特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

そのダマ、『解砕機 ランデルミル』がほぐして解決します！

PR原料や工程で発生するダマ(凝集塊)で困っていませんか？分解・清掃が容易…

当社のランデルミルは、回転するローターの衝撃とせん断でパンチングスクリーンの穴径以下にダマをほぐします。 工程中に発生する二次凝集した塊状物をほぐしたり、紙袋やフレコンなど原料中のダマをほぐし生産工程をスムーズに稼働させます。 粉体処理の工程、特にふるい分け、混合、乾燥、輸送、粉砕、計量等のコンディショニングに有効です。 また、やむなく人手でほぐし作業をされている場合、機械化することで人件費...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社徳寿工作所

食品工業フリーズドライ用「凍結乾燥機」

日本の食品凍結乾燥産業とともに開発発展してきた3タイプ！保存性に優れた…

真空技術・冷凍技術・乾燥技術および無菌技術を主な基盤として、その多様な組合せによって、凍結乾燥機および関連装置など、食品凍結乾燥工場の企画から生産まで、諸条件を分析綜合し、関連工程のエンジニアリングとプラント設計・製作を行っております。 【特徴】 ○合理的トロリーによる搬送 ○前後作業の合理化 ○高性能、衛生的な棚板 ○庫内の清掃維持 ○効果的コールドトラップ ○融氷時間の合理化...

メーカー・取り扱い企業： 日精株式会社 本社

真空乾燥装置RVD【処理物を減容・減量・再資源化・高付加価値化】

食品・木材・廃棄物の減量化に優れた能力を発揮する真空蒸発式乾燥機！

真空蒸発による低温乾燥は短時間でしかも熱効率が良く、省エネルギーです。攪拌翼は内部に蒸気が入る特殊形状をしており、高い熱貫流率が得られます。また、運転中は常時真空状態のため、内部からの臭気は外部へ漏れません。さらに、投入から排出まで全自動運転が可能です。 【特徴】 ○処理物の内部より蒸発させる事で、高含水物も効率良く乾燥できる ○低いランニングコストの実現 →真空蒸発による低温乾燥は短...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オノモリ

連続式食品乾燥機

連続式食品乾燥機

ジェット噴射式加熱は吹き付けられた被乾燥物表面の空気の層を吹き飛ばすため通常の循環方式等による乾燥と比較して高速で乾燥を行うことができます。乾燥の対象となる物に応じて設計・製造致します。...ジェット噴射式加熱の原理を乾燥機として用いた製品です。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジマック

【Ｒ＆Ｄ（商品開発・研究用）】乾燥機

乾燥データを抽出可能な開発・研究用乾燥機。

お客様のニーズ（設置スペース・乾燥時間・処理量・熱源・追加機能（加湿・冷却等）・測定機器装備等）に合わせたオーダーメイド製品です。 電子天秤・風速計等の測定機器を装備した乾燥機です。 通信ソフトを内蔵していますので、お客様の必要とされるデータ・抽出方法等をお打合せをして仕様を決定いたします。 乾燥物によって異なる乾燥方法に対応した機能（加湿・冷却等）も装備可能です。また、乾燥方法に合った...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社木原製作所

PHARMA CLEAN社　ゴム栓洗浄滅菌乾燥装置

ジャパンマシナリー社が取り扱う『ゴム栓洗浄滅菌乾燥装置』のご案内です。

処理能力として20r〜800rまでの8機種が用意され、客先のニーズに対応しています。又、製造機器間での移送を密閉方式で行う、 アイソレーションシステムにも対応しています。 ※詳細については［イプロスものづくり］・［特設サイト］よりお問い合わせください。 ※医薬食品サイト・都市まちづくりサイトをご覧の方は、お手数ですが［イプロスものづくり］［特設サイト］よりカタログのダウンロードをお願いし...

