食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

【展示会限定サンプル進呈中】抗菌・防カビ・抗ウィルスの結束バンド

PR★FOOMA JAPAN 2024に出展します★　しっかり衛生対策！抗…

『PAN-CLEAN』は食品衛生法適合の抗菌・防カビ・抗ウィルスの結束バンドです。 当製品は外部試験機関において、抗菌、防カビ、抗ウイルス試験を実施し性能を確認済みです。 食品衛生法にも適合しており、安心してお使いいただけます。 ご要望の際はお気軽にお問合せください。 【PAN-CLEANの特長】 ■衛生対策の一環として、清潔さを求められる様々な環境で使用可能 ■食品衛生法にも適合しており、...

メーカー・取り扱い企業： パンドウイットコーポレーション日本支社

洗えるハカリNI-WPシリーズ＿防水低床型デジタルフロアスケール

床を洗えるハカリ！高圧・スチーム洗浄に対応した新シリーズ登場！

床もハカリも丸ごと洗える、防水を超えたフロアスケール登場！ 食品工場などの計量現場では、衛生環境を適正に保つ為、清掃性に特化した構造を持った計量器が求められます。 計量器の設置床面には、黒カビの温床となるバクテリアが潜みがち…。 NIWPシリーズは、そんな食品製造現場のお悩み事に適した、衛生性と高い防水性を誇ります。 高圧・スチーム洗浄に対応したこのシリーズは、全ての計量器...

メーカー・取り扱い企業： 日東イシダ株式会社

食品・商品検査『ノロウイルス検査』

国内最大級の一日あたりの処理量でノロウィルスの感染リスク低減をスピーデ…

当社の『ノロウイルス検査』についてご紹介します。 2017年に厚生労働省は「大量調理施設衛生管理マニュアル」を改正し、 調理従事者などは、10月から3月までの間に月に1回以上、又は必要に応じて ノロウイルスの検査に努めることとしました。 ノロウイルスの感染力は非常に強く、100個以下でも感染するといわれています。 その予防は、手洗いなどの基本的衛生管理がもちろん重要ですが、早期に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社BMLフード・サイエンス

【資料】衛生管理・防虫対策を無料診断

食品工場スマイルプロジェクトのご紹介！清掃道具の管理方法、防虫対策など…

「もっと清掃を効率化したい」「虫の侵入がなかなか減らない」 「現場の衛生意識を高めたい」など、衛生管理・防虫対策における 課題に対して、どのような取り組みを行っていますか？ 当社が行う食品工場スマイルプロジェクトでは、累計100社以上実施 してきたHACCPリーダー資格を持つ担当者が、課題の解決策をご提案 させていただきます 。 ぜひ、カタログをダウンロードしてご覧ください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

避けにくい・色付き・低硬度のシリコンゴム

食品設備などに。加工にも対応。食品衛生法第85号適合【無料サンプル進呈…

当社は、裂けにくい・色付き・低硬度など さまざまな特性を持ったシリコンゴムを取り扱っています。 ナチュラル色はもちろん、全10色の色付きタイプも食品衛生法第85号に適合しており、 主に食品設備・機械をはじめ、工場内のヘルールパッキン・ガスケット・ 搬送用シュート・冶具に使用できます。 シリコンゴムの溶着・打ち抜き・押出し・金型成型などの...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

ニトリル手袋　ベルテ７２２　粉なし

手袋アレルギーを大幅に低減！食品産業向け作業手袋

ミドリAFシリーズ「VERTE722（ベルテ722）」は、アレルギーの一因となる加硫促進剤を使用していない「手に優しい手袋」です。 食品衛生法適合品ですので「食品工場」や「厨房」「ご家庭」など食品を取り扱う場所で幅広くご利用いただけます。 極薄タイプながら十分な強度を兼ね備えたプロ仕様。また、やわらかく手にしっかりフィットし素手感覚...

メーカー・取り扱い企業： ミドリ安全株式会社

【カビの知識資料進呈】食品製造現場におけるカビ予防のノウハウとは

食品工場におけるカビの発生原因を詳しく解説！どうして従来型のカビ対策で…

食品工場、食品スーパー、美術館、ホテル、病院等、様々な場所でカビにお困りではないですか？本資料では、カビの基礎知識と従来技術の限界を踏まえた新たな根本対策の考え方について詳しく解説。 カビの発生原因と再現性の高さに着目した上で、従来のカビ処理技術の弱点を解決した新発想のカビ処理技術もご紹介しております。新開発のカビ処理による施工実績例も公開中です。 【掲載内容】 ■カビとは？カビの基礎知...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピュアソン 環境衛生化学事業部

