植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

排水処理でコスト&CO2削減 FOOMA JAPAN2024出展

PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイブル

【資料】食物アレルゲン検査＜特定原材料に準ずるもの＞【確認検査】

キウイフルーツ・もも・りんごの検出検査には、弊社グループ企業により開発…

アレルギー物質として発生数、重篤度から勘案し、食品に表示が推奨されている「特定原材料に準ずるもの」として、以下の20品目が指定されています。 （『アレルギー物質を含む食品に関する表示について (平成25年9月20日付け消食表第257号、令和元年9...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハウス食品分析テクノサービス 千葉本社・大阪オフィス・関西事業所

食品臨床試験サービス

作成から試験実施、報告書作成までをワンストップで！食品開発のテーマに沿…

当社では、CRO（開発業務受託機関）として食品の安全性・有効性試験の 支援を行っています。 長年の食品臨床試験実績から、各医療機関のキャパシティや試験内容ごとの 所要時間目安を熟知し、集約したご提案が可能。 医療機関、治験・試験...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイメックＲＤ

【資料】成分分析おすすめ組合せ（油脂・ビタミン・ミネラル）

関係性の強い項目や食品表示基準別表第11に掲出されている【規定がある栄…

つ依頼するのは手間がかかる ・含まれている栄養成分の分析値を基に表示したい ・他の商品との差別化ポイントを見つけ出したいけど、どこから手を 　付けたらいいか決められない ◇関係性の強い項目や食品表示基準別表第11に掲出されている 　【栄養機能を表示するための規定がある栄養成分】を参考に、 　ご依頼しやすいセットメニューとしました。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハウス食品分析テクノサービス 千葉本社・大阪オフィス・関西事業所

\無料プレゼント！/諸外国の食物アレルゲン表示規制一覧

食品輸出の際に課題となる、現地の表示規制への対応。アジア、北米、欧州な…

農林水産物・食品の輸出額は年々増加し、2021年にはじめて1兆円を突破しました。 しかし、輸出の際に課題となるのが、現地の食品表示規制への対応です。 特に食物アレルゲン表示においては、「魚類」「ココナッツ」「ル...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

機能性食品評価サービス

中小食品製造業者の高機能・高付加価値商品開発を支援します

当社では、高機能・高付加価値化に関する情報提供を行うことにより、 新潟地域における中小企業の高機能・高付加価値食品開発を促進することを 目的とした機能性食品評価事業を行っております。 当社食品分野の専門家・大学の研究者による技術相談をはじめ、 提携機関や大学の研究者による、素材の成分分析や、 食品ヒ...

メーカー・取り扱い企業： 新潟バイオリサーチパーク株式会社

食品衛生管理アプリ『スマホdeチェック』

食品衛生管理の課題を解決し、徹底した予防や対策を実現します

『スマホdeチェック』は、ホテル様や飲食店様など、厳しい食品衛生管理の 効率化・正確化を飛躍的に高める食品衛生管理アプリです。 HACCPの義務化による衛生管理に準拠し、食品衛生の基本への理解を 高める運用を実現可能。 また、食品安全に必要な...

メーカー・取り扱い企業： OMリサーチ＆コンサルティング株式会社

株式会社うるばな宮古 食品OEM

宮古ビデンス・ピローサのパワーをお試しください！天然素材を使った健康食…

沖縄県宮古島育ちのハーブ「宮古ビデンス・ピローサ」を使った健康食品のOEM製品や、 宮古島オリジナル植物エキスを使った自然派化粧品の製造を受託している うるばな宮古の「食品OEM」をご紹介します。 1986年の創業以来培った天然物に関するノウハウと、信頼...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社うるばな宮古 東京オフィス

化粧品向けの食物アレルゲン検査サービス『アレルゲン添加回収試験』

添加回収試験と組み合わせることでより正確なタンパク質量の測定が可能。積…

食物アレルゲン由来成分不使用の裏付けに！ 化粧品のアレルゲン検査法や結果の評価法はないものの、自社管理基準の設定による品質管理体制の強化により、対外的な信頼性向上にお役立ていただけます。 ・食品向けの検査コースも充実 抗原-抗体反応を阻害するような物質が含まれている食品においても、より正確なタンパク質量を測定することが可能です。...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

製造工程におけるアレルゲン管理の検証(イムノクロマト法）

拭き取り検査によるアレルゲンマップは見えないパーテーションとなり、製造…

「HACCPに基づいた衛生管理」では、「検証方法の設定」「文書化及び記録の保持」が含まれています。また、FSSC22000（カテゴリー：C.I.K）、JFS-B（セクター：E/L）、JFS-C（セクター：E）などの認証規格では、アレルゲン管理計画の策定と実施が要求されています。最終製品でのスクリーニング検査（ELISA法）に加えて、製造工程のモニタリング検査（イムノクロマト法）を併用することで、ア...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハウス食品分析テクノサービス 千葉本社・大阪オフィス・関西事業所

『業務用OEM　レトルトカレー開発』※試作サンプル可能！

常温での保存・配送が可能！　製造より1年～2年の長期保存ができます。

ベル食品はプロが認める豊かな味わいを追求し、 これまで業務用調理食品の専門メーカーとして培ってきた技術と知識で、 各地域の食材の特性を生かした様々な御当地カレーや オリジナルレトルトカレー製作に携わら...