メーカー・取り扱い企業： ジャパンマシナリー株式会社

低温乾燥庫＜コンパクト型＞

大型機の機能そのままでコンパクトに！一次側電源を接続して頂くだけで直ぐ…

当社では、乾燥室と乾燥機本体を一体に組合せ完成した 『コンパクト乾燥庫』をご用意しております。 乾燥しづらい物など乾燥度の違いのあるものでも乾燥可能。 コンパクトでも大型機と同等の性能があり、納入場所に合わせた サイズ、形にオーダーメイドできます。 設置工事が基本不要なので電源をつなぐだけで運用可能です。 【特長】 ■好適な食品加工を実現 ■オーダーメイド製作 ■高度...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンエー技研

スプレードライ　事例紹介Vol.1「食品と飼料」

食品および飼料、化学などミクロンサイズの粒子に変える魅力的な連続プロセ…

スプレードライは、液体（水溶液、エマルジョン、スラリー、懸濁液、ペースト、または融液）をミクロンサイズの粒子に変える魅力的な連続プロセスであり、噴霧量、形状、空隙率、濃度、化学組成の調整が可能です。 食品および飼料、化学、材料、製薬などの分野で広く使用されています。代表的な食品および飼料アプリケーションとしては、「粉ミルク、ベビーフード、フルーツジュース、インスタントコーヒー」、「マトリクス...

メーカー・取り扱い企業： 日本ビュッヒ株式会社

食品真空乾燥機

食品の風味を逃がさずに乾燥！吸い上げた水分・油分も回収することが可能

当社で取り扱う、「食品真空乾燥機」をご紹介します。 当製品は細胞破壊をせず食品の風味を逃がさずに乾燥。 食品から吸い上げた水分・油分も回収することが可能ですので、 食品を余さず利用することが可能です。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■細胞破壊をせず食品の風味を逃がさずに乾燥 ■食品を余さず利用することが可能 ※詳しくは関連リンクをご覧...

メーカー・取り扱い企業： ミナトエンジニアリング株式会社 技術部

特殊冷風乾燥機『KFR-5000W/KF-2000』

水洗いOK！「テイストモディファイア」の2020年改正食品衛生法HAC…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、乾きムラを改善します。 【特長】...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

混合・乾燥機『NESブレンダー（食品用ニーダー）』

「粉体＋粉体/液体添加物」の混合、加湿粉体の水分調整や乾燥に！

『NESブレンダー（食品用ニーダー）』は、主に「粉体＋粉体」や「粉体＋ 液体添加物」の混合、加湿粉体の水分調整や乾燥などに適しています。 らせん状のリボンブレードで混合を行います。また、ジャケット（二重釜） による加熱・冷却や、槽内を真空状態にして脱泡や水分調整をしながら混合 を行うことができます。 比重差の大きい資料を強制的に混合するV型ブレンダーや、ダブルコーンブ レンダー...

メーカー・取り扱い企業： ケミカルエンヂニヤリング株式会社

『凍結乾燥のアプリケーション例』※資料進呈

食品や医薬品原料など凍結乾燥例を収録。再現性の高い処理が効率よく行える…

本資料では、ラボ向けの卓上型 凍結乾燥機「Lyovapor L-200シリーズ」を使った アプリケーション例を紹介しています。 バナナ、トリュフといった食品、医薬品等に利用されるマンニトール、 漢方煎剤をそれぞれ凍結乾燥した際の手順、結果、考察を掲載。 凍結乾燥前後の外観写真や含水率の表なども紹介しています。 【凍結乾燥のメリット】 ■においや味、温度変化に敏感な栄養素を保...

メーカー・取り扱い企業： 日本ビュッヒ株式会社

【大量生産用】オーダーメイド　コンベア式乾燥機 ステンレス製

大量の処理量を可能とするコンベア式乾燥機

今最も問い合わせの多い機種の一つです。 お客様のニーズ（設置スペース・乾燥時間・処理量・熱源）に合わせたオーダーメイド製品です。 単段式・複段式仕様や風の流れが吹上げ式・吹き下し式といった乾燥物・処理量に合わせた仕様設計をいたします。 全国の食品メーカー様・加工業者様にお使いいただ いています。 お気軽にご相談ください。...乾燥物の処理量、乾燥温度・時間の他、乾燥機前後の加工機械（洗浄機...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社木原製作所

電気式小型乾燥機　　ＳＰ-1　ステンレス製

ご家庭や店舗でも楽しめます！

電気（AC100V)熱源とした当社で最も小型の食品乾燥機です。 ステンレス製で、乾燥機内部が丸洗いできて清掃が簡単。操作も簡単。 温風の流れが横吹きなので、ペースト状の乾燥も可能。パン・ケーキ・各種スイーツを製造される店舗や料理店、飲食店でも大人...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社木原製作所