【資料】＜対談＞食の安全を守るための衛生管理方法について語る

食品工場の発展のために、活用すべきツールとは？外部認証の重要性について…

ィング事業を展開している株式会社フーズデザイン代表と、 当社代表のとの対談です。 ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容】 ■HACCPと一般衛生管理の普及を目指すフーズデザイン ■食品衛生に適したブラシとは？ ■外部認証制度の重要性と普及について ■第3回バーテックフェアについて ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

酪農用資材『ツカサワイパーECO　ペーパーウェス』＜乳拭き用＞

搾乳作業時の殺菌液の拭取りに！使用済みタオルの洗濯する手間を削減します…

優れたスタンダードタイプ「TW-20」と、経済的なエコノミータイプ 「TW-10」をラインアップしています。 この他、バージンパルプを原料とし、柔らかな手触り感としっかりとした 吸水性で食品衛生法にも適合する「TW-30」もご用意しています。 【特長】 ■再生紙を原料とし、コストも安価で経済的（TW-10/TW-20/TW-20R ジャンボロール） ■原料がバージンパルプなので...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マブチ

強力中性脱脂洗浄剤『アラジンX』PH:7,7 （食品業務用

＊無料サンプル用意しています。気軽にお申し込みください。食品産業・業務…

『アラジンX』は、ヤシ油脂肪酸を主体とした安全な中性PH7,7の 食品業務用油洗浄剤です。一般的に除去困難とされている各油脂に対しても、極限まで油分を超微細化し、排水後油脂は最終的には生分解し水とCO2になります。 【特長】 ○被洗浄物を変色・浸食することなく脱脂効果を発揮します。 ○安全な中性PH:7,7で、食品工業用脱脂洗浄剤です。 ○洗浄後 汚れが再付着しにくく、液が汚れても繰...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社メッセコーポレーション

液だまりゼロ！耐熱・食品用ホース継手一体成形品

ホースと継手が一体化！ホースと継手の段差がゼロ！ ニップルレスでホー…

【特長】 ◆　−30℃〜150℃までの幅広い温度範囲で使用可能 ◆　特殊編込み構造（NTS構造）で金具付近での糸抜けパンクを防止し安全 ◆　透明性がよく流体の確認がしやすく安心です ◆　食品衛生法適合で安心（昭和26年厚生省告示第52号、昭和61年厚　　生省告示第85号） ◆　FDA（米国食品医薬局）登録 FDA DMF Type 2 ( No. 25486 ) ◆　継手は...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トヨックス 東京支店、名古屋支店、大阪支店

【ステンレス鋼製ハイジェニックハンドル】汚れが「ツルッ」と拭ける

ステンレス鋼製ハイジェニックハンドルH400型

潔」を意味する「ハイジェニック」 洗浄時間短縮につながるハンドルが登場！ ●光沢研磨を施しているため汚れが拭き取りやすいです。 ●食品工場など、衛生管理を求められる環境に最適です。 ●食品衛生法に基づき定められた材料を使用しています。 ...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

【NOK】食品機械用ベルト『FSブルー』

搬送用途に青色ベルトを開発！食品搬送ライン等の温水や洗浄液付着環境での…

『FSブルー』は、改正食品衛生法に対応している食品機械用ベルトです。 カスタマイズ対応で自由な長さ製作・プロフィル融着・切削加工が可能。 食品にない青色を採用し、識別が容易です。 食品搬送ライン等の温水や洗浄液付...

メーカー・取り扱い企業： 大喜産業株式会社

ホース『耐熱エコクリーンホース』

各種食品輸送機械配管をはじめ、飲料水搬送用などに使用が最適です！

品の使用が可能で、耐熱性・耐薬品性に 優れているホースです。 シリコーンゴムの特性を活かして幅広い温度範囲の使用ができ、 流体として各種薬品や食品に使用することができます。 また、食品衛生法厚生省告示201号に適応しております。 【特長】 ■耐熱性・耐薬品性を有している ■幅広い温度範囲での使用が可能 ■食品衛生法厚生省告示201号に適応 ※詳しくはお問い合わせ、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コンゴー

食品・飼料・環境・農業 検査キット 総合カタログ

食や生活環境の一層の安心・安全のために・・・

国内外各提携先の多彩な食品・飼料・環境・農業関連検査キットの総合カタログのご案内です。食品・飼料・環境・農業に関わるあらゆる分野で、その検査ニーズに役に立つ情報と検査キットをご提供できるように、常に努力致しておりますので、ご遠慮なくお問い合わせください。詳しくは、カタログをダウンロード、もしくはお問い合わせください。...【掲載内容】 ○衛生・微生物・食中毒菌と毒素の検査 →シート栽培”サニ太...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

検査未経験でも、60分で操作をマスター可能な細菌検査キット

『Air BACcT』は食品検査だけでなく、製造現場の衛生チェックまで…

日本細菌検査株式会社の『Air BACcT』は、軽量・コンパクト設計で、 国内・国外を問わず持ち運んでの使用が可能な携帯型食品衛生検査器です。 店舗・工場の巡回検査、原料買付時の現地での品質チェック、現地と国内での 同一検査方法によるダブルチェックにと、幅広い用途でご利用いただけます｡ セットには検査備品類が2...

