食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

強制循環式オーブン SMO5-M

新型コロナウィルスで不足するN95マスク再利用の滅菌をサポート、アメリ…

シェルラブのSMO5-M強制循環式オーブンは、アメリカ国立衛生研究所が発表したN95マスクのフィルター機能を維持した滅菌方法（70℃×60分の乾熱サイクル）を、強制循環による安定した温度分布の維持により実現しています。（再利用目安：2回/同研究所調べ） ■安定した温度分布でムラなく加熱 ■立ち上がりが早い加熱 ■取り出し時の接触回数を抑えられるスライド棚 ■棚は0.5インチ（12.7mm）...

メーカー・取り扱い企業： 東栄株式会社

過熱蒸気発生装置UPSS　Wシリーズ

世界トップクラス！水から1200℃の過熱蒸気発生が可能！使用するのは電…

従来の過熱蒸気発生装置は、高周波インバータが必要であり、高価で、発生させる過熱蒸気の最高温度が500℃クラスでした。 トクデン株式会社の過熱蒸気発生装置「UPSS」は、変圧器方式を採用し、従来の高周波式に比べコストが1/2で、業界トップクラスとなる1200℃の過熱蒸気を発生させるとともに、±1℃での温度制御が可能です。 また、商用周波数の変圧器式で常温の水から一気に高温の過熱蒸気を発生できます...

メーカー・取り扱い企業： トクデン株式会社