広範囲にわたって安定燃焼可能なダクトバーナー【DCMバーナー】

シンプル配管システムで確実に点火！ステンレスケーシングなガスバーナで軽…

シンプルなパイロット機構で、確実な点火、広範囲にわたって安定燃焼します。 熱風循環にも対応できるため省エネを図れます。（O2≧18%、350℃以下） □メイン燃焼Hi-Low-OFF制御も可能です。 □フレームロッド式のシンプルで安全確実な火炎検出機構 □いつまでも丈夫なステンレスのケーシング □軽量なので設置が容易です。（当社従来比） 【型式（燃焼量）】 DCM-10（11...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所

『トーコーの各種洗浄装置カタログ』

様々な業界で多数の使用実績を誇る東光技研工業株式会社の洗浄機をラインア…

『トーコーの各種洗浄装置カタログ』は、洗浄・乾燥に関わる装置・システム を、さまざまな分野に提供している東光技研工業株式会社の戦場装置の製品 カタログです。 主に食品業界で使用される『香料各種容器用戦場乾燥装置』をはじめ、『各種 サニタリー容器自動洗浄機』や、『スクリーン印刷原版剥離装置』など、食品 業界だけなく試薬・化粧品、超高圧分野、電気･半導体など様々な業界でご使用 頂ける洗...

メーカー・取り扱い企業： 東光技研工業株式会社

『わかる！乾燥条件から選ぶ、乾燥機選定ガイド』

乾燥条件から簡単に乾燥機を選べる○×表を掲載。8つの乾燥方式についても…

当社は、食品・海産物・飼料・化学薬品など、 多種多様な素材に対応した乾燥装置の製造・販売を行っています。 本資料では、用途・ニーズに応じた乾燥装置の選定に役立つ情報を掲載。 乾燥条件から簡単に乾燥機を選べる○×表のほか、 8つの乾燥方式についても簡潔に紹介しています。 【掲載内容】 ■乾燥条件から装置を選ぶための○×表 ■8つの乾燥方式を、方式別に簡単に紹介 ■材料の加熱と...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クメタ製作所 本社／工場

減圧脱水乾燥装置導入実績

金属材料加工や半導体部品製造業などで導入実績を保有！多数のラインアップ…

当社が取り扱う『減圧脱水乾燥装置』は、2021年4月30日時点で、 日本国内で264台、海外で88台と計352台の導入実績がございます。 食品製造業のM社様をはじめ、食品製品原料加工業のO社様や 半導体部品製造のS社様など様々な導入実績を保有。 岡山県某所のステンレス製品製造業のO社様では、新設工場の建設にあたり、 製品生産過程の洗浄工程から排出されるリンス水の処理に減を採用。 ...

メーカー・取り扱い企業： 東栄産業株式会社

低温乾燥庫＜平行流タイプ＞

好適な食品加工を実現！風の均一化を重視し、均一な風が全体に行き渡ります

当社では、平行流タイプの『低温乾燥庫』を取り扱っています。 納入場所に合わせたサイズ、形にオーダーメイド可能。 メンテナンス性も良く、当社で最も設置実績の多い人気機種です。 従来型の冷風に比べ“低温乾燥”は、温度帯が＋15℃～35℃ （オプションで5℃～45℃まで対応）の広範囲を実現し、 抜群の色と風味で仕上がります。 【特長】 ■匂いが気になる製品でも気にせず加工可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンエー技研

研究から生産へ！凍結乾燥のスケールアップをお手伝いします

パイロットスケールから生産への移行をお考えの方へ、適切な乾燥プログラム…

弊社は、凍結乾燥機専業メーカーとしての実績とノウハウを活かし、 スケールアップのお手伝いも行っています。 既存の乾燥条件や装置の仕様などを元に、適切な乾燥プログラムをご提案いたします。 入熱量や品物の温度といった重要な製品条件を変えずにスケールアップすることが可能です。 ----------------------------------- このようなお悩みの方必見！！ -----...