メーカー・取り扱い企業： 日本細菌検査株式会社 東京支店、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、広島営業所、福岡営業所

手作業を自動化して作業効率UP！食品関連装置はお任せください

最短半日見積り／食品業界での装置製作の実績を元にお客様のお困りごとを自…

、据付まで一括した装置製作から必要な工程のみの依頼も可能です。 その他、部品調達ではSUS、PEEK材、ニューライト、スミカスーパーS、POM、 MCナイロン、ジュラコン、テフロン、PPSなどの食品衛生法適合材料も取り扱っております。 旋盤、フライス、板金、ワイヤー、放電、樹脂切削など必要な加工内容に「１個」からの 調達対応ができるのも当社の強みです！ 詳しくは、カタログダウンロードから詳細を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社 エージェンシーアシスト 京都本社　営業所(仙台・東京・埼玉・神奈川・浜松・愛知・岐阜・新潟・福井・奈良・兵庫・岡山・福岡)

低圧でも高洗浄力。『レヒラー社製タンク洗浄ノズル』※関連資料進呈

衛生・防爆ほか各種国際規格に準拠。食品・飲料・医療分野に。設置例などを…

140年以上の歴史と伝統の他に、これまで積み重ねてきた経験があります。 レヒラー社 (Lechler GmbH)では、食品・飲料・医療分野での製品製造工程に必要な“タンクの洗浄”に活躍する、『レヒラー社製タンク洗浄スプレーノズル』を取り扱っています。 FDA(アメリカ食品医薬品局規格)、EC no.1935/2004規格、3A規格、 EHEDG規格、ATEX指令など、衛生・防爆に関する様...

メーカー・取り扱い企業： ティックコーポレーション株式会社

資料『カビの基礎知識と新たな根本対策の考え方』

カビの基礎知識から、根深いカビへの効果的な対策まで解説。食品製造現場の…

本資料では、カビ汚染の対策で数多くの実績を持つ当社が蓄積した知見を元に、 カビ処理の基本的な考え方と根本的な対策について紹介しています。 カビの特徴や、食品工場における発生原因といった基礎知識のほか、 「発生したカビの殺菌・除去」「カビが発生しない環境づくり」という 2つのポイントを押さえて開発された処理技術についても解説。 その他、壁、天井、エアコン吹出し口周辺などへの対策事例を掲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピュアソン 環境衛生化学事業部

【防水仕様】やわらかいクリーンルーム用耐熱手袋『BL3905』

防水仕様のクリーンルーム対応耐熱手袋。【食品衛生法適合】【ポジティブリ…

ザインを最適化することで実現したクリーン耐熱手袋は埃を嫌うクリーン環境でも安心してご使用頂けます。 防水仕様となっておりますのでお湯はもちろん、冷水や氷などのウェット環境でもご使用頂けます。 食品衛生法適合、ポジティブリスト対応であり、食品業界に対応した仕様となっております。 【特長】 ■防水 ■作業温度帯80～120℃（ドライ） ■やわらかく作業性の良い履き心地 ■クリーンルー...

メーカー・取り扱い企業： ウインセス株式会社

抗菌包材

包材へ抗菌性を付与した包材をご紹介！食品や衛生材料の外装などにご使用可…

当社は、抗菌インキを表刷り印刷することで包材へ抗菌性を付与した 『抗菌包材』を取り扱っております。 厚生省告示第370適合、SIAA（抗菌製品技術協議会）取得インキを使用。 製品の表面上における細菌の増殖を抑制するため、食品や衛生材料の 外装などにご使用いただけます。 【特長】 ■対応基材：OPP、PET、ONy、PP、PE ＊PETは当社実績あり ■厚生省告示第370適...

