海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

エリプラマドラー

脱プラスチック紙製マドラー

『エリプラマドラー』は、さまざまな用途に使用できる高密度・高剛性の紙「ＦＳエリプラペーパー」に耐水耐油性を付与した「ＦＳエリプラ＋（プラス）」をベースに加工したオリジナル商品で、エリプラプレミアシリーズの一つです。 紙製マドラーで、においやささくれの心配がなく、品質や供給面で安心な日本製です。 【特長】 ■環境にやさしい生分解、再生可能な木質原料を使用 　（ 汚れなどがある場合、再...

メーカー・取り扱い企業： 大日製紙株式会社

【導入事例 食品】鍋用スープ製造におけるロボット自動化

ロボットが鍋用スープのソフトバッグを箱詰め！作業者は継続的な疲労から解…

鍋用スープの有名なメーカーであるChongqingQiaotou Foodへ導入した 事例をご紹介します。 製造工程は複雑で、前処理、炒め、蒸し煮、冷却の工程があり、材料を 調味料や添加物と混ぜ合わせ、最終的にプラスチック製のソフトバッグに 詰めると130～400gになります。 同社では、これらのバッグは大量に生産されており、常により高いレベルの 自動化を模索してしている経営陣...

メーカー・取り扱い企業： ストーブリ株式会社

ナチュラルラズベリーパウダー15220

食品添加物不使用の果汁粉末

ラズベリー果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率2.9倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用し粉末化していますので、最終製品の味付けのバリエーションが広がり、様々な用途で使用いただけます。 ＜組成内容＞ デキストリン：74％ ラズベリー果汁：26％（果汁固形分として） ...＜組成内容＞ デキストリン：...

メーカー・取り扱い企業： 豊玉香料株式会社

ＦＳエリプラペーパー　　※Ａ４サンプル進呈中！

プラスチック代替など　様々な用途に使用できる紙

高密度で剛性のある硬い紙　⇒　プラスチック代替 紙粉や毛羽立ちが少なく、加工適性が良好なほか、 高密度仕上げで表面が滑らか、印刷適性が良好です。 また、紙厚は最大1,300μｍ（1.3ｍｍ）まで抄造可能（貼合品から単紙へ）。 全層バージンパルプを使用しています。 【特長】 ■高密度で剛性のある硬い紙 ■紙厚は最大1,300μｍ（1.3ｍｍ）まで抄造可能　⇒　貼合品から単紙...

メーカー・取り扱い企業： 大日製紙株式会社

テフロン含有硬質クロムめっきサンプルプレゼント

硬質クロムめっきの耐摩耗性と、テフロン特有の非粘着性・離型性を兼ね備え…

『テフ・ロック』は、硬質クロムめっきの持つ高硬度・耐摩耗性と、４フッ化樹脂の持つ非粘着性・離型性を兼ね備えた、高機能複合表面処理技術です。 グレー色が自己潤滑性クロムめっき「テフ・ロック」、光沢シルバー色が通常の 「硬質クロムめっき」となります。２枚を同封した状態で、希望される方にプレゼント中。...●離型性・耐摩耗性 ４フッ化樹脂の持つ優れた非粘着性、低摩擦係数、自己潤滑性と硬質クロム...

メーカー・取り扱い企業： オテック株式会社

カーボクリニックウォーター２００－１０（弱酸性次亜塩素炭酸水）

人体にも安全で空間・対象物・動植物などあらゆる環境に万能な強力除菌＆瞬…

共同研究で開発された「次亜塩素酸95％・次亜塩素酸イオン5%」の除菌・ウイルス除去・消臭に効果が期待できる除菌水です。 ２．「安心」には確かな根拠：安全性と有効性３大根拠　　　　　　　　 ・食品添加物規格基準証明取得の製品 ・専門家の協力のもと、安全データシート作成 ・煮沸でも殺菌できない芽胞菌類の殺菌試験結果取得　　　　　　　　 ３．日本の水道法システムと人体の免疫システムの応用　　...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クリスタル技研