メーカー・取り扱い企業： 日精株式会社 本社

マイクロ波加熱装置『マイクロン』

製品の最終包装後の処理でも大きな効果が得られる！膨化・乾燥等、用途に応…

『マイクロン』は、マイクロ波を利用した食品の解凍、乾燥、テンパリング、 膨化、パン粉焼成、調理加工など食品の原料段階から最終製品までのすべての 工程をカバーする加熱システムです。 マイクロ波は製品内部まで均一に処理できますので、ランニングコストも安く、 製品の最終包装後の処理でも大きな効果が得られるのが特長です。 化学工業等の多方面に渡る豊富な納入実績･実験例があり、お客様の要望...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オシキリ 東京支店

【1.0～2.0mmのさらさらな氷を生成】フレークアイス製氷機

漁業・水産・食品加工・化学・スキー場で活躍！原料水として海水、真水のど…

『ノーブルアイサー』は、国産製氷機としてさまざまな分野に活躍する フレークアイス製氷機です。 超低温の乾燥氷が製氷でき、変速機の調整で1.0mm～2.0mm前後の 厚さの氷を得ることが可能。 フレークアイスは過冷却されたドライな氷です。魚介類、野菜、肉類と さまざまな品物の冷却・保温に好適で鮮度保持に抜群の効果を発揮します。 【特長】 ■過冷却氷として、超低温の乾燥氷が製氷可能 ■変速機の調...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タガワ

真空乾燥システム

「FECの真空乾燥システム」により、新たな商品開発をサポートします！

当社では、高速水流が作り出す真空状態によって、沸点を降下させ、 低温での蒸発を可能にし、個体と液体を蒸発分離（固液分離）する装置 『真空乾燥システム』を取り扱っています。 分離時にタンパク質やビタミンを変質させない事から、食品加工や 機能性成分の抽出など、さまざまな用途へと広がっています。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長・導入のメリット】 ■高性能の水エゼ...

メーカー・取り扱い企業： 農建産業株式会社

熱風乾燥機『スプレードライヤ』

瞬間的に乾燥・造粒を行い、球形に近い粒子を製造します

『スプレードライヤ』は、液体原料を熱風に噴霧して瞬時に 流動性の良い粉粒体を造粒します。 連続して熱風と接触させることにより瞬間的に乾燥・造粒を行い、 球形に近い粒子を製造。 食品、セラミックス、洗剤、顔料、化成品、医薬品、香料、 陶磁器材料などの乾燥に使用します。 【特長】 ■瞬時に流動性の良い粉粒体を造粒 ■原液をノズルまたはディスクにより微粒化して乾燥室内に噴霧 ...

メーカー・取り扱い企業： 愛知電機株式会社 機器事業部

【動画で解説】5分でわかるマイクロ波加熱装置　※納入事例集進呈中

高品質な加熱を実現！解凍/除菌/乾燥/調理を短時間でムラなく均一に！独…

当社が開発した『ハイコム式マイクロ波加熱装置』は 独自技術で高品質な加熱を実現し、時間短縮や品質保持に大きく貢献します。 今回は当社が誇るマイクロ波加熱装置の技術を動画で分かりやすくご紹介！ 資料だけではイメージしづらい部分も事例と音声ガイド付きで簡単解説。 SDGsなど環境に配慮した事業活動が求められる昨今において、 当社の装置は必要な時に必要な分だけ加熱ができるので、フードロ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

素材・食品の乾燥に関するお困りごとはお任せください！

【マイクロ波減圧乾燥】乾燥と焙煎の分野で常にトップを目指す会社！目的に…

当社は、マイクロビジネス型の地域企業を目指しています。 頭脳的な小集団で、ただ大きくなる事を是とせず、地域企業に徹し、 常にお客様の目的に好適なシステムを提案。 また、専用機械開発及び商品開発の分野では、ご要望にお応えできる 体制を整えております。 【事業内容】 ■マイクロ派加熱を併用するA・Dの開発及び設計・製作 ■マイクロ派減圧乾燥器の開発及び設計・製作 ■麦など穀...

メーカー・取り扱い企業： 西光エンジニアリング株式会社 / 株式会社沖友

『TSMS-MTI・バキュームミキシングドライヤ』

スラリーから粉体まで徹底乾燥。多品種少量生産に適したバッチ式。乾燥テス…

『TSMS-MTI・バキュームミキシングドライヤ』は、低温乾燥、熱処理、殺菌、 溶剤回収などの用途に活躍する、バッチ式の真空・減圧・混合乾燥機です。 真空度は数トールから常圧まで対応可能。竪型の容器、小容量の駆動モータ、 各部のシンプル設計により省スペースに設置できます。 アジテータとインペラは本体から簡単に取り外しでき、メンテナンスが容易。 電子材料の乾燥など、徹底した乾燥が求...

