『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー

PR食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…

ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）はヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料ですので、衛生材料などでも活用できます。 例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマー削...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

不要なイオン・塩分を簡単除去！セレミオン実験装置を無償貸出し中！

PR液体食品の塩分でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要なイオン・塩…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離の実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。 ...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

デオキシコレート寒天培地

大腸菌群の検査における推定試験用培地

大腸菌・大腸菌群検査は食品の衛生指標菌として非常に重要です。大腸菌群の定義は「グラム陰性の無芽胞桿菌で、乳糖を分解して酸とガスを産生するすべての好気性または通性嫌気性菌」とされ、微生物の菌種を指定しないことが特徴です。食品が...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

【食品衛生法適合品】クリーン耐熱手袋『BL3974』

作業温度帯80～120℃で、作業性のよいクリーンルーム対応耐熱手袋

い手袋を求められており、そのような現場のご要望から生まれたのが、「クリーン耐熱手袋」です。 耐熱温度を80～120℃に抑えることで、結果的に作業性やコストメリットが得られた上にクリーンルーム対応、食品衛生法適合と言った機能面も充実しております。 【特長】 ■作業温度帯80～120℃ ■やわらかく作業性の良い履き心地 ■クリーンルーム対応 ■食品衛生法適合 【分野】 食品、製...

メーカー・取り扱い企業： ウインセス株式会社

一般生菌検査MC-Media Pad ACplus (R-AC)

『MC-Media Pad ACplus』は一般生菌を素早く検出できる…

と独自開発された特異的な酸化還元指示薬により48時間の通常モードと24時間の迅速モードの両方の使用が可能です。 国際認証AOAC-PTM認証、AOAC-OMA認証、MicroVal認証、日本の食品微生物検査のガイドラインとされている食品衛生検査指針にも収載されています。 ISO4833に準拠した使用法にも適用可能です。 【特長】 ■一般生菌を24時間で検出 ■ピペットマンで自然に広...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

カビ・酵母など真菌の検査に『MC-Media Pad YM』

MC-Media Pad YMはカビ・酵母など真菌を検出できる微生物検…

コロニーとして発育します。酵母は真円で赤色、カビは広がった周囲が明瞭でない赤色のコロニーを形成します。 国際認証MicroVal、AOAC-OMA、AOAC-PTMを取得しています。また日本の食品微生物検査のガイドラインとされている食品衛生検査指針に則った製品です。本製品はISO 21527-1の代替法として使用可能です。 【特長】 ■カビ・酵母など真菌を検出 ■ピペットマンで自...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

黄色ブドウ球菌の微生物検査に『MC-Media Pad SA』

MC-Media Pad SAは黄色ブドウ球菌を簡単に検出できる微生物…

な検出を実現します。 『MC-Media Pad SA』は黄色ブドウ球菌を簡単に素早く検出する微生物検出培地です。 国際認証MicroVal、AOAC-PTMを取得しています。また日本の食品微生物検査のガイドラインとされている食品衛生検査指針に則った製品です。本製品はISO 6888-1の代替法として使用可能です。 【特長】 ■黄色ブドウ球菌を24時間で検出 ■ピペットマンで...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

大腸菌群の微生物検査に『MC-Media Pad CC』

MC-Media Pad CCは大腸菌群を簡単に素早く検出できる微生物…

、迅速な検出を実現します。 『MC-Media Pad CC』は大腸菌群を簡単に素早く検出する微生物検出培地です。 国際認証MicroVal、AOAC-PTMを取得しています。また日本の食品微生物検査のガイドラインとされている食品衛生検査指針にも収載されています。本製品はISO 4832の代替法として使用可能です。 【特長】 ■大腸菌群を24時間で検出 ■ピペットマンで自然...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

温度・湿度の監視による食品衛生管理対応ソリューション

定期的な衛生管理レポートを無駄な労力を使うことなく迅速に作成することが…

当社が提供するソリューションは、食品の衛生管理を行うため、遠隔にいながらも リアルタイムで温度、湿度状態を常時監視できます。 例えば、冷蔵庫のドアが不注意で開放された状態が続けば、予め設定した温度や 湿度のしきい値を越えるこ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IndyGo

