碾茶炉『FTD-100』※無料サンプルテスト可能！

本物の碾茶の品質を追求！放射伝熱と自然対流伝熱による乾燥で特有の香りを…

『FTD-100』は、"本物の碾茶"の品質を追求するため細部にまで こだわった機械構成の碾茶炉です。 燃焼炉及び補助煙道には高効率輻射材をコーティングしており、効率の良い 放射伝熱(遠赤外線)によって"炙った香り"の生成に寄与しています。 熱源はガスバーナーを採用。碾茶炉上部に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社寺田製作所 営業

工業用加熱炉

熱利用技術に精通した強みを生かし、各種工業炉に対応いたします。

加熱対象物の種類や加熱条件に応じて最適な炉をご提案いたします。 これまでに、鉄・非鉄金属・自動車・ガラス・家電・塗装・食品などあらゆる産業分野で数多くの実績を積み重ねてきました。 加熱方式：直接加熱 / 間接加熱（電気ヒーター・ガス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所

熱設備の脱炭素・低炭素化技術のご紹介【水素ガスバーナー】

【開発の最前線をご紹介！】二酸化炭素を排出しない水素燃焼！SHOEIで…

【新開発！水素ガスバーナーラインナップ】 ◇高温炉用水素ガスバーナー（EIS-H2） 燃焼範囲が大きく安定した燃焼が得られる タイルトップ（キャスタブル）のため使用温度域は～1200℃まで対応！ 熱処理炉、溶解炉、加熱炉、メッキ炉、熱風発生装...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所

【実例紹介】ガラスチューブ電気式硬化炉

【温度分布改善・生産量UP・省エネ】 ヒーター配列の最適化と排熱の有…

【実例紹介】 蓄電池用ガラスチューブの樹脂含侵処理後の硬化炉です。 ◆従来、幅方向・長手方向とも温度分布が均一とならず、送り速度で生産調整していました。 ◇電気ヒーター配列の見直しと、排熱を利用した熱風を導入することで温度分布が改善され、生産量ア...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所

工業炉向け高性能断熱材『シルサーム・ボード』

省エネルギーに最適、放熱量の大幅削減！！！

本ページは、下記を望まれるユーザー様のお役に立ちます： ・工業炉製造メーカー様 ・熱処理事業者様 ・製造原価低減やコンパクト、軽量化に課題を持っておられる事業者様 期待効果： 『シルサーム・ボード』の導入により、下記の効果が見込めます。 ・断熱を強...

メーカー・取り扱い企業： シルサーム・ジャパン株式会社

熱設備の脱炭素・低炭素化技術のご紹介【電化・ハイブリッド化】

将来的なエネルギー供給の先行きがつかめない中、ガス燃焼炉をベースとする…

【熱設備の電化】 将来的なエネルギー供給の先行きがつかめない中、 工業炉メーカーとして複数の選択肢をお客様へご提案できるよう 実績のある熱設備（燃焼炉）をベースに高効率な電化に対応しています。 □電気式熱風発生装置（AH-E）では弊社ガス燃焼式との入れ替えに対応...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所

超耐熱・熱線反射ガラス

工業炉や実験炉の観察窓などに好適！優れた耐熱性をもつ可視光透過性ガラス

『超耐熱・熱線反射ガラス』は、超耐熱の結晶化ガラスに特殊な 熱線反射膜をコートした製品です。 工業炉をはじめ、実験炉の観察窓や業務オーブンの前面ガラスなどに 適しており、優れた耐熱性をもつ可視光透過性ガラスのため、炉内の 様子を直接観察できます。 また、熱を通しにくいので炉内の温度を保つ...

