生地をいためない豊富な搾りバリエーション！ 『カセットプロ K-2000型』は、クッキーからケーキ、さらにワイヤー カットやアイスボックスの棒状絞りまで、1台4役の高性能かつ多品種・ 少量生産に最適なデポジッターです。 もちろん、規格サイズの6取、8取天板やフランス天板、各種モールド型 も使用可能。またラインとの組み込みやオーブンとの連携も可能です。 さらに巾と奥行きは各95cm以内の超コンパクトサイズで、多機能デポ では世界最小クラス。 スペースを取らず、どこにでも移動が楽に行えます。 【特長】 ■多品種・少量生産が可能 ■多機能デポでは世界最小クラスボディ ■使いやすく手入れもカンタン ■衛生主義のオールステンレス製 ■システムにフレキシブルに対応 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

安心・安全で環境に優しい 『ミニミニDXII』は、ミニ専用樹脂トレイ7枚(460×700)の 電気食品乾燥機です。 製品保証温度はMAX60℃となっており、 特注対応にて製品保証温度を上げることも可能となっておりますので お気軽にご相談下さい。 制御装置は見やすいデジタル表示で、 操作が簡単なタッチパネル式を採用しています。 その他にも99時間タイマー機能付き! 【特長】 ■循環機能ダンパー搭載 ■移動キャスター標準装備 ■静音シロッコファン搭載 ■製品保証温度はMAX60　 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

コンパクト設計の蒸気熱交換ソリューション！ 『スパイラックスEasiHeat』は、きわめてコンパクトなプレート式蒸気温水 製造ユニットです。 シェル・アンド・チューブ式熱交換器よりも伝熱効率が高いため、燃料費 だけでなく、CO2排出量も削減。 設定温水温度が低い場合には、高温ドレンのエネルギーも利用可能ですので、 エネルギーコストを大幅に低減します。 最大1,100kWまでの様々な空調設備および、プロセス用高温水アプリケーショ ンに最適です。 【特長】 ■維持管理費の低減 ■独自設計の蒸気熱交換 ■コンパクトな設計 ■出荷前検査済みユニット ■安定性の高い制御機器 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

軽量・コンパクト！実演販売の協力助っ人誕生！ 『月よりの使者・つきちゃんMK-15』は、従来の餅つき機を小型・軽量 化する事ができた餅つき機です。 場所を選ばず自由に移動が可能で、独自の手返し装置にて実演販売に 最適です。また、女性の方でもラクラク簡単に操作ができます。 ８分お好みのつき上がりをタイマーにて自由にセット出来、電源は家庭 用100V仕様になっております。 【特長】 ■4～5分できれいな餅につき上げる ■腰を痛めずねばりのあるつき上がり ■騒音・振動防止装置付 ■電源は家庭用100V仕様 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

チョコレート等のお菓子に簡単模様付け！組み合わせ次第で様々な模様を描けます 『デコレーター』は、コンベヤ上を連続して流れるお菓子の表面に、 チョコレート等で線を描き模様を飾り付けする機械です。 生産中にも、簡単に高さ・左右調整を行うことが可能。 横ふり・縦ふり・ループの組み合わせにより、様々な種類の 模様を描くことができます。 【特長】 ■生産中の高さ・左右調整が簡単 ■ノズル部・チョコレート供給チューブはヒーター温調式 ■対応可能コンベヤ巾：100～1,200m/m ■ノズルには針が設けられ、ノズル詰まりの清掃と 　チョコレート等の流出をストップ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

乾燥に加え、手もみ作業も自動化で、品質・生産効率アップ！ 乾燥効率をあげるための撹拌作業が不要のドラム式乾燥機。 「揉み」工程の必要な山菜乾燥 「泥落とし」行程が必要な根物の乾燥に最適!! ドラム式乾燥機2種類をご用意。処理量に応じてお選びください。

手返し羽根で腰があり風味のある餅が出来ます！ 『全自動餅つき機』は、手返しの必要なく餅を搗くことができる 餅つき機です。 全面ステンレス製で衛生的で、タイムスイッチで搗上げ・水入れ・ 水切り時間を調整でき、手水の量を簡単調整も可能です。 また、昔のように手つきの状態で搗き上げる為、こしがあり、 その上風味とも最上クラスの餅ができます。 【特長】 ■手返しの必要なく餅を搗くことが可能 ■こしがあり・風味とも最上の餅ができる ■手水の量を簡単調整可能 ■荒熱を抜く為ファン組込み式 ■常に衛生的に使用可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