肉加工におけるElea社製PEFシステムの適用

PEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じることで、食品の可能性…

なります。 パルス電界は、豚肉、牛肉、鶏肉、魚介類を含む幅広い肉製品に新たな利点と機会をもたらす、クリーンで優しい正確な処理です。 [PEF処理の恩恵を受ける肉の用途] 軟化: PEFは、食品添加物、化学薬品、または難しい機械処理無しで肉を柔らかくします。構造が柔らかくなる為、脱骨と切断が容易になり、製造工程も改善されます。 ブライン・浸漬: 肉の細胞構造がよりオープンになると、吸収が増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

【除菌・抗菌・消臭素材】Catalystar カタリスター

光の力で除菌・抗菌・消臭を行い、ニオイの元や菌・ウイルスを徹底分解・持…

た光触媒の力を、日常で使われるLEDや可視光の光でも高い効果を発揮します。接触、吸着、分解、排出を繰り返し、汚れも分解できるため光があれば、理論上半永久的に効き目が持続します。 歯磨き粉や食品添加物にも認められており、有機基材にも使用可能で、無害の成分を使用。570nmまでの光が当たると反応して有害物質を二酸化炭素や水に分解します。 製品名：光触媒除菌消臭　カタリスター 成分...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

株式会社秋田屋本店『業務用原料のご案内』製品カタログ

純粋はちみつ・プロポリスなど！様々な用途に使用できるはちみつ原料を掲載

　・メキシコ産　他 ■プロポリス 　・プロポリスエキス末 　・プロポリス抽出液 　・プロポリス濃縮エキス ■花粉・ビースワックス 　・花粉荷 　・花粉末 　・花粉エキス末 　・食品添加物 　・ビースワックス ■酵素失活はちみつ　ふわとろ ■クリアハニー 　・クリアハニー 　・クリアハニーレンゲ 　・クリアハニーMY 　・クリアハニーヒマワリ 　・クリアハニーオレ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社秋田屋本店

液体式急速冷凍機『フリーズマスター』

食材の時を止めて、できなかった常識を打破する！ 急速冷凍で『美味…

冷凍した食材の劣化は氷結晶が粗大化によって細胞が損傷してしまうことに起因しています。 急速冷凍は、 氷結晶が粗大化しやすい−1℃から−5℃の温度帯を超低温で急速に通過させ、氷結晶を小さくすることによって、食品の損傷や劣化を抑えることができます。 様々な方式の急速冷凍技術がありますが、当製品で採用している液体式は冷凍速度が速いことと比較的安価に導入できることが特徴です。 ...急速冷凍機の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カンネツ

『ハイビスカス花弁エキス末』

全ての健康成分、天然の赤色、アロマフレーバー保たれるように製造！

『ハイビスカス花弁エキス末』は、新鮮なローゼル花を抽出、濃縮、凍結乾燥等の 処理をし、全ての健康成分、天然の赤色、アロマフレーバーが保たれるように 製造されています。 ローゼルは台湾、中国、インドで栽培されているハイビスカスで、高血圧や 肝臓疾患の漢方治療薬としてアジアの国々で用いられています。 ハイビスカスの花は鮮赤色用、渇きを癒すカフェインフリーのドリンク、 食欲増進、消化...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社サービステックジャパン 東京分室

ＦＳエリプラヒートシール＋（プラス）

ヒートシール性と耐油性を兼ね備えたプラスチックフィルム代替の紙素材です…

『ＦＳエリプラヒートシール＋（プラス）』（旧品名 ヒートシール耐油紙）は、 ヒートシール加工に対応しており、ラミネート紙からの置換が可能です。 ポリラミしていないためリサイクル性があります。 透湿性があり、内容物の食感を保てる製品です。 「片面耐油タイプ」と「内添耐油タイプ」をラインナップしています。 【特長】 ■ヒートシール加工に対応 ■ポリラミしていないためリサイクル...

