食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

プールス専用除菌液『ベンズアルキスM』

医療機関・介護施設等での高度な衛生管理基準のために！安全・高性能な除菌…

【原料】 ■塩化ベンザルコニウム 　・抗菌作用があり、医療、食品衛生分野において長年使用されている ■ラウリルアミノジプロピオン酸Na 　・抗菌補助・液剤の安定性・洗浄作用があり、洗顔料、クレンジング等に使用されている ■プロピレングリコール 　・消臭助剤...

メーカー・取り扱い企業： PRSサービス株式会社 大阪事業所

ニトリルラテックス手袋 LA132 LL

食品衛生法適合品！炊事・食品取扱い、家事全般などに好適な手袋

当社で取り扱う『ニトリルラテックス手袋 LA132 LL』をご紹介します。 食品衛生法適合品で、切断・磨耗、引張り強度などの 機械的強度に優れています。 また、掌幅が130mmで、LLサイズとなっております。 ご要望の際は、当社までお気軽にお問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コクゴ

大腸菌・大腸菌群の微生物検査に『MC-Media Pad EC』

MC-Media Pad ECは大腸菌・大腸菌群を簡単に検出できる微生…

～青緑色のコロニーを数えると大腸菌群数、藍色のコロニーのみを数えると大腸菌数になります。 国際認証MicroVal、AOAC-PTMを取得。また日本の食品微生物検査のガイドラインとされている食品衛生検査指針にも収載。本製品はISO 4832（大腸菌群）、ISO 16649-2（大腸菌）の代替法として使用可能です。 【特長】 ■大腸菌と大腸菌群を異なる色で検出 ■ピペットマンで自然...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

水洗い対応給袋自動包装機　GP-WP10【医薬食品分野向け】

コンタミ防止！「安全・衛生」が合言葉の未来志向の包装機械のご紹介！

作業後の清掃性をより向上させ、異物混入、コンタミ等を防止し、食品の安全・衛生の確保に寄与！ 冷凍食品や液体の包装まで対応！ 自社製液ポンプ充填機との連動、スパウト袋対応も可能！ ...【特長】 ■大画面のタッチパネル！ ■アイテム変更をより素早く正確に行えます！ ■印字検査装置と連携し、表示の信頼性をサポート！ ■安全だけでなく、より高い生産性を実現！ ■包装機運転能力65袋／...

メーカー・取り扱い企業： ゼネラルパッカー株式会社

食品・製薬・化粧品向け【サニタリー基礎知識テキスト】

衛生性の基本と、ポンプの分解・洗浄サニタリー性についてわかりやすく解説…

当資料は、食品・製薬・化粧品向けのサニタリー基礎知識テキストです。 衛生管理は一部の機器が衛生的であれば良いのではなく、全てのプロセスに おいて同一の基準をクリアする必要があります。 本特集では、衛生性の基本と、ポンプの分解・洗浄サニタリー性について わかりやすく解説します。 製品選定依頼の前などに読んでおくと役に立つ1冊となっておりますので、 ぜひご活用ください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチツー

食品用ベルト『ハバジット クリーンドライブ』

洗いやすく傷つきにくい、最先端食品用ベルト

一体成型技術による凸凹のない鏡面仕上げにより、従来の常識を超えた食品ベルトを提供します。 ドライブフリーのモノリシック構造（単一素材フルカバー） 水分浸透による層間剝離や早期クラック、異物混入の一因となる糸ほつれもありません。 【特長】 ■加水分解体性に優れ、水洗いに強い ■アラミド心線の採用によりベルトの伸びを解消 ■HACCP及び欧米の食品規格に適合 ■頻繁に洗浄が必要な...

メーカー・取り扱い企業： ハバジット日本株式会社

登録申請サービス『中国食品包装材登録』

化学品名称の鑑定、類名の作成、化学品リスク評価報告業務をサポート！

アジアンエクスプレスでは、化学品名称の鑑定、類名の作成、 化学品リスク評価報告業務を承ります。 【サービス内容】 ■食品包装材行政許可申請 ・中国食品関連製品新品種行政許可申請（GB9685申請） ・GB9685への適合性に関するCNCICのオピニオンレター発行、 　関連の法規調査 ■中国国内試験機関での溶出試験、毒性試験委託 ・国家食品接触材料重点試験所での溶出試験や溶出レ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アジアンエクスプレス

洗浄性バツグンの食品搬送向けコンベヤ「KIREI」（三機工業）

特許取得のかんたんベルトゆるめ機構を標準搭載。衛生管理もメンテナンスも…

HACCPとは、食品の製造工程の中で重要な管理ポイントを特定し、重点的に管理する一連のシステムのこと。 食品の製造工程に必ず存在する搬送工程、特に食品が直接触れるコンベヤは重要な管理ポイントのひとつです。 「KIREI」は6つの機能でHACCPを強力支援します！ ▼「KIREI」の6つの機能 1.ベルト洗浄・清掃が手早くかんたん→かんたんベルトゆるめ機構標準搭載でコンベヤを分解せず...

