フォス･ジャパン株式会社

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【無料ウェビナー】業界別フォスの最新分析ソリューションウェビナー

2025年 3月18日・19日無料ウェビナー開催！食品･飲料、飼料･穀物業界など、さまざまな分野で活躍する分析技術をご紹介。

フォス・ジャパンは「変化するニーズに応える分析技術、業界別フォスの最新分析ソリューションウェビナー」を開催します。本ウェビナーでは当社装置のラインアップや特長に加え、活用可能なサンプルについて具…
日本酒用FT-IR成分分析装置『OenoFoss2』

自動ゼロ点補正、自動クリーニング機能搭載！日本酒用高精度アプリケーション

『OenoFoss2』は、日本酒の醸造管理における迅速かつ高精度な成分分析を実現した先進の分析装置です。フーリエ変換測定機構により日本酒の複数成分を短時間で同時に測定。アルコール、密度…
【資料】フーリエ変換赤外分光分析による醤油の迅速分析

調味料関連産業にとって有益！迅速で簡単なサンプル分析が可能

当資料では、フーリエ変換赤外分光分析による醤油の迅速分析について掲載しております。分析したパラメータの参照法や検量線に使用したサンプル数とその範囲、検証サンプル数とその範囲およびRMS…
【資料】NIR装置とFT-IR装置の違いと特長

NIR装置とFT-IR装置の特徴と使い分け（粉体・固体・半固体・液体）

当資料では、NIR装置とFT-IR装置の違いと特長についてご紹介しております。光と物質の相互作用や近赤外線スペクトル、中赤外線スペクトルなどについて画像や表を用いて詳しく解説。 …
OenoFoss2 日本酒ソリューション

日本酒のアルコール、比重(日本酒度)、グルコース、総酸度、アミノ酸度を1分半で同時測定！

当社は、アルコール、比重(日本酒度)、グルコース、総酸度、アミノ酸度の管理を、将来『OenoFoss2』で測定できるよう開発を進めています。ろ過済みのもろみや清酒はそのまま成分測定が可…
【資料】NIRの基礎知識について＜基礎知識を無料進呈＞

一度に複数の成分を測定可能！NIR装置の原理や定量分析についてご紹介

当資料は、近赤外光の主な用途や光と物質の相互作用など NIRの基礎知識について詳しく解説しております。「NIR装置の原理：吸光域」をはじめ、「成分ごとの近赤外スペクトル」や「NIR分析装…
インライン成分分析セミナー無料ご招待【6/19・20開催】

なぜ、インライン分析がいま重要なのか？人手不足や労働時間規制に対応するための製造プロセス改善のヒントを得られます。

無料オンラインセミナーのご招待です。フォスのインライン成分分析装置について深掘りし、製造プロセスの最適化と生産性の向上にどのように寄与するかをご紹介。技術トレンドや、各業界でお使い頂け…
元素分析装置『Micral』

分析コストを大幅に削減！最大60検体のサンプルを連続で分析することが可能

『Micral』は、誰でも6つのマクロ元素と6つのミクロ元素の精密な定量分析を行うことができる元素分析装置です。試薬を使用しない分析を行えるため、環境に配慮した分析を行えるほか、処理検…
ビール用FT-IR成分分析装置『BeerFossFT GO』

コンパクトでポータブルな設計！醸造所内での移動や設置が容易

『BeerFossFT GO』は、ビールの醸造管理に必要なデータを高精度かつ迅速に測定できるビール用FT-IR成分分析装置です。短い測定時間と直感的な操作インターフェースにより、効率的…
【資料】FT-IR乳成分分析装置の標準化機能

フォスの標準化機能による機器調整の最適化及び測定装置の安定的運用！

当資料では、FT-IR乳成分分析装置の標準化機能について解説しております。当社の標準化機能についてをはじめ、キュベットの摩耗や標準化の手順、機器ドリフトのモニタリングなどを掲載。ま…
【資料】検量線移植性能の新たな可能性と乳製品分析にとっての重要性

検量線移設性能がどのようにFTIR装置の長期的な使用につながるか！

当資料では、フーリエ変換赤外分光装置における検量線移植性能の新たな可能性と乳製品分析にとっての重要性について解説しております。検量線移設性能と装置の標準化をはじめ、検量線の移設性能が精度に…
食品加工会社向けプラットフォーム『FOSS IQX』

