オーブン・焼成機の製品一覧 （2ページ目）
-
-
-
料理をよりクリエイティブに、スピーディに。これからの厨房に求められる知的調理システム。
コンビオーブンシリーズ『iCombi Pro/iCombi Classic』は、加熱調理の80％を、この1台でパーフェクトに。 最高の仕上がりを実現するiCombi Proの独創性。 【特長】…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジマック
-
-
-
-
シンカを利用すると薄板締結の所要時間が30%減らせます。
■シンカはヤマシナが開発した薄板用タッピンねじです。バーリングやナットを用いなくても空転せず0.3t等の薄鋼板を締結できます。 ■バーリングやナットをなくすことで加工費や部品代、空転などの締結不…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヤマシナ
-
-
-
-
60年以上にわたり世界で使用されているオーブン
ビューラー・マインケの焼菓子用オーブンは60年以上にわたり世界中で使用されています。 汎用性が高く、エネルギー効率の高いオーブンは、正確な水分制御により、最上のしっとり食感を実現します。 …
メーカー・取扱い企業： ビューラー株式会社
-
-
-
-
ＩＨ加熱で焼成・冷却・クリーム充填が一台で出来ます
プレートの下の誘導加熱コイルに電流が流れると磁力線が発生し、この磁力線の働きで鍋そのものを発熱させるしくみです。ＩＨは鍋本体を直接加熱するため、エネルギーロスがほとんどなく、非常に燃費の面でコストパフ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ダイハン
-
-
-
-
ナポリピッツァを焼くための究極のガス窯
『Valoriani VERACE』は、Valoriani社で長年培われた窯製造の経験と、 ガスバーナーメーカーとの共同研究で開発された、 新窯と同感覚でナポリピッツァが焼けるガス窯です。 …
メーカー・取扱い企業： MSD商事株式会社
-
-
-
-
ヘミサルはセメントとガラス繊維やアラミド繊維などを混合した断熱板です。 硬質断熱板の中では低価格です。
特長 1. アスベストを含まない、アスベストセメント板の代替品です。 2. 硬質断熱板の中では低価格です。 用途 1. ゴム成形熱プレスの断熱板 2. 樹脂成形熱プレスの断熱板 3. …
メーカー・取扱い企業： ユタカ産業株式会社 本社・工場
-
-
-
-
耐熱・耐火シート『コーセラン』※耐熱性・耐火性を持たせた特殊紙！
強度がありながらも薄く、カッターなども容易！軽い、薄い、柔軟、燃えない紙！700℃焼成後もシート形状を維持した特殊紙
耐熱・耐火シート『コーセラン』は、生体溶解性セラミック繊維を、KJ特殊紙独自の製紙技術でシート化し、耐熱性・耐火性を持たせた製品です。 強度がありながらも薄く、カッターなどでの加工も容易。 ま…
メーカー・取扱い企業： KJ特殊紙株式会社 営業部
-
-
-
-
ガス式・電気式をご用意！炒める、煮る、攪拌する、煎るなど多彩な食材調理に
当社は、ロータリー式万能調理釜『ロータリーシェフシリーズ』を 取り扱っております。 小型から特大型、強火力のガス式、操作の楽な電気式まで調理能力、 用途に応じてお選びください 温度調…
メーカー・取扱い企業： クマノ厨房工業株式会社
-
-
-
-
ナポリピッツァが焼ける電気窯
『Pizzamaster』は、パワフルで使いやすく、世界各地で広く使われている電気窯です。 小型なのにピッツァが最大8枚同時に焼ける「PM352ED-2DW」と、 1段にピッツァが6枚入り、大…
メーカー・取扱い企業： MSD商事株式会社
-
-
-
-
人時生産性UP！高品質・高付加価値商品の生産に対応する不二商会3種の神器をご紹介
不二商会が取り扱うバウムクーヘンビジネスの3種の神器をご紹介します。 バウムクーヘンオーブン「フレイヤ」は、焼成過程を見直し、効率化。 従来の4段階焼成から5段階焼成になり、“高い炉内温度での…
メーカー・取扱い企業： 株式会社不二商会
-
-
-
-