メーカー・取り扱い企業： 大王製紙株式会社 可児工場

【業務用食品素材】ホエイタンパク濃縮物『キョウプロE-35』

脂肪の凝集を防止し、ドレッシング、クリーム、アイスクリームなどに優れた…

『キョウプロE-35』は、乳化力の高いホエイタンパク濃縮物です。 保水力に優れており、プリン・ヨーグルトの離漿を押さえる他に、 畜肉製品やベーカリー製品の生地の保水力向上が見込まれます。 添加物の乳化剤を使用したくない場合に適しています。 その他、キョウプロ#シリーズとして#170、#210、#300もございます。 【表示メリット】 ■乳化の効果が期待できますが、商品への表...

メーカー・取り扱い企業： 協同乳業株式会社

株式会社マスコール　事業紹介

ガスの充填から容器販売、ガスデリバリーまでトータルサポート！「安心」「…

【事業内容詳細】 ■ガス充填 　・お客様のご要望やコスト、納品までの期間短縮とリスクヘッジを実現 　・工業用、一般高圧ガスから食品添加物ガスまで、さまざまなニーズにお応え ■ガスデリバリー 　・技術とノウハウそして、親しみやすさとサポートをお届け 　・異なる環境や状況に合わせた適切な対応や設置技術を提供 ■容器販売 　...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスコール

【除菌/清掃でお困りの方】新型光触媒製品、加工、素材をご紹介！

環境・人体に安全で、様々な製品への応用と長持ちの効力が期待できる製品＆…

たのに対し 日常で使われるLEDや可視光の光でも高い効果を発揮します。 接触、吸着、分解、排出を繰り返し、汚れも分解できるため光があれば、かなり長期的な効き目が持続します。 歯磨き粉や食品添加物にも認められており、有機基材にも使用可能で、無害の成分を使用。 570nmまでの光が当たると反応して有害物質を二酸化炭素や水に分解します。 製品名：光触媒除菌消臭ミスト　カタリスター...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

フェルール加締品　電解研磨仕上げ

バフ研磨により接液面の衛生性がアップ！高純度性・衛生性が求められるライ…

当製品は、テーパー加工＋SUS316L電解研磨仕上げのフェルール加締品です。 八興の積層ホースに合わせて設計したオリジナルサニタリーフェルール継手 のため、流体漏れ、継手抜けが無く安心。また、フェルール継手なので、 容易に配管作業ができ、作業効率、標準化が可能です。 ニップル先端をテーパーにすることによって、ホース内面とニップル先端の 段差を極力小さくした構造によりニップル先端部...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社八興

【必見】下地処理の革命！１回の処理でできる除錆・防錆剤

【下地処理剤】酸洗い・リン酸処理が不要！従来の工程短縮が可能に！大幅に…

【特長】 ■主成分は食品添加物、PRTR非該当 ■手に触れても皮膚を傷めない ■処理後、水洗または拭き取りのみでOK ■有害な重金属を含んでいない ■簡単にできる除錆・発錆防止 ■リン酸鉄皮膜を形成し、塗料の密着性...

メーカー・取り扱い企業： 日本化材株式会社

微酸性電解水（次亜塩素酸水）給水器＠除菌 手・洗う

次亜塩素酸水で除菌+消臭！ウィルス・細菌・食中毒対策に

殺菌料の一種であり、塩化ナトリウム水溶液や塩酸を電気分解する事により作られる「次亜塩素酸」を主成分とする水溶液 のことで、幅広い細菌やウイルス、消臭に効果があります。2002年には厚生労働省より食品添加物としても認可されており、その安全性が実証されています。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーエムサポート

株式会社エヌ・シー・コーポレーション『取り扱い製品一覧』カタログ

当社で取り扱いのある機能性素材をご紹介！

当カタログは、主に各種食品添加物の輸入・製造販売、機能性食品素材の 輸入・製造販売を行っている株式会社エヌ・シー・コーポレーションの製品 カタログです。 ミネラルの中でもリン酸カルシウムを主成分とする「フィッシュカル...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・シー・コーポレーション

102-599 抗菌剤

100％食品添加物から成る除ウィルス口腔スプレー

抗菌データは第3社機関でエビデンスデータを取っております。 ほほ瞬時にウィルスを不活化できます。 ...B to B ビジネス。バルクで販売いたします。 小分けして御社ブランドで販売可能です。 食品用途以外に医薬部外品バージョンも開発。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社フレグランスハウス

オオバコ由来の食物繊維『サイリウムシードガム』

インドから来た食物繊維、ユニークな増粘多糖類『サイリウムシードガム』

たんぱく質 1%以下 生　菌　数 2000個/ｇ以下 真　　　菌 500個/ｇ以下 大 腸 菌 群 陰性 サルモネラ 陰性 その他、第9版食品添加物公定書に準拠 ...