メーカー・取り扱い企業： ベル食品工業株式会社

【産業調査レポート】世界の脳用健康補助食品市場

世界の脳用健康補助食品市場2023-2030：製品別（ビタミン・ミネラ…

Grand View Research社の市場調査資料によると、世界の脳用健康補助食品市場規模が、2023年から2030年の間にCAGR 13.3％増加し、2030年までに234.1億ドルへ達すると見込まれています。本資料では、脳用健康補助食品の世界市場を調査対象とし、調査手法・範囲...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

【産業調査レポート】世界の栄養補助食品市場

世界の栄養補助食品市場2022-2030：製品別（機能性食品・飲料、ス…

グランドビューリサーチ社は、世界の栄養補助食品市場規模が2022年から2030年の間に年平均6.3％成長し、2030年までに6,208億ドルに達すると予測しています。本調査レポートは、栄養補助食品の世界市場について分析し、調査手法・範囲、エグゼ...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

レトルト食品　OEM受託サービス

ムスリム(イスラム教徒)のかたでも安心して食べられるハラール食品

当社では、レトルト食品のOEM受託を行っています。 ご希望のレシピで業務用・市販用ハラールレトルト食品の 開発・製造の受託をいたします。 日本国内を含め全世界へ販路をご検討されている方は、 お気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Brahim’s Food Japan

賞味期限・消費期限の検査・設定

食品ごとに適した温度設定を行い、過日ごとに検査を実施します。

日本食品機能分析研究所では、賞味期限・消費期限の 検査・設定を行っております。 食品ごとに適した温度設定（流通温度、店頭保存温度等）を行い 過日ごとに検査を行います。 安全係数（1未満）を乗...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本食品機能分析研究所 本社

レトルト食品　OEMサービス

レトルト食品100食から請け負います。小ロットOEMならお任せください

当社では、大牟田市西浜田町に「セントラルキッチン」を展開し、 冷凍からレトルトまで幅広い食品の製造を行っております。 ​初めてのオリジナルレトルト・冷凍食品創りも、知識や経験がなくても 一から十まで請け負います。 また、当社は、デザイン事業も手掛けているため、開発～パッケージ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社キュリアス

【産業調査レポート】世界の食品増粘剤市場

世界の食品増粘剤市場2022-2029：カテゴリー別（親水コロイド、タ…

Bizwit Research社の本調査資料は、2021年に139.2億ドルであった世界の食品増粘剤市場規模が、2022年から2029年の間に4.57%成長すると予想しています。本資料では、食品増粘剤の世界市場について調査し、エグゼクティブサマリー、市場定義・範囲、市場動向、産業分析、カテゴ...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

刃物開発コンサルティング サービス

刃物開発×コンサルティングサービスを通して、あらゆる分野の産業用工具・…

刃物開発コンサルティング」サービスではお客様の加工環境の分析を通して、最適な刃物の仕様提案させて頂きます。 弊社では、これまでの刃物・工具の生産で培った加工技術・生産設備を駆使し、フィルム・食品・半導体・鉄鋼・製紙・医療・海底掘削など幅広い分野の生産設備向けに刃物・工具・高機能部品を開発し、お客様から高い評価を得てきました。 お客様のご使用環境（加工条件・加工設備・要求品質）の分析...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中橋製作所 産業用刃物（食品・木材・樹脂・製紙・リサイクル）の刃物開発メーカー

分析・測定『食品製造業様向け 栄養成分分析』

健康で豊かな食生活のために！食品表示法に対応した栄養成分分析

日吉の『食品製造業様向け 栄養成分分析』では、様々な品質保証体制・ 品質管理システムを導入し、信頼される結果をお届けします。 一般消費者に販売される全ての加工食品は、栄養成分の正しい表示義務があります。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日吉

食品衛生検査サービス

食品検査・拭取り検査・保菌検査をご用意！

当社では、各種食品衛生検査を承っております。 食品検査では、病原菌の有無、日持ちを左右する微生物の数の 検査をはじめ、多様な検査項目で様々なご要望に対応。 また拭取り検査では、製造環境に微生物がどの程度...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中央微生物検査所

