食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

中食需要に好適！袋を開けずにレンジ調理できる包材３タイプのご紹介

PRコンビニ総菜に採用実績のある「レンジTEC」のほか、レトルト食品、冷凍…

用途別に、下記ラインナップを取り揃えております。 ＜ボイル・レトルト食品用途＞ ・レンジTEC（総菜やカレーなどにおすすめ） 　⇒ スタンドパウチ仕様のため、袋のまま喫食することも可能です！ 　　 ・レトルト用レンジ袋（液物・ペースト系におすすめ） 　⇒ ウイング部に蒸気口がある為、 　　 袋を寝かせた状態でも安心してご使用いただけます！ ＜冷凍食品用途＞ ・イージーレンジ...

メーカー・取り扱い企業： フィルネクスト株式会社 本社

食品用切断機 ギロチン式ロータリーカッター

ロータリーカッターでありがながらギロチン式のため連続運転でバツグンの切…

【特徴】 ■ロータリーカット方式により材料の流れを止めること無く連続切断が可能です。 ■斜めに取り付けられた回転刃と固定刃によるギロチンカットのためバツグンの切れ味です。 ■ヘビーデューティー仕様にて比較的固い食品でも切断出来ます。 ■超高速カット(毎分８００ｃｕｔ) ■接食品部がオールステンレスのため水洗い洗浄が容易です。 ■既存の生産ラインへの組込みも可能です。　 ■安全装置：刃物部のカバーは...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社モトイ機械

除菌メンブレンフィルター「LifeTec PES-WN」シリーズ

除菌、微生物濾過に適した、LRV=7のポリエーテルスルフォン（PES）…

ドナルドソンの「LifeTec PES-WN」シリーズは、ミネラルウォーターやワイン、ビールなどの除菌濾過に適したフィルターです。 PES-WNシリーズは、 液中の細菌や酵母などの菌類などを捕捉します。 製品の菌安定化のお役に立ちます。 （特長） ・濾過精度：0.2µm、0.45µm、0.6µｍ、0.8µｍ ・食品・飲料用途向け、除菌用PESメンブレンフィルター ・非対象メンブレンによる密度勾...

メーカー・取り扱い企業： 日本ドナルドソン株式会社

【スーパー・食品加工・厨房用】オゾン発生装置

スーパー・食品加工から厨房まで幅広い現場でワイド＆クリーンに活躍！ …

『オゾンだっしゅ　ツインシリーズ』は、オゾン水＆オゾンエアーのツイン パワーで、スーパー・食品加工から厨房まで幅広い現場でワイド＆クリーンに 活躍する脱臭除菌洗浄機です。 昼はオゾン水の強力な脱臭・除菌パワーで作業工程をクリーンにし、夜は オゾンエアーが空中浮遊菌や臭いまで脱臭除菌します。 このオゾン水は、床はもちろん器具・食材も直接洗浄することができ、 マイコン制御で人のいない夜...

メーカー・取り扱い企業： エース産業株式会社 本社工場

CTB-DGR カラーガスケット付ツル付クリップ密閉容器（緑）

カラーガスケット（緑）で内容物の色別管理ができる吊り下げツル式クリップ…

○4L～25L ○取り扱いやすいイージーステンレス容器です。 ○異物混入対策や色別管理に適したステンレス容器です。持ち運びしやすい吊り下げ取っ手（ツル）タイプ。 ○ガスケットの色を変えることで、識別が出来ます。 ○色付きなので、容器ごとの使い分けも可能です。 ○万が一破片が混入しても発見しやすい、赤・青・緑の3色です。 ○持ち運び用に吊り下げ用の取っ手（ツル）を付けました。 ○密閉容器のため、内容...

メーカー・取り扱い企業： 三広アステック株式会社

【無料進呈】産業用・食品用『搬送ベルト 総合カタログ』

ベルト表面を清潔に！冷却・冷凍・乾燥ラインなどの食品加工から、段ボール…

当カタログは、主にプラスチックモジュール方式ベルトコンベヤの設計、 製作、及びその販売業務を行っているUniTKS株式会社の製品カタログです。 ベルト表面の清潔性を向上させ、冷却・冷凍・乾燥ラインなど食品加工に 適した「ユニM-TTB」「M-TTB CS」をはじめ、様々な製品を掲載しております。 【掲載内容】 ■直進型ベルト ■カーブ型ベルト ■直進型＆カーブ型ベルト ...

