調理/厨房/食品製造機器・器具の製品一覧 (15ページ目)
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アプリインストール不要で表示・録画可能!当社提供アプリでビデオ通話も可能!Amazonで発売中!
https://www.amazon.co.jp/dp/B0C1GLZ524 iPhone/iPadにUSBカメラを接続するのは容易ではないです。ラズリンクはそれを実現する小型軽量な変換器です。…
メーカー・取扱い企業: 開発運営
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小型・中型・手軽にCIP!!!!!!!!初めてのCIPに最適!!!!!
冷間静水等方圧プレス機CIPは、粉体をゴム型等に密封し、水などの圧力媒体中で静水圧を加えて均等にかつ高密度に加圧できる静水圧プレス機です。金型による一軸加圧の粉末成形方法よりも高密度かつムラのない成形…
メーカー・取扱い企業: 三庄インダストリー株式会社
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洗米・炊飯ロボ『御誉米飯(およめはん)KR720NA-AT』
狭いスペースでもお米の保管・洗米・炊飯が1ヶ所で可能!
『御誉米飯(およめはん)KR720NA-AT』は、誰が炊いても 美味しいご飯を安定して提供でき、お客様へのサービス向上、 売上アップに貢献する洗米・炊飯ロボです。 お米・水・労務のムダが無く…
メーカー・取扱い企業: 株式会社アトリー
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用途が広く、さまざまなスライスに対応!コンパクト・低価格な高性能スライサー
『NS-200』は、薄いしゃぶしゃぶ肉から切り落とし、ステーキ、焼肉用まで さまざまなスライスに対応した小型高速スライサーです。 最大幅260mmまでの材料を最大毎分200枚で高速スライス。丸…
メーカー・取扱い企業: 株式会社なんつね 本社
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食品用円形振動ふるい機「SANITARY SEPARATOR」
FDA(アメリカ食品医薬品局)も認める!食品に安心して使える丸型シェーカー
SANITARY SEPARATOR(サニタリーセパレーター)はFDA(アメリカ食品医薬品局)も認めるシェーカーです。 食品を扱う際に安心して使うことができ、海外の多くの食品メーカーに使用されていま…
メーカー・取扱い企業: 有限会社エス・エー・エス・シー・ジャパン
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ヒーターを小型化し多数配列!豊富な蒸気を生み出す高蓄熱スチームジェネレーターを搭載
『Artisan』は、熱伝導に適した石床を採用し、パン生地に吸収されやすい 遠赤外線を放出するパン窯です。 ベーシックな加熱方式で、パン生地の加熱コントロールがしやすく、 イメージどおりのオ…
メーカー・取扱い企業: 新光食品機械販売株式会社
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3タイプのバウムクーヘンを焼成可能なオーブンなど!豊富なラインアップをご紹介
不二商会が取り扱う『バウムクーヘンオーブン』をご紹介します。 “ソフトタイプ”や“ハードタイプ”など3タイプのバウムクーヘン焼成ができ、 14cmまで6本焼が可能な「FINDS-3-6-TT(…
メーカー・取扱い企業: 株式会社不二商会
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調理性能はそのままに、さらに美しく、使いやすく進化!扉手動式/扉自動式をご用意しております
『350スチームDCオーブン Meister』は、“自動開閉機能”採用で 使いやすさも進化した製品です。 加熱水蒸気が生み出す先進の調理機能と、オーブンキッチンにも 馴染むスタイリッシュなデ…
メーカー・取扱い企業: 直本工業株式会社
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どなたでも簡単に使用可能!設置スペースは0.5m(W)×1.7m(L)という省スペース設計
『飲茶名人 AF-50』はボタンによる操作で、10種類以上もの食品を 簡単にお作りいただける食品機械です。 アタッチメントを替えるだけで、大きさや形も自由自在に変更可能。 1時間に、1,00…
メーカー・取扱い企業: 大英技研株式会社
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盛付け種類毎に20アイテムの登録が可能!洗浄時もロボットパッカーの移動は不要
『RP-001シリーズ』は、ロボットハンドを交換することで、多種多様な 盛付を可能にするスライス肉盛付けロボットです。 既に導入済みのスライサー「AZ-342」「AXY-302」への後付け …
メーカー・取扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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業務用厨房関連機器を種類豊富にラインアップ!
当カタログは、飲食店舗の開業、リニューアル、業務効率化を サポートしている株式会社中部コーポレーションが取り扱う 厨房・調理機器を掲載しております。 冷凍フルーツとフレーバー氷のどちらも削る…
メーカー・取扱い企業: 株式会社中部コーポレーション 中部事業所 フード機器事業部
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「型どる」「付ける」「熱する」「運ぶ」食品機械の総合カタログです!