メーカー・取り扱い企業： フィルネクスト株式会社 本社

【資料】ブラシのプロが紹介する、衛生管理のポイントとは？

衛生管理用ブラシに求められる性能や、ブラシを活用した衛生管理のポイント…

厚生労働大臣が承認する食品製造・加工の衛生管理システム「HACCP」 （危険分析必須管理点モニタリングシステム）に取り組み、業績を上げている 中小企業が増えています。 HACCPにおいては、調理などに使う機械・器具などを洗浄するブラシも 重要なポイントの一つ。清潔なブラシは、清潔な生産現場を保ち、製品の品質に 直結するだけでなく、そこで働く従業員の労働環境をも向上させます。 当...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

災害時応急給水組み立て式タンク『ホリフトウォーター』

「水」という最も大切なライフラインを確保！開閉チャック施錠でいたずらを…

要床面積は2.60m2（10段積み）、幅2.28M×奥行1.14Mとしており、 据え置き型タンクと比べると約1/5のスペースで収納できます。 軽量で組み立て簡単なうえ、厚労省告示第370号食品衛生法に適合した、 衛生的な仕組みの製品です。 【特長】 ■軽量で組み立て簡単 ■衛生的な仕組み（厚労省告示第370号食品衛生法に適合） ■保管時に省スペース ※詳しくはPDF資料...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マブチ

水場用ふき取り検査『WaterGiene ATP Swab』

水中および濡れた表面の総ATPを20秒で測定！迅速な衛生管理を提供しま…

『WaterGiene ATP Swab』は、水中および濡れた表面の 総ATP（アデノシン三リン酸）を20秒で測定する簡易で高感度な検査キットです。 ATPの存在は、微生物、植物、動物、または食品材料、およびその他 生物物質の存在指標になっています。 高感度な当製品は、精製水システム、食品加工プラント、および病院で 迅速な衛生管理を提供します。 【メリット】 ■計測時間2...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

【筒状器材の洗浄　食品工場向け】ボトルブラシヘッド

先端にもブラシが植毛してあるため、隅々まで清掃が可能！食品衛生法適合の…

ラス 伸縮ハンドル」をセットでご購入ください。 使用箇所に応じて外径が選択可能。先端にもブラシが植毛してあるため、 隅々まで清掃ができます。 【特長】 ■HACCP製品認証 ■食品衛生法適合 ■手の届きにくい機械の隙間や筒状の器材などをしっかり洗浄できる ■使用箇所に応じて外径が選択可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

新衛生殺菌・消臭水生成装置『カンファミキシノーヴァ』

食品・水産加工製造業などで実績多数！使用量・設置環境・スペース・現場状…

「カンファミキシノーヴァ」は、新衛生殺菌・消臭水生成装置です。 「使用量が多い」「工場内には新しい機器を設置するスペースが無い」「時間帯によって水量バラつきがある、従業員のほとんどがアルバイトのため装置の管理体制・安全対策が困難」など導入検討の上でお客様それぞれに課題があると思います。 現場状況に応じたユーザー様に適したシステムプランを提案いたします。 【特長】 ■東京都ベンチャー技術...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハセッパー技研

【食品工場の実績多数】シャッター代替に！磁動式ビニールカーテン

【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理！冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

パッケージ型回転式自動製麹装置

麹の接触部分及び要部は全てステンレス製のため耐久力が抜群！コンパクトで…

当製品は、盛込、手入、排出等を完全に機械化し、さらに小型化、 パッケージ化しコストダウンを行い業界の要望に応え開発した パッケージ型回転式自動製麹装置です。 食品衛生、微生物学的見地より掃除しやすい構造になっており、 蒸気殺菌、水洗浄、エアー洗浄等が可能。 また、現地組立と違って当社工場で組立したものを搬入、据付するので 加工精度、組立精度が高いです...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

消泡剤『オイルコンパウンド型消泡剤』

シリコーン樹脂100%！食品用消泡剤として食品衛生法に適合した消泡剤

で、シリコーンが本来持っているさまざまな 特長を活かすことができます。 即効性に優れた「KS-66」と、持続性に優れた「KS-69」をラインアップ しており、両製品とも食品用消泡剤として食品衛生法に適合しています。 【特長】 ■シリコーン樹脂100% ■乳化剤不使用 ■即効性、持続性に優れる ■食品衛生法に適合 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さ...

メーカー・取り扱い企業： 信越化学工業株式会社

シリコーンスポンジシート【MDSR-200】

食品衛生法(厚生省告示第370号)に適合！欠損した際には金属検出機で検…

『MDSR-200』は、金属検出機に反応するシリコーンスポンジシートです。 食品関係の製造装置等の部品として使用でき、欠損した際には 金属検出機で検出可能。 食品衛生法(厚生省告示第370号)に適合しており、改正RoHS指令にも 対応しています。 【特長】 ■欠損した際には金属検出機で検出可能 ■食品関係の製造装置等の部品として使用できる ■食品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸鈴

カクハン機座付鏡板型容器（タンク底ボールバルブ）【DTHB】

撹拌機設置用の台座がついた、移動式ステンレスタンク。

[バルブ] 本体…接液部SUS316L/SCS16 Oリング…シリコンゴム（食品衛生法適合品） ボールシート…PTFE 容器・脚・蓋…SUS304 キャスター…SUS＋ウレタン車（内ストッパー付2個） パッキン…シリコンゴム【PQA】（食品衛生法適合品） ●表面処理...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

TJ 20G 回転式ジェット･ヘッド

EHEDGガイドライン準拠の衛生面に厳しい業界に適するタンク洗浄機

3D 規定パターンのインパクト洗浄を行います。本機器は自動装置でタンク洗浄 の品質保証を実現する保証手段に相当します。15 から150m3（4,000 から40,000 US ガロン）の範囲内のプロセス、保管および輸送用タンクならびに容器に適しており、醸造、食品、酪農業界等多くの業界で使用されています。受賞設計は特に欧州衛生機器設計グループ(EHEDG) のガイドラインに準拠する衛生面に非常に厳...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・ラバル株式会社

食品機械

万全の衛生・品質管理製品をお届けいたします！

当社は、総合卸商社業として事業を展開しており、様々な食品機械を ご用意しております。 包装機をはじめとし、ミキサー混合機や充填機などの製造機械、 フードカッターや各種スライサーなどの加工機械や、 サニタリー空調機など多彩な製品を取り揃えております。 【特長】 ■万全の衛生・品質管理された製品群 ■用途に合わせた多彩な製品のラインアップをご用意 ※詳しくはお問い合わせ、ま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニューパック住友 本社

食品リサイクル『食品廃棄物オンサイト処理システム』

排出現場でのオンサイト処理にて食品廃棄物の飼料加工を行います。

食品廃棄物を食品工場で保存処理を行うことで、飼料として利用することが可能となります。 乾燥や有機酸添加により保存性をあげ、従来飼料化が難しかった変性の早い食品廃棄物を飼料原料として活用します。 オンサイト処理のための機器の貸与や販売も実施しています。 【メリット】 ○食品廃棄物の有効活用による地球環境の保全 ○リサイクルによるコスト低減 ○保存処理による衛生環境の向上 ○保存処理...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社環境テクシス

ケーブルベイ社製　食品搬送用コンベアー

ダストフリーな環境ですべての製品を破損、劣化をさせず、優しく搬送します…

製品搬送中に破損、埃の混入、分離、劣化などでお困りの方へ　 弊社取扱い製品は製品に合したサイズ、搬送能力により製品を安全・安心に保護し、簡単にサイロまで搬送できます。 [優位性] ・丁寧な搬送 ・製品ロス・破損の軽減 ・衛生的 ・多品目を搬送可能 ・メンテナンスの軽減 ・衛生器具取り付け可能 ・製品の静かさ ...3D搬送で設計できるので、工場のスペースに合わせて自由に...

メーカー・取り扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社 テクノロジー事業部門

【課題解決事例】食品工場の安全確保のためのHACCP

製薬工場のGMPにおけるバリデーションや、食品工場の安全確保のためのH…

当社では、製薬会社の事業場ごとに定められた品質を確認するために、清浄度や温湿度などの各種測定を実施。また、現場のニーズに合わせた測定方法にも対応しています。 また、食品の安全性の向上を図った総合衛生管理製造過程に対応した環境測定から清掃業務まで幅広く対応することも可能です。 【測定概要】 ■バリデーション HEPAフィルターリーク測定 ■HACCP水槽内部喫水線付着菌検査 ■HACC...

メーカー・取り扱い企業： 日本水処理工業株式会社 本社

【FOOMA JAPAN 2021出展】食品ロボットHEシリーズ

ロボット洗浄の実演。防水・防錆性に優れたストーブリの食品ロボットをはじ…

【FOOMA JAPAN 2021出展】 日程：6月1日（火）～4日（金）10時～17時 場所：愛知スカイエキスポ 小間番号：Aホール Aー431 １．食品ロボットTX2-HEによる洗浄デモを行います 洗浄剤での丸洗いに対応する衛生的なアームで、展示会では洗浄機でロボットを洗浄するデモをみていただけます。ストーブリ食品ロボットの実力をその目でご確認ください。 見どころ： ○防...

メーカー・取り扱い企業： ストーブリ株式会社

大阪ガスリキッド株式会社　食品工場紹介

高効率な生産システム！低温粉砕センター「食品工場」で凍結粉砕加工いたし…

当ホームページでは、低温粉砕センター「食品工場」についてご紹介しています。 粉砕室を個別化・個別空調することによりクロスコンタミ防止。 複合汚染を防止するためのさまざまな工夫（一般エリアと衛生エリアに区別するなど）を行っています。 安心・安全・高効率な生産システムで凍結粉砕加工いたします。 ぜひ、当社ホームページをご覧ください。 【特長】 ■安心・安全・高効率な生産システム ■複合汚染を防...