より強力な遠心力！優れた篩分効果！ 『GLスクリーン』は、金網を張った円錐ドラムが横型になって 高速に回転し、洗浄水ノズルから清水を網内側を吹き付けながら 澱粉乳と粕に篩分することが出来る遠心篩分機です。 従来機に比べて、より強力な遠心力により非常に能力が大きく、 かつ篩分効果が優れており、網ドラムの内、外の高圧洗浄装置により 運転中でも網の洗浄が可能です。 また、洗浄装置は全面ドアー内側に固定されているので、 金網の脱着が簡単になりました。 【特長】 ■高い原料処理能力 ■篩分効率が高い ■据付面積が小さい ■人件費節約 ■ランニングコストが安い ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

新機構搭載で一台三役 F-7000は、種菌の前処理を事前に行う必要がありませんので、大幅な工数の低減が可能です。

“混ぜる”にこだわる品川工業所のニーダーシリーズです。 『ニーダー』は、大型生産機で起こりやすい焦げ付きを、品川独自のジャケット構造で焦げ付きを抑制します。 洗浄性の良いサニタリー羽根を標準装備、洗浄性の向上、時間と手間を削減いたします。 中華あんなど固形物が入った商品も、品川独自の底抜きバルブでスムーズな排出ができます（オプション）。 偏芯転倒式、撹拌軸蒸気洗浄装置など、お客様の希望に合わせたニーダーを製作いたします。 【特長】 ○サニタリー羽根を標準装備 ○豊富なオプションラインナップ ○焦げ付きを抑える独自のジャケット構造 ○製品をスムーズに排出する独自の底抜きバルブ 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

少量でもボタンひとつで簡単作業!絞りたての油で集客効果を! 『KT23-160EL』は、ヒマワリ、エゴマ、椿などの 種子を搾油する直圧式小型電動搾油機です。 圧搾法と言われる、昔ながらの玉しぼり原理にこだわった機構ですので スクリュータイプに比べ、にごりの少ない油がとれます。 非加熱で搾油しますので、種子が本来もっているビタミンなどの 有効成分が搾油によって酸化したり壊れることはありません。 食品用としての機械部品のパーツ洗浄が簡単で、 女性でも分解・洗浄など全作業が一人で行えます。 約10分で分解組立が出来ます。また、分解に工具は不用です。 【特長】 ■旧型よりも容量が増し、処理能力が約1.5倍 ■にごりの少ない搾油が可能 ■シンプルで頑丈な作りのため、長期間の使用が可能 ■分解・組立が容易 ■コンパクト設計で省スペース　 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

静音シロッコファン採用製品です！ 『E-30』は、標準トレイサイズ(600×1200)の 30枚型電気食品乾燥機です。 1枚当たりの収容量は4～7kg、30枚で最高210kgの乾燥可能。 また低騒音シロッコファン搭載で夜も静かに乾燥できます。 また台車機能が付いているので、移動も簡単。 乾燥室がそのまま移動台車として使用できます。 【特長】 ■循環機能ダンパー搭載 ■200V電気ヒーター搭載 ■通常タイプ樹脂トレイ(120～210kg) ■脱着式の台車機能　 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

缶・瓶・ペットボトル等の飲料中の炭酸ガス及びエアを測定します。 本製品は､ガラス瓶、ペットボトル、缶を問わず、飲料中の炭酸ガス及び エアを測定する器具です。 あらゆる大きさのボトルや缶に自動的に対応し､1リットル､2リットルの 両方に使用可能。 『シリーズ7000』では､付属のチャートを使ってガスボリュームを換算 する必要がありますが、圧力計、温度計をDGV-1に変える事により、 簡単に精度良くガスボリュームを測定することができます。 また、標準で25ccまでのエアを測定できる100ccのビューレットも装備 しています。 【特長】 ■あらゆる大きさのボトルや缶に自動的に対応 ■1リットル､2リットルの両方に使用可能 ■標準で25ccまでのエアを測定できる100ccのビューレットも装備 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

幅広い分野で活躍している製品です！ 当シリーズは、低カロリーα化米をはじめ、コレステロール抑制機能食などの 健康食品をはじめ、製菓・醸造プロセス品や食品粉体の殺菌などに 使用が最適な2軸エクストルーダーです。 ロングバレルを採用しており、加熱・冷却の効率化を実現し、 効果的な温度調節が可能です。 また、バレル自動スライド方式により、スクリューの清掃や交換が 容易に行うことができ、タッチパネル式の操作盤を採用しているので、 より簡単に操作が行えます。 用途に合わせてお選びいただけるよう、実験機から大型生産機までを シリーズ化してご用意しております。 【特長】 ■ロングバレル採用 ■効果的な温度調節ができる ■バレル自動スライド方式採用 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

