mg/日　※4～6週間を目安 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 海佑商事株式会社

「植物性飲料」原料

米麹メーカーが作る甘酒原料と乳の代替となる注目のプラントミルクをご提供…

ントミルク(植物性ミルク)といった 「植物性飲料」原料を取り扱っています。 麹造りの知見を活かし、新しい甘酒を提案。 飲料以外にもデザート・調味料にもご使用いただけます。 また、糖化技術を活かし、乳の代替となる注目のプラントミルクも 製造が可能です。ぜひ一度お問い合わせください。 【ラインアップ】 ■甘酒原料 　・甘酒(プレーンタイプ)・クエン酸甘酒 　・玄米甘酒の素...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーセーフーズ

日持向上剤『バイタミンSK』

特殊技術製法により、従来品よりも匂いが少ない！

『バイタミンSK』は、チアミンラウリル硫酸塩を主成分とした 日持ち向上製剤です。 合成保存料（ソルビン酸、安息香酸、BHA等）無添加、または低温で 日持ちし難い食品、合成保存料の使用できない食品 （使用基準の対象外の食品）にご使用頂けます。 　 【特長】 ■酸性、中性、アルカリ性溶液中でも他のビタミンB1塩類に比べ非常に安定 ■日持ち向上剤として使用でき、無添加表示上のデメリッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シンコー・サイエンス・コーポレーション

食品　受託加工サービス

ゼリー・飲料・レトルトなどは当社にお任せください！

当社では、食品の受託加工サービスを行っております。 数々の実績と先進の製剤技術により、不可能と思われて来たことを 可能にする、またはそこに近づけてきた実績から、好適な加工メーカー、 原料を選択して商品開発に臨みます。 オンリーワンのコンセプトでオリジナル商品をご提案...

メーカー・取り扱い企業： エステック株式会社

原料『エラスチン』

いつまでも美しく健康でありたいと願う方々をサポートいたします！

当社では、国立九州工業大学の特許技術（特許第4078431）である「アルカリ 処理」にて抽出された極めて高い純度のエラスチンをご提供いたします。 エラスチンとは、お肌をはじめ、身体の様々な部分に弾力や伸縮性を与える ことがで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社華コーポレーション

OEMサービス『健康食品・サプリメント・ドリンク』

商品企画から開発製造までのサービスをワンストップでご提供

当社では、高い生産技術とノウハウをベースに健康食品のハードカプセル・ 錠剤・顆粒・ドリンク等の生産や小分け包装までを手掛けております。 徹底した品質管理のもと、商品の企画・開発・原料の調達から 製造・包装・検査...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サプリメントジャパン

受託加工サービス『キュアリング剤(ハム・ソーセージ)』

使いやすさが向上！取り扱い素材は亜硝酸ナトリウム、重合リン酸塩、各種た…

受託加工サービスを承っています。 取り扱い素材は、亜硝酸ナトリウム、重合リン酸塩、各種たん白。 キュアリング剤をカスタマイズすることで、使いやすさの向上につながります。 食品添加物開発技術で様々なお客様のご要望にお応えいたします。 コンサルティングから製品化まで一貫してサポート可能。 ぜひ当社までご相談ください。 【メリット】 ■使いやすさの向上 ※詳しくはPDF資...

メーカー・取り扱い企業： オルガノフードテック株式会社

技術士が次世代へ語りつぐ　食とバイオのイノベーション

◇ゲノム解析・バイオテクノロジーの進展、農業の第6次産業化など“食”に…

◇最前線の技術士陣が企業や大学の現場で築いた次世代へ語りつぐ技術とノウハウを公開！！...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

パウダー『焦がし醤油パウダー』

糖加工技術の応用で焦がし醤油本来の自然な風味と高い力価を再現したパウダ…

『焦がし醤油パウダー』は、本醸造醤油を原料にした自然で本格的な 香ばしさを持ったパウダーです。 香ばしい香味と調味効果を持ち合わせた素材として、惣菜や加工食品は もちろん、レンジやスチームコンベクション調理など、焦がし風味を 表現することが難しかった食品に対しても本格的な焦がし醤油の風味や 焼き風味を再現します。 【特長】 ■掛けるだけ、混ぜるだけでも焦がし醤油の香味付与 ...

メーカー・取り扱い企業： 昭和化学工業株式会社 本社

機能性食品素材『アンセリン』

マグロ・カツオのエキスから高純度に精製する生産技術を開発、量産化に乗り…

『アンセリン』は、動物の筋肉中に含まれている2種類のアミノ酸が 結合した物質で、遊泳能力の高いマグロ、カツオなどの筋肉に多く 含まれている機能性食品素材です。 抗疲労効果や活性酸素消去能、尿酸値降下作用といった生理機能を有します。 焼津水産化学工業では、高品質の形で取り出し易いマグロ・カツオに注目し 高純度で工業的に製造する方法を開発しました。 【生理機能】 ■抗疲労効果...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

ダイエット原料『茶種（ちゃたね）エキス』

デンプンと砂糖の吸収を阻害

茶種（ちゃたね）エキスは砂糖の吸収を８０％以上、デンプンの吸収を５０％以上カットする、１つで２つの作用を持つ原料です。 茶の種子から油脂を搾った残渣を、独自の抽出技術によって活性成分を精製したもので、本活性物質は未同定ですが、分子量約５，０００、熱安定のテルペノイド・サポニンです。...

