食品・飲料機能性素材の製品一覧 （17ページ目）

【ピュアトース技術情報】低甘味でスッキリとした味質

もち生地、羊羹、フィリング、各種餡、ジャムなどに！違和感のない甘さとなります！

『ピュアトース』の甘味の強さは砂糖の35％であり、甘味のキレが砂糖と よく似ています。 糖質中の20～50％程度を置き換えて頂くことで、甘味を抑えることが可能。 低甘味でありながら雑味や…

メーカー・取扱い企業： 群栄化学工業株式会社

【小売店・フィットネスクラブ向け】自然派バランス栄養食『NSS』

朝食の1杯にたんぱく質補給！1杯で12.1gのたんぱく質を摂取できます

『NSS』は、植物性原料にこだわった自然派バランス栄養食です。 玄米や大麦、きび、紫黒米、あわ、ひえ、タカキビ、米の8種類の穀物から 発酵させた多穀麹を使用。腸内環境を改善し、たんぱく質の消化…

メーカー・取扱い企業： キューオーエル・ラボラトリーズ株式会社

AF-08系プロポリス

ブラジル大陸の大自然から生まれた1％の奇跡

『AF-08系プロポリス』は当社が独自開発している特別なプロポリスです。 「トリペノイド（モロニック(R)）」をはじめとする、200種類以上もの 有効成分が豊富に含まれています。 また、…

メーカー・取扱い企業： 株式会社アマゾンフード

日本粉末薬品株式会社　事業紹介

機能性天然素材のパイオニアとして専門性を活かし健康産業をサポート！

日本粉末薬品株式会社は、世界各国より機能性天然素材を輸入し、 国内自社工場で加工したものを医薬品・化粧品・食品メーカー等の 約1,500社に供給する機能性天然素材の専門メーカーです。 世界の…

メーカー・取扱い企業： 日本粉末薬品株式会社

【サンプル配布可！】粘度調整食品『トロミーナ』

とろみをつけたい液体に入れるだけ！水分でよくむせる方などの食事補助剤に好適。

ウエルハーモニーが取り扱う粘度調整食品『トロミーナ』についてご紹介します。 トロミ剤とは嚥下能力が低下した方に使用する食事補助剤です。 嚥下能力が低下するとトロミのない液体は誤嚥をしてしま…

メーカー・取扱い企業： 株式会社ウエルハーモニー

原料『加水分解ローヤルゼリー』

カプセル・錠剤・飲料等製剤の原料に最適

『加水分解ローヤルゼリー』は、ローヤルゼリーをタンパク分解要素を 用いて処理し、水溶解性や生物学的利用率など、科学的・物理的特性を改善 した製品です。 当社では『加水分解ローヤルゼリー』の他…

メーカー・取扱い企業： 日新蜂蜜株式会社

アディポネクチンを増やそう！玄米フーディクルのご提案

「アディポネクチン」が有意に増加することがヒト試験で明らかになっています！

「アディポネクチン」とは、脂肪細胞から分泌されるホルモンの一種で、 人間の健康維持に重要な役割を持つとして、現在世界中の研究者が 注目しているホルモンです。 「アディポネクチン」を増やす為に…

メーカー・取扱い企業： 株式会社SENTAN Pharma

株式会社シールドラボ　会社案内

原料から加工・パッケージまで健康で明るい未来を提案するシールドラボ

当社は、新しいの技術と独自のノウハウを 応用した企画開発型の企業です。 常に環境問題や高齢化社会の中で健康志向、自然志向を考えながら 研究・開発した製品を提供することを心がけており、クライアン…

メーカー・取扱い企業： 株式会社シールドラボ 本社

天然ハーブ素材『ソフォン』

次世代のアンチエイジング素材！

『ソフォン』は、DHEA-S分泌促進作用をもつ天然ハーブ素材です。 ヒト臨床試験により、体内DHEA-Sの増強や老人姿勢の矯正などといった 様々な効果が認められ、次世代のアンチエイジング対応素…