メーカー・取り扱い企業： 月島機械株式会社

こめ粉　製造プラント

ＮＡＲＡの『粉砕・乾燥技術』『トータルエンジニアリング』が《お米の微粉…

【気流衝撃式粉砕分級装置　ポルボジーン (PG)】 ■製品概要 シンプルな形状の分級機構を内蔵した新型の粉砕機です。 ■特長 ・高い粉砕効率の粉砕部と別動力の分級部を組み合わせることで風量の調整範囲を大きくとることが可能です。 ・ジェットミルによる微粉砕領域から数百ミクロンまで対応する幅広い粒度調整と品温上昇を抑えた処理が可能です。 ・ＧＭＰ仕様に対応した小型機から大型機まで、機内接粉...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社奈良機械製作所

『箱型乾燥装置　BOX-TYPE DRYER』製品カタログ

産業分野向け！少量・多品種生産に適した乾燥装置を掲載！

『箱型乾燥装置　BOX-TYPE DRYER』は、主に熱処理関連装置を取り扱って いる株式会社日向製作所の製品カタログです。 棚段式箱型乾燥装置『S-SIRIES』をはじめ、各種工業製品、医薬品、食品等、 幅広い分野で使用されている乾燥装置を掲載。 生産量・製品に合あわせてお選びいただくことが出来ます。 【掲載内容】 ■箱型乾燥装置 ■オプション ※詳しくはカタログ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日向製作所

【WEBセミナー開催中】電子線(EB)照射で素材の課題を解決

照射テスト相談受付中！　素材に電子線を照射して特性向上、新機能を付加し…

電子線は電子に高電圧をかけることで得られるビームであり、その特性を活かして高機能食品包装の製造や半導体の特性改善などにも利用されており食品消費期限の延長や省エネなどを通してSDGsの実現にも貢献しています。 ■印刷・塗膜のEB 硬化による VOC 排出削減 EB硬化型樹脂、塗料は VOC レス化が可能です。また照射により瞬時に硬化するので、熱乾燥法と比較して乾燥工程でのCO2 排出量を削減...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社NHVコーポレーション 本社・工場

乾燥食材用 蒸気殺菌機『HTST』

湿熱の殺菌効果を充分に発揮させる流動型高圧蒸気殺菌機です。

『HTST』は、蒸気湿熱の殺菌効果を充分に発揮させる流動型高圧蒸気殺菌機です。 カワサキの流動型高圧蒸気殺菌機は、微生物管理の必要な多くの素原料に対し均一で、適切な加熱殺菌処理を行います。 コンパクトな食材用殺菌機として、広い応用範囲があります。 【特徴】 ○殺菌時間、撹拌状態、蒸気過熱度、蒸気圧力、予備加熱等を 　簡明に調節することにより、最適のバランスを選択することができる ○...

メーカー・取り扱い企業： カワサキ機工株式会社 食品機械事業部

連続流動造粒乾燥装置『ミクスグラード』

粉体製品のハンドリング性向上、新製品開発、付加価値向上や製造ラインの改…

『ミクスグラード』は、旋回型流動層乾燥装置（スリットフロー）を ベースに流動層造粒・コーティングの技術・ノウハウを付加し、 粉体の連続造粒、液成分の添加、混合、吸着、或いは液状材料の 直接造粒乾燥を目的に開発した装置です。 流動層装置本体に特殊目皿板、撹拌装置、バグフィルタ内蔵などの 機能を付加しております。 【特長】 ■均質な造粒品が連続して得られる ■シャープな粒度分布...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大川原製作所 東京営業所

食品用円形振動ふるい機「SANITARY SEPARATOR」

FDA（アメリカ食品医薬品局）も認める！食品に安心して使える丸型シェー…

SANITARY SEPARATOR（サニタリーセパレーター）はFDA（アメリカ食品医薬品局）も認めるシェーカーです。 食品を扱う際に安心して使うことができ、海外の多くの食品メーカーに使用されています。 【特徴】 ・ステンレス製で食品加工に安心して使用できます。 ・使用用途により大きさ、高さ、スクリーンの枚数をカスタムできます。 ・乾燥した物はもちろん、水が混ざっているものも分類でき...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社エス・エー・エス・シー・ジャパン