10Mpaの高圧押出し生パスタマシン！パスタ工場のノウハウを集結させた本格派 『MT-1』は、乾燥パスタのコシと従来の生パスタの弾力や モチッとした歯ごたえの有る食感が出せる生パスタマシンです。 押出し部には水冷ジャケットを備え、麺温のコントロールを可能にしました。 分解清掃が簡単で各部品は水洗いが出来るので衛生的です。 また、ダイスや押出し圧力を変えることでオリジナルの麺が作れます。 パスタ以外にもうどん・そば・冷麺・中華麺などにも利用可能です。 【特長】 ■麺温のコントロールが可能 ■水洗いで衛生的 ■コンパクト設計 ■オリジナルの麺 ■うどん・そば・冷麺・中華麺などにも利用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

エンロバー後のチョコレートコーティング製品・クッキー・マシュマロ・キャンディなど、様々な製品の冷却に対応可能！ 『COOLING TUNNEL(クーリングトンネル)』はチョコレートは勿論、チョコレートをコーティングした製品、クッキー、マシュマロ、キャンディー等様々な製品の冷却に対応しております。 様々な製品に対応する為、冷風の切り替え（直接／間接冷風）及び両者の混合がワンタッチで行えます。 ベルト幅は300～1200ｍ迄ご希望に合わせて対応可能です。 有効長さにおいても２ｍ単位で延長が可能になる為、お客様のニーズに合わせてお選び頂けます。 【特長】 ■多様なニーズに対応 ■冷却方法のワンタッチ切替 ■冷風の完全循環システム ■送風ファンの節電制御 ■新しい断熱材の使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

様々なメリットの創出が可能！品質におけるメリットなどを掲載しています 当資料では、『SprayCon』連続滴下凍結装置及び『LyoMotion』ドラム回転式凍結乾燥により成り立つ球形凍結乾燥顆粒製造システムについてご紹介しています。 “MERIDIONによる新たな可能性”をはじめ、“品質におけるメリット”や、“SprayConがもたらす優位性”、“LyoMotionがもたらす優位性”などを掲載。 ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容（一部）】 ■MERIDIONの革新的な連続滴下凍結・凍結乾燥技術による製品イノベーション ■MERIDIONによる新たな可能性 ■シンプルな製造工程とコストの削減 ■品質におけるメリット ■SprayCon　連続滴下凍結装置による球形顆粒製造 ■SprayConがもたらす優位性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

｢練る･蒸す･搗く｣１台３役！シナガワ蒸練機シリーズです。 『蒸練機』は、新粉からの生地作成が約10分程度で出来上がりますので、手作業に比べ大幅な作業効率改善ができます。 品川独自の撹拌羽根の形状で、短時間でムラなく熱を通すことや混ぜものもできますので、安定した商品品質を保てます。 縦型の容器にすることで、設置スペースが最小限ですみます。 新粉4kgに対応した小型機から新粉1袋（約22kg)の生産が可能な大型機まで幅広いラインナップを取り揃えています。 【特長】 ○スペースを取らない縦型構造 ○作業効率の向上 ○独自の撹拌羽根で品質向上 ○少ロット多品種から大量生産機までのラインナップ 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

生産性・作業性などをすべて兼ね備えたオススメ製品 『KT50-160』は、椿・ひまわり・カヤ・サザンカ・エゴマ・ゴマなどの 種子を搾油する直圧式中型電動搾油機です。 圧搾法(玉しぼり)で搾れる原料であれば、 ほとんどの種子に対応出来ます。(焙煎が必要な種子もあります。) また、標準装備でキャスターがついており、 必要な場所へ移動可能です。 さらに家庭用電源(100V)で使用できます。 また、どこでも使用可能で作業効率が大幅にアップします。 【特長】 ■非加熱で搾油するためビタミンなどの有効成分の酸化なし ■シンプルで頑丈な作りでトラブルも少なく長期間の使用が可能 ■安全で迅速に、すべてのパーツにメンテナンス対応 ■昔ながらの玉しぼり原理の機構でにごりの少ない搾油が可能 ■食品用としての機械部品のパーツ洗浄が簡単　 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