従来のトパーズオーブンからグレードアップ！焼成室の棚の間隔が変えられます
当製品は、パワー向上により、製品を短時間で、焼きムラなく均一に、 より美味しく焼き上げることを実現したパヴァイエ社のオーブンです。 特殊内部構造と優れた密閉性により、通常のコンベクションオーブ…
メーカー・取扱い企業： 有限会社大久保商会
-
-
-
-
高性能・コンパクト型！抜群の耐久性を誇る電気調理機器シリーズ
『コンベアートースター』は、ホテル、レストラン、ファーストフード、カフェ、ベーカリーショップ、サービスエリア、ケータリング、給食等、あらゆるフードサービスにご利用いただける電気調理機器です。 焼…
メーカー・取扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション
-
-
-
-
Valoriani社が誇る自社製窯材で組み上げたコンパクトなガス窯
『Valoriani BABY』は、軽量でコンパクトなイタリアデザインの小型ガス式石窯です。 小型ながら、プロSPECの窯材を使用しているため、ナポリピッツァがきれいに焼けます。 また、楽に移…
メーカー・取扱い企業： MSD商事株式会社
-
-
-
-
たった4～5分で焼き上がり！人気沸騰中の油で揚げないドーナツのベーカー
『ベイクド・ドーナツベーカー』は、油で揚げない【ベイクド･ドーナツ】が簡単においしく焼ける専用ベーカーです。 レギュラーサイズベーカーの「ベイクド・ドーナツ」をはじめ、「プチ・ベイクド・ドーナツ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション
-
-
-
-
ハイパワーコンベアオーブン【コンベア方式で手焼きに勝る焼上がり】
コンベア方式で手焼きに勝る焼き上がりを実現したハイパワーコンベアオーブン！食材の焼成と焼き目付けを同一行程で可能です！
『ハイパワーコンベアオーブン』は、コンベア方式で手焼きに勝る焼き上がり。焼き目の付け方も同一工程でキレイにできる調理機器です。焼成後にバーナーで炙る必要がないので、 調理時間を大幅短縮することができま…
メーカー・取扱い企業： 株式会社カジワラキッチンサプライ
-
-
-
-
プレート交換式！多彩なメニュー作りを簡単に実現する業務用ベーカー
『マルチベーカーシリーズ』は、プレート交換式で多彩なメニュー作りを簡単に実現する業務用ベーカーです。 人気の最新メニューがこれ1台で簡単に増やせます。 22種類のプレートの「マルチベーカーMA…
メーカー・取扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション
-
-
-
-
IH加熱式の回転キルンとIH加熱式の過熱蒸気を併用した、連続式ロータリーキルンです。
IH加熱式の回転キルンとIH加熱式の過熱蒸気を併用した、連続式ロータリーキルンです。 ■コーヒー豆 ■胡麻 ■ナッツ類 ■茶葉 などの殺菌・焙煎・膨化などが行える熱処理装置です。 また、過熱蒸気を…
メーカー・取扱い企業： 伊藤工機株式会社 本社
-
-
-
-
日本製品！焼成域内の容積やデザイン等のご要望を付加可能です
当社では、ご要望を付加した調理器形状（焼成域内の容積やデザイン等）で 作成可能な電子レンジ専用ピザ焼成調理器をご提供しております。 袋から冷蔵生ピザを取り出し調理器の方に入れサーモラベルの色と…
メーカー・取扱い企業： 株式会社創喜 本社・パーツセンター
-
-
-
-
多彩なアレンジで、スイーツ、デザート、軽食メニューで大ブレイク！
『プチパンケーキ＆パンケーキベーカー』は、簡単においしく焼けるパンケーキ専用ベーカーです。 プチサイズのパンケーキベーカー「プチパンケーキ」、ミニサイズのパンケーキベーカー「ミニパンケーキ」、レ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション
-
-
-
-
調理機器 総合カタログ【売れ筋メニューを自在に開発可能に！】
売れ筋メニューが自在に開発可能になる「調理機器 総合カタログ」を進呈中！頼れるメニューづくりに貢献する機器を多数掲載！