メーカー・取り扱い企業： UniTKS株式会社

【畜肉・魚介類への応用】粉末油脂/畜肉・魚介類用品質改良剤

粉末油脂や品質改良剤を畜肉・魚介類へ応用した効果についてご紹介

ミヨシ油脂株式会社が取り扱う粉末油脂、畜肉・魚介類用品質改良剤の 畜肉・魚介類への応用についてご紹介します。 粉末油脂「マジックファット700」をハンバーグへ応用すると、 焼き縮み抑制やコク向上などの効果が得られます。 畜肉・魚介類用品質改良剤「クレフルN」を鶏むね肉やボイルえびへ 応用するとボリュームアップや臭み軽減などの効果があります。 【ハンバーグへの応用「マジックフ...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

食品搬送用（専用継手＋ハイブリッドトヨフーズ-Nホース）

食品原料の圧送・吸引に好適なホース＆継手 搬送中の漏れやホース抜けを…

従来非常に苦労していたホースへの継手の挿入を簡単にし、作業性アップしました。また、継手付近からの流体漏れやホースからの継手の抜けを防止でき安全・安心です。耐油性にも優れ一般的な工場設備配管用にも幅広く使用できます。...継手はステンレス製レバー式継手なので継手の着脱が非常に簡単。 ※　継手はレバー式継手以外にもフェルール継手があります。 食品工場などで衛生面で気になるホースと継手の間にできる液...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トヨックス 東京支店、名古屋支店、大阪支店

気体用少量サンプル酸素濃度計『OXYringe』

少量サンプルで測定が可能！ ガス置換を施した食品包装や精密電子機器の…

『OXYringe』は、注射器による採取ガスを本器に注入することにより、 ガスの酸素濃度を測定できる酸素濃度計です。 ガス置換を行っている食品包装内の残存酸素濃度測定用として、 注射器サンプリングと基本性能にこだわることで低価格を実現しました。 このほか、同じくガス置換を施された精密電子機器用としても有用性が確認されています。 【特長】 ■5ml の少量サンプル測定が可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 泰榮エンジニアリング株式会社 笠間事業所

乳糖ブイヨン

大腸菌群の検査における推定試験および完全試験用培地

大腸菌群の検査における推定試験および完全試験用培地です。ガスの産生が認められた場合は陽性となります。推定試験の場合は確認試験を行い、完全試験の場合は大腸菌群陽性となります。...大腸菌・大腸菌群検査は食品の衛生指標菌として非常に重要です。大腸菌群の定義は「グラム陰性の無芽胞桿菌で、乳糖を分解して酸とガスを産生するすべての好気性または通性嫌気性菌」とされ、微生物の菌種を指定しないことが特徴です。食品...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

食品機械用不等リードスクリューロータ

リードの変化等もご要望にお応えして製作いたします

SUS304食品機械に使用される不等リードスクリューロータの削り出しです。 左側の等リード部分にスプーン型の歯を配置し、右側の等リード部分に 台形型の歯を配置し、 中央不等リード部分は歯型断面が滑らかに変化します。 スプーン型の歯は材料ブロックを強力にカットしながらフィードする目的 があり台形型の歯は強力なプレッシャーを与えます。 中心軸径も右側に行くに従って徐々に太くして、より強力...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社坂上製作所

冷凍生地用改良剤『エレメントFS』

【無料サンプル進呈中】見栄えの良い仕上がりに！パンのおいしさを保持する…

『エレメントFS』は、対粉1％程度の添加で パンの冷凍障害を抑制する冷凍生地用改良剤です。 腰持ち、ボリュームが良く、ソフトで風味豊かなパンに仕上がります。 また、生地の伸展性が良好になり、作業性が向上します。 【特長】 ■対粉1％程度の添加でパンの冷凍障害を抑制する ■腰持ち、ボリュームが良く、ソフトで風味豊かなパンに仕上がる ■焼き色の良いクラスト、均一なキメなクラム...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

健康食品用原料『豚プラセンタFDK』

様々な効用を持ち幅広くご利用いただけます！

『豚プラセンタFDK』は、日本国内より収集された豚の胎盤から抽出された 溶解性の高い粉末品です。 SPF認定農場の中でも極めて品質管理・衛生管理に優れた農場を厳選し 収集した胎盤から、独自の製法で抽出した有効成分を豊富に含んだエキス を凍結乾燥させました。 製造工程においては加熱処理（ウイルス等の不活化処理）も行っており、 良い素材を安心してご利用いただけます。 【特長】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三共バイオケミカルズ