メーカー・取り扱い企業： 鳴海製陶株式会社 産業器材事業部門

高温用ショートフレームガスバーナー【EISバーナ】

安定した燃焼を得られるシンプルでコンパクトなガスバーナー！ 熱処理炉…

『EISバーナ』は、燃焼範囲が大きく 過剰空気でも安定した燃焼が得られる 高温用のガスバーナーです。 熱処理炉やメッキ炉、溶解炉、加熱炉などの工業炉に幅広く使用可能です。 コンパクトで完全燃焼したブルー火炎の高速熱流で効率よく加熱できます。 分解しやすい構造のためメンテナンスが容易です。 ご使...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所

【レンガ炉に最適！】長寿命/省エネ　ROBヒーター

レンガ炉に最適な、断熱材と一体化した高負荷タイプのモジュールヒーター！

炉の仕様に合わせた電気設計、構造設計が可能のため、お客様のご希望の形状でモジュール化したヒーターを提供させて頂きます。 ※詳細はカタログ請求して頂くか、ダウンロードからPDFデータをご覧下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アレイマジャパン株式会社 カンタルカンパニー

高出力パネルヒーター『フィブロタルGSO』

1200℃までＯＫ！トランスレス・省スペース・高速昇温・均熱。小型実験…

『フィブロタルGSO』は、カンタル合金 面状発熱体を使った 断熱材一体成形のパネルヒーターです。 1200℃まで使え、高出力により炉の高速昇温が可能。 生産性の向上やコスト削減に効果を発揮します。 パネルタイプ、半円筒タイプをラインアップし、 小型実験炉から大型工業炉まで対応します。 【特長】 ■高温（～120...

メーカー・取り扱い企業： アレイマジャパン株式会社 カンタルカンパニー

高炉圧に対応！水素燃焼ガスバーナー【BJ-H2バーナ】

パッケージバーナーシリーズの「水素専焼仕様」！高い炉圧条件でも安定した…

の制御機構および点火検知機構が本体に組み込まれており、操作性/メンテナンス性が良い。 □ 使用温度帯に合わせてメタルトップ/タイルトップが選択可能 □ 火炎長も13A/LPGと変わりないため既設炉へのマッチングも容易 【対象】 乾燥炉などの低温分野から、熱処理炉など各種工業炉まで対応 お使いいただいているBJバーナーより 部品交換にて水素燃焼化ができますので 水素化によ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所

【メンテ不要＆長寿命！】ラジアントチューブ＆ラジアントヒーター

長寿命でメンテナンス不要！浸炭炉・連続焼鈍炉・アルミニウム溶解/保持炉…

末焼結材料をベースにしたラジアントチューブ＆ラジアントチューブヒーター(チューボタル)です。アルミナの保護皮膜は剥離しない為チューブ内のスケールの堆積がなく、長寿命でメンテナンスが不要になり、熱処理炉のランニングコストを削減します。 □■特長■□ ■高い耐熱温度（1250℃）、高負荷にも耐えられる優れた材料。 ■表面の酸化保護皮膜（アルミナ）が侵食雰囲気に対し効果的な耐性を発揮。 ■...

メーカー・取り扱い企業： アレイマジャパン株式会社 カンタルカンパニー

高出力ラジアントチューブヒーター『Macaron』

1150℃の高温下で使用OK！高温高出力で長寿命のラジアントチューブヒ…

設計のラジアントチューブヒーター。 1150℃の高温下に対応し、高出力での使用が可能です。 熱膨張、永久変形を考慮した構造により漏電性を低減し、 長寿命を実現しています。 アルミ保持炉や連続／バッチ式ガス浸炭炉などに適しています。 【特長】 ■高温（～1150℃）、高出力（～6W/cm2）で使用可能 ■設置方向自由（水平/垂直設置） ■自由放射性を高めた構造 ※...

メーカー・取り扱い企業： アレイマジャパン株式会社 カンタルカンパニー

スチームラックオーブン『SRZ-WE』

高性能ボイラー搭載！本格的な加圧蒸気を炉内に送るスチームラックオーブン

当製品は、ジェノワーズ、パイなど今まで固定窯でしか焼けないとされてきた 生地を見事に焼きあげることができるスチームラックオーブンです。 密閉性の良い炉内とスチーム効果により、ジェノワーズやパイなど、しっかり と浮いてラックオーブンのスピードで上がってきます。 焼成中にスチームをかけることにより、生地の表面を薄くきれいに焼くことが でき、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社七洋製作所