安心の品質と提案力の食品機械メーカー、サン・プラント工業株式会社の 食品機械総合カタログです。 コロッケ、すり身生地等生地を選ばず成形できる「フォーミングマシン」、 パン粉付けの前工程やてん…
メーカー・取扱い企業: サン・プラント工業株式会社 関東営業所
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一貫生産と多様な業務内容を誇る松本鉄工を漫画で分かりやすく紹介します
株式会社松本鉄工は、ロボットSIer(ロボットシステムインテグレータ)としてお客様の「自動化したい」に応えています。 設計から導入、メンテナンスまで一貫して手掛けている弊社の仕事の流れを漫画でご…
メーカー・取扱い企業: 株式会社松本鉄工
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挽肉製造ライン(半自動タイプ)『ミンスパッカー MP-083』
均一に排出される挽肉を定寸でカット!重量のバラツキが少ないパックが生産可能
『ミンスパッカー MP-083』は、半自動タイプの挽肉製造ラインです。 当製品+専用ツインチョッパーC-083Mの組み合わせで、 挽肉のトレー盛り付けを大幅に省力化が可能。 料肉が人の手…
メーカー・取扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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光沢があり高級感のある真鍮製社銘板をフルカラーで製作します。
真鍮製社銘板、ネームプレートをUV印刷にてフルカラーで製作致します。 真鍮以外にもアルミ、SUS、シールでも製作可能
耐候性・視認性・デザイン性を兼ね備えた銘板を用途に応じご提案 工業用銘板を中心に、サインから名札まで様々な銘板を製作。 用途に応じ最適な素材をご提案しています。 社名板では製造年月日や製造番号な…
メーカー・取扱い企業: 株式会社富山プレート
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チョコレートのエンロービング・モールティングが可能!カスタマイズもご提案
『JM-700C』は、ステンレス製のチョコレートエンローバーマシーンです。 商品の幅が広がる上掛け、下掛け、コーディングが可能。 分解洗浄が簡単で、チョコレートの色替えもスムーズに行えます。 …
メーカー・取扱い企業: 株式会社型久堂
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被加熱物の形状に合わせ、様々な形状が製作可能。 1枚からでも製作致します!
・ヒーター厚はわずか1.5mmなので、熱応答性に優れています。 ※シートを積層する事により厚みの調整も可能です。 ・シリコーンラバーの柔軟性をいかし、被加熱物のどんな形状にも完全に フィット…
メーカー・取扱い企業: 新日電熱工業株式会社
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正確に、ハイスピードでスライス!タテ切り、ヨコ切りの2工程を1台のスライサーで
『L-7』は、タテ切り、ヨコ切りの2工程を1台で出来る 多用途のスライサーです。 スライスのピッチ変更は、刃物枠の交換で、簡単に可能。 刃物を駆動するエンジンを本体上部に配することにより…
メーカー・取扱い企業: 冨士島工機株式会社
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クールプレートや遠赤外線温蔵庫、ワゴン&カートなどを各種ご用意しております
当カタログは、タイジ株式会社の取り扱う『業務用サービス機器』について ご紹介しています。 美味しく保温するパン専用デザインショーケース「BW-600」をはじめ、 料理の美味しさを引き立てる2…
メーカー・取扱い企業: タイジ株式会社
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最大能力500Kg/時間!中規模製造業・調理施設に最適な大型野菜・果物カッター
『Multicut240』は、独自の方法で世界中から賞賛を頂いている中規模製造業・ 調理施設向けの高機能野菜・果物カッターです。 特に、中型の製造業や公共の調理場で様々なカットに対応出来る様に…
メーカー・取扱い企業: アゼット株式会社
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3斤食パンの大量スライス作業もラクラク!