食品容器包装用離型剤『アサヒシリコーン ルブリカント 229』

環境ホルモンに指定の物質を一切含まず、環境にも配慮した離型剤をご紹介！

『アサヒシリコーン ルブリカント 229』は、PET、PP、PSを始めとする 各種プラスチックの成型時の離型剤として開発された製品です。 原料は全てポリオレフィン等衛生協議会の自主規制基準に適合しておりますので、 食品容器包装の離型剤として使用可能。 また、上記以外にも一般のゴム、プラスチックの成型用離型剤としても有効です。 【特長】 ■環境ホルモンに指定の物質を一切含まず...

メーカー・取り扱い企業： 旭染料製造株式会社 本社

食品業界向け　密封包装製品用ピンホール検査機

軽量、コンパクトな食品業界向け非破壊ピンホール検査機

液体スープやタレ、具材や惣菜など食品業界における密封包装製品用の非破壊ピンホール検査機です。 特許の帯電方式により低電圧で検査が可能なため、商品は勿論、包装容器に与える影響を少なくすることができます。 ※カタログは、以下の「▸ 関連リンク」経由でダウンロードが可能です。...・電極部ワンタッチ機構の採用 ・コンベアベルトの取付け・取外しが容易で、ベルト長が330mmと短い ・検査ユニッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ミューチュアル

食品用加工でん粉　製品カタログ

加工でん粉の主な使用用途とその効果もご紹介！様々な食品用加工でん粉をラ…

当カタログは、日澱化學が取り扱う『食品用加工でん粉』を掲載しております。 アルファ化でん粉「アミコールシリーズ」をはじめ、「NSPシリーズ」や 「酸化でん粉」などをラインアップ。 また、加工でん粉の主な使用用途とその効果も...

メーカー・取り扱い企業： 日澱化學株式会社

『食品加工施設用システム建築資材』商品カタログ

現場のニーズにお応えする様々な食品加工施設用商品をご紹介！

当カタログは、主に鋼材、鋼管の販売や建設資材の販売・施工を 行っている、株式会社シー･エム･エスの商品カタログです。 高品質ステンレス特有の耐久性を発揮する「ステンレス　システムR巾木」 をはじめ、「ステンレススシテムウォールガード」や、開口部・壁面 への衝撃・キズを防止する「ガードポスト（縦置き型）」といった 豊富なラインアップを掲載。 高品質ステンレス使用による優れた耐熱性...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シー･エム･エス

折畳式保冷ハードボックス『Zパック』

冷凍・低温食品の輸送、宅配用の保冷、食品の保温などに！底面補強付きの保…

『Zパック』は、アルミ蒸着材質の折畳式保冷ハードボックスです。 冷凍・低温食品の輸送、宅配用の保冷、食品の保温などに好適。天面開閉は マジックテープとなっており、両側面にはラベル張り用シートがついています。 通常在庫品のため、1個から出荷可能です。 75L、90L、150L、240L、300Lの5サイズをご用意しております。 ・屋外イベントなど、冷蔵設備がない場所での保冷庫として。 ・折りた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三洋 東京営業所

サニタリー用 熱交換器

食品、乳製品製造、飲料、バイオテクノロジー、製薬およびパーソナルケアな…

、様々な殺菌仕様に対応が可能な設計 ■TS6-M 蒸気加熱に最適 ■クリップ式プレート 液体食品等の高いサニタリー性が求められる製品に効果的な熱処理が可能な、独自の設計がされています。 食品用途における長年の実績に基づき、このプレートは厳しい要求に対して最適な対応ができます。 その他のラインナップもご用意しております。 ■□■詳細は資料請求またはカタログをダウンロードして下...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・ラバル株式会社

書籍『食品包装産業を取り巻くマイクロプラスチック問題』

海洋プラごみの解決に向けた、マイクロプラスチックに関わる食品包材プラス…

を踏まえて　─プラスチック包装材料を中心に 第4章　プラスチックごみから見たマイクロプラスチック汚染 第5章　マイクロプラスチックによる環境汚染の現状と課題～発生源特定を目指して～ 第6章　食品用容器包装の安全性と日本における法規制 第7章　容器包装リサイクル及びプラスチック資源循環の最新動向 第8章　バイオプラスチックの基礎と応用 第9章　海洋分解を含めたバイオプラスチックの将来展...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シーエムシー・リサーチ