水素燃焼！シングルエンドバーナー【TRFH-H2】

実績豊富なシングルエンドラジアントチューブバーナーに水素バーナー仕様が…

金属熱処理炉向けシングルエンド型ラジアントチューブバーナー 「TRFバーナー」に水素専焼仕様がデビュー！ ガスバーナー内部に熱交換器を有した高効率の省エネルギータイプのガスバーナーです。 伝熱管チュー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所

遠心粉末製造装置

低融点（450℃以下）高融点（1750℃以下）のメタルパウダが製造可能…

【仕様】 ■噴霧タンク寸法：φ2500mm×1800mmH SUS二重ジャケット ■溶解炉：一次炉350kg（鉄換算）・二次炉15kg ■生産法：連続式 or パッチ式 ■真空ポンプ：MAX 3.000L/min ■高速モータ：MAX 60.000rpm/120.000rpm ...

メーカー・取り扱い企業： サンレックス工業株式会社

トンネルオーブン『キャタピラオーブン STO』

多彩なお菓子を簡単操作に焼き上げる「トンネルオーブン」です！

。 さらに、オーブンの燃成データなどをパソコンで簡単に管理することが可能です。 【特長】 ■ジュトロールモーター搭載 ■トラブル内容を画面表示 ■プレミックス方式採用 ■オーブン炉内の内壁がステンレス製 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスダック 本社

特殊雰囲気向け高温セラミックスヒーター ER

最高発熱体温度1600℃まで直接使用出来るユニークな発熱体！

ナ皮膜を形成する非常にユニークな発熱体です。 金属モリブデンヒーター、グラファイトヒーターなどと同じ高温雰囲気で使用でき、さらに大気の混入へのケアも不要のヒーターです。 ■特長■ ■一台の炉でサイクル運転中に、酸化、不活性、吸熱、還元と 　変わるマルチ雰囲気でも使用可能 ■モリブデンやグラファイトに比べ、炉が高温の状態でも、 　発熱体交換が可能で、炉の停止時間を最小限に抑えること...

メーカー・取り扱い企業： アレイマジャパン株式会社 カンタルカンパニー

『MAGHEAT』用途例：アルミINGOTの予備加熱＠溶解工場

アルミインゴットを予め450℃～500℃に加熱して溶解炉に投入する事で…

ルミ溶解工場に於けるアルミINGOTの予備加熱】 最近注目され出した液中溶解に投入するINGOTを『MAGHEAT』で450℃～500℃程度まで予備的に加熱し、溶湯中に投入する。現状はタワー型溶解炉に常温INGOTを投入しているが、投入時に溶湯の底部に落下して炉床を痛め、多量の酸化物を発生させている。10KgのINGOTの場合、溶湯中に溶け込む時間が約1時間を要すとされている。450℃～500...

メーカー・取り扱い企業： TSK株式会社

半導体用発熱体

半導体用発熱体

半導体製造に使われる拡散炉用ヒーター、CVD炉用ヒーターを提供 　...

メーカー・取り扱い企業： アレイマジャパン株式会社 カンタルカンパニー

バーミキュライトボード　　バーミキュライトプレート

薪ストーブ断熱材・断熱ボード・耐火ボード・保温ボード・防火ボード・鋼鉄…

硬度品にも対応）。 7. 原板サイズ1220＊1000mm指定厚さ(5mm ～ 100mm)で製造可能です。 8. 金型を用いた成型により幅広い形状に対応できます。 9. 用途が広い／各種工業炉用炉材やボイラーの小型軽量化になど，広い用途に適用できます。 10. 全て無機質な原料を使っており、環境に優しい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 深圳市藍風翔科技有限会社

金属ヒーター加工品(メタリックエレメント)

電気炉用ヒーター　メタリックエレメント（加工品）

すべての商品が国内で設計、製造されております。 また、商品のご提供のみならず 温度、容量、炉寸法、雰囲気などに応じて最適なヒーターの設計、電気計算、図面などのサポートも合わせてご提供致します。...