『調理機器 総合カタログ』は、食品製造機械および調理機器の設計・制作・販売などを行っている、株式会社サンテックコーポレーションの総合カタログです。プレート交換式で季節・時間帯・立地にフレキシブルに対応…
メーカー・取扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション
-
-
-
-
きめ細かなスチームを実現したスチーム噴出方式！あなたの想いを的確に表現します
『キャメル』は、焼きムラのない繊細で美しい焼成を実現できるオーブンです。 従来の2倍以上の密度(当社比)でヒーター配線をきめ細かく張り巡らせることで、 焼きムラのない繊細で美しい焼成を実現。内蔵ボイ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社コトブキベーキングマシン 本社
-
-
-
-
香り、音、映像すべてが五感を超えてお店の物語を語りだす
液晶大型ディスプレイに流れる映像を楽しみながら、同時にお菓子が焼けて いく姿を見ることができます。 ムービー扉には特殊な三重構造を採用しており、液晶ディスプレイを熱から 守り、ディスプレイ面…
メーカー・取扱い企業： 株式会社七洋製作所
-
-
-
-
安定した燃焼を得られるシンプルでコンパクトなガスバーナー！ 熱処理炉やメッキ炉など、コンパクトな火炎と高速熱流で効率よく加熱！
『EISバーナ』は、燃焼範囲が大きく 過剰空気でも安定した燃焼が得られる 高温用のガスバーナーです。 熱処理炉やメッキ炉、溶解炉、加熱炉などの工業炉に幅広く使用可能です。 コンパクトで…
メーカー・取扱い企業： 株式会社正英製作所
-
-
-
-
ムラなくきれいに焼き菓子を作る！高効率・高品質の焼き菓子製造機！
焼き菓子製造機『マルチDORA』は、高品質な食品機械・製菓機械・食品機械の 製造を得意とするAICHIが開発した焼き菓子製造機です。 当製品は、細かな操作がわかりやすく、設定もしやすい簡単操作…
メーカー・取扱い企業： 愛知電熱株式会社
-
-
-
-
新素材「カーボン-アルミ」 が遠赤外線効果！｜グリルプレート
遠赤マジック！トースターや魚焼きグリルに入れるだけ！カーボン-アルミ「ACM-a」は加熱すると遠赤外線効果で食物を美味しくする。
『遠赤グリルプレート』は、カーボン-アルミ「ACM-a」から作られた製品です。 当社の新素材、カーボン-アルミ「ACM-a」は加熱すると炭と同等の 遠赤外線効果を発揮。食べ物を炭焼きのように美…
メーカー・取扱い企業： アドバンスコンポジット株式会社 本社 富士事業所
-
-
-
-
ヒーターを小型化し多数配列！豊富な蒸気を生み出す高蓄熱スチームジェネレーターを搭載
『Artisan』は、熱伝導に適した石床を採用し、パン生地に吸収されやすい 遠赤外線を放出するパン窯です。 ベーシックな加熱方式で、パン生地の加熱コントロールがしやすく、 イメージどおりのオ…
メーカー・取扱い企業： 新光食品機械販売株式会社
-
-
-
-
3タイプのバウムクーヘンを焼成可能なオーブンなど！豊富なラインアップをご紹介
不二商会が取り扱う『バウムクーヘンオーブン』をご紹介します。 “ソフトタイプ”や“ハードタイプ”など3タイプのバウムクーヘン焼成ができ、 14cmまで6本焼が可能な「FINDS-3-6-TT（…
メーカー・取扱い企業： 株式会社不二商会
-
-
-
-
調理性能はそのままに、さらに美しく、使いやすく進化！扉手動式／扉自動式をご用意しております
『350スチームDCオーブン Meister』は、“自動開閉機能”採用で 使いやすさも進化した製品です。 加熱水蒸気が生み出す先進の調理機能と、オーブンキッチンにも 馴染むスタイリッシュなデ…
メーカー・取扱い企業： 直本工業株式会社
-
-
-
-
食品残渣から酸化を防止！有効成分も減少させないパウダー化製品を生み出します
『GRAVITON』は、食材自体の栄養価やうまみ成分を増加させるだけでなく、 酸化・劣化を抑え、風味の向上した食材を生み出す加熱焙煎機です。 フリーズドライに変わる新しい焙煎パウダー製造方法で…
メーカー・取扱い企業： 株式会社アクアデザイン
-