機能性食品素材・製剤

様々な機能を有するタンパク質素材の開発などはお任せください！

当社では、各種食品たん白質素材 （卵、乳清、豚コラーゲン、豚プラズマ、植物 大豆、えんどう、小麦） たん白加水分解物、乳風味向上剤（ホエイパウダー、ホエイミネラル） 酵母エキス、低甘味マルトデキストリ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社第一化成

浜理PFST株式会社 千歳工場　食品部門の保有設備

スプレードライヤーやエバポール、スクリューデカンターなど！野菜・果汁加…

浜理PFST株式会社千歳工場で使用している、野菜・果汁加工設備を ご紹介いたします。 搾汁・濾過・濃縮・殺菌・粉末化に使用する設備を保有しています。 【保有設備（抜粋）】 ■マスコロイダー ■スクリューデカンター ■クラリファイヤー ■エバポール ■スプレードライヤー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...【その他の保有設備（抜粋）】 ...

メーカー・取り扱い企業： 浜理薬品栄養科学株式会社 食品原料部

【産業調査レポート】世界の食品カプセル化市場

世界の食品カプセル化市場（～2027）：シェル材料別（脂質、乳化剤、タ…

MarketsandMarkets社は、世界の食品カプセル化市場規模が2022年115億ドルに達し、予測期間中に年平均8.2％で成長すると予測しています。本調査資料では、食品カプセル化の世界市場を調査・分析し、イントロダクション、調査手法、エグゼク...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

【産業調査レポート】世界の食品用アルコール市場

世界の食品用アルコール市場2022-2030：製品別（エタノール、ポリ…

グランドビューリサーチ社は、世界の食品用アルコール市場規模が2022年から2030年までの間に年平均4.3％成長し、2030年までに32億ドルに達すると予測しています。本調査資料では、食品用アルコールの世界市場について調査し、調査手法・...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

『栄養補助食品・健康食品のOEMサービス』のご案内

自然素材を生かした健康食品・サプリメントの企画・開発・提案

当社では、本物志向のヒット商品の企画のご提案から開発、販売サポート まで一貫した管理体制でお客様のニーズに全力で対応する 『栄養補助食品・健康食品のOEMサービス』をご提供しております。 形状や色、容器のデザインといった製品本体はもちろん、ネーミングから パッケージデザイン、価格設定までトータルプロデュースいたします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エフアイコーポレイション 本社

【産業調査レポート】世界の食品用プレミックス市場

世界の食品用プレミックス市場2022年-2028年：形状別（粉末、液体…

Bizwit Research社は、世界の食品用プレミックス市場規模が2021年17.9億ドルに達し、2022年から2028年までに4.4％成長すると予想しています。本市場調査資料では、食品用プレミックスの世界市場について調査・分析し、エグゼク...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

ジャム・フルーツソース・カップデザート等のOEMサービス

可能な限り小ロットでの製造をご提案いたします

小島食品製造株式会社では、ジャム・フルーツソース・カップ・ ジュース・各種液体調味料等の製造を行っています。 一般社団法人 日本農林規格協会（JAS協会）に準拠した製造管理を 徹底しており、安心し...

メーカー・取り扱い企業： 小島食品製造株式会社

健康食品　受託製造サービス

長年にわたる当社の基礎実績を健康食品の商品化にどうぞお役立てください

当社では、健康食品に関する立案、製造、資材の調達、製造実行、 発送に至るまでの工程を一環して承っております。 また、ご商談ロット数はお客様のニーズに合わせ、小ロットからの ご相談も承っております。 ご要望...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新日本メディカル

【産業調査レポート】世界の食品・食料品小売市場

世界の食品・食料品小売市場2022-2030：製品別（食品棚、飲料）、…

グランドビューリサーチ社は、世界の食品・食料品小売市場規模が2022年から2030年の間に年平均3.0％成長し、2030年までに14.78兆ドルに達すると予測しています。本調査資料では、食品・食料品小売の世界市場を広く調査・分析し、調査...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

【産業調査レポート】世界のプロバイオティクス食品・化粧品市場

世界のプロバイオティクス食品・化粧品市場（～2026年）：製品種類別（…

マーケッツアンドマーケッツ社では、世界のプロバイオティクス食品・化粧品市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、プレミアムインサイト、市場概要、産業動向、材料別分析（バクテリア、酵母）、流通チャネル別分析（ハイパーマーケット/ス...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

【産業調査レポート】世界の栄養補助食品成分市場

世界の栄養補助食品成分市場2022年-2028年：種類別（ファイトケミ…

Bizwit Research社は、2021年におよそ1734.5億ドルであった世界の栄養補助食品成分市場規模が、2022年から2028年の間に7%以上成長すると予測しています。本調査資料では、栄養補助食品成分の世界市場について調査し、エグゼクティブサマリー、市場定義・範囲、市場動向、産業分析、...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社