メーカー・取り扱い企業： シキボウ株式会社

中間物商事株式会社　事業紹介

中間物・製薬原料・高業薬品のことなら中間物商事株式会社にお任せください

中間体 　・機能性色素　他 　・化粧品用色素（ヘアカラー用途等） 　・食品用色素/ 染料 　・顔料及びその中間体 　・ナフトール染料中間体 ■ライフサイエンス 　・医薬品中間体　　食品添加物 　・医薬品原体　　　農薬中間体　他 ■機能性化学品 　・電池材料 　・有機EL・液晶材料 　・ポリイミド / アラミド繊維原料 　・半導体関連材料（フォトレジスト原料　他） ■工...

メーカー・取り扱い企業： 中間物商事株式会社

JBT 超高圧処理装置(HPP) AVUREシリーズ

製造食品内に存在する細菌類を不活性化！

HPPは、高温の熱を加えることなく、製品に一定時間、高レベルの静圧を 加えることで、製造食品内に存在する細菌類(リステリア菌、サルモネラ菌、大腸菌類等)を不活性化し、鮮度を長く保つ装置です。 最小の『AV-10』でも、6,000 気圧までの圧力を加えることができ、 年間450万キロの生産量が可能です。 【特長】 ■60年の歴史の実績と経験がある超高圧処理装置 ■ベッセルの強度が...

メーカー・取り扱い企業： ジョンビーン・テクノロジー株式会社

『パンニーダー／洗えてたためる発酵器』

日本ニーダーが扱うパンニーダー・洗えてたためる発酵器をご紹介

食品加工機の製造、販売および研究開発を行っている日本ニーダーでは、 生地の”こね”に特化したこね機「パンニーダー」を取扱っています。 当製品は、天然酵母・全粒粉・糖質オフ・添加物なしのパンなども 簡単に作れます。また、パン以外にも、生パスタ・中華麺・肉まんの皮・ 餃子の皮など幅広い生地作りにご使用いただけます。 当社ではこのほか、パンの発酵はもちろん自家製酵母、ヨーグルト、 塩...

メーカー・取り扱い企業： 日本ニーダー株式会社

モイストキャッチ（吸湿・吸着機能包装材料）

乾燥剤・吸着剤不要な特殊フィルムで生産性向上！ 湿気・アウトガスを嫌…

『モイストキャッチ(R)』は、湿度・アウトガスを嫌う製品の包装に最適な、乾燥剤・吸着剤が不要な包装です。 シリカゲルなどの固形乾燥剤を用いた場合、袋内部の吸湿が不均一になる（吸湿ムラが発生する）恐れがありますが、『モイストキャッチ(R)』で包装する場合は、全面から吸湿することができるため、吸湿ムラが発生しません。 【特長】 ■吸湿ムラが発生しない ■乾燥剤を同梱できなかった小型製品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カナエ 本社

除菌・消臭剤『ファースト・クロラスウォーター』

クロラス酸を配合！従来のアルコール除菌剤を使用されている箇所にはすべて…

してお使いいただくことができます。 【特長】 ■クロラス酸（HClO2）を配合 ■アルコール・動物性成分・香料フリー ■有機物の存在下でもしっかり除菌 ■高い安全性は確認済み ■食品添加物 ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 大一産業株式会社

ターソンズ　ハンドル付瓶

最大容量20Lの取っ手付き瓶、USPクラスVIに適合するバージンレジン…

ターソンズのボトルは、精工な成型加工技術によって製造されており、添加剤・可塑剤を一切使用しない純粋で無垢なプラスチック樹脂素材から生産されている高品質なボトルです。 世界的な高品質ブランド品と同等の品質ながらも、価格を抑えた低価格製品とは一線を画す製品です。 ■広口ボトルは液体・粉末の出し入れが容易。4Lサイズで容器形状は丸型と角型をご用意 ■広口角型ボトルは冷却庫の中でピタッと収まりま...