『AT900』は、安心の両手スイッチ機能とブレーキモーター搭載の 両手スイッチ方式手動スライサーです。 本機は、キャリッジを斜めにしているので、3斤食パンの大量スライス 作業もスムーズに行え…
メーカー・取扱い企業: ハクラ精機株式会社
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食品残渣から酸化を防止!有効成分も減少させないパウダー化製品を生み出します
『GRAVITON』は、食材自体の栄養価やうまみ成分を増加させるだけでなく、 酸化・劣化を抑え、風味の向上した食材を生み出す加熱焙煎機です。 フリーズドライに変わる新しい焙煎パウダー製造方法で…
メーカー・取扱い企業: 株式会社アクアデザイン
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熱媒体の温度を誤差1℃に制御!連続式焙煎方式の為、脱塩装置が小型化できます
『RSR-1000-02』は、熱媒体を使用し、遠赤効果により焙煎する 連続式焙煎装置です。 焙煎ドラム内の攪拌が均一で焙煎ムラがなく、2連式、3連式など 焙煎を段階的に分けて行う事が可能。 …
メーカー・取扱い企業: 西光エンジニアリング株式会社 / 株式会社沖友
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連続運転機能搭載!シャリ板を取り上げると自動的に新しいシャリ板を成形します
『ASM865』は、手づくりと技術を融合したシャリ板成形専用機です。 1回のスタート操作で2枚シャリ板成形が可能(細巻き)。 一段と作業効率がアップします。 さらに5種類のシャリ延ばしセ…
メーカー・取扱い企業: 株式会社オーディオテクニカ
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焙煎原料によっては熱媒体を使用する焙煎も可能!攪拌が均一で焙煎ムラがありません
『RK-150』は、ドラム内で混合して焙煎する回分型直火焙煎装置です。 熱風を使用しないので香りそのままふっくら仕上げが可能。 乾燥工程、予備焙煎、仕上げ焙煎が1台で操作できます。 大麦…
メーカー・取扱い企業: 西光エンジニアリング株式会社 / 株式会社沖友
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射出成形TPEは20年以上の実績あり!加硫工程がないので、生産工程が短くなります
当社では、ゴムと樹脂の特長を併せ持った機能性樹脂材料 『TPE(熱可塑性エラストマー)』を取り扱っております。 加熱すると、TPEはどろどろに流動します。これをプラスチック用の 射出成形機で…
メーカー・取扱い企業: 多田プラスチック工業株式会社
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衛生的で利便性もアップ。SBKを除く全機種に蓋 自動開閉装置を搭載しています
『炊き繁盛 AR5シリーズ』は、全機種に気泡洗米を搭載しており、 おいしさと効率を追求し、節水・衛生にも配慮した業務用システム炊飯機です。 省スペース設計で、2釜タイプでも上部ユニットが左右に…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ISEKIトータルライフサービス
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動きを優しく・スムーズにコントロール!オリジナルのダンパー機構を搭載したステーです。
●ラプコン搭載ステーは、扉の開閉動作をゆっくりにすることができます。 ●ラプコンとはスガツネオリジナルのダンパー機構です。 優れた操作性と安全性で高い信頼と実績があります。 ●ラプコンはダンパ…
メーカー・取扱い企業: スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部
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ドリップや肉カスが溜まらず衛生的!最速75回/分の高速丸刃スライサー
『ヘルメスS』は、抜群の耐久性と堅牢性で、プロの要求に応える ミートスライサーです。 洗浄性が向上し隅々まで簡単に洗浄できるよう改良されました。 最速75回/分の高速タイプで大型店舗やプ…
メーカー・取扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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小麦粉、副資材を均一にミキシング!品質の安定した生地を短時間で作ることが可能
『CH型』は、半世紀の歳月をかけて培われた“技術”と“理論”を 注ぎ込み、造り上げた究極のパンミキサーです。 形の異なる2種類のロッドをZ型アジテーターに装着することにより、 少量の生地でも…
メーカー・取扱い企業: 株式会社関西久保長
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【28種類の商材をご紹介!】食材保存の「冷凍ストッカー上開きタイプ」をはじめとした弊社商材を一挙にご紹介!
当カタログは、レマコム株式会社の取扱う厨房機器について掲載した カタログです。 高性能・低価格を実現した食材保存の定番「冷凍ストッカー上開きタイプ」 をはじめ、電気式デッキオーブン「エンペラ…
メーカー・取扱い企業: レマコム株式会社
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パワフルな油圧式ギロチンタイプの刃を装備!オールステンレス製で衛生的
『TBG480/TBG630』は、非常にパワフルな油圧式ギロチンタイプの刃で ブロックをカットするミートブロックカッターです。 標準で1枚の水平刃と4枚の垂直刃を備えており、10~12cm幅で…
メーカー・取扱い企業: 株式会社テスコム
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ノッチ位置及び深さは運転中に調整可能!内容量300ccの袋まで使用できます
『KS-810』は、横送り方式採用により、大型パウチのカット、ミシン目、 ノッチ処理を実現したパウチカッターです。 カッターユニット、ミシン目ユニットは大型パウチ搬送で問題になる 斜め切りを…
メーカー・取扱い企業: 株式会社三橋製作所
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ハイパワーIH電磁加熱で稼動式鉄板を直接加熱し、焼成します
電磁誘導加熱 Induction Heating (以下IHとする)システム採用のバァーン・ロボは、今までの加熱調理と異なり、稼動する調理鉄板自体を発熱させることで加熱調理を行なう、全く新しい業務用調…
メーカー・取扱い企業: 株式会社ダイハン
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すでに導入済みの「AZ-341」へ現地加工で後付けが可能!画像センサーを使って盛付け位置を制御
『AZ-341+P』は、当社のロングセラー機ベンディングスライサー 「AZ-341」専用の自動トレー盛付け装置です。 既存の「AZ-341」に後付けが可能で、生産性・衛生面の向上に加え、 省…
メーカー・取扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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短時間で均質なコーティングが可能!