LED照明【カスタム製品化サービス】

LED照明のカスタム対応をいたします。

出せるよう「設計」し、 製品が市場での様々な使用条件に耐えるよう「評価」し、 少量から大量生産まで「製造」対応いたします。 【LED照明製品例】 ■蛍光灯LED照明 ■水銀灯代替えLED照明 ■食品用棚下LED照明 ■医療用LED照明（無影灯） ■バイクサイドミラー用LED照明（LEDチューブ） ■浴室用壁取付LED照明 ■防水ダウンライト ■間接LED照明 ■植物育成用LED照明 ■什器用ラ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社デコ 【電源ユニット/漏電遮断器/光学ユニット/UV-C除菌ユニット】

食品工場用洗浄剤『フーズリムーバー』

業界を問わず優れた洗浄性を発揮！水軟化剤の配合によりスケールの付着を防…

『フーズリムーバー』は、食肉加工工場の脂汚れの洗浄用に開発された洗浄剤です。 常温でも優れた洗浄性があり、濃度を変える事で、まな板の洗浄から設備･機器、 床の洗浄まで、幅広い範囲の洗浄が可能。 床や配管、グリストラップなどで、優れた油脂分解性を発揮します。 【特長】 ■脂汚れに対し良好な溶解力･浸透力があり、常温でも優れた洗浄力を発揮 ■水軟化剤の配合によりスケールの付着を...

メーカー・取り扱い企業： 有希化学株式会社

食品工場の電気代削減に　真空断熱材【施工事例を進呈！】

電気代50％削減の実績有り！真空断熱材を使用した施工事例を掲載！食品工…

大宮高圧は、各種生ゴミ処理機、他社生ゴミ処理機修理及び復帰業務、 排水処理用各種機器、各種攪拌機、その他オーダーメード製缶商品などを 取り扱っている会社です。 当資料は、真空断熱材の施工事例を掲載しています。 コンテナの内貼・外貼方式の施工事例をはじめ、会議室や、 プレハブ冷蔵庫の施工事例を写真と共にご紹介しています。 プレハブ冷蔵庫を10度から-20℃に効率化した実績有り！ ...

メーカー・取り扱い企業： 大宮高圧有限会社

個装・内装用テープ『封缶用粘着テープ No.33T』

環境に優しい非塩ビタイプ！食品・化粧品などの缶・ビン防湿シール用テープ

『封缶用粘着テープ No.33T』は、基材に塩化ビニルを一切使用していない、 環境に優しい封缶用粘着テープです。 適度な柔軟性と伸びにより凹凸面への密着性に優れ、保湿性も従来品の 6倍の能力を発揮します。また、透明性に優れ、商品のイメージを損ないません。 食品・化粧品などの缶・ビンの防湿シール用途に適しています。 （食品衛生関連法令に適合） 【特長】 ■非塩ビタイプ ■...

メーカー・取り扱い企業： 日東電工ベースマテリアル株式会社 本社

DNA解析と形態観察による植物異物の同定　※紹介資料進呈

DNA解析と形態観察により、植物異物の品種（なんという植物か）と部位（…

弊社では、従来からの形態観察に加えて、植物異物同定用プラーマーを用いた植物種の同定サービスを開始致しました。 本法は、植物異物から抽出したDNAを植物異物同定用プライマーを用いてＰＣＲ増幅を行い、データベースと照合して同定します。...弊社では、従来からの形態観察に加えて、植物異物同定用プラーマーを用いた植物種の同定サービスを開始致しました。 本法は、植物異物から抽出したDNAを植物異物同定用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハウス食品分析テクノサービス 千葉本社・大阪オフィス・関西事業所

食品搬送・加工用ベルト『Prosan(TM)』

両面に耐湿熱性ウレタンをコーティング！抗菌・防カビ効果を発揮します！

『Prosan(TM)』は、両面耐湿熱性ウレタンでコーティングされた HACCPコンセプトの支援ベルトです。 抗菌剤未使用でありながら抗菌・防カビ効果が高く、ベルト表面に食物残留物が 付着しにくいため、食品の衛生性をより高めることができます。 【特長】 ■抗菌・防カビ効果 ■ベルト表面が傷付きにくい ■クリーニングが容易 ■洗浄時間の短縮可能 ■スマート・シール(TM)加...

