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温度・空調漏れに敏感な食品工場の隙間対策!磁動式ビニールカーテン
PR【空調・温度管理対策】食品工場内を部分的にゾーニングしたい方必見!開閉…
『MAGLEN』は、食品工場で導入実績豊富な 特殊磁石を組み込んだビニールカーテンです。 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担うため、 食品工場内の空調・温度管理に困っているエリアの隙間対策・ゾーニングを行うことができます。 近年ハイブリッドワークが主流となり柔軟なゾーニングが要求される中、 レイアウト変更・生産現場の効率向上へもお役立てできます。 また、両手が離...
メーカー・取り扱い企業: 日本ポリマー株式会社 追進事業所
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【資料】機能性食品製造プロセスにおける当社UF膜技術のご提案
PR酵液の精製や菌体分離・濃縮に好適です! 機能性食品製造プロセスにおける…
健康・機能性食品市場は、新型コロナによる免疫に対する 関心の高まりや巣ごもり需要を契機に更なる拡大を続けています。 当資料では、機能性食品製造プロセスにおける当社UF膜技術をご提案。 膜技術により課題を解決できます。 UF膜装置の特長や、UF膜導入事例のご紹介などを掲載しておりますので、ぜひご一読ください。 【掲載内容】 ■機能性食品製造における課題 ■膜技術により課題を解決できます! ■U...
メーカー・取り扱い企業: ダイセン・メンブレン・システムズ株式会社
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大量の食品をー196℃の液化窒素で急速凍結!賞味期限の延長に貢献するガ…
高品質なガスを安定供給し、食品業界の様々な課題に取り組む当社では 液体窒素式凍結装置や、食品ガス包装に関する製品をラインアップした ブランド『Bistranza(ビストランサ)』を展開しております。 【主なラインアップ...
メーカー・取り扱い企業: 大陽日酸株式会社
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《-196°Cの超低温で、おいしく急速冷凍》 瞬間凍結で美味しさを閉…
-196°Cの液化窒素の冷熱を利用する「Bistranza(ビストランサ)FZシリーズ」は、省電力、ノンフロン化を促進する環境にやさしい急速冷凍装置。低温急速冷凍で鮮度を保ち、また広い温度領域に対応し、様々な凍結ニーズに応えます。 庫内設定温度は、常温以下であれば何度でも設定可能。最低設定温度はマイナス120℃! コンベアスピードは、インバーター制御により容易に可変可能。 【特徴】 ...
メーカー・取り扱い企業: 大陽日酸株式会社
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賞味期限の延長が可能に!廃棄コスト削減、作業環境改善、販路拡大
『Bistranza-MAP』は、食品包装にガスを封入するシステムです。 ガス包装は、包装された中の雰囲気ガスを、様々なガスに置換することで、 食品の鮮度を延長することが可能です。 当社では、食材毎に、どんなガスが好適なガ...
メーカー・取り扱い企業: 大陽日酸株式会社
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窒素ガスを利用した高効率溶存酸素除去システムです!一般的なバブリング方…
素を除去することで、製品の酸化による劣化を抑制し、品質を維持・向上させることが可能になります。 また工業分野では、溶存酸素を低減することで、最終製品の品質向上、生産効率の向上が可能になります。 食品向けには「サニタリー仕様」、工業向けには「フランジ仕様」や「防爆仕様」がございます。 設置場所は、屋内屋外問わず使用できるとともに、防爆仕様が要求される危険物エリアなどでも使用可能です。 また、...
メーカー・取り扱い企業: 大陽日酸株式会社
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食品のクールダウンにはこれ!オンラインで粗熱取りができます。連続式フリ…
液化窒素や液化炭酸の冷熱を利用し、食品の粗熱を取ります! 粗熱取り装置としては、バッチ処理による装置が多く存在しています。 例えば真空冷却装置があります。装置の冷却性能は良いのですが、バッチ処理の為、入庫用ラックに出し入れするてなと時間...
メーカー・取り扱い企業: 大陽日酸株式会社
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IQF装置(液化窒素を利用し、液体を粒状に凍結する装置です)
《凍結品質を向上》液化窒素中に凍結したい液体を滴下し、粒状に凍結するこ…
温度上昇によって融けますので、保存・輸送には冷凍環境が必要です) 粒径は、滴下した時の大きさに依存します。 一般的に滴下した場合、直径4~6mm程度のものが製造できます。 使用用途は、食品分野、医薬分野、化学分野で利用されています。 納入実績としては、生産能力:数kg/h~400kg/hの実績がございます。 当社は、20年以上の研究に基づき、お客様のご要望に応じたIQF装...
メーカー・取り扱い企業: 大陽日酸株式会社
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