一般生菌の微生物検査に『MC-Media Pad 一般生菌用』

MC-Media Pad 一般生菌用は一般生菌を簡単に素早く検出できる…

要がないため、迅速な検出を実現します。 『MC-Media Pad 一般生菌用』は一般生菌を簡単に素早く検出する微生物検出培地です。 国際認証AOAC-PTMを取得しています。また日本の食品微生物検査のガイドラインとされている食品衛生検査指針にも収載されています。 【特長】 ■一般生菌を検出 ■ピペットマンで自然に広がるため簡便 ■菌の発色が良好になるよう培地を最適化 ■...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

【事例紹介】遮熱シートを使った食品焼成炉の遮熱対策、省エネ改善　

焼成炉の外面にシートを貼り付けるだけで、約80℃表面温度が下がった事例…

の施工事例含め、９つの施工事例を掲載しています。 【掲載事例】 ■ 炉　暑熱対策・省エネ改善事例 ■ 焼成炉　暑熱対策・省エネ改善事例 ■ 工場倉庫屋根下・西壁　暑熱対策改善事例 ■ 食品工場天井裏　暑熱対策改善事例 ■ 制御盤　温度上昇防止改善事例 ■ 吸着塔　断熱材代替対策改善事例 ■ 画像測定装置　遮光改善事例 ■ 工場高温作業現場　暑熱対策改善事例 ■ 倉庫遮熱工事...

メーカー・取り扱い企業： TSP株式会社

【導入事例】ハンドドライヤー｜食品工場｜浜乙女 三重工場

優れたメンテナンス性！シンクで手洗いと乾燥を完結できるハンドドライヤー

株式会社浜乙女様は、海苔を主力に胡麻やパン粉、ふりかけ、お茶などの 乾物および加工品を手掛ける総合食品メーカーです。 既存工場で使用中のハンドドライヤーは、移動する際に床に水滴が落ちる、 回収された水のタンクの不衛生さ、清掃などメンテナンスが課題となっていました。 新工場建設にあたり衛...

メーカー・取り扱い企業： ダイソン株式会社

食品容器や包材の菌対策に適した『濃度安定型次亜塩素酸ナトリウム』

食品添加物適合品なので安心して細菌やウイルスの対策に使用可能！人体に優…

『濃度安定型次亜塩素酸ナトリウム』は、食品添加物適合品で人体に優しい製品です。 人体に優しいという性質を持ちながら、O-157やノロウイルスなどを脅威の瞬間除菌率で時間をかけずしっかり除菌。 空気中に浮遊する細菌やウイルスにも有効で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レンタブルワン

微酸性電解水生成装置　Apia60／60N（アピア60）

あらゆるところの殺菌・除菌・サニテーションに･･･ 無塩タイプの微酸…

アピア６０は、連続生成方式で毎時６０リットルの微酸性電解水を生成します。装置サイズはコンパクトで小さなスペースにも設置可能で、飲食店の厨房や食品工場、介護施設、病院など様々なところで使用されています。また、微酸性電解水は日本食品分析センターにて、インフルエンザ・ノロウイルスの不活化が証明されています。 ＊＊＊＊　特　長　＊＊＊＊ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ホクエツ

【抗菌印刷】食品の衛生面を強化する抗菌・低臭印刷

食品の衛生面を考えたら、抗菌・低臭のインクを使用した印刷をなさいません…

食品の衛生面を強化する抗菌印刷でパッケージを印刷しませんか？紙パッケージはもちろん、フィルム、P P素材用のU Vインクもご用意しています。 SIAA認定なので、SIAAマークを入れることもできます。 また、インクの臭いを抑える効果もあり、パッケージの信頼性を高めます。カラー印刷、特色印刷にも対応しています。 ■ 有機顔料・樹脂の発するニオイを制御 ■ 植物油が発するニオイを制御 ■ 印刷...

メーカー・取り扱い企業： 都インキ株式会社 本社

磁気選別機『異物除去用 丸型ホッパー用マグネット（1段／2段）』

食品・粉粒体に混入した金属異物を強力に吸着。1ミリ単位のオーダーメイド…

『丸型ホッパー用マグネット（1段／2段）』は、お米・お茶・食肉・調味料・飲料・食品・ペレット・工業材料などに混入した微細な鉄粉・ステンレス摩耗粉を吸着除去するマグネット・フィルター。射出成型機の金属異物除去用マグネットにも使用 最大1150mT(11,500ガウス)の力を備...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

製薬・食品・医療 機器総合カタログ

エアシャワーや外気処理ユニット、室内周辺機器等を豊富に取り揃えておりま…

当カタログは、近藤工業株式会社の取り扱う機器についてまとめて ご紹介しています。 清浄域への人、製品の流通汚染を防止することができる 「ケンブリッジ・エアロックルーム」をはじめ、シンプルさを追求した 「ケンブリッジ・簡易クリーンベンチ」や「脱臭フィルタユニット」などを 各種掲載。 製品の選定にご活用ください。 【掲載内容】 ■フロー図 ■クリーン機器 ■フィルタ ...