メーカー・取り扱い企業： 東栄株式会社

粉体充填機　真空脱気式粉末自動計量充填機TM-F61型

真空脱気装置対応の粉末充填機です。発塵を大幅に抑制し生産環境改善に貢献…

●仕様 1.使用例 　小麦粉・調味料・食品添加物・医薬品・脱脂粉乳・コーヒー・金属石鹸・セメント 　染料・カーボン・合成樹脂・化粧品・化学薬品・工業粉末・農薬・飼料・肥料・ 　電池原料・トナー 2.被包装物の形態 　クラフト・ポリ・ア...

メーカー・取り扱い企業： 東洋機械株式会社

『TSMS-MTI・バキュームミキシングドライヤ』

スラリーから粉体まで徹底乾燥。多品種少量生産に適したバッチ式。乾燥テス…

【研究所が移転しました】 ◎八千代事業所R＆Dセンター 　〒276-0022 　千葉県八千代市上高野1807-3 【用途例】 ・溶剤回収　　　　・洗浄後の粉体の乾燥　　・食品、食品添加物の乾燥 ・農薬の乾燥　　　・医薬品原体の乾燥　　　・パッキン材の乾燥造粒 ・電子材料の乾燥　・造粒後の固化化乾燥　　・濾過または分離ケーキの水分除去...

メーカー・取り扱い企業： 月島機械株式会社

『油脂関連製品』受託加工サービスのご紹介

油脂関連製品の受託加工を中心に営業致しております！

、各スケールにて 　対応が可能です。 ■天然油脂からの特殊な油脂の製造・加工 　一般的な油脂の精製（脱ガム・脱酸・脱色・脱臭）から天然成分の濃縮など、 　ご要望にお応えいたします。 ■食品添加物の製造・加工 　グリセリン脂肪酸エステルをはじめとする各種添加物の製造を行います。 ■薄膜蒸留加工 　高真空薄膜蒸留機を設備し、熱影響を受けやすい物質や沸点の高い物質の 　蒸留精製を行う...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社 八代 営業本部

高品質・高性能イオン交換樹脂『IRIONシリーズ』

超純水・薬液精製、廃水処理など幅広くカバー。

【イオン交換樹脂の用途】 ◎水処理 　・一般水処理 　・超純水の製造 ◎特殊分野 　・廃水処理 　・食品・食品添加物 　・薬液の精製 　・その他（硝酸塩・ホウ素・フッ素の除去等） 関連製品として、カートリッジ純水器、逆浸透膜（RO）、フィルター（ハウジング）、 活性炭、再生・交換作業、水処理装置な...

メーカー・取り扱い企業： フィーブリケミカル株式会社

ホンダのシリコーンシリーズ『シリキング』

冷凍～焼成まで対応！耐久性にも優れ、洗って繰り返しご使用いただけます

『シリキング』は、何度でも使えるクッキングシートです。 ガラスクロスとシリコーンゴムの組み合わせにより、シリコーンゴム単体の 裂け易さ及び伸びを解消。 シリコーンゴム特殊加工された表面は、 生地がくっつきにくく滑りにくいので安定した作業が行えます。 また柔軟性があり、作業テーブル等を傷つけず、丸めて収納することもできます。 【特長】 ■サイズが豊富で日本のオーブンサイズに...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社成商

国内製造　ポリフェノン70S

カテキン量70%以上、カフェイン量0.3%以下に調製したチャ抽出物

茶カフェイン量は0.3%以下に調製した粉末です。 国内製造品です。 100%茶由来の成分なので、バインダー剤は使用していません。 また、水・有機溶媒(エタノール等)に可溶です。 食品添加物 (酸化防止剤、製造用剤など)の用途にご使用いただけます。 ▼使用用途例 ・魚の退色防止 ・肉や魚の消臭 ・各種酸化防止 ・苦味の付与 ・健康食品へのカテキン添加 【特長】...