お客様のご要望にお応えした大容量の直圧式搾油機! 『KT100-200』は、椿・ひまわり・カヤ・サザンカ・エゴマ・ゴマなどの 種子を搾油する直圧式大型電動搾油機です。 弊社搾油機ラインアップ中、最も大きな機種になります。 圧搾法を採用し、昔ながらの玉しぼり原理にこだわった機構ですので スクリュータイプに比べにごりの少ない油がとれます。 女性でも分解・洗浄など全作業が一人で行えます。 約10分で分解組立OK!(分解に工具は必要なし) 【特長】 ■安全で迅速に、すべてのパーツにメンテナンス対応 ■シンプルで頑丈、トラブルも少なく長期間の使用が可能 ■食品用としての機械部品のパーツ洗浄が容易 ■圧搾法(玉しぼり)で搾れる原料であればほとんどの種子に対応可能 ■キャスター(標準装備)で必要な場所へ移動可能　 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ケーシングを必要とせず、面シール構造で取扱が簡単な澱粉機械 『ハイドロサイクロン』は、澱粉の濃縮・精製が出来る澱粉機械です。 濃縮、精製及び捕集システムは、それぞれの条件に合わせて 設計されます。 サイクロンブロック、ポンプ、モーター、計装、配管で 形成されており、さらに、システム上、必要に合わせた 流量計もセットされています。 これらの全ての機器が共通フレーム上に コンパクトに組み込まれた設計です。 サイクロンブロック数、及びピースの本数は その目的に合わせて決定します。 【特長】 ■ケーシング不要 ■面シール構造で取扱が簡単 ■製造コストの低減 ■共通フレーム上のモジュールデザインがコンパクト ■据付が簡単 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

10人分のコストパフォーマンスを実現した"しぼり"のプロ！多品種少量生産に最適です！ 『カセット・ミニ HCM-07』は、多品種少量生産を可能にした、使い勝手の良さに優れているケーキ用デポジッターです。幅95cm、奥行き76cmの超コンパクトボディで移動が簡単。また、生地投入口高は1.3mと生地の補充・清掃・組立てが容易で、ベルトの着脱はワンタッチ式なため、衛生的でお手入れが楽な設計です。さらに、シャッターノズルの開閉はエアー不要のサーボモーター式など、コンパクトながらさまざまな特長があります。 【特長】 ■多品種少量生産に最適 ■人件費の削減 ■生地を傷めずにすばやい充填 ■コンパクト設計 ■シャッターノズルはサーボモーター式 ※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧下さい

自社製の製菓・製パン用機械を多数掲載！ケーキのデコレーションマシンや、パンの背割・腹割充填機、菓子の中へのクリーム注入機など！ 当カタログは、自社製製菓製パン用機械の製造、販売、メンテナンスを行っている 株式会社ジャパンシステムの取扱製品カタログです。 クッキー生地や液体充填、生クリームやモンブラン絞りなど 80種類以上のバリエーションを持つ万能充填機『AR-52型』をはじめ、 ナッペ作業とデザイン絞りをこの一台で完全自動化する「JSP-19型」等 様々な充填機を掲載しております。 【掲載内容】 ■万能充填機 ■追従充填機 ■4st.デコレーションマシン ■包物ライン充填機 ■菓子パンフィリング注入機　 ■フィット定量充填機 ■フィーリング注入機 ■ロールパン背割充填機 ■食パンフィーリング塗布機 ■コーティングマシン ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

サンドラインの新鋭機！充填技術の先端をいく追従充填機 『JSP-12型』は、既設コンベヤーに搬送されてくる、ケーキスポンジやミルクレープの皮などに追従しながらサンドクリームの充填を行う装置です。 搬送スピードに合わせて追従しながら動作する為、正確な位置に充填を 行うことが可能です。 充填ノズルが昇降及び回転する機構となっており、均一なクリーム塗布を行います。 【特長】 ■搬送スピードに合わせて追従しながら動作 ■正確な位置に充填を行うことが可能 ■充填ノズルが昇降及び回転し、均一なクリーム塗布が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

菓子パン製造工程にこの1台！ロールパンの側面をスライスしてクリームを充填 『JSP-7H型』は、コンベヤー上にパンをのせるだけで自動でパンを スライスしてクリーム、ジャムなどを自動充填します。 ２種類の異なったクリーム等を上下に同時充填することもできますし、 前後に分けて充填することもできます。 コンパクト設計の上、充填部の細部まで分解が可能。また、コンベヤー ベルトがワンタッチで脱着可能なため簡単洗浄でいつも衛生的です。 【特長】 ■ロールパンの側面をスライスして充填 ■２種類のクリーム等を同時に充填できる ■前後に分けて充填することも可能 ■コンパクト設計 ■充填部の細部まで分解が可能 ■簡単洗浄でいつも衛生的 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。