メーカー・取り扱い企業： マツタメ株式会社

緩衝材や耐熱・耐寒用【白シリコンスポンジパッキン素材】食品衛生法

食品衛生規格パッキン材。低比重。インテリアを損なわない、白色シリコンス…

シリコン製パッキン素材、シリコン丸紐角紐の白タイプです。 白色なのでインテリアを損なわず、デザイン性を重視する現場、場所で活躍します。 例えば隙間埋めパッキン材や耐寒性、耐熱性を必要とする用途、断熱シール材、断熱緩衝材などに適しています。 白スポンジの特徴 シリコンの特性のままに弾力性にすぐれ、低比重です。 クッション性に優れています。 食品衛生法適合素材。...隙間埋め　耐寒・耐熱...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エスケー

【最短翌日発送】工業系シール/食品用ラベルの印刷サービス

【お見積り無料】新規でシール、ラベルの印刷業者をお探しの企業様からのお…

イワタシールでは、常に品質向上の徹底と、 お客様のご要望にお応えできるようお悩みや ご要望をしっかりとお聞きし、最善のご提案をしています。 当社の特徴としてリピートのお客様や お客様からのご紹介が多いのも特徴です。 また、「他社に任せられない」「ウィークリーからデイリー納品に代わるタイミング」など 新規でシール、ラベルの印刷業者をお探しの企業様からの お問い合わせも即時対応させていただいておりま...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社イワタシール

食品衛生法対応 小型DCポンプ(マイクロポンプ)

食品衛生法対応 小型DCポンプ(マイクロポンプ) のご紹介。

食品衛生法対応 小型DCポンプ(マイクロポンプ) 　小型DCダイヤフラポンプ 気体用(加圧・吐出) 　小型DC遠心ポンプ 液体用 ■小型DCダイヤフラムポンプ(マイクロポンプ) R27流量UPタイプ 気体用 　用途 　　・庫内加圧/減圧 　　・洗剤泡立て 　　・エアブラシ 　　・ガス採取 　　・エアーバッグ拡張/収縮 　　・製品吸着 　　その他様々な用途で採用いただいてお...

メーカー・取り扱い企業： 多田プラスチック工業株式会社

IVG Colbachini 工業用ゴムホース 総合カタログ

世界トップクラスの品質！　食品・薬品、および製鉄業へも対応可能！様々な…

当カタログは、当社が取り扱っている、低圧・中圧を専門とした ゴムホースメーカーIVG社の製品を多数掲載しています。 微量の噴霧油を含む圧縮空気デリバリーヘビーデューティタイプの 「MONTANA」をはじめ、水、非浸食性液体用「MONTREAL」や、高温スチーム、 排ガス、または冷却液との混合水などの流体用「FLEXISIL」などを ラインアップしています。 【掲載内容(抜粋)】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社グローバル

食品用ミキサー（攪拌機）

原料の触れる部分はステンレスを使用し衛生的で耐久性にも優れています！

当製品は、様々な食材の撹拌に適しており、衛生面と洗浄性に優れた 高効率のミキサーです。 実績のある二軸オーバーラップパドルで、ムラなく短時間でのミキシングが 可能。タブ容量と通常型／低床型からお選びいただけます。 また、強固な構造で高い耐久性を有しており、製造現場のタフな使用環境に おいても高い能力を発揮。プロの要求に応える高い信頼性を誇ります。 【特長】 ■好適なミキシ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

食品機械用高性能合成潤滑油『モービル SHC シーバスシリーズ』

食品の品質確保とさらなる生産性向上を同時に確立！最大3.6％のエネルギ…

『モービル SHC シーバスシリーズ』は、無色で広範囲な用途に適用できる 多目的油です。 食品の品質保証、先進の潤滑システムおよびメンテナンス費用の低減など、 相互に影響しあつ命題に対し、潤滑油として好適な回答ができるよう設計。 過酷な運転状況にある設備に対して、卓越した耐摩耗性を提供し、 長期間にわたる優れた酸化安定性と錆止めおよび腐食防止性を発揮します。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スタンダード石油大阪発売所

食品添加物

当社で取扱う食品添加物一覧です。調味料をはじめ酸味料、酵素、エキス抽出…

当社では、現在360品目の化学的合成品と約1200品目の天然物を 取り扱っております。 天然物は既存添加物(450品目)、天然香料(約600品目)、 添加物として使用される一般飲食物(約100品目) の三つに分類されています。 【添加物一覧(抜粋)】 ■調味料：グルタミン酸ナトリウム、核酸、イノシン酸、DL-アラニン、 　　　　　グリシン、その他アミノ酸系 ■酸味料：酢酸...