メーカー・取り扱い企業： アレイマジャパン株式会社 カンタルカンパニー

断熱材・耐熱材　ルミボード切削加工

ルミボードはケイ酸カルシウムを主原料とした耐熱材・断熱材です。耐熱温度…

ルミボードはケイ酸カルシウムを主原料とした耐熱材・断熱材です。 アルミ溶湯に対して非濡れ性で湯離れが良いので、溶融アルミニウム合金と直接接触するアルミ溶湯保持炉などの断熱材として最適です。 特長 1.アルミ溶湯に対して非濡れ性で湯離れが良い材質です。 2.断熱性に優れています。 3.耐熱温度1000度（使用条件にもよります）。 4.アスベスト...

メーカー・取り扱い企業： ユタカ産業株式会社 本社・工場

高出力円筒形ヒーターモジュール　スパータルSMU

発熱体最高使用温度：1550℃！モジュールヒーター

■□特徴□■ ■発熱体最高使用温度：　1550℃ ■炉内　最高使用温度 ：　1500℃ ■急速加熱と正確な温度制御が必要な実験炉や生産炉で使用 ■形状は、シリンダータイプで径、長さはカスタマイズ可能 ■SMUが提供できる機能 ・急速な昇降温　 ...

メーカー・取り扱い企業： アレイマジャパン株式会社 カンタルカンパニー

3000℃超高温加熱の受託実験サービス

設備検討の事前検証にお役立てください！小ロットの受託生産もお受け致しま…

【保有装置（一部）】 ■超高温加熱炉 ■大型一方向凝固炉 ■バッチ式ハイブリッド型焼結装置 ■連続式ハイブリッド型焼結装置 ■横型管状炉　など ※詳しくはPDF資料もしくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社第一機電

オーブン『バッケン・オーシャン』

菓子もパンも焼けて炉の口数も選べるフレキシブルなオーブン

【基本機能】 ■ダンパー：炉内の熱の流れと水分をコントロール ■菓子コード：9種類の焼成データを記憶 ■自動運転：自動運転で簡単焼成 ■3つの火力：荒火、軟火、極軟の3つの火力 ■温度設定：上火、下火ともに1℃単位 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社七洋製作所

オーブン『スチームラックオーブンZEN』

パイやクッキーが"パリッ""サクッ"と焼ける！高性能ボイラー搭載のオー…

らに色づく前に スチームをかけると焼き色よく、"パリッ""サクッ"と焼き上がります。 また、当製品に搭載されているボイラーは、性能が非常に高く、 簡易型とは比較にならない本格的な加圧蒸気を炉内に送り込みます。 【特長】 ■高性能ボイラー搭載 ■加圧された蒸気は細かい粒子として商品に浸透 ■炉内の水洗いが可能 ■加圧された蒸気の微妙なコントロールができる ■使いやすいタッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社七洋製作所

カスタムオーブン『MSCシリーズ』

菓子・パンなど多種多様な商品に対応できる万能型オーブン

当社では、密閉された炉内に安定した熱を加えることにより、 生地に含まれた水分を炉内に閉じ込め”ふんわり””しっとり”とした 菓子作りを可能にする『MSCシリーズ』を取り扱っております。 高い密閉性と安定した熱が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社明和エンジニアーズ

アルミを熔融電力を大幅削減！磁気誘導加熱装置『MAGHEAT』

電磁誘導技術によるアルミ加熱で、消費電力７０％削減の事例も。アルミ製自…

アルミ製の部品加工において、アルミを加熱して溶湯にする際、 インゴットの加熱に大量の電力が掛かっている事にお気づきですか？ アルミ加熱では、電気炉・ガス炉を用いて７００℃程度まで加熱し、 溶湯にしてから加工するのが一般的で、多くの電力が必要となります。 当社の『MAGHEAT』は、磁石を動かすことで発生する誘導電流を非鉄金属に流し、 ...

メーカー・取り扱い企業： TSK株式会社

フィブロタル　カスタマイズモジュールヒーター

特殊形状ヒーター

実績ベースでは、50%以上が標準タイプではない特殊形状に加工したカスタマイズ品として販売しております。 ご希望の炉寸法、仕様に容易にカスタマイズ可能ですのでお気軽にご相談下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アレイマジャパン株式会社 カンタルカンパニー

『ロータリープレッシャーフィルタ』

密閉された濾過室の中に濾布付き波型炉板をセット、濾過助剤を介して加圧下…

当社が取り扱う『ロータリープレッシャーフィルタ』をご紹介します。 炭酸飽充塔を通した糖液と炭酸飽和スラリーを当製品で濾過。 密閉された濾過室の中に濾布付き波型炉板をセット、濾過助剤を介して 加圧下で清澄濾過を行います。 【特長】 ■炭酸飽充塔を通した糖液と炭酸飽和スラリーを濾過 ■密閉された濾過室の中に濾布付き波型炉板をセット、 　濾過助剤を...