食品業界の高まる課題に答える統合ソリューション！迅速な意思決定の強化をサポート

『FOSS IQX』は、複数台の機器管理、食品安全コンプライアンス、サプライヤーとの連携を簡素化する専用ソフトウェア・ソリューションです。食品加工会社向けに構築されたプラットフォームで、全…
WineScan3/WineScan3 SO2

広がる分析情報の世界！1時間当たり最大130件の検査を自動で行うことが可能

『WineScan3/WineScan3 SO2』は、迅速な複数のワイン成分分析を可能にする分析プラットフォームを提供する製品です。サブサンプリング技術により、代表性の高い結果と必要なデー…
穀物用マイコトキシン(カビ毒)検査製品カタログ

マイコトキシンによる影響と検査の必要性を。飼料･穀物の受け入れ検査など様々なシーンでご活用いただけます！

当カタログでは、フォス・ジャパン株式会社が取り扱っている、マイコトキシン定量検査「チャームROSAテストキット」をご紹介しております。革新的なROSAテクノロジーを利用したチャームラテ…
【技術資料】FT-IR分析基礎原理「ミルコスキャン」

乳成分を迅速かつ正確に測定！ランベルト・ベールの法則についてもご紹介

当資料では、ミルコスキャンを例としたFT-IR分析の基礎原理、技術について掲載しております。ミルコスキャンの誕生、ランベルト・ベールの法則と検量線、調整・校正・標準化の作用位置などの詳細を…
フォス・ジャパン分析装置　内覧会および成分分析セミナーのご案内

実機展示に加え、近赤外分析装置の基礎原理から活用事例をご紹介するセミナーも同時開催いたします

東京・大阪の2都市にて、当社の分析装置の実機展示と活用事例等をご紹介する内覧会・セミナーを開催いたします。自動化や測定の迅速化を実現する装置や、インライン分析で多数の導入実績を誇る装置…
チャームサイエンス社　ミルク用抗生物質検査等　製品カタログ

乳業工場の受け入れ検査などに！生産現場で使用される各種抗生物質にあわせた豊富なラインアップ

当カタログではフォス・ジャパンで取り扱っている、様々な検査キットをご紹介しております。抗菌・阻害剤検査(カウサイドII/ブルーイエローII)や、菌数測定用乾式簡易培地(ピールプレート)…
【アプリケーションノート】Profoss2＜肉骨粉成分分析＞

傾向を追跡し、将来起こりうる規格外の状況を予測！好適値の自動制御ができる

『Profoss2』は、製造のばらつきを減らし、ミール製造工程を合理化することで、これらの目標達成のお手伝いをする製品です。このソリューションは、重要なプロセスパラメータ(灰分、脂肪、水分…
乳業業界におけるFOSSのプロセスソリューション

リアルタイムモニタリングによりプロセス管理を強化！プラントにおける製造管理と生産性の向上を実現します。

原料乳コストやエネルギーコストの上昇に伴い、乳業プラントでの製造効率化の重要性はますます注目を集めています。原料乳やエネルギーのモニタリングを高めることで、資源の有用活用に留まらず、正確なリア…
Online型FT-IR乳成分分析装置『プロセススキャン2』

製造ミスによるリスク低減を実現！特殊調整乳製品における高脂肪乳の管理可能

『プロセススキャン2』は、生乳と液体乳製品の成分標準化を高精度かつ迅速に行うための自動オンラインFT-IRプロセス制御ソリューションです。オンライン設置型分析装置として高湿度、高温、振…
ケルテック9アナライザーオートサンプラー

全自動ケルダール自動蒸留滴定装置。ベローポンプによる高精度な試薬分注

『ケルテック9アナライザーオートサンプラー』は、ケルダール法による窒素、タンパク、TKNの測定やアルカリ直接蒸留法(DD法)、デバルタ合金法、揮発性酸、VBN測定に適した全自動ケルダール自動蒸…
ケルダール自動蒸留装置『ケルテック9ディスティレーター』

幅広いアプリケーションに柔軟に対応！1サンプルあたり3.5分の迅速な測定時間

『ケルテック9ディスティレーター』は、ケルダール法による窒素、タンパク、TKNの測定やアルカリ直接蒸留法(DD法)、デバルタ合金法、揮発性酸、VBN測定に適した自動蒸留装置です。自己診…
7/27,28開催！インライン分析ウェブセミナー2023のご案内