メーカー・取り扱い企業： 木星株式会社

食品工場の結露対策に　真空断熱材【施工事例を進呈！】

内貼断熱・外貼断熱・屋内断熱など、真空断熱材を使用した施工事例を掲載！…

大宮高圧は、各種生ゴミ処理機、他社生ゴミ処理機修理及び復帰業務、 排水処理用各種機器、各種攪拌機、その他オーダーメード製缶商品などを 取り扱っている会社です。 当資料は、真空断熱材の施工事例を掲載しています。 コンテナの内貼・外貼方式の施工事例をはじめ、会議室や、 プレハブ冷蔵庫の施工事例を写真と共にご紹介しています。 食品工場での結露対策、結露防止での採用事例が多数あります！ ...

メーカー・取り扱い企業： 大宮高圧有限会社

異物対策に！金属検出機で検出できる綿布製『MPフーズ金検テープ』

食品工場や食品製造機械の異物混入対策に！金属検出機で検出可能な綿布製の…

■－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－■ 　♪　評価用無料サンプルご用意しております。 　♪　お気軽にお問い合わせください！ ■－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－■ 食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」は、金属検出機で検出できる異物混入対策製品です。 MPフーズ 金検テープは、綿布に金属検出機に反応する素材を塗布した 異...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

食品加工機/調理機器　製品ラインアップ

ミート・スライサー、チョッパー、惣菜機器など！用途に合わせてお選びくだ…

長沼製作所ではさまざまな食品加工機と調理機器をご用意しております。 生肉から冷凍肉まで用途に合わせて選べるミート・スライサーをはじめ、 お店の繫盛にお役立ちできる惣菜機器など、豊富にラインアップ。 製造される機械は、受注生産でひとつひとつ、お客様からのご要望に お応えできるように、熟練した技術者が組み立てております。 【ラインアップ】 ■ミート・スライサー ■ハム・スライ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社長沼製作所 東京営業本部

水も油もくっつきにくい！食品用撥液フィルム

フィルムに付着する無駄をなくしませんか？食品包装などで発生する内容物の…

当社で新たに撥液機能のコーティング製品を開発しました。 何もコーティングしていないフィルムと、撥液コーティングをしたフィルムに ケチャップとチョコレートを垂らした効果比較動画を公開中です。 ※ご興味のある方は、下記動画で続きをご覧ください。 食品包装関連での身離れ問題、コスメ関連での容量表示の自主基準拡大、 医薬品包装分野での『服薬遵守』の考えが広まる中で 包装に関するお困りご...

メーカー・取り扱い企業： アイム株式会社

PhytoLab社「天然物化学研究用試薬」

【豊富なラインナップ】医薬品をはじめ機能性食品、化粧品などの幅広い分野…

豊富なラインナップを誇るドイツPhytoLab社の『天然物化学研究用試薬』を取り扱っております。 近年では天然抽出化合物の機能や薬効が注目を集めており、医薬品をはじめ機能性食品、化粧品などの幅広い分野で様々な研究がされています。 これらの研究用試薬として、是非この機会にご利用ください。 【特徴】 ■商品毎にデータシートと取扱い説明書を添付 データシートには、構造式や保管条件など商品の...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

外部・内部精度管理用技能試験プログラム『fapas』

ほとんどのプログラムでISO/IEC17043の認定を受けており、信頼…

『fapas』は、英国Fera Science Ltdが主催する世界規模の食品検査・ 水質検査技能試験プログラムです。 毎年、世界130ヶ国から数万件の申込がある世界規模の技能試験で、 日本からも毎年200カ所以上のラボが参加しており、多くのラボに 支持されています。 また、結果提出期限後、約15日でレポートが発行されます。 【特長】 ■ISO/IEC 17043認定 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易