メーカー・取り扱い企業： トークシステム株式会社

ろ過減菌用フィルター『フエンテII』

効率的で経済的なろ過の実現が可能！食品添加物や各種抽出エキスのろ過など…

量特性と長いろ過寿命 ■優れた耐熱性と耐薬品性 ■インラインスチーム減菌可能 ■構成部品は全てFDA登録材質使用 ■完全性試験（フォワードフロー試験、プレッシャーホールド試験）が可能 ■食品衛生法に基づく規格基準に適合 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポール株式会社　食品事業部

資材サプライ部の製品情報

包装資材、消耗品、備品などの合理化・共通化・標準化推進のお手伝いをいた…

資材サプライ部は、主にスーパーマーケットや食品製造業、外食チェーンに対して、 トレーやパッケージ、ラッピング、厨房備品、衛生関連資材、物流資材等を 提供しています。 さまざまな分野のお取引で鍛えられたノウハウと総合的な販売力・仕入力・ 情報力を生かして、お客様の必要とされる包装資材、消耗品、備品などの 合理化・共通化・標準化推進のお手伝いをします。 また北陸三県に拠点を配してい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社七宝商事

長靴乾燥機「スカットくん」【 長靴をスカッと乾燥！】

長靴をスカッと乾燥！衛生管理の必需品『長靴乾燥機』

長靴をスカッと乾燥！衛生管理の必需品『長靴乾燥機　スカットくん』 【特長】 ■食肉やハム加工など食品工場の衛生管理、また牛、豚、養鶏場や 農水産物の加工場やレストラン、給食、飲食店の厨房など 様々な場所で使用されている製品 ■長靴内の水分をすばやく乾燥 ■設置後すぐに100Ｖ電源で使用可能 ■特殊バルブ採用により長靴をセットしたところの箇所のみ送風 ■各段でタイマー設定可能なの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジーエス環境システム

【食品】円型振動ふるい

洗浄作業が簡単！クリーンで高い品質が要求される原料のふるい分けに適して…

【TMCシリーズ 特長】 ■網を固定する接着剤は食品衛生法（告示20号）に基づく試験に合格しているため 　食品のふるい分けにも対応 ■カセットは簡単に着脱可能であり、洗浄作業が簡単 ■優れたサニタリー性を実現 ■軽量・低騒音 ※詳しくはPDF資料をご...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山善

エアバキュームポンプ　APDQS-1s/APDQS-1.5s

【サニタリー製/ヘルール継手仕様】高粘度液体の大容量移送に・分解洗浄可…

可能 ●満タン時、自動ストップ ●分解洗浄しやすい構造のため洗浄しやすい ●サニタリー製ヘルール継手仕様がある ●サニタリータイプは食品にも使用実績あり（APDQS-1s,1.5s） ※食品衛生法には該当いたしません 《特長》 ●JIS規格200Lクローズドラム缶（大栓G2）専用 ●ドラム缶密閉負圧式で吸入専用、吐出不可 ●減圧部（G3/4）と吸入部（G2）を分割 《エ...

メーカー・取り扱い企業： アクアシステム株式会社 本社、須越工場、AQUASYSTEM(中国、タイ、ベトナム)

食品業界で用いられる樹脂材料の総まとめ

食品衛生法に適する樹脂！PC(ポリカーボネート)やポリオレフィンなどを…

レンジ 対応容器などに使用される「PP(ポリプロピレン)」、飲料容器などに 使用される「PET(ポリエチレンテレフタラート)」などをラインアップ。 食品業界で使用するために適した樹脂は、食品衛生法や規制に適合し、 食品との接触時に安全である必要があります。 【取り扱い樹脂材料】 ■PE(ポリエチレン) ■PP(ポリプロピレン) ■PET(ポリエチレンテレフタラート) ■P...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イコール 本社・営業部

電解水衛生環境システム『守る水』

洗浄力＆除菌力のW効果！汚れの中に潜む菌も効果的に除去します【販売パー…

『守る水』は、食品業界や福祉施設をはじめ幅広いシーンで、清潔な環境作りを サポートする電解水衛生環境システムです。 電解水の生成に必要なのは、水・塩・電気のみ。"アルカリ性電解水"で細菌の温床や 臭いの元となるたんぱく質・油脂汚れを分離分解し、"酸性電解水"で菌を除去します。 中規模施設に好適な「ESS-100」をはじめ、タンクレスで省スペースを実現する 「ESS-ZERO」など...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーエムサポート

ユニフォームクリーニングサービス

食品工場専門だから、信頼が違います

当社では、食品工場専門のユニフォームクリーニングを行っております。 白衣の専門工場であること、そして類似形状の白衣のみを扱うことにより 実現したオートメーション化。 この2つにより、高度な衛生品質を保ちつつ、 一般のユニフォームクリーニングと同等の価格帯を実現しました。 【専門工場だからできる高い衛生管理品質】 ■食品工場特化オートメーション化 ■徹底したエリアゾーニング...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社白興 ユニフォームレンタル事業 戸田工場

【サンプル無料進呈】異物混入対策に！「色付きシリコンゴム製品」

10色のラインナップで混入時も素早く発見！汎用シリコンに比べ伸び2倍・…

ン、ガスケット、搬送用シュート、冶具等に積極採用！ 【特長】 ■傷が付いても切れ目が広がらない裂けにくい素材 ■10色のシリコンゴムから生産品の色に合わせて選定可能 ■色が付いているが食品衛生法85号認可 ■用途に合わせて硬度をカスタマイズ。２°、５°、８°の低硬度も可能 ■裂けにくい素材のため直接ビス止めなどで固定することも可能 色付きシリコンゴムをご要望の形状に加工も出来...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

洗浄・消毒用トレー『サニトラックス』

踏むだけで靴裏を消毒、凸部分でゴミや汚れも除去し衛生的！従業員出入口な…

『サニトラックス』は、出入口での靴底衛生対策用マットです。 希釈した消毒剤をトレーに入れ、厨房・食品工場・研究室などの 出入口で靴底を消毒し、トレー内の突起が靴裏の汚れをかき取り、 汚染を防ぎます。 裏面の吸盤により床面に密着し、ずれにくく、トレー内の突起で スリップ・転倒を防止するため、労働安全衛生法での「転倒防止」 HACCPでの「衛生管理」のお役に立ちます。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マブチ

検査対象特化型モデル：Y’s-Eyeハンバーグ

検査品質の安定化・省人化を支援するAI画像判定ソリューション「Y’s-…

■検査対象特化型モデル「Y’s-Eyeハンバーグ」とは？ AI画像検査＋排除機構がセットになった、検査品質の安定化・省人化を支援するAI画像判定ソリューション「Y’s-Eye」の検査対象特化型モデル第１弾です。検査対象をハンバーグパティに特化し、パッケージ化することで、従来よりも短期間でスムーズな導入を実現しました。 安川グループの技術を集結し、AI×ロボットの連携によって検査工程自動化を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイキューブデジタル

【害虫・害獣駆除】食品工場

総合的な衛生管理をご提案！特殊な食品工場などを施工してきた数多くの実績…

食品製造業の基本は衛生管理と異物混入防止です。これらの基本を怠ると 致命的な事故につながりかねません。 クリーンライフではゴキブリ駆除だけでなく飛翔昆虫、害獣、拭き取り検査、 衛生チェックなどを含めた総合的な衛生管理をご提案。 老舗の塩昆布工場、日本一のウニ加工工場、漁協の加工工場などの特殊な 食品工場をはじめ、某有名製パン工場、惣菜工場などを施工してきた数多くの 実績がありま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クリーンライフ

有限会社森山環境科学研究所　事業紹介

分析サービス・衛生管理のことならお任せ下さい

【業務内容】 ■食品衛生管理 　・食品細菌検査 　・混入異物検査 　・残留農薬検査　など ■水質検査 　・飲料水 　・井戸水 　・プール水　など ■害虫・害獣防除 　・ゴキブリなどの食品衛生害虫の防除 ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所

高品質耐熱塗料『サーモジンCT20シリーズ』

厚生省食品衛生法適合品！鉄鋳物、アルミ鋳物、ステンレス鋼板などの素材に…

、離型性を付与可能。 この他、耐熱温度300℃で、ホットプレートの表裏面や鍋ステーキ皿の 内外面に使用できる「サーモジンCT30シリーズ」もご用意しております。 【特長】 ■厚生省食品衛生法適合品 ■前処理はブラスト処理の他、化成処理、溶剤脱脂のみでも対応できる ■黒系及び淡彩色のソリッド色またはメタリック、パールなど可能 ■適用素材：鉄鋳物、アルミ鋳物、アルミニウム、ステン...