【製造工場の品質管理、コスト管理部門、工場長の方は必見】なぜインラインが今注目されている？業界ごとの活用事例や実績をお話します！

当社は、2023年7月27日（木）・28日（金）に、無料オンラインセミナー『インライン分析ウェブセミナー2023』を開催します。当セミナーでは、長年にわたり実績、経験を積み上げた当社の…
化学分析製品カタログ(ケルダール/溶媒抽出/繊維抽出/粉砕機)

食品･農産物･飼料･工業製品などを対象にした幅広い分析ソリューションを提供いたします。信頼性の高い確かな品質！

当カタログでは、フォスで取り扱う幅広い『化学分析ソリューション』をご紹介しております。「ケルダール分析装置」をはじめ、「分解装置」や「溶媒抽出装置」など豊富に掲載。当社のソリューシ…
【Grand Mills社活用事例】自動化された化学分析法の価値

迅速な実験手法は、日々の業務を継続的に改善するための重要な要素となっています！

当資料では、ラボにおける自動オペレーションと高速メソッドの価値について詳しく解説しています。「検査室が抱える最大の課題とトレンド」をはじめ「研究室における迅速分析法の将来の役割」等につ…
【記事】ユーロフィン社：ラボにおける現在の課題とトレンドについて

質の高い結果を出し、文書化されたTATの時間枠を満たすことが重要です！

当資料では、ラボにおける現在の課題とトレンドについて詳しく解説しています。研究室における迅速分析法の将来の役割や、自動ラボソリューションが、熟練労働者の必要性を最小限に抑え、オペレーターを…
ケルテック9＜アプリケーション＞

液体ミルク中のタンパク質窒素の測定など幅広いアプリケーションに対応しています！

当社で取り扱う『ケルテック9』は、乳製品をはじめワインや食肉など、様々な分野でお使いいただけます。「穀類、豆類及び関連製品中の粗タンパク質含有量測定」や「食品中の粗タンパク質の測定」な…
【大手受託分析機関ALSの活用事例】サンプル分析を正確に

サンプル調製、品質管理におけるサンプルの迅速なスクリーニングの新しい可能性の事例をご紹介

食品業界では、無添加食品、サプリメント製品、新しい成分、ビーガン代替品などのより革新的な製品への展開により、未知の成分を含む新しいサンプルタイプを測定する必要性が高まっています。近赤外…
ワイン用FT-IR成分分析装置『OenoFoss2』

プロセス全体の可視化でワイン醸造に付加価値を！独自のさまざまな分析パッケージ

『OenoFoss2』は、マスト、発酵中マスト、ワイン、スパークリングワインの品質分析ができる製品です。迅速で信頼性の高いテストは、業界標準のWineScanに対応。マスト、発酵中のマ…
ミルク用インライン型近赤外成分分析装置『ProFoss2』

IP69規格の防塵防水設計！各種ミルクに対応したグローバル検量線を使用した高精度測定！

『ProFoss2』は、各種乳製品の製造プロセスにおいて信頼性の高いデータをリアルタイムに分析する乳製品製造支援分析ソリューションです。近赤外分析法によりインラインで製品の各成分を全自動連…
食肉用近赤外成分測定装置『フードスキャン2ミート FMP』

【迅速・安全・高精度】試薬不要で簡単かつ安全に測定が可能！脂肪・タンパク質・水分の分析に特化した食肉、食肉加工品向け分析装置

『フードスキャン2ミート FMP』は、原料肉、ひき肉、各種食肉製品を対象とした近赤外成分測定装置です。新型モノクロメーター搭載により、850～1100nmの波長領域を高精度に透過測定。…
デジタルサービスソリューション

お客様の目的に応じた各種サービスをラインアップ！分析業務の高度化に貢献します

フォスでは分析装置の最高レベルのパフォーマンスを保つという一貫した考えのもと、デジタルサービスをご提供致します。装置管理、機器診断と予防装置、ビジネスの最適化という3つの観点で「Fos…
サンプリングシステム『QualiTru（クアリトル）』

設置が簡単で使いやすい！最高レベルの品質保証のための費用効果の高いソリューションを提供

『QualiTru（クアリトル）』は、1000以上の米国の乳製品加工工場と酪農場で毎日使用され、世界30か国以上でも使われているサンプリングシステムです。使用することで、サニタリーポート、…
【資料】サステナブルな酪農の未来

現在すでに酪農をよりサステナブルなものにしていると思われるいくつかのヒントを集めました！

当資料は「サステナブルな酪農の未来」を題材として、サステナビリティの目標を生乳生産に組み込む3つの方法などをご紹介しております。生乳と気候変動では、栄養密度、温室効果ガス排出量、NDCI指…
ケルダール自動蒸留滴定装置『ケルテック9アナライザー』