メーカー・取扱い企業： 清光薬品工業株式会社

【日本ハム】機能性食品素材「プラセンタ一覧」

賦形剤不使用の純末品や水分の添加を行わずに仕上げたプラセンタエキスをご紹介！

胎盤には生命の成長に不可欠な有用な成分であるコラーゲンやヒアルロン酸、 各種アミノ酸やミネラルが自然のバランスで含まれています。 これらの成分を抽出したのが当社の「プラセンタエキス」です。 …

メーカー・取扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所

植物性乳酸菌『K-2』

酒粕から分離された乳酸菌！

当社では、酒粕由来の乳酸菌『K-2』を取り扱っています。 生きた菌ではないため耐熱性が高く、各種食品へ応用することが可能。 乳酸菌補助食品（錠剤や顆粒）、栄養機能食品、 お菓子（乾き物か…

メーカー・取扱い企業： 亀田製菓株式会社

『ブランエース粉状P』

食物せんいがリッチで食べやすい食物せんい素材

『ブランエース粉状P』は、国内産の小麦ふすまのみを原料をとして 特殊加熱加工した、食物せんいがリッチで食べやすい食物せんい素材です。 吸水性が高い為、生地の離水防止や粘度調整に効果があり、従来…

メーカー・取扱い企業： 株式会社ニップン 本社

植物性乳酸菌『K-1』

耐熱性が高く各種食品への応用が可能です！

当社では、お米由来の植物性乳酸菌『K-1』を取り扱っています。 少量で多くの菌数を摂取可能。（1兆個以上/g） 整腸作用が高く、1日50mg、2週間の摂取で便通改善効果が期待できます。 …

メーカー・取扱い企業： 亀田製菓株式会社

【ピュアトース技術情報】ピュアトースとは？

素材の風味を引き立てる！多様な機能性により様々な食品使用可能な保水性糖質素材をご紹介！

『ピュアトース』は、でん粉を分解してつくられた、糖質の中で保水力が 高いといわれているマルトトリオースを主成分とした食品素材です。 でん粉の老化を抑え、雑味のないスッキリとした味質。 氷結晶…

メーカー・取扱い企業： 群栄化学工業株式会社

協和薬品株式会社　事業案内

万全のOEM(受託製造）体制で多様なニーズにお応えします！

協和薬品株式会社は、富山県富山市にある健康食品・化粧品、医薬品などの 企画・製造・卸を行っている会社です。 「どんなニーズにも迅速に対応できる、一貫製造システム」をコンセプト のもと、すべて…

メーカー・取扱い企業： 協和薬品株式会社

脂肪酸『DHA POWDER KS1』

マグロ・カツオから抽出した高品位DHAを供給！

『DHA POWDER KS1』は、白色～淡黄白色のややしっとりとした粉末状 で、DHA特有の臭いを有した製品です。 DHAを12.0%以上含み、EPA含量は2.8%以上含有。 DHAは…

メーカー・取扱い企業： 株式会社ケニー

辻製油株式会社　機能性事業紹介

「美と健康」をテーマに新しい機能性素材を通して時代に応える製品作りに貢献

当事業では、化粧品をはじめとし、健康食品、医薬品、食品の開発や 生産を行なっております。 当社が保有している抽出技術・発酵技術などに新たな高度加工技術を 組み合わせて、食品はもとより健康食品…

メーカー・取扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

シクロデキストリン包接体『コエンザイムQ10W』

サンプル進呈あり！シクロデキストリンでコエンザイムQ10の安定化と吸収率を向上！

『コエンザイムQ10W』は、シクロデキストリンによってコエンザイムQ10を 安定化させ、分散性を高めて体内での吸収率を格段に向上させた商品です。 コエンザイムQ10は水に不溶で分散性が悪いだけ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社シクロケム