メーカー・取り扱い企業： 東京熱化学工業株式会社

型崩れしにくいツバを採用！食品工場向け衛生帽子『サニキャップ』

洗濯しても型崩れしにくいツバを採用！　異物混入を防ぐ高機能衛生キャップ…

食品工場向け衛生帽子『サニキャップ　T6-21』は、 形態安定性に優れた素材を採用することで、洗濯による型崩れをおさえます。 生地を傷めず、脱落しないスナップボタンを採用しており、 異物の付着を防ぎ、耐久性に優れています。 首もとの生地はバイアス裁断によって伸縮性を向上し、動きやすくしました。 これによって、頭部のずれ、ケープのはみ出しを抑制します。 また、だぶつきを抑えたスリムなデザインが、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンロード

食品添加物『L-アラビノース』

99.5%以上の高純度！砂糖の吸収を穏やかにし、血糖値の上昇を抑える効…

（L-アラビノース）又は甘味料（アラビノース） ■荷姿 ・Net：10kg入りカートン（外装：段ボール、内装：アルミ袋1層） ■品質保証期限 ・36ヶ月（室温、未開封） ■関連法規 ・食品衛生法：既存添加物リスト収載、用途名「甘味料」 ・第9版食品添加物公定書：規格及び試験法に準拠 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アグロケミ

ディスポーザブル手袋『DP-200／DP-300／DP-301』

食品衛生法適合の使い捨てゴム手袋「DP-200」など、粉なしタイプの使…

当社が取り扱う、手袋『DP-200／DP-300／DP-301』をご紹介します。 「DP-200」は、食品衛生法適合の天然ゴム使い切り手袋です。 伸縮性がよくフィット感があるので、素手感覚で快適に作業可能。 「DP-300」は、油脂や洗剤にも強く匂いもないので、食品加工作業など 幅広いシーンで活...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウィード

衛生品質管理用・防虫ランプ【オプトエナジー（R）シリーズ】

快適な現場空間を実現。衛生品質管理における『光』の新スタンダード！

「オプトエナジー」は、従来の「オプトロン蛍光ランプ」をグレードアップした蛍光ランプです。 ※従来の「オプトロン蛍光ランプ」の「防虫」「ガラス飛散防止」の効果はそのまま継承されています。 【製品特長】 ■異物を見逃さない光 　「徹底した衛生品質管理」「快適な作業環境」を両立 ■防虫 　自然な光でありながら、光に集まる昆虫を半減 ■ガラス飛散防止 　蛍光ランプの設置、交換時や災害時...

メーカー・取り扱い企業： 大成ファインケミカル株式会社 機能商品事業部

ホース『シリコーンブレードホース/シリコーンチューブ』

食品衛生法厚生省告示85号に適合している製品です！

『シリコーンブレードホース/シリコーンチューブ』は、シリコーンゴムの 特性を生かし幅広い温度範囲での使用や、流体として各種薬品・食品に 最適なホースです。 食品衛生法厚生省告示85号に適合しており、付加架橋タイプシリコーンゴム を採用しているので、異味・異臭がありません。 また、柔軟性・耐薬品性に優れている製品です。 【特長】 ■食品衛生法厚...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コンゴー

サニタリー用ポンプ『製品群CS』

特殊工具不要でメンテナンスが容易。殺菌作業を楽に。食品、医薬品、化粧 …

サニタリー用ポンプ『製品群CS』は、清浄、殺菌、衛生といった 要素が最も重要視される食品、飲料、医薬品、化粧品、パーソナルケア業界で使用されています。 クリーンで安全な性能を特徴とし、特殊工具不要でメンテナンスが容易です。 また、均一な肉厚ステーターにより、殺菌作業時の回転調整が不要で長寿命。 「殺菌作業が大変」「安定した移送流量及び圧力が欲しい」 「衛生基準に準拠した部品を使わ...

メーカー・取り扱い企業： 日本シーペックス株式会社

【食品】金属検出/X線検出可能プラスチック

食品加工時の異物混入を未然に防げます。

径3 mm未満の異物も検出可能です。 お客様のご使用環境に応じて、超高分子量ポリエチレン、ポリアセタール (POM)、PEEKから適切な素材を選択することができます。 また各素材は国内食品衛生法、10/2011/EU (PIM) 及び米FDAに適合しています。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ロシュリングインダストリアルジャパン株式会社

電磁駆動式食品用振動コンベアー

スナック食品、軽量な製品、最適な振動コンベアー

PPM Technologies LLC（アメリカ）は、スナック食品から、生肉、冷凍肉、シリアル、ナッツ、生・冷凍果物、生・冷凍野菜、ペットフード、タバコのような繊細な製品の搬送に適した振動コンベヤを中心とする、プロセス設備をご提供しております。 また、トラフの形状を変更することで、サイジンズ、スクリーニング、アライメント機能をオプションとして使用することも可能です。...VF Advance、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