メンテナンスを最小限に！ケルダール分析法を完全自動化した先端の分析装置

『ケルテック9アナライザー』は、ケルダール法による窒素、タンパク、 TKNの測定やアルカリ直接蒸留法（DD法）、デバルタ合金法、揮発性酸、 VBN測定に適した先端の全自動ケルダール分析装置です。 …
【詳細カタログ】乳製品用インライン分析装置『ProFoss2』

バラツキを抑えてコストダウン！加工製造の将来性を高めるツールのご紹介

『ProFoss2』は、各種乳製品の製造プロセスにおいて信頼性の高いデータをリアルタイムに分析する、インライン型近赤外成分分析装置です。製造工程をモニタリングすることで原料の使用量を最適化…
【資料】食品中および飼料中の繊維の定量法を比較する

“粗繊維（CF）”や“デタージェント繊維”、“動物用飼料の分析方法の評価”などを掲載！

当資料では、様々な繊維定量法の概要を説明しています。また、アメリカ飼料検査官協会の性能テストスキームから報告された結果をもとにした動物飼料の相対的パフォーマンスも示しています。ぜひ…
【資料】近赤外分析法で食品の色と組成成分を同時に測定

“現代の食品製造における色について”や“フードスキャン2による色測定”などについて掲載！

食品の色、色合いに対する関心が高まっていますが、色の測定は視覚検査や専用の装置（色彩計など）が必要となり、また時間がかかってしまいます。しかし分光測定装置で組成成分と同時に色の測定ができる…
【資料】NIR分光計の技術比較

NIR分光計の技術仕様、測定性能に対する影響、他の分光計の技術とその利点・欠点を明らかにします！

NIR（近赤外）分光計を構築するために数多くの異なった技術が利用できます。当資料では、FT-NIR（フーリエ変換近赤外）干渉計、回折格子モノクロメーター及び固定回折格子検出器ダイオードアレ…
近赤外測定装置のアプリケーション一覧

フォス製品の近赤外測定装置プリケーション資料を一覧でご紹介

フォス社は1956年に創立者ニルスフォスが穀物用の水分計を開発、発売を開始して以来、食品・飼料向けに様々な分析機器を世の中に送り出してきました。 66年の歴史の中で、生乳・乳製品、穀物、飼料、…
化学分析装置のアプリケーション一覧

フォス製品の化学分析装置アプリケーション資料を一覧でご紹介

フォス社は1956年に創立者ニルスフォスが穀物用の水分計を開発、発売を開始して以来、食品・飼料向けに様々な分析機器を世の中に送り出してきました。 66年の歴史の中で、生乳・乳製品、穀物、飼料、…
近赤外分析計『NIRS DS3』

NIR分析ソリューション！測定データの活用によるお客様の業務改善を徹底的に追求

『NIRS DS3』は、全波長領域において世界最高レベルのスペクトルデータの収集を可能としている近赤外分析計です。モノクロメーターユニットに装着する光源ランプは、光ファイバーを介さず入…
製粉・全粒穀物用近赤外成分測定装置『NIRS DS3』

粉体・粒状製品を迅速、高精度に測定！コスト削減と経済性の向上を優れたレベルで実現します

『NIRS DS3』は、製粉・原料全粒穀物を対象とした近赤外成分測定装置です。小麦粉、全粒小麦、ライ麦、コーンフラワーなど粉体・粒状製品を迅速、高精度に測定し製粉工場における製造管理の効率…
飼料用近赤外成分測定装置『NIRS DS3F』

タイマー設定により自己診断テストを自動で実施！850～2500nmの波長範囲でスペクトルを収集可能

『NIRS DS3F』は、各種飼料を対象とした近赤外成分測定装置です。装置の起動及び自己診断テストをタイマー設定により自動化。 850～2500nmの波長範囲で高精度かつ低ノイズなスペクトル…
飼料用近赤外成分測定装置『NIRS DS3』

高速かつ代表性の高い測定結果！各種飼料用グローバル検量線を搭載、検量線開発は不要です

『NIRS DS3』は、各種飼料を対象とした近赤外成分測定装置です。原料飼料、配合飼料、ペットフード、フィッシュミールなど様々な飼料を迅速、高精度に測定し飼料工場における製造管理の効率化を…