【ピュアトース技術情報】マルトトリオースの優位性

マルトトリオースは水を安定化させる効果が高い！また、でん粉の老化抑制に効果があります！

澱粉の老化や食品の乾燥は水分子が動くことにより生じます。 つまり、老化や乾燥を防ぐには、水分子を安定化させることが重要です。 『ピュアトース』の主成分であるマルトトリオースは、水分子を …

メーカー・取扱い企業： 群栄化学工業株式会社

食品用純金箔『舞妓印』

彩りに好適な「食品用金箔」をご紹介！お料理などを華やかに引き立てます

『舞妓印』は、銅を合金せずに製造している食品用純金箔です。 銅抜き金箔製造は、薄く引き伸ばすことが難しい上、穴があきやすく 困難だと思われていましたが、その製造に成功。 製造に関する記録…

メーカー・取扱い企業： 堀金箔粉株式会社 本社

機能性食品素材『八升豆（ムクナ）パウダー』

やる気・集中力の向上が期待される食品素材です

『八升豆（ムクナ）パウダー』は、東南アジアや中国大陸南部の熱帯原産の つる性のマメ科の植物である「八升豆」をパウダー状にした機能性食品素材です。 原料の「八升豆」は、天然でドーパミンの前駆物質…

メーカー・取扱い企業： 株式会社エコロジーヘルスラボ

株式会社アスカグリーンファーム　事業紹介

純国産きくらげのことなら当社にお任せ下さい！

株式会社アスカグリーンファームは、主にきくらげと大和野菜の栽培を 軸に事業を展開している会社です。 2015年より純国産キクラゲの生産事業に着手し、キクラゲの周年栽培 ハウスを導入。冬季でも…

メーカー・取扱い企業： 株式会社アスカグリーンファーム

シクロデキストリン包接体製品『NZプロポリスCD』

【サンプル進呈あり！】高粘度で取り扱いが容易ではないプロポリスを粉末化。

『NZプロポリスCD』は、CAPEを高濃度に含有するNZCAPE30+プロポリスエキスを 原料に用い、高粘度で取り扱いが容易ではないプロポリスを γ-シクロデキストリン（CD）によって粉末化したプ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社シクロケム

モリンガ商品ブランド『太陽の食卓』

太陽の恵みで食卓から人生を豊かに！食生活の中で不足する栄養素をサポートします

当社では、モリンガをベースにした『太陽の食卓』の商品をご提供しております。 「奇跡の木」「生命の木」とも呼ばれるモリンガは、90種類以上の 栄養素を持つスーパーフード。 その栄養素を余す…

メーカー・取扱い企業： 株式会社Aman-style

ブルーベリー葉エキス末

"実"ではなく"葉"に秘められた多彩な機能性！菓子、飲料、サプリメントへの添加が容易な素材

『ブルーベリー葉エキス末』は、高い機能性を持つラビットアイブルーベリーの 中でも種を厳選し、原料に使用しています。 有効成分を熱水で効率よく抽出し、スプレードライにより粉末化。 このエキ…

メーカー・取扱い企業： 備前化成株式会社 本社

食用コンドロイチン『S・C・P』

水に溶けやすい低臭タイプのコンドロイチン！

『S・C・P』は、動物の結合組織や軟骨を中心に分布するムコ多糖の１種 を、食品素材として開発した製品です。 原料に由来する独特の「味」と「臭気」を極限状態まで除去。 水にも溶けやすく、ドリン…

メーカー・取扱い企業： シーデーフーズ株式会社

【サフランエキス末アフロン】厳選品質

スペイン産のカテゴリIのみを使用！当製品は特別なサフランエキス末です

当社が取り扱う、サフランエキス末『アフロン』の“厳選品質”について ご紹介します。 不純物量や有効性分量にてカテゴリ分類されるサフラン(I～III)。 当製品は、その中の高品質カテゴリIのみ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社SBS

OEMサービス『サプリメント』

貴社の想いを実現させるパートナーにぜひお選びください

工場・原料・容器など、製品に係る複数の分野で連携を持つ当社では、 大切な製品づくりのサポートをするサプリメントのOEMサービスを ご提供しております。 個人のクリニックから大手メーカーまで対…