メーカー・取り扱い企業： 大阪ガスリキッド株式会社 低温粉砕センター　食品工場

【サンプル進呈中】パウダーフリーニトリル手袋

衛生的で使いやすいパウダーフリー！左右兼用で無駄が少なく、薄手仕上げで…

性に優れ、細やかな作業にも適した手袋を是非ご使用下さい。 ニトリルゴムは天然ゴムや塩化ビニール製の手袋に比べ比較的熱に強く、 引き裂き・摩耗・油などに耐性があります。 ※ ニトリル手袋：食品衛生法に基づく食品、添加物等の規格基準 （厚生省公示第370号）に適合しています。 サイズ　S/M/L カラー　ブルー　100枚入り...

メーカー・取り扱い企業： アルフォーインターナショナル株式会社 本社

ASAHI　ベーンポンプ

小型で自吸式のベーンポンプ 食品衛生法適合証明済材料を使用

小型で自吸式のベーンポンプ『Stainless-Steel Rotary Vane Pump』です。 食品衛生法適合証明済材料を使用（特殊仕様を除く）しているので食品機器や純水製造機などにも安心してご利用いただけます。 また、リリーフバルブが付いています。 ※ 詳しくはお問い合わせ、またはカタログ...

メーカー・取り扱い企業： 朝日興業株式会社

CKD 食品製造工程向け空圧機器　総合カタログ＆新製品カタログ

CKDの食品製造工程向け機器80シリーズ掲載の総合カタログ（全300ペ…

食品製造工程向け空圧・制御機器製品「CKD　FPシリーズ」総合カタログでは、潤滑油による汚染不安を解消する「FP1シリーズ」、FP1に加え食品衛生法適合素材料を使用した利用し素材としても安心できる「FP2シリーズ」、潤滑油、材料、形状など食品製造工程にさらに配慮した「FP3シリーズ」を掲載。機種は、シリンダーをはじめ、電磁弁、レギュレータ、...

メーカー・取り扱い企業： ＣＫＤ株式会社

『ノロウイルス対策の手引き』

飲食店、食品の輸入・販売、食品加工の担当者必見。リスク管理に関する情報…

ノロウイルスは、感染性胃腸炎、食中毒の原因となるウイルスで、国内では 冬季（11月頃から）に流行が見られ、1、2月にピークを迎えます。 感染力が非常に強く、食品を介してや患者の糞便やおう吐物からの二次感染により、 感染すると考えられています。 ウイルスが体内に入ってから、24～48時間程度で発症するといわれ、激しい嘔吐や 下痢、腹痛、発熱などの症状が見られます。 症状は1～3日程度続く...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

異物混入防止！食品グレードプラスチック製エアダスター

食品への異物混入防止対策に好適！本体からシールまで金属・X線検出可能か…

セインは世界市場初導入となる、金属およびX線検出可能な100％食品グレードのプラスチック製ブローガンを販売開始しました。 予期せぬコンタミネーション、不適合品、費用のかさむリコールや廃棄物のリスクを低減し、食品の安全を向上させます。 また、金属製のエアガンと比べ、プラスチック製のため軽量で使いやすく、温度変化が少ないため低温の加工室でも冷たくならないという利点があります。 • 大流量設計...

メーカー・取り扱い企業： セインジャパン　株式会社

食品用流量計フードメータ FS　タイプAO/Z8EO/VO/PO

食品など変質腐敗しやすい液体の計測に最適な高精度容積流量計です。

フードメータ FS　タイプAO/Z8EO/VO/POは、食品用流量計として要求される衛生構造を持ち、食品など変質腐敗しやすい液体の計測に最適な高精度容積流量計です。計測機構がシンプルで計測部の部品数が少なく、分解、洗浄、組み立ては工具なしで簡単におこなうことができます。防水性、耐振性、に優れた電子式フードメータ（EO型）、大型ドラムカウンターを使用し、見やすい表示部のフードメータ（VO型・PO型）...

メーカー・取り扱い企業： 日東精工株式会社

【天井や壁の結露取り　食品工場向け】結露取りワイパー

結露を集めて捨てられる箱型タイプ！食品衛生法適合のワイパーをご紹介

壁の結露を集めて捨てられる箱型タイプです。 専用のハンドル、ボトル、ホースもご用意しております。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■HACCP製品認証 ■食品衛生法適合 ■天井や壁の結露を集めて捨てられる ■箱型タイプ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【除菌・消臭装置導入事例】食品工場　A社様

一般のAC100Vコンセントで使用可能！スピーディで多人数に対応した衣…

食品工場　A社様では、“工場見学者の安心のため 除菌対策がしたい”という課題を抱えておられました。 そこで、当社の多人数に対応できる開放型の除菌・消臭装置 『バイバイキング BBK5（トランスフーマー）』を導入。 その結果、外からの菌、ウイルスの持ち込みを抑制でき、 除菌対策を社外へアピールすることもできました。 【事例概要】 ■業種・業界：食品 ■課題：工場見学者の安...