メーカー・取り扱い企業： ハイドロックス株式会社 愛媛営業所

受託加工サービス『液体製剤の混合、希釈』

お客様の仕様に沿って混合、希釈することで、濃度希釈や小分けが可能！

の混合、希釈』の受託加工サービスを 承っています。 取り扱い素材は、PH調整剤、増粘多糖類等。お客様の仕様に沿って混合、 希釈することで、濃度希釈や小分けが可能です。 食品添加物開発技術で様々なお客様のご要望にお応えいたします。 コンサルティングから製品化まで一貫してサポート可能。 ぜひ当社までご相談ください。 【メリット】 ■濃度希釈 ■小分け ※詳しくはPD...

メーカー・取り扱い企業： オルガノフードテック株式会社

スーパーフード『発酵黒マカエキス末』

亜鉛が通常マカの20倍に増加！秘められたマカパワーを最大限に引き出し高…

『発酵黒マカエキス末』は、日本の特許技術で国内製造され、秘められたマカパワーを最大限に引き出し高めたマカの中のスーパーマカです。 通常のマカと比較して、抗酸化力は約3倍高められ、アミノ酸類は約60％も増加。 さらに、亜鉛の含有...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社光健

有機味噌のOEMサービス

市販の味では満足できない方、どうしても使いたい材料がある方にオススメ！

【こだわり】 ■お客様の為だけの仕込み ■仕込む前にレシピとご要望を入念に打ち合わせ・確認 ■味噌作り一筋約100年間の確かな技術 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： マルカワみそ株式会社

水素還元焼成サンゴカルシウム

水素還元焼成のパイオニア

水素還元焼成サンゴカルシウムは、水素を用いて還元焼成を行う特殊技術にて サンゴカルシウム自体に抗酸化能を付加した画期的な原料です。 水素を用いることから、水素サプリメントと呼ばれるようになりました。 持続的な還元性に優れ、長年サプリメントとしてご愛用いた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社TAANE

業務用塩

世界トップレベルの品質管理技術で作られる塩

当社では、業務用塩をご提供しております。 海水のろ過・膜濃縮・煮詰めの3工程で、海水の不純物を分子レベルまで除去。 食用塩の安全を守り、品質を高める日本独自の膜濃縮製塩法で塩を作ります。 当社製品の規格品以外にも、用途に応じて様々な製品の提案を行っております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■乾燥塩（ドライタイプ） 　・精選特級塩 うず塩微...

メーカー・取り扱い企業： 鳴門塩業株式会社

原材料・ペースト食材　製造サービス

製菓・製パン原料、酵素処理ペーストなどの開発・製造は当社にお任せくださ…

当社では、素材の味をそのままに、製菓・製パンの原材料、 無添加100％のペースト食材を開発・製造しております。 当社の持つ食品の加工技術により、食品素材の特性を生かし、 よりおいしく安全な商品をご提供できる「オンリーワン」商品づくりを 目指しています。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【業務内容】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 花太刀食品工業株式会社

お菓子　OEMサービス

サラダせんべいなど米菓を中心としたお菓子のOEMメーカー

当社では、長年のせんべい・お菓子作りのノウハウと製造技術を活かし オリジナル商品の共同開発を積極的に行なっています。 原材料の選定や味付け配合など、新しいお菓子作りならOEMの当社まで ご相談ください。 また原材料ご指定やお持込の加工もお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社米菓桃の家

美容・健康食品素材『プラセンタパウダー T-100』

食の安全をマネジメント！HACCP認証工場にて生産

『プラセンタパウダー T-100』は、当社独自の技術を利用し、高品質で安心・ 安全な美容・健康食品素材です。 タイのHACCP認証農場・工場にて製造。 主に、アンチエイジング、毛穴改善作用、抗疲労、骨粗鬆症改善作用などの 効果が期待さ...

メーカー・取り扱い企業： 一丸ファルコス株式会社

ペット用原料/卵黄抗体IgY含有原料

エビデンスのある天然原料で歯周病菌の抗体を含んだ粉末原料。いつものごは…

munoglobulin Y：IgY）を成分とする機能性食品素材です。 当社の前駆となる研究機関 IRIG が鶏の母子免疫システムに着目し、２０年にわたる研究によって開発しました。 その研究技術は特許を取得し、科学的な検証も数多く行われています。 本原料に含まれる卵黄リベチンが以下のように作用し、効果を発揮します。 1. 増殖抑制：ジンジバリス菌が歯周ポケット内で増殖するの...

メーカー・取り扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス

健康食品・化粧品原料

高技術・高品質・安心な健康食品・化粧品原料をご提供します

当社は、日本製健康食品や化粧品原料サプライヤーとして豊富な品を扱っています。 GMP、ISO、HALAL認定を持つ工場によって製造する商品もご用意しており、 すべての商品は試験成績書を取得済み。 必要に応じて産地証明等の各種書類の手配も可能です。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【取扱品目】 ■健康食品原料 ■化粧品原料 ※詳しくはPDFをダウンロードし...

メーカー・取り扱い企業： パネルジャパン株式会社

食品原料『リーフグルメ』

サックサクの軽い食感！使い方自由自在な食品原料

『リーフグルメ』は、独自技術の極薄パイ、クッキー生地を、特別な形 として焼き上げた食品原料です。 ハンディーメニュー・お皿等の食べることができる器として、スイーツや アイスクリームに限らずサラダ等の料理系メニューにも...

メーカー・取り扱い企業： コミヤンフーズ株式会社 本社