メーカー・取り扱い企業： 三井農林株式会社 営業グループ　ポリフェノン担当

『アルコール除菌液スプレータイプ／500ml・濃度75％』

除菌・抗菌・抗臭・消臭の強い味方！手指、台所用品など衛生管理の必需品

・成分はアルコール濃度75％。ウイルス除菌に有効な濃度を満たしています。植物由来の発酵アルコールで無害で安心です。 ・手指消毒だけでなく、キッチン、リビング、お子様の玩具やスマートフォン、食品添加物製剤ですので食品も直接噴霧して除菌できます。 ・容量500mlで適量が出せるスプレータイプ。大人から子供の小さな手まで使いやすく、別途、手指消毒スタンドとの併用を推奨します。 ・これ1本あれ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社高昇

ブルーアガベ イヌリンファイバー（アガベ由来の水溶性食物繊維）

飲料や加工食品などの高付加価値商品開発に活用できる食品原料（オーガニッ…

アガベイヌリンは、有機栽培したブルーアガベの茎から抽出、生成した食物繊維です。 ※ブルーアガベは、世界遺産メキシコのテキーラ村で、５～７年の年月をかけて栽培される植物です。 ■水分の多い製品に適しています ・冷水でも水溶性が高い ・炭酸飲料、スムージー、乳飲料、ヨーグルト 等 ■自然派健康素材として期待されています ・整腸作用 ・ビフィズス菌増殖作用 ・善玉菌の増殖と悪玉菌の抑制 ・カルシウム...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アルマテラ 本社

消臭・抗菌・鮮度保持に効くナノプラチナ粒子水とは？【※資料進呈】

特許技術によってコロイド膜を剥がし、より高い消臭・抗菌の効果を発揮！

弊社のナノプラチナ溶剤は、食品添加物認可のある安全な素材で化粧品（抗酸化、美白効果）や食品、飲料（活性酸素除去）、消臭・除菌スプレー、樹脂練込み、繊維固着など多くの製品の付加価値創造にお役立て頂いています。 ※詳しく解説した...

メーカー・取り扱い企業： ライズ株式会社

苦味ラミネート

水洗いや水ぶきに強い苦味コーティング層を採用！苦味成分は誤飲防止対策と…

当社で取り扱っている「苦味ラミネート」は、フィルム基材の表面に 苦味コーティング層を設けた、誤飲対策用のラミネートフィルムです。 おもちゃに貼り付けられるので、ご家庭で手軽に誤飲防止対策が可能。 また、水洗いや水ぶきに強い苦味コーティング層を採用しております。 苦味成分は、ゲームソフト用の誤飲対策塗料や誤飲防止マニキュア等で使用実績のある安息香酸デナトニウム。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 日榮新化株式会社

『凍結乾燥のアプリケーション例』※資料進呈

食品や医薬品原料など凍結乾燥例を収録。再現性の高い処理が効率よく行える…

本資料では、ラボ向けの卓上型 凍結乾燥機「Lyovapor L-200シリーズ」を使った アプリケーション例を紹介しています。 バナナ、トリュフといった食品、医薬品等に利用されるマンニトール、 漢方煎剤をそれぞれ凍結乾燥した際の手順、結果、考察を掲載。 凍結乾燥前後の外観写真や含水率の表なども紹介しています。 【凍結乾燥のメリット】 ■においや味、温度変化に敏感な栄養素を保...

メーカー・取り扱い企業： 日本ビュッヒ株式会社

【酸化・変色、害虫の発生防止に好適】脱酸素剤のしくみ

商品の品質保持期間延長により、販売エリアの拡大に貢献！酸化・変色、害虫…

が主成分の脱酸素剤です。 鉄粉が酸化反応する時に酸素を吸収する働きを応用して、密閉容器内の 脱酸素状態を実現、酸素によってもたらされる食品の悪影響を防止します。 その他有機系物質（食品添加物）を主成分とする製品もあります。 【サンソカットの効果】 ■カビの発生を抑える ・好気性微生物の繁殖を防ぐことにより本来の品質を保つ ■酸化・変色を防止 ・酸化、変質を防止すること...