お買得情報！中古につき限定1台 ！ ステンレス製 『箱型乾燥機』

乾燥機底部より吹き込まれる、熱風が乾燥材料を強制通気！ シンプルかつ…

【構造】 当製品は、上部が解放された「箱型」の乾燥室に乾燥材料を投入し、底面から熱風を吹き込みます。熱風は乾燥材料の間を通気して水分を奪い乾燥させます。 農産物、海産物、食品など幅広い乾燥分野で活躍しています！ ★中古美品 限定１台 現品限り★ 【箱型乾燥機　特長】 ■乾燥時間の掛かる材料も目的の水分までしっかり乾燥 ■乾燥状態に合わせて熱風の調節自在 ■トレイに材料...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クメタ製作所 本社／工場

ポラリス株式会社　事業紹介

私たちは顧客の利益と発展に貢献し、感動を共創できる企業を目指します。

ポラリス株式会社は、乾燥技術・熱処理技術・ハンドリング技術を基盤として、乾燥プロセス、粉砕プロセスなどの各種単位操作機器の設計・製作を行います。 ユーザーニーズの具現化を目指して、ユーザーの立場に立ったエンジニアリングを行うことにより、使いやすい各種製造設備や最適なシステムを提案・提供し、ユーザーの皆さんと共に発展することを目指します。 【事業内容】 ○一般産業用装置・設備の設計・製作・...

メーカー・取り扱い企業： ポラリス株式会社

YVD真空攪拌乾燥機

比較的に低い温度（40℃～）で原料・廃棄物を乾燥できる真空撹拌乾燥機

YVD真空攪拌乾燥機は比較的低い温度（40℃～）で原料・廃棄物を乾燥できる真空撹拌乾燥機です。 水は外圧が高くなると沸点が上がり、低くなると下がります。 YVD真空攪拌乾燥機は機内を減圧状態にて加熱することで原料に含んだ水分の沸点を下げ、 40℃～の低い温度で原料を乾燥させます。 【特徴】 ■高真空・低温度で原料を乾燥できる為、食品関係で利用される場合は原料の酸化と熱による劣化が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

加熱装置/食品用【マイクロ波加熱装置】

ハイコム式マイクロ波加熱装置で食品加工現場の問題点解消！ 安全、品質…

とあるお客様との雑談の中から出た言葉、「今の殺菌は熱がかかり過ぎて品質を悪くしてしまっている。何かいい殺菌方法はないものか」　全てはここから始まりました。 当社は最初の殺菌装置開発後、解凍装置として、調理装置として、乾燥装置として、様々な御要望にお応えしてまいりました。 【無料テスト実験】のご案内　 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。　 ・オ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

【動画公開中】電子線(EB)照射のあらゆるニーズにお応えできます

照射試験から装置導入まで！　電子線照射サービスと幅広い製品ラインナップ…

電子線照射（Electron Beam Irradiation）は、物質に電子線を照射することによって、物質の特性を向上させたり、新しい機能を与えたりする技術です。 電線被覆の耐熱性向上、発泡シートの品質向上、タイヤの軽量化と品質向上や衣類への吸湿発熱性付与、医療器具の殺菌・滅菌処理など身の回りの様々な製品に電子線は利用されています。 また高機能食品包装の製造や半導体の特性改善などにも利用され...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社NHVコーポレーション 本社・工場

食品用トンネルフリーザー

全面ステンレスを採用！衛生的で食品の凍結時も安心してご使用いただけます…

液体窒素（-196℃）又は液化炭酸ガス（-78.5℃）を冷媒のトンネル式フリーザーです。 超急速凍結のため、食品の細胞が破壊されません。 とれたて・作りたてのおいしさをそのまま凍結保存ができます。 【主な特徴】 ■液体窒素（-196℃）又は液化炭酸ガス（-78.5℃）が冷媒 ■超急速凍結の為、食品の細胞が破壊されない ■食品の味がおちず、変色しないなど高品質のまま保存 ■ドリップ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レゾナック・ガスプロダクツ

凍結棚式乾燥機と比べて乾燥能力が約３倍の【凍結振動乾燥機】

【持ち込みテスト可】加熱工程ゼロでビタミンなどの成分・栄養・風味をその…

凍結振動乾燥機「FD-VU型／FD-VH型」は、凍結粉砕された原料を振動乾燥機に投入して凍結乾燥をする装置です。※テスト可能です 加熱工程は一切踏まず、結晶化させることで食品はもちろん、薬品までも凍結乾燥させることができるので、 風味や栄養、ビタミンなどの成分も逃がさず保持することが可能です。 【特長】 ●異物混入対策・暴露対策が可能 ●乾燥・洗浄時間の短縮でランニングコストのダ...