衛生マネージャー『セリウス』【ハイレベルな衛生管理を実現】

ハイレベルな衛生管理が求められる現場に最適！殺菌力と安全性を兼ね備えた…

『セリウス』は、食品・飲料・公共施設などあらゆる分野でご使用いただけるセリウスソフト水生成装置です。セリウスソフト水には、次亜塩素酸イオンと比較して80倍(理論値)の殺菌力を持つ次亜塩素酸が多く存在します。また、他の薬剤と比較しても極めて安価であり、生成装置の初期投資を勘案しても、病院内のコスト低減に著しい効果が期待出来ます。 【特長】 ■高殺菌力 ■安心・安全 ■低コスト ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社OSGコーポレーション

食品分析サービス

厚生労働省登録検査機関・ISO/IEC17025認定試験所！特色のある…

化にご活用いただけるサービス。 また、幅広い品種に対応できるGMO検査など、特色のある検査分析も ご用意しております。 【検査メニュー】 ■食品DNA検査 ■食品理化学検査 ■食品衛生検査 ■食品おいしさ分析 ■安定同位体検査 ■ペットフード ■輸入食品検査 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ビューローベリタスジャパン株式会社

金属のサビにお悩みの方必見！次亜塩素酸分子水溶液生成パウダー

【JSA規格準拠】 アルコールよりも、蒸留水よりもサビない次亜塩素酸…

「金属のサビが心配（金属腐食）」 「保管期間中・開封後に効果がなくなってしまう…」 「空間加湿に使用したいが、安全性が不安」 そんなお悩みを抱えている方、必見！ヒポクラテスならすべて解決できます。 「ヒポクラテス」は、次亜塩素酸水の「サビ」の問題を解決しました。 アルコールよりも、蒸留水よりもサビない次亜塩素酸分子水溶液。 金属腐食性試験で画期的な結果を取得済みです。 【...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピュアソン 環境衛生化学事業部

【導入事例】食品工場 導入事例Vol.3

グローブの色分け衛生管理に！製造ライン・研究開発・品質管理部門にも！

食品製造工場では、現状は1種類のグローブを使用しているが、 作業工程ごとにグローブの色分け衛生管理をしたいという課題がありました。 そこで、柔軟性のあるゴムや伸縮性のあるゴムなどのラインアップがある 「プロテクガード ニトリルグローブ シリーズ」を提案。 導入後は、"作業工程ごとに、製造ラインごとに、グローブの種類を使い分けて、 色分け衛生管理が出来るようになりました"との声を頂...

メーカー・取り扱い企業： 日本製紙クレシア株式会社

食品用ピュアロン(R)ホース(一般タイプ)

食品衛生法に適合！フタル酸エステル系以外の可塑剤を使用しています

一般タイプ)』を取り扱っております。 柔軟性があり、透明で流体がよく見えます。 また、材質は軟質ポリ塩化ビニルです。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■食品衛生法に適合 　・厚生省告示　第370号 　・厚生労働省告示　第201号 　・厚生労働省告示　第267号 　　(ヘプラン項目を除く) ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わ...

メーカー・取り扱い企業： 山一化工株式会社

スーパー次亜水生成装置『Steri Mixer シリーズ』

話題の『次亜塩素酸』で施設全体の衛生管理　『スーパー次亜水衛生管理シス…

株式会社エイチ・エス・ピーの『Steri Mixer Series』は、次亜塩素酸ナトリウムのpHを弱酸性に調整した『スーパー次亜水』の生成装置です。 ●次亜塩素酸ナトリウムの課題を解決！ 次亜塩素酸ナトリウムは、医療や食品の現場で汎用される殺菌剤です。しかし、使う前に希釈をする必要があるため、特に冬場のウイルスシーズンになると、希釈作業に多くの時間と労力をとられてしまいます。さらに、希釈...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

【マンガで解説】HACCP対策は万全ですか？

ユーティリティ供給源の危害リスクをカイゼン！

2021年6月より、食品を取り扱うすべての事業者を対象に 「ＨＡＣＣＰに沿った衛生管理」が義務付けられます。 下記のようなお悩みはありませんか？ マンガで楽しく解説いたします。 ■フードグレードオイルのコスト削減 ■油煙排除による製品品質の向上 ■ドレン水処理コストの削減 お気軽にご相談ください。 ...ＨＡＣＣＰ対策のご提案マンガです。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