メーカー・取り扱い企業： ケンブリッジフィルターコーポレーション株式会社

衛生管理が重要な食品倉庫に！防虫加工のビニールカーテン

透明なビニール素材で見通しが良く虫避けの効果もあるカーテンのご紹介

倉庫の仕切りに使える「ビニールカーテン」をご紹介します。 食品を扱う企業にとって、衛生保持は最も重視すべき点の1つです。 広いスペースで大量生産ができ、間口が広く材料や製品の出入りにも 困らないため、倉庫はうってつけの場所と言えます。しかし間口が広い分...

メーカー・取り扱い企業： ビニールカーテン.com

【食品衛生法適合】カラータイプ／ロングクリーングローブ

洗濯、乾燥可能なクリーングローブのロング仕様です。色付きの為、手袋が破…

合わせた溶着手袋である為、肌触りが良く、しなやかで 伸びのある高機能ウレタンの採用によりフィット性も良好です。 【特長】 ■全長約36～37cm ■色付きの為、異物混入対策に効果的 ■食品衛生法適合品 ■無縫製による防塵性 ■快適性とフィット性 ■コストパフォーマンスと環境負荷の低減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ウインセス株式会社

【食品衛生法適合】カラータイプ／クリーングローブ

洗濯、リユース可能なクリーングローブです。色付きの為、手袋が破れた際に…

ています。 基布を組み合わせた溶着手袋である為、肌触りが良く、しなやかで 伸びのある高機能ウレタンの採用によりフィット性も良好です。 特長】 ■色付きの為、異物混入対策に効果的 ■食品衛生法適合品 ■無縫製による防塵性 ■快適性とフィット性 ■コストパフォーマンスと環境負荷の低減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ウインセス株式会社

磁気選別機『異物除去用 マグネットバー（マグネット棒）φ19』

マグネットバー（マグネット棒）は、金属異物除去に最適な高磁力マグネット…

直径φ19mmマグネットバー（マグネット棒）は、お米・お茶・食肉・調味料・飲料・食品・ペレット・工業材料などに混入した微細な鉄粉の金属異物除去に最適。 衛生的なサニタリー仕様なので食品加工にも対応し、水洗い可能でマグネットフィルターとして使用。 最大表面磁束密度が1,000mT...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

食品工場のカビ対策に　湿式調湿機 Kathabar（カサバー）

調湿、湿度管理の課題に向き合うソリューション設備機器です。

各種産業の製造プロセスや公共施設において、空気調和（温度・湿度・清浄度・臭気など）の重要性が年々高まっております。 食品、化学、製鉄、製薬、病院などあらゆる分野に数多く納入し、その空調に関する問題の解決に貢献してきました。 昨今の省エネルギーのニーズにもおこたえできるカサバーは、無菌環境の創造もできる調湿空調装...

メーカー・取り扱い企業： フライブルグ合同会社 昭島本社

磁気選別機『異物除去用 マグネットバー（マグネット棒）φ28』

マグネットバー（マグネット棒）は、金属異物除去に最適な高磁力マグネット…

マグネットバー（マグネット棒）は、お米・お茶・食肉・調味料・飲料・食品・ペレット・工業材料などに混入した微細な鉄粉・ステンレス摩耗粉等の金属異物除去に最適。 衛生的なサニタリー仕様なので食品加工にも対応し、水洗い可能でマグネットフィルターとして使用。 最大表面...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

磁気選別機『異物除去用 マグネットバー（マグネット棒）φ32』

マグネットバー（マグネット棒）は、金属異物除去に最適な高磁力マグネット…

マグネットバー（マグネット棒）は、お米・お茶・食肉・調味料・飲料・食品・ペレット・工業材料などに混入した微細な鉄粉・ステンレス摩耗粉等の金属異物除去に最適。 衛生的なサニタリー仕様なので食品加工にも対応し、水洗い可能でマグネットフィルターとして使用。 最大表面...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

磁気選別機『異物除去用 マグネットバー（マグネット棒）丸棒』

マグネットバー（マグネット棒）は、金属異物除去に好適な高磁力マグネット…

マグネットバー（マグネット棒）は、お米・お茶・食肉・調味料・飲料・食品・ペレット・工業材料などに混入した微細な鉄粉の除去に使用。 衛生的なサニタリー仕様なので、食品加工にも対応し、水洗い可能でマグネットフィルターとして使用。 最大表面磁束密度1,200mTの力...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