メーカー・取り扱い企業： 中央化工機株式会社

芝村式特殊乾燥機

温度と湿度を自在にコントロール！品質の向上とコストの節減を同時に達成し…

『芝村式特殊乾燥機』は、乾燥庫、除湿装置、冷水器、それに空気循環の ための送風機も1台だけで良いという、極めてシンプルな構造の乾燥機です。 温度と湿度を自由にコントロールできるので、本機の用途は多彩です。 野菜・果物だけでなく全食品や、材木や皮革などの非食品にも応用が可能。 また、既存の乾燥庫を上の特質をもった「芝村式除湿乾燥機」に 改造することも出来ます。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社芝村熱利用開発

小型真空乾燥機『VDクリーンドライ』

全自動・省エネ・コンパクト設計！簡単乾燥の真空乾燥機

『VDクリーンドライ』は、電気ヒータを使用したクリーンな乾燥機です 乾燥室を真空に近い状態まで減圧し、低温(50～80℃)で乾燥するため 焼け・焦げ・ムラが少なく、最初にボタンを押すだけで後は自動で 乾燥運転を行います。 食品物などの乾燥のほか、半導体などの素材の乾燥などにも ご利用できます。 【特長】 ■ビタミン他栄養価の残りが良い ■乾燥対象物の組織が壊れにくい ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社アクアマリーン

スプレードライヤ　DL410

ラボ用装置では難しいとされていた40〜100μmの細粒が得られます

スプレードライヤ　DL410は、ラボ用装置ではきわめて難しいとされていた40〜100μmの細粒が得られるスプレードライヤです。この装置の用途としては、パイロットプラント計画のための予備試験や高価な試料の試験、マイクロカプセル化等の噴霧乾燥法の応用研究、その他、一般研究室における従来の乾燥方法の代用等があります。 詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。...【特徴】 ○効率のよい...

メーカー・取り扱い企業： ヤマト科学株式会社

複合排気システム「SRH型水封式真空ポンプ」

ベルト駆動で、広範な用途に適応！SRH型水封式真空ポンプ・複合排気シス…

ウノサワ「SRH型水封式真空ポンプ」は、独自の技術で開発した高性能の水封式真空ポンプです。 1回転当たり1圧縮型の最も簡潔な作動方式ですので、食品工業、化学工業の脱水、蒸発、蒸留や乾燥用、脱水フイルタ、真空鋳造、真空脱臭等の真空源、大型渦巻ポンプの呼び水用、製紙工業脱水用などにご利用いただけます。 【特徴】 ○簡単な構造　　 ○高い信頼性　　 ○高い効率 ○特殊材質への対応 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宇野澤組鐵工所

伝導伝熱型攪拌乾燥機「パドルドライヤー」(NPD)

2軸式の伝導伝熱型乾燥機で、独自開発のクサビ形状伝熱翼により伝熱係数が…

パドルドライヤーは粉粒体の乾燥において、合成樹脂、汚泥、食品、化成品など業種にとらわれることなく幅広い分野でご使用頂いている乾燥装置です。 その最大の特徴は、弊社が独自開発したクサビ形状の伝熱翼 （パドル羽根）であり、数十年来、溝型撹拌乾燥装置の代表として、国内はもとより世界中にその優れたパフォーマンスをご提供し続けています。...【特長】 ・単位容積当たりの伝熱面積が大きいため装置がコンパクト...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社奈良機械製作所

ジョンミルダーテスト機JM-T

ジョンミルダーは、食品副産物の有効資源活用を目的に開発された「食品乾燥…

高温瞬間方式にて、ビタミン、ミネラルの変性が無く、アミノ酸による褐変がありません。 この装置を利用することにより、 (1)食品加工時に発生する廃棄物の削減が可能。 (2)急速乾燥で品質の低下が無い。 (3)食品の長期保存が可能。 のメリットがあります。 また、食品リサイクル法が施行され、廃棄物削減が義務付けられた現在において最も注目される商品です。...有効伝熱面積0....

メーカー・取り扱い企業： ジョンソンボイラ株式会社