メーカー・取扱い企業： 株式会社日健協サービス

新世代プレミックス『プレミアムミックスDK』

お客様の生産性向上に最大限貢献できる新世代のサプライサービス！

当社では、お客様のメリットを第一に考え、「食品づくり」をサポート するサプライサービス『プレミアムミックスDK』を提供しております。 まずはお気軽にご相談ください。 【メリット】 ■配合変…

メーカー・取扱い企業： 株式会社第一化成

株式会社越後薬草『PB・OEM』のご紹介

自然界のあふれる生命力をこだわりの発酵で作り上げた酵素商品！原材料の仕入れ・加工・製造工程の管理、パッケージのデザインまで！

株式会社越後薬草では、人々に健康と笑顔をもたらす、安心・安全な製品づくりを目指しております。お客様ご希望商品の原材料のご提案から、原材料の仕入れ・加工・製造工程の管理、さらにはパッケージ他のデザイン展…

メーカー・取扱い企業： 株式会社越後薬草 本社

機能性フィールド　『セラミド』

これまで高価で使用がままならなかったセラミドを、高品質・低価格でご提供！

『セラミド』は、細胞と細胞の隙間を埋め、皮膚の最外層からの 水分の蒸発を防ぎ、刺激性物質や抗原などが皮膚に進入することを 防ぐ機能を果たすことから、皮膚の保護、アレルゲンの侵入防止などに 役立っ…

メーカー・取扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

『明治ポリグルタミン酸』唾液分促進素材、潤い成分

ドライマウス・運動時の口の渇き防止・介護食品などに！お口の潤いを促す

『明治ポリグルタミン酸』は、納豆菌の培養液からポリグルタミン酸のみを 純粋に取り出した機能性食品素材製品です。 多数のグルタミン酸がY-グルタミル結合で連結した分子量が約100万程度の水 溶…

メーカー・取扱い企業： 株式会社明治フードマテリア 機能性素材事業部

アルファ化米粉『パフゲンC-1』

「お米」を用いた食品素材

『パフゲンC-1』は、うるち精白米を高温高圧で処理し、急激に大気圧下に 膨化させた米（パフ化米）を粉末にしたアルファ化米粉です。 さまざまな特長を持ち、多様な食品に応用可能な新しい食品素材です…

メーカー・取扱い企業： キッコーマン食品株式会社

ゼライス株式会社　事業紹介

高い技術力をベースに、ゼラチンの未来を大きく拓く。

ゼライス株式会社は、「ゼラチン」「コラーゲン」の新素材の開発、 新しい活用フィールドへの開拓を研究しています。 食用、医薬用、写真用、工業用など、多彩な用途にわたって、ゼラチン ・コラーゲン…

メーカー・取扱い企業： ゼライス株式会社

酸素処理燕窩『コロカリア』

磨き抜かれた伝承！中国食文化における高貴食材「燕窩」を健康食品に応用

『コロカリア』は、主にインドネシアの高品質燕窩（ツバメの巣）を 酵素処理により低分子化し、機能性、吸収性および水溶性を高めた燕窩素材です。 伝統的な食文化に裏付けされた食経験、漢方における活用…

メーカー・取扱い企業： コンビ株式会社 ライフサイエンス事業部

徐放性ビタミンCプレミックス『C-Fence』

1日、1回の摂取でより長く体内に留まる！徐放製剤の開発が不要

『C-Fence』は、インベンシアヘルスケア社が開発した 徐放性ビタミンCプレミックスです。 流動性が高く固結しにくいうえ、さらに簡便に製造可能。 提案配合量はビタミンCとして250mg…

メーカー・取扱い企業： 株式会社トレードピア

健康食品素材『ファイバリクサ(R)』

酵素の力で「でん粉」から生まれた水溶性食物繊維

『ファイバリクサ(R)』は、でん粉に酵素を作用させて作った水溶性食物繊維（主成分：イソマルトデキストリン）です。 水溶液は無色澄明で、雑味がなく、甘さもほとんどないため、素材の色や味を邪魔することが…