『Coaterrow NEXT』は、食品及び医薬品向けのコーティング装置です。 ドラムとディスクが独立回転することにより、未知の領域のコーティング が可能になります。 コーティングする粉…
メーカー・取扱い企業: ユニテクノロジー株式会社
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非常用センサー解除ボタン装備!ハンドル操作で上臼が上下動出来るので、目の掃除も簡単
『SW』は、回転速度も調節可能な揺動型フルイ機付の電動石臼製粉機です。 御影石を使用した「JC-400SW」「JC-500SW」と、安山岩を使用した 「JN-400SW」「JN-500SW」を…
メーカー・取扱い企業: 株式会社國光社
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品質に影響しない脱気装置『協和式膜脱気装置』※飲料の劣化を抑止!
優しく・効率よく!品質に影響を及ぼさない程良い脱気が可能な膜脱気装置。果汁飲料や乳飲料、調理用水、抽出水として積極採用!
『協和式膜脱気装置』は、膜(特殊フィルター)の外側に対象流体(酒類・飲料・水)を通し内側を減圧することにより流体中のガス濃度を低減する脱気装置です。 脱酸素・脱気により貯蔵・流通時の酸化劣化を低減す…
メーカー・取扱い企業: 株式会社協和コーポレーション
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丸形のケーキも6等分から、14等分までカット!一括スライスも可能
『EVX-12S(ステンレス仕様)』は、ショートケーキ、シートパンをタテ、 ヨコ、ナナメに自動スライスできる洋菓子スライサーです。 ソフトなケーキを美しい切断面にすることによって、 商品価値…
メーカー・取扱い企業: 冨士島工機株式会社
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肉・魚・野菜を定寸で瞬時にカット!刃物ユニットを交換することにより様々な用途に活用可能です
当製品は、アサヒ産業独自の多層刃で食材を瞬時に裁断する 『ミニマルチスライサー』です。 抜群の切れ味を持つ刃物で、畜肉・魚介・野菜など多彩な食材に対応。 通常のスライサーでは切りにくい食材も…
メーカー・取扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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生地のガス抜き・成形が1台で!多機能かつコンパクト設計のため様々な厨房に設置可能
『KY301/KY302』は、ロール成形とシート成形がワンタッチで切り替え可能な ミニモルダーです。 多機能かつコンパクトな「KY301」と、コンパクトサイズの2段モルダー 「KY302」を…
メーカー・取扱い企業: 株式会社鎌田機械製作所
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安心・安全で環境に優しい
『ミニミニDXII』は、ミニ専用樹脂トレイ7枚(460×700)の 電気食品乾燥機です。 製品保証温度はMAX60℃となっており、 特注対応にて製品保証温度を上げることも可能となっております…
メーカー・取扱い企業: 大紀産業株式会社
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DEPAKの効果により解凍時のドリップを抑制!高品質・均一な解凍をご提案します。
『SC(スマートサイクル)』は、精密な温度制御・風量コントロールで 均一な解凍が可能なDEPAK解凍/鮮度保持庫です。 デパックの効果により解凍時のドリップを抑制。気温に左右されることなく、1…
メーカー・取扱い企業: 株式会社サンテツ技研 神戸事業所
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タッチパネル式操作盤により高耐久性、プログラム運転も可能!真空ポンプを内蔵し真空度はMAX95%
キャリオン株式会社が取り扱うタンブリングマシン/ミキサータンブラーを ご紹介します。 タンブリングマシンは、投入容量(MAX)100kg、140kg、200kg、400kgに 対応可能な「G…
メーカー・取扱い企業: キャリオン株式会社
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ひとつ上の美味しさを実現する、スチーム専門メーカーの技術力。調理から除菌、乾燥まで幅広く対応したオーブンです。
過熱水蒸気オーブン『DFC-800-2R』は、 最高400℃の過熱水蒸気を常圧加熱で実現しました。 過熱水蒸気の「凝縮熱」は、豊富な熱量で食材を素早く均一に焼成し、 旨味と水分を閉じ込めてジ…
メーカー・取扱い企業: 直本工業株式会社