色付シリコン×金属・樹脂の加工品　※機械要素部品として！

色付シリコンと金属・樹脂の複合素材加工品。万が一の混入時にも色付シリコ…

品です。 金属とシリコン、樹脂とシリコンなど、接着により製作されるため、設計士のアイデアで様々な部品として利用できます。 また、万が一の混入時も色付きのため検知しやすく、シリコン・接着剤は食品衛生法の認可も得ているため安心です。 【特長】 ■金属や樹脂など様々な素材へシリコンの接着が可能 ■シリコンは傷がついてもそこから裂けにくく破片が出づらい。破片混入リスクを低減 ■色付きシ...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

【衛生管理】電解マーキング装置

安全簡単に金属への文字入れができます。 医薬・食品・化粧品等の製造現…

マークした文字は金属そのものと一体化しているため剥がれる事は無く衛生的です。ラベルやインクのように文字自体が異物混入の原因となる事はありません。...電解液を使って通電させ、表面に化学変化を起こす事でマーキングを行います。 ・半永久的に文字は消えません ・曲面にもマーキング可能 ・衛生的 ・低コスト ※オプションとして製版用プリンタもご準備できます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンプラネット

HACCP対応 温度管理システム『オントレイシス クラウド』　

食品スーパーや外食チェーンの冷蔵庫の温度記録を自動化！ 遠隔地のＰＣ…

がある場合、メールで通知 ■温度データは分かりやすいグラフ表示 ■認証コードを設定することで、不正アクセスも防止 ■HACCPに沿った温度管理ができ安心 2020年6月に施行される改正食品衛生法において食品事業者に対し、 HACCPに沿った衛生管理へ取り組むことが義務化されます。 【HACCPとは】 HACCP（Hazard Analysis and Critical Con...

メーカー・取り扱い企業： TOPPANエッジ株式会社

アッセンブリー『小型エアフィルターシリーズ』

ISO 9001認証を取得した品質管理システムのもとで製造！流量特性、…

使用した“エンフロンPFR”です。 【特長】 ■FDA、GMPのガイドラインに記載されている完全性試験が可能 ■疎水性膜を使用 ■全品出荷前完全性試験済 ■液体の減菌性能も確認 ■食品衛生法に基づく規格基準に適合 ■構成部品はFDA登録材質使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポール株式会社　食品事業部

衛生管理用除菌水『SAN-TIWS(サン・ティウス)』

安価なのでたっぷり使えて経済的！水を電気分解して生成する次亜塩素酸水

)です。 2000ppmと高濃度に生成してありますので、40～50倍に希釈して、 40～50ppm程度の濃度で使用します。 安価なのでたっぷり使えて経済的です。 【特長】 ■食品衛生現場の救世主 ■高濃度に生成 ■安価 ■たっぷり使えて経済的 ■水道蛇口に取り付けるだけ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ティーエムエルデ株式会社 本社

食品製造工程向け製品「FPシリーズ」総合カタログ無料進呈中！

食品製造工程で安心・安全に使用できるエアフィルからアクチュエータまで幅…

は、食品製造工程で安心・安全に使用できるエアフィルからアクチュエータまで幅広く掲載しています。 「FP1シリーズ」では、潤滑油による汚染不安を解消する製品を、「FP2シリーズ」では、FP1に加え食品衛生法適合素材を利用し素材としても安心できる製品を、「FP3」では、FP2に加え潤滑油、材料、形状など食品製造工程にさらに配慮した製品を掲載しています。 ※梱包機械、空圧・流体制御・電動の総合エンジ...

メーカー・取り扱い企業： ＣＫＤ株式会社

ウエノのトータルサニテーション

お客様のHACCPに沿った衛生管理の構築および運用をサポート！微生物検…

より高度な食品保存技術の確立を目指して、ウエノでは製造環境の衛生化から、“食品を内から支える”食品添加物、“食品を外から守る”脱酸素剤類までを組合せた『トータルサニテーション』を提唱しております。 食品微生物を制御するためには、原料から製造工程、そして消費段階に至るまでのトータルな対策が必要。 当社では、お客様のHACCPに沿った衛生管理の構築および運用をサポートするため好適な製品・サ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウエノフードテクノ

食品機械用アイアンラバー　ブルーベルト

食品との識別を実現します！

当社では、搬送用途に青色のベルトを開発し、食品との識別を実現する 食品機械用アイアンラバー ブルーベルトを取り扱っております。 食品衛生法に適合していますので、幅広い食品搬送用途に好適。 また自由な長さ製作・プロフィル融着・切削加工が可能です。 【特長】 ■食品衛生法適合 ■カスタマイズ対応 ■異物判別が容易 ※詳しくはPDF...