メーカー・取り扱い企業： 月島機械株式会社

ドライエガー『I.D.E-3000FB』

お湯を使わない遠赤外線加熱方式のドライエガー

I.D.E-3000FB』は、お湯を使わない遠赤外線加熱方式のドライエガーです。 卵同士がぶつかり合わないコンベア方式を採用しております。 そのため、破卵率が大幅ダウンします。 また、炉内の加熱温度、コンベア速度を簡単操作で調節できます。 熱をムダなく有効利用。環境に優しい仕様です。 省エネ、省力化、製品の安定化、不良品の減少等々、あらゆるメリットを 実現しました。 ...

メーカー・取り扱い企業： 石野産業株式会社

表面燃焼ガスバーナーのご紹介【MNB/MFT/BS】

熱設備の「省エネ」に貢献！表面燃焼ガス面ヒーターのラインアップ

『ガス面ヒーターシリーズ』は、1台の表面燃焼バーナで赤外線加熱から ブルー炎加熱まで広範囲の調整ができます。 鍋・釜・炉の形状に合わせて、円盤型・円筒型・円錐型・半球型・凹型など オリジナルデザインでオーダーメイド対応。 電気ヒータは大きな電力を消費しますので、パワーに余裕のある 「ガスヒータの活用」は、熱...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所

CVD装置向けモジュールヒーター

CVDコーティング装置向けモジュールヒーター

超硬チップや金型のコーティングに使用するCVD装置向けのモジュールヒーターです。 ご希望の炉寸法、仕様に容易にカスタマイズ可能ですのでお気軽にご相談下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アレイマジャパン株式会社 カンタルカンパニー

株式会社エーアイテック　事業紹介

FA設備のことなら当社にお任せください！

【取扱製品】 ■異形部品挿入機 ■低高温検査機 ■冷凍機 ■コーティング機 ■乾燥炉、硬化炉、低温槽 ■その他 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エーアイテック

超高出力モジュールヒーター

小型モジュールヒーター　スーパータル　ハイパワーリフレクター

発熱体を三次元加工するで、より小スペースに大出力が可能となっています。 □特徴□ ■局所的に一気に大容量の熱を加えることができます ■取付が簡単 ■急速加熱と正確な温度制御が必要な実験炉や生産炉で使用 ■完全なカスタマイズ品のため様々な形状が可能 ■出力：110kw/m2 ■発熱体温度（Max)：1650度 ■□■用途■□■ ■1350度までのビレットの加熱 ■アル...

メーカー・取り扱い企業： アレイマジャパン株式会社 カンタルカンパニー

高温高出力半円筒形ヒーターモジュール　スーパータルSHC-HT

スーパータル　HT （高温用半円筒型、最高炉内温度1675℃）

□特徴□ ■最高炉内温度1675度 ■急速加熱と正確な温度制御が必要な実験炉や生産炉で使用 ■形状は、ハーフシリンダータイプで径、長さはカスタマイズ可能 ■タイプ：SHC　HT ■発熱部長さ：150mm ■...

メーカー・取り扱い企業： アレイマジャパン株式会社 カンタルカンパニー

［解凍装置］食品ロス・在庫の削減、品質管理向上！SDGsに貢献

解凍のし過ぎ、手間と重労働の解消・水使用量の削減等に利用。炉内は水洗い…

ERTRON-V/V2フルモデルチェンジ装備内容】 ■直ぐに使える簡単入力、簡単操作、NAVIモードを搭載 ■高周波解凍の自動化技術「レベル2.5」を実現 ■工場内に省スペース設置が可能 ■炉内水洗い対応を可能に ■複数台側面連結対応をしたことにより処理能力がアップ！ ★オプションでパススルー対応も可能です。 主な加温/解凍例として、和洋菓子原料バター他の加温解凍、魚介イカ...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