フッ素樹脂コーティング　「採用業界や用途とは」

非粘着性や撥水性、すべり性に優れ、耐熱性や耐薬品性の高いフッ素樹脂コー…

樹脂コーティングの採用業界と用途 ・半導体製造装置　 　めっき治具関係／半導体製造ライン／真空チャンバー等 ・自動車産業 　CFRP成形工程／搬送機器／成形金型／カッター刃等 ・食品用機器 　自動炊飯ライン／焼き型など ・産業用分野 　射出成形用金型／樹脂成型金型／真空成型金型／ロール類 ・化学プラント　 　タンク類／配管／攪拌機／遠心分離機など ・一般機器...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社吉田ＳＫＴ

【資料】食品用コンテナに求められるものとは

当社が行う安全性の確認や徹底しているさまざまな対策をご紹介しております

ます。 食品原料をコンテナバックなどで輸送する場合の要求事項は何でしょうか？ 当資料では、医薬用化成品・光学樹脂・食品原料などの包装を高品位な形で お届けする、ナイカイ企業株式会社の食品用コンテナへの対応を掲載。 内容物が触れる部分の部材の安全性や、毛髪や細菌等の付着防止などへの 対策を紹介しております。 【対応例(抜粋)】 ■外袋に対しては、原料樹脂や添加物を限定...

メーカー・取り扱い企業： ナイカイ企業株式会社 本社

食品工場におけるトラックヤード周辺の合理化装置のご提案

自動積込み・荷降ろしシステムや、移動式昇降装置など、荷役作業で役立つ製…

メイキコウは、7月9日(火)から7月12日(金)の4日間、 東京ビッグサイトにて開催される「FOOMA JAPAN 2019」に出展いたします。 「食品工場におけるトラックヤード周辺の合理化装置のご提案」をテーマに、 トラックに自動積込み・荷降ろしする装置を中心に、荷役関連装置を多数展示。 ジャバラ式伸縮コンベヤの新機種や、原材料の高所への運搬作業で 安全性・生産性の向上を実現する移...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社メイキコウ

内面平滑、臭い移りのない食品専用ホースで品質向上！残液もゼロに。

特に風味が重要な調味料・乳製品・食用油・粉物・ビール等、製造時の品質を…

汎用ホースではなかなか改善しない食品製造プロセス特有の悩みを解決するのが【TH4シリーズ】です。 【TH4シリーズ】とは FDAなど世界規格を満たした白色ゴムを内面に使用した食品専用サニタリーホース。 【TH40 TH40C TH41】 迷ったらコレ！食品・飲料・調味料向けプロセスホース。内面平滑で臭い移りを極限まで抑えたEPDMゴムを内面に使用。世界的な飲料メーカーや食品調味料メ...

メーカー・取り扱い企業： 東葛テクノ株式会社

食品急速冷却装置【クールダウンシステム】食品の粗熱を液体窒素で！

食品のクールダウンにはこれ！オンラインで粗熱取りができます。連続式フリ…

液化窒素や液化炭酸の冷熱を利用し、食品の粗熱を取ります！ 食品の品質を特に重視するヨーロッパでは、数多くの採用実績がございます。 現在、日本国内では、粗熱取り装置としては、バッチ処理による装置が多く存在しています。 例えば真空冷却装置があります。装置の冷却性能は良いのですが、バッチ処理の為、入庫用ラックに出し入れするてなと時間がかかります。 また、電気式フリーザーによる装置の場合、冷却時に発生す...

メーカー・取り扱い企業： 大陽日酸株式会社

殺菌乾燥/食品用マイクロ波殺菌乾燥装置【昆布・海藻殺菌乾燥】

昆布、わかめ、ひじき等の海藻類を、スピード殺菌・乾燥します。

「昆布・海藻殺菌乾燥装置」は、昆布、わかめ、ひじき等の海藻類、及び煮干等多品種のプログラム設定ができます。わずか40秒で10℃の昇温、芯部の乾燥品質が大幅アップします。水を使わないので、後処理が楽（即シール）です。多品種・小ロットでも即対応します。 【特長】 ●1台で殺菌・乾燥の2機能搭載 ●多品種対応プログラム ●高品質仕上り ●短時間・連続処理 ●パック後の加熱殺菌が可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

食品用　油揚げ機『２イン１フライヤー』

【油の回転率・酸化に困っている方必見】揚げ鍋１つに対し、揚げカゴ２つの…

当社では、食品用　油揚げ機『２イン１フライヤー』を製造・販売しております。 食品用　油揚げ機『２イン１フライヤー』は、 揚げ鍋が１つに対し、揚げカゴが２つに変更されました。２つのカゴが順次稼働することで稼...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新井機械製作所