磁気選別機『異物除去用 マグネットバー（マグネット棒）φ20』

マグネットバー（マグネット棒）は、金属異物除去に最適な高磁力マグネット…

マグネットバー（マグネット棒）は、お米・お茶・食肉・調味料・飲料・食品・ペレット・工業材料などに混入した微細な鉄粉等の金属異物除去に最適。 衛生的なサニタリー仕様なので食品加工にも対応し、水洗い可能でマグネットフィルターとして使用。 最大表面磁束密度1,000...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

磁気選別機『異物除去用 マグネットバー（マグネット棒）φ22』

マグネットバー（マグネット棒）は、金属異物除去に最適な高磁力マグネット…

マグネットバー（マグネット棒）は、お米・お茶・食肉・調味料・飲料・食品・ペレット・工業材料などに混入した微細な鉄粉等の金属異物除去に最適。 衛生的なサニタリー仕様なので、食品加工にも対応し、水洗い可能でマグネットフィルターとして使用。 最大表面磁束密度1,00...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

磁気選別機『異物除去用 マグネットバー（マグネット棒） φ16』

マグネットバー（マグネット棒）直径１６mmは、せまい場所での金属異物除…

マグネットバー（マグネット棒）は、お米・お茶・食肉・調味料・飲料・食品・ペレット・工業材料などに混入した鉄粉・鉄片等の金属異物除去に最適。衛生的なサニタリー仕様なので食品加工にも対応し、水洗い可能でマグネットフィルターとして使用。 最大表面磁束密度700mTの力...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

ウイルス対策は住居から！世界で唯一のオゾン発生空気清浄機

1台で何役！（オゾン除菌・飛沫対策・空気清浄・消臭効果・ゴキブリ等の害…

ゾン発生装置です。 オゾンで見えないバリアを作ることで、ウイルスや煙・においを遮断し空気清浄しながらオゾンを放出、 室内をクリーンに保ち、感染対策にバッチリ！ 使い方は色々で、展示会場や、食品工場、飲食店、病院などでの実績も多数あります。 天井埋め込み型なら目立つ住宅や事務所に好適で安全装置内蔵で安心。 弊社独自のイナズマ放電で空気清浄するので、フィルターレスでランニングコストも...

メーカー・取り扱い企業： 大宮高圧有限会社

腸内・口腔環境改善で、介護の現場の悪臭改善【LBSカルチャー】

LBSカルチャーは、新しいタイプのサプリメントや食品の開発が可能な機能…

動亢進→ドライマウスを改善し、口内菌数・口腔内の不快感減少 ■口内・腸内フローラのバランス改善→口臭・便臭や体臭が激減 ■特許：「唾液分泌促進剤」、「免疫賦活剤」、「感染防御剤」等 ★「機能性表示食品」試験実施中★...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リタニアルバイオサイエンス

【庫内温度や水温を記録、監視、異常通知】温度管理システム

【無償貸出中】庫内温度や液温を自動記録。遠隔からスマホやPCで確認、異…

録 ■センサーは-30℃までの冷凍設備に対応、本体の庫内設置も可能 ■チラーの水温計測にも対応可能 ■離れた場所からスマホやPCで確認 ■温度が指定範囲を超えるとプッシュ通知、迅速に対応できる 【食品以外での利用にも】 社内ネットワーク環境から独立した、無線システム。 電池駆動の温度センサーを測りたい場所に敷設。 食品保管以外に、医薬品や化学品倉庫など、幅広い用途で導入実績があります。 センサー...

メーカー・取り扱い企業： ラトックシステム株式会社 RATOC Systems,Inc.

食品温度モニタリング・ラベル　TP255 （3℃）

'貼るだけ簡単 管理温度と累積時間を記録' タイムストリップ社 の温…

タイムストリップとは・・ ■貼るだけ簡単 管理温度と累積時間を記録 ■3℃以上に上昇すると約2時間で青色に変色し始めます。4時間で完全に変色。 ■ボタンを押して貼り付けるだけ。予冷の必要がありません。 ■不可逆なので確実な永久記録 ■常時監視することなく温度把握 ■温度精度　±1℃ ■時間精度　±15％ (定温環境下) ■保存寿命　2年 ...【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： アイピー技研株式会社