メーカー・取り扱い企業： 藤田グループ

食品エンジニアリングサービス

食品工場建設実績420社以上！食品メーカーから生まれた食品エンジニアリ…

当社では、食品エンジニアリングを行っております。 食品工場の建設には衛生管理・生産管理等の面で、 通常の工場建設とは視点が異なる多くのチェックポイントがあります。 お客様のさまざまなニーズの顕在化(掘り起し)、可視化(見える化)によって 工事全体のマネジメントを行います。 【特長】 ■味の素グループの一員として高品質な工場建設をサポートが可能 ■幅広い分野の食品工場を知り...

メーカー・取り扱い企業： 味の素エンジニアリング株式会社

製造工程におけるアレルゲン管理の検証(イムノクロマト法）

拭き取り検査によるアレルゲンマップは見えないパーテーションとなり、製造…

「HACCPに基づいた衛生管理」では、「検証方法の設定」「文書化及び記録の保持」が含まれています。また、FSSC22000（カテゴリー：C.I.K）、JFS-B（セクター：E/L）、JFS-C（セクター：E）などの認証規格では、アレルゲン管理計画の策定と実施が要求されています。最終製品でのスクリーニング検査（ELISA法）に加えて、製造工程のモニタリング検査（イムノクロマト法）を併用することで、ア...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハウス食品分析テクノサービス 千葉本社・大阪オフィス・関西事業所

常圧用クリップ式反応容器【CTH-TSN】

常圧用のステンレス製反応容器！ゴム栓や撹拌シール、温度計、撹拌機などの…

パー摺り合わせ（Ts29/42）用のテーパー管ノズルを3個取り付けました。 ○常圧用の反応容器としてお使いいただけるステンレスタンクです。 ○クリップで簡単に蓋を固定できます。 ○パッキンは食品衛生法適合のシリコンゴム製が付属します。 ○材質・容量・ノズルサイズのオーダーも可能です。...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

子供・高齢者に優しい！食品包装パック「Vパック」

片手でカンタン！手も汚れない！使い勝手抜群の食品包装パック。粘度がある…

食品包装パック「Vパック」は、子供・高齢者に優しいユニバーサルデザインの食品包装パックです。 粘度があって中身が出てこない…、絞り出すのが大変…など、調味料向け容器に適しています。 開封するまでは完全に密封しているため、外部からの酸素侵入・食品の匂い漏れを防ぐ他、開封時に外部から埃やごみが混入しない構造を採用し、衛生面でも大活躍！ 【こんな消費者のお困りごとを解決しませんか？】 ■調味...

メーカー・取り扱い企業： ＣＫＤ株式会社

異物混入 対策！金属検出機に反応するシリコーンスポンジ

【食品衛生法・改正RoHS対応】食品関係の製造装置等の部品として使用で…

『MDSR-200』は食品関係の製造装置等の部品として使用でき、 欠損した際には金属検出機で検出できるシリコーンスポンジシートです。 食品衛生法(厚生省告示第370号)に適合しています。 また、改正RoHS指令にも対応しています。 ご要望の形状への加工にも対応可能です。 【特長】 ■食品衛生法(厚生省告示第370号)に適...

メーカー・取り扱い企業： サンポリマー株式会社

超音波食品カッター・超音波工業製品カット

様々な食品や柔らかい工業製品を綺麗な面で形を崩さずカット！

カッター刃を微細な超音波振動をさせた状態でカットすると、 物体の分子を細かくたたいて刃先がスムーズに入いります。 この超音波効果により切り口がゆがむことなくカット面も綺麗になり、 刃への付着もありません。 食品であれば、付着し易くて形が崩れやすい食材カットに抜群な効果を発揮します。 ...大型超音波カッター工法では、ケーキ類や柔らかい野菜類、 パイ生地や果肉入りビス...

メーカー・取り扱い企業： コスモシステム株式会社

重質炭酸カルシウム『カルシー F』

【無料サンプル進呈】錠剤、食品、入浴剤等に使用される食品添加物炭酸カル…

『カルシー F』は、食品添加物用の微粒子炭酸カルシウムで、 平均粒子径25μm～9μmの製品群です。 食品衛生法第52条、食品添加物公定書第9版に準拠しており、錠剤、 練り歯磨き、食品、入浴剤などの製品に食品添加物として使用されています。 当社では食品添加物用の炭酸カルシウムについて、微粉砕後、当...