メーカー・取り扱い企業： NOK株式会社

結束バンド『メタルコンテントタイ　MCTXRタイプ』異物混入対策

金属検出機とX線検出機での検出が可能な、医療・食品製造現場での異物混入…

タイ　MCTXRタイプの特長】 ■金属検出機・X線検出機で簡単に検出でき安心。 ■X線検出機において、従来品と比べて約3割検出感度がアップしています。 ■HACCPシステムの構築に効果的で、食品衛生法にも適合。 ■鉄系成分を含んでいるのに、サビの発生の心配なし。 ■乾燥した環境下でも、柔軟性を失わず折れにくい仕様。 ■鉄系成分は製品全体にムラなく含まれており、万が一、製品の一部が破断し...

メーカー・取り扱い企業： ヘラマンタイトン株式会社

食品製造業･フードサービス業･菓子製造ラインの部材・ゴム型製造

【衛生・安全】食品製造ラインの部材製作・作業性の良い食品モールド製作し…

食品製造ラインで使用する機器部材から、安心、安全かつ作業性の良い食品用モールドの製作をお客様のご要望・ご予算に応じ製作いたします。 弊社は食品・医療業界においてのチューブ素材から、食品用パッキン材、成形部材加工製造全般を得意としております。 従来の飲料チューブ・パッキン材等でお困りな事ございましたら、合わせてご相談ください。 食品製造ラインをトータルサポートいたします。 ...食用モー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エスケー

防錆型シザーリフト　油圧式テーブルリフト ウオッシュシリーズ

装置本体が水洗いでき、オールステンレス製の防錆仕様！衛生管理上、清潔で…

ウオッシュシリーズは、食品工業・薬品工業など、厳格な衛生管理下で製品を取り扱われているお客様向けの昇降装置です。重量物の昇降や作業時の高さ調整にお使いいただけます。ウオッシュシリーズをご採用いただければ、作業者の方の労力軽減と作業の安全性、生産性の両立が可能です。ウオッシュシリーズは、リフト本体が防錆仕様となっており、本体およびその周辺の水洗いが可能です。 また、油圧昇降に用いる作動油と潤滑剤には...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社メイキコウ

クリーンルーム用衛生キャップ『サニキャップ　BT−3300-G』

安心の国内生産で、小ロット・短納期で納品可能！　毛髪混入ゼロで、クレー…

食品工場向けクリーンルーム用衛生キャップ『サニキャップ　BT−3300-G』は、 軽く、涼しく、被りやすく、職場での快適な装着性を実現しました。 スタンダードな定番アイテムと用途に合わせた 多彩なオーダーメイド品をご用意しております。 ご使用いただくシーンに合わせてお選びください。 また、お客様のニーズに合わせて、各パーツを選んで オーダーメイドしていただくことも可能です。 【特長】 ■軽量...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンロード

衛生マスク『FM-209頭掛けマスク』

大量にご使用されるベンダーや大手食品工場などに好適！衛生マスクのご紹介…

大一産業株式会社では、大量にご使用されるベンダー、大手食品工場などに 適した『FM-209頭掛けマスク』を取り扱っています。 本体材質はポリプロピレン不織布、紐の材質はポリウレタン、ナイロン、 ノーズはポリプロピレンを使用しております。 サイズはフリーで、カラーは白をご用意しております。 【仕様】 ■材質 ・本体：ポリプロピレン不織布 ・紐：ポリウレタン、ナイロン ・...

メーカー・取り扱い企業： 大一産業株式会社

【食品工場様向け】ステンレス製計量器

耐水性・耐食性に優れたステンレス製はかり。食品工場様へ多数の納入実績！

田中衡機の「食品工場様向け計量器」は、オールステンレス製で高水準の耐水性・耐食性を有します。また、正確さはもちろん、充実の機能を搭載した高スペック・高付加価値モデルとなっております。 TT-SUSは、豊富なオプションで納入環境に合わせたカスタマイズによりソリューションを提供できる製品となっております。 UTTIIは、薄型(高さ35mm~)で台車の載せ卸しが容易なピットレス式フロアスケールで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社田中衡機工業所 東京支店、関西支店、東北営業所、福岡営業所、八戸営業所

食品研究サービス

調理加工・食品加工技術や食品開発・リサーチなど、お任せください

店舗・ 給食産業・食品工場・セントラルキッチンなど全ての食品事業者に 寄与するべく日々新たな課題に取り組んでいます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【取扱品目】 ■食品衛生 ■食品科学 ■生産効率化 ■商品開発 ■リサーチ　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 一般社団法人日本フードラボ&トレーニング協会