マイカ製断熱板　ダンマ550L　ダンマ700L切削加工

耐熱性（550L：550℃　700L：700℃）に優れ高強度で構造材料…

強く、構造材料としても使用できます。 3. 電気絶縁・耐アーク・耐コロナ・耐トラッキング・耐電圧に優れます。 4. 切断・切削・研磨・穴あけ等の機械加工が可能です。 ＜用途＞ 1. 電気炉、誘導加熱炉、アーク炉の断熱材 2. 乾燥機、焼却炉の断熱材 3. インジェクションマシン（射出成形機）、ゴム加硫機の断熱材 4. 熱プレスの断熱材 5. 高温での電気絶縁材 ＜素材...

メーカー・取り扱い企業： ユタカ産業株式会社 本社・工場

厨房機械・器具『Kamado / Baker Top』

省コスト＆ハイパフォーマンス！機能が充実したオーブンシステム

とり、より口当たりの良い菓子商品の品質向上に貢献するオーブンです。 【特長】 [Kamado] ○組合せは自由自在。焼成量・焼成アイテムに合わせて選べるオーブンシステム ○蓄熱性に優れた炉体構造 [Baker Top] ○焼成品質の安定と生産効率アップ ○焼き菓子から蒸し菓子まで、より繊細に庫内環境をコントロール 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてくだ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒメジ菓機

安定燃焼のユニバーサルガスバーナー【SBIIバーナー】

天然ガス・プロパンガスのいずれでも完全燃焼できるガンタイプバーナー！送…

ます。 【型式（燃焼量）】 SBII-70 （81.4kW） SBII-150（174.4kW） SBII-250（290.7kW） SBII-350（407.0kW） ※炉圧の高い環境および高温でお使いいただく場合は ”BJバーナー”および”SPバーナー”をご紹介しています。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所

高性能蒸し機『スチームトンネル』

蒸気というよりむしろ湯気！ふっくら、つやつやそしておいしいをコンセプト…

械・食品機械の製造を 得意とするAICHIの高性能蒸し機です。 美味しい蒸し菓子を作るには、自然の湯気と同じ温度(100℃)の蒸気(無圧蒸気) が不可欠。 AICHIは、独自の技術で炉内の内圧を一定に保つことを追求し、「無圧蒸気発生 システム」を開発。 そのシステムを採用したスチームトンネルなら自然の湯気のような蒸気を作る ことができるので、ふっくらと美味しい蒸し菓子を大量...

メーカー・取り扱い企業： 愛知電熱株式会社

【導入事例】スプレーインジェクター＜硫酸製造メーカー＞

蒸気漏れも解消！年間約560万円以上の増益を実現した事例をご紹介

あるJordan Phosphate Mines社(JPMC)にて、 「新型スプレーインジェクター」を導入いただいた事例をご紹介いたします。 同社では、ジャケット式インジェクターで溶融硫黄を炉内に スプレーし、二酸化硫黄(SO2)を生成していましたが、蒸気が ベローズから漏れ、作業者を危険に晒していました。 そこでJPMC社用に新型インジェクターを設計・開発。特別な グランド...

メーカー・取り扱い企業： スプレーイングシステムスジャパン合同会社

ロングスルーオーブン『リムジン』

バッケンの焼成力をトンネルへ！生産性を追及したトンネルオーブン

『リムジン』は、「バッケン」をベースにつくられたトンネルオーブンです。 サイドに配置された扉の構造は、長年にわたり炉の密閉性と均一な 火のまわりを追求してきた固定窯の名機「バッケン」と同じです。 スポンジをしっとりやわらかく焼き上げ、もちろんパイ、シュー、 シート生地、クッキー、タルト、カステラなども高...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社七洋製作所

オーブン『武蔵』

一台のオーブンで上段を菓子用、下段をパン用、下にホイロを組み合わせるこ…

【その他の特長】 ■各段独立制御方式のスチームシステム ■高剛性のボディー、高温使用にも対応する扉 ■広い焼成炉内 ■菓子用オーブン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ベーカーズ・プロダクション 本社