メーカー・取り扱い企業： 三共精粉株式会社 大阪営業所

折りたたみ取っ手付密閉容器（クリップ式）【CTHF】

無駄な場所を取らない折りたたみ取っ手付きの丸型密閉容器　簡単に密閉でき…

は使用しない時には倒れるので無駄な場所を取りません。 ○簡単に蓋の着脱ができるキャッチクリップ式です。 ○密閉式ですので内容物の飛散を防止し、外からのホコリ等の混入を防ぎます。 ○パッキンは食品衛生法適合品のシリコンゴムが標準です。 ○底の角は、汚れが溜まりにくいR構造です。...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

食品添加物・殺菌料『6%バイゲンラックス』

飲料水、生野菜、果物、食品製造器具類、床、壁などの消毒に幅広くご使用で…

『6%バイゲンラックス』は、食品添加物規格の低食塩次亜塩素酸 ナトリウム製剤です。 ファストフードなどの店舗からホテル・レストランの厨房、食品工場まで 食中毒の対策や水の衛生管理などに強い効果を発揮。 生野菜、果物、食品製造器具類、床、壁など幅広くご使用できます。 その他、濃度調整が必要なく、そのまま使える「バイゲンラックスクイック200」 「バイゲンラックスクイック500...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カズサ

『創造型生ごみ処理アクア・システム』

大規模食品工場・複合施設等の人件費も削減したい企業様向けのシステム！

当社では『創造型生ごみ処理アクア・システム 』を取り扱っております。 消滅型生ごみ処理機とディスポザーの組み合わせで、生ゴミ処理機を 意識せず、又病院等の感染対策・食品工場の導線衛生改善が出来るシステムです。 現在では、学校給食センターや病院、自衛隊、大型の食品工場様や都市部の レジャー施設で厨房が上層階に有り廃棄物の導線が作りにくいお客様に 好評をいただいています。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 大宮高圧有限会社

【調味液の塗布・粉体の除去　食品工場向け】カラーペストリーブラシ

異物混入を未然に防止！当社が取り扱う食品衛生法適合の色付きブラシをご紹…

取り扱う『カラーペストリーブラシ』をご紹介します。 用途に合わせて、大中小の3タイプおよび5色のカラーから選択可能。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■食品衛生法適合 ■大中小の3タイプ ■5色のカラー ■異物混入を未然に防止 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

籾米、玄米、白米のカドミウム含有量を測定『米カドミウム検査』

食品衛生検査指針の公定試験法に準拠。米（籾米、玄米、白米）に含まれるカ…

当社では、籾米、玄米、白米を対象に、米カドミウム検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆食品衛生検査指針の公定試験法に準拠 検査方法は、原子吸光法を採用。 籾米、玄米、白米に対して、定量下限値 0.1ppmにて検査を行っています。 ※詳細は、カタログ請求していただくか、ダウンロード...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

プールス専用除菌液『ベンズアルキスM』

医療機関・介護施設等での高度な衛生管理基準のために！安全・高性能な除菌…

【原料】 ■塩化ベンザルコニウム 　・抗菌作用があり、医療、食品衛生分野において長年使用されている ■ラウリルアミノジプロピオン酸Na 　・抗菌補助・液剤の安定性・洗浄作用があり、洗顔料、クレンジング等に使用されている ■プロピレングリコール 　・消臭助剤...

メーカー・取り扱い企業： PRSサービス株式会社 大阪事業所

ニトリルラテックス手袋 LA132 LL

食品衛生法適合品！炊事・食品取扱い、家事全般などに好適な手袋

当社で取り扱う『ニトリルラテックス手袋 LA132 LL』をご紹介します。 食品衛生法適合品で、切断・磨耗、引張り強度などの 機械的強度に優れています。 また、掌幅が130mmで、LLサイズとなっております。 ご要望の際は、当社までお気軽にお問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コクゴ

大腸菌・大腸菌群の微生物検査に『MC-Media Pad EC』

MC-Media Pad ECは大腸菌・大腸菌群を簡単に検出できる微生…

～青緑色のコロニーを数えると大腸菌群数、藍色のコロニーのみを数えると大腸菌数になります。 国際認証MicroVal、AOAC-PTMを取得。また日本の食品微生物検査のガイドラインとされている食品衛生検査指針にも収載。本製品はISO 4832（大腸菌群）、ISO 16649-2（大腸菌）の代替法として使用可能です。 【特長】 ■大腸菌と大腸菌群を異なる色で検出 ■ピペットマンで自然...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社