HACCP管理システム『HACCPRO（ハサプロ）』

食品衛生リスク予測をカンタンに！紙帳票をそのままソフトにしたような感覚…

『HACCPRO（ハサプロ）』は、HACCPに特化した食品衛生管理 システムです。 記録されたデータは専用クラウドで一括管理でき、いつでも データをチェック可能。CSVのダウンロードもできます。 紙帳票をそのままソフトにしたような感覚で、簡単...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Mountain Gorilla 株式会社Mountain Gorilla

次亜塩素酸ナトリウム製剤　食品添加物『ジアミスティー』

中性領域で融合！衛生管理された食品添加物製造業許認可工場（自社工場）で…

『ジアミスティー』は、微酸性とアルカリ性の両方の長所を融合した 中性領域の次亜塩素酸系の食品添加物です。 不純物が非常に少なく、中性領域の当製品は、濃度低下しにくく、 有効塩素濃度とpHが長期安定。毒性の副生成物も生成せず、安全です。 水道水レベルの中性ですので、食材・器具・環境にも配慮し、 安全にご使用いただけます。 【特長】 ■高純度・高品質原料で生成されている ■...

メーカー・取り扱い企業： 三泰産業株式会社 本社

高品質耐熱塗料『サーモジン　CT30シリーズ』

食品衛生法適合品！ホットプレートの表裏面、鍋ステーキ皿の内外面などに！

『サーモジン　CT30シリーズ』は、ポリエステル変性シリコーン樹脂焼付型 耐熱塗料です。 2022年4月告示の改正食品衛生法のポジティブリスト記載による保証可能品。 400℃を要するフッ素加工と比較し、焼成温度が300℃以下と低くなります。 また、添加剤により、非粘着性や離型性を付与することが可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 東京熱化学工業株式会社

【無償　提供中！】微生物検査シート培地MC-Media pad

無償サンプルあります

用いただいてます。 ≪特徴≫ ・培地の調整がいらないから、検査がすぐできる。 ・省スペース（シャーレに比べて1/10） ・少量廃棄（シャーレに比べて1/20） ・AOACの認証も取得済、食品衛生検査指針にも掲載 ・有効期限製造から2年のロングライフ アフターフォロー充実のアヅマックスにお任せ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

【品質保持用】加工酢・食品添加物

惣菜や加工食品の製造時に！品質保持を目的とした加工酢・食品添加物を豊富…

木星株式会社は大正11年に大阪市で創業して以来、 一貫して食酢（お酢）を中心とした高品質の食品原材料を取り扱ってきた商社です。 食酢のプロである木星株式会社では、 惣菜や加工食品を製造する際に、気を付けなければいけない衛生状態や歩留まりを改善する製品を取り揃えております。 食中毒を予防するためには、 食品の製造中に細菌をいかに減らすかがポイントです。 肉、魚、野菜それぞれに適...

メーカー・取り扱い企業： 木星株式会社

ウイルス・感染症対策！薄型フットスイッチ　PF-01S

間口に足を入れるだけで自動ドアの開閉が可能！食品加工工場やレストラン厨…

足元で操作し自動ドアを開閉させることができるため、両手が自由に使えて衛生面に優れた非接触スイッチです。 「PF-01S」は、間口が広い薄型の縦光線タイプのフットスイッチです。 薄型設計なので内外２つのフットスイッチを同じ高さに設置できます。 ステンレス製のパネルは、耐水性・耐薬品性に優れて衛生的です。 ◎詳しくはお問い合わせください。...【特長】 ●非接触スイッチのため、感...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ホトロン

【納豆業界向け】回転蒸煮釜

オールステンレスで衛生面も安心。大豆の蒸煮、脱脂大豆などの除菌等にご使…

『回転蒸煮釜』は、釜の部分を回転させながら加熱することで、原料を均一に蒸煮することができる装置です。 当社では、これまで納豆業界向けに蒸煮釜の制作を行っており、大豆の蒸煮や脱脂大豆などの除菌にご活用いただいております。 オールステンレスで衛生面も安心してご使用いただけて、サイズも2.5俵、3俵、4俵、5俵釜と各種取り揃えております。 【特長】 ■オプションにより360度回転式蒸煮を...

メーカー・取り扱い企業： 福伸工業株式会社

食品衛生検査前処理装置

検体の採取から培養まで食品検査の前処理操作を完全自働化しました！

検体の採取、培養液の分注、段階希釈、混釈、混和の操作をすべて自働化しました。食品検査で求められる正確性・厳密性の維持に活躍いたします！...詳しくはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピーエムティ― 関東事業所 LIFETECH