メーカー・取り扱い企業： アイリス・ファインプロダクツ株式会社

業務用エタノール製剤『ユービコール ノロV』

ウイルス・除菌対策に！ブドウ種子抽出物配合のエタノール製剤食品添加物

『ユービコール ノロV』は、産学共同研究により開発された ブドウ種子抽出物配合のエタノール製剤です。 ウイルス対策・衛生管理対策など、しっかり除菌。 サッと簡単に、どこでも噴射できます。 外食・スーパーや食品工場、学校・介護施設などでご活用いただけます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■600ml ■5L ■19L ※詳しくはPD...

メーカー・取り扱い企業： セッツ株式会社 衛生管理事業

粉体充填機　粉末自動定量充填機TM-F31M型

ご要望(粉末・精度・能力・風袋・特殊)仕様に応える高い汎用性を持つ粉末…

●仕様 1.使用例 　小麦粉・調味料・医薬品・食品添加物・脱脂粉乳・コーヒー・金属石鹸・セメント・ 　染料・カーボン・合成樹脂・化粧品・化学薬品・工業粉末・農薬・飼料・肥料・ 　電池原料・トナー 2.被包装物の形態 　ガゼット・ポリ・アルミ・...

メーカー・取り扱い企業： 東洋機械株式会社

DEENA2を用いた乳製品における酸分解自動前処理法について

乳及び乳製品の成分規格等に関 する省令及び食品、添加 物等の規格基準に…

『乳及び乳製品の成分規格等に関する省令（昭和26 年厚生省令第52 号）』ならびに『食品、添加物等の規格基準（昭和34 年厚生省令第370 号）』で定められている、ミネラルウォーター以外の清涼飲料水の前処理方法は、酸分解において煩雑な試薬添加操作があり非常に手間である。また、硫酸や硝酸の酸試薬の使用により、人への曝露の問題もあり、分析には危険が伴う。その為、酸添加等自動前処理装置DEENA2 を用...

メーカー・取り扱い企業： ビーエルテック株式会社

豊通ケミプラス株式会社 事業紹介

化学で様々な分野で、専門性と総合力活かした価値を提供します！

脂肪酸関連 　・脂肪酸 　・グリセリン　他 ■植物エキス 　・さとうきび抽出物 　・ハーブウォータ　他 ■パッケージング 　・ボトル成形品 　・チューブ成形品　他 ■植物原料・食品添加物 　・澱粉 　・色素　他 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 豊通ケミプラス株式会社 スペシャリティーケミカル本部 ファインケミカル第1部 精密化学品グループ

離型油

製菓・製パン用を中心に390種類以上のラインアップがございます

当社では、離型油を含む加工油脂の製造販売、OEM・ODM対応を行っております。 多種多様なニーズに対応するため、離型油のカスタムメイドを少量からでも製造し、 OEM・ODMにおいては、ご指定の方法はもちろん、ノウハウが無くても 独自で開発及び企画から行います。 また、当社では、各種食品機械メーカーや加工・洗浄業者との交流が 多くあるため、離型油のみならず塗付方法等（塗付機・成型機...

メーカー・取り扱い企業： 昭和化工株式会社

ミネラルウォーターの測定【TOC計 測定例】

測定手順や測定結果などを掲載！ミネラルウォーターのTOCを測定した例を…

ミネラルウォーターの有機物等に関する規格基準としては、食品衛生法に 基づき制定された“食品、添加物等の規格基準”に、原水の規格項目として 過マンガン酸カリウム消費量が規定されています。 TOCに関する規定はありませんが、水道水の水質基準や注射用水などの 純度試験が過マンガン酸カリウム法からTOCに変更されていることにより、 ミネラルウォーターも将来的にTOCに移行することが予想されま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HIRANUMA