メーカー・取扱い企業： ナガセヴィータ株式会社

αリノレン酸含有粉末油脂　『ミヨシ亜麻仁油パウダー』

【無料サンプル進呈中！】オメガ3脂肪酸含有の健康オイルを使いやすくパウダー化しました。

『ミヨシ亜麻仁油パウダー』は、これまで使用できなかった様々な用途に 使用できるα‐リノレン酸（オメガ３脂肪酸）含有のパウダーです。 保存安定性が高い製品で、水溶性、乳化安定性に優れていますので…

メーカー・取扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

【発酵黒生姜】開発の背景

ご希望・ご要望に合わせて製品を開発！研究機関や大学、病院などと連携することも可能

当社は、開発・研究検証・製造まですべてを「カスタマーファースト」で 行っております。 研究機関や大学、病院と連携しており、素材の確かさや安全性を第一に 開発を進めております。ODM/OEMに…

メーカー・取扱い企業： 株式会社エヌ・エル・エー 本社

オットセイ骨格筋加水分解物『カロペプタイド』

オットセイの筋肉から抽出された良質なタンパク質！

『カロペプタイド』は、アミノ酸・ペプチド混合物が入ったオットセイ骨格筋加水分解物のことです。 オットセイの骨格筋の加水分解する過程で、臭い・色・苦みなどを除去し、効率よくアミノ酸とペプチドの混合物（…

メーカー・取扱い企業： ヴィタリス製薬株式会社

SILKFOOD

食の未来を考えるひとへ、蚕の恵みをお届けします

『SILKFOOD（シルクフード）』は、「蚕」を原料に使用した新しい食品です。 蚕はたんぱく質はもちろんのこと、 オメガ3脂肪酸などの豊富な栄養素が含まれています。 その数なんと62種類。環境にも配…

メーカー・取扱い企業： エリー株式会社

ナットウキナーゼＨＴＮＫ－Ｊ【納豆の有用成分を使いやすい粉末で】

伝統食品「納豆」の有用成分を使いやすい粉末に！血栓の主成分であるフィブリンに直接働きかけ、分解（溶解）する作用などが注目！

納豆には健康に役立つ成分が多数含まれており、その中の1つ「ナットウキナーゼ」は、納豆菌が産生する酵素です。ナットウキナーゼは血栓の主成分であるフィブリンを分解する作用などが注目されています。「ナットウ…

メーカー・取扱い企業： オルガノフードテック株式会社

【資料】バイオアパタイト活用事例・歯磨き粉のはなし

バイオアパタイトは、口内の菌を減少させることが出来ます。

『バイオアパタイト』は、医療・化成品・繊維・服飾・無機生成物・ 有毒物除去など健康で安全な生活に大きく貢献できる原料として、 様々な業界から注目を集めています。 当資料では「歯磨剤ペースト市…

メーカー・取扱い企業： 株式会社バイオアパタイト 横浜工場

株式会社ラメール　健康食品の販売・OEM事業のご紹介

高品質・低価格・小ロット！心から満足いただける健康食品をご提供いたします

株式会社ラメールは、「自分の健康は自分で守る」ことが何より重要だと 考え、それをサポートできる健康食品の開発・販売に尽力してまいりました。 またお客様オリジナルブランドの商品づくりのお手伝いも…

メーカー・取扱い企業： 株式会社ラメール 東京本部

健康食品原料取扱一覧表

白インゲン豆やシナモンなど、様々な健康食品原料の効能をご紹介いたします

『健康食品原料取扱一覧表』は、健康食品原料の輸入販売や、素材の健康への 新たな効果を提案している株式会社アルファリンクの資料です。 ダイエットや抗糖尿病の効果が期待される白インゲンマメエキスパ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社アルファリンク HEAD OFFICE