40年以上の歴史を誇るベストセラー！3枚羽根形状のマッサージ機 『スーパーマッサージ』は、特殊3枚羽根形状となっており、従来の 「たたく」マッサージから「手返し」マッサージを可能にし、 製品を傷めることなく、高いマッサージ効果が得られます。 40年以上の歴史を誇る当機は、シンプルな構造のため メンテナンス性も高く、長期に渡り高い評価を頂いています。 タンクを分離して運搬できるので洗浄性にも優れ、 タンク容量は100Lから1000Lまでをラインナップしております。 スーパーマッサージタンク蓋専用の洗浄装置もあります。 また、オールステンレス製のため、完全オーバーホールも可能です。 【特長】 ■改良に改良を重ねた３枚羽根をタンクに使用 ■タンクは分離式で運搬可能 ■シンプルな構造のためメンテナンスも楽々 ■製品を痛めることなくマッサージ可能 ■オールステンレス製 ■オプションとして庫外タイプ、連続真空タイプもあります ■スーパーマッサージタンク専用の洗浄装置もあります ■タンク容量1000L以上の新型スーパーマッサージもあります ※ご興味いただけましたらPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問合せ下さい。

生産量に応じて、単列型、多列型を選べる！線がき機構は用途に応じて組合わせ可能 『DECORATOR(デコレータ)』は、チョコレート、ビスケットなどの 各種ベースの上に、絞り模様や、手がき風・幾何学的模様・文字など、 あらかじめ設定した模様どおりにデコレーションができるマシーンです。 単列型、多列型の2タイプがあり、生産量に応じて選べます。 線がき機構は2タイプあり、速度が要求される場合はカム式、 複雑な模様にはマイコン式と、用途に応じて組み合わせることができます。 【特長】 ■線がき機能 ■絞り機能 ■充填機能 ■マイコン線がき ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

オールステンレス製！温水循環装置・配電操作盤付チョコレート溶解ケトル 『TTs-50』は、谷沢菓機工業が取り扱うオールステンレス製の チョコレート溶解ケトルです。 温水循環装置や配電操作盤もついており、攪拌翼は取り外しての洗浄が可能 となっています。 また、この他に容量が異なる「TTs-100」や「TTs-200」もご用意。 用途に合わせてお選びいただけます。 【特長】 ■本体材質はオールSUS304 ■50t保温材巻き、外装SUS304仕上げ ■攪拌翼は取り外し洗浄可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『パネル裏面から基盤までの距離が18.1mm！！』 ・フロントベゼル径：Φ28　、パネルカット寸法：Φ22.3 ・保護等級：IP65 / IP67 ・使用温度範囲：-25℃ ～ 70℃ ・超コンパクト設計 ・多彩な接点構成が選択可能

『EN ISO 138520 : 2015 による作動時赤色照光式非常停止スイッチ』 ・非常停止スイッチは正常動作状態時のみ照光、 　異常時は非常停止スイッチと識別できないように全消灯 　⇒　異常発生の目視確認が可能 ・診断ユニットは常に状態をモニタリング 　⇒　非常停止スイッチに異常を感知した場合は速やかに非常停止信号を発信 ・M12コネクタの採用により迅速な取付けが可能 ・保護等級 IP65

抹茶挽・お菓子や飲料用粉末の効率化に貢献します！ 『宮村式セラボールミル機　MS-15型／MS-30型』は、長時間の使用でも 摩擦熱が生じず、製品の香りや色沢の維持が可能な製茶機械です。 長時間運転の場合は、オプションの窒素ガスの充填で酸化を防止。 色沢が冴えます。 【特長】 ■本機の媒体物にセラミックボールを使用 ■完全密閉方式 ■処理能力は1回最大30kg可能（石臼の約50台分） ■自由な粒子設定　 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

プロの技がこれ1台で！本格的なそばが打てる製麺機 当社では、1時間あたり100食前後の製造能力を発揮する 『そば達人(R)響』及び1時間あたり60食前後の製造能力を発揮する 『そば達人(R)匠』という2つの製麺機を取り扱っています。 『そば達人(R)響』は、そば専門店はもちろんのこと、短時間で大量の そばを提供する旅館やホテル様などに好適。 『そば達人(R)匠』は、寿司店、焼き肉店様のサブメニューとして 重宝されています。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【処理能力】 ■『そば達人(R)響』：1時間あたり100食前後 ■『そば達人(R)匠』：1時間あたり60食前後 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。

2キログラムのそば粉の水回しが1~２分で可能！ 当社では、水廻しの省力化を図ったそば水廻し用ミキサー 『仕込み達人(R)卓』を取り扱っております。 人のやる仕事を機械に置き換えることで、これまで職人芸とされてきた そばの水廻しを1～2分で行うことができます。 その他、本格的な十割そば打ち・製麺機”そば達人”シリーズも 取り揃えています。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。

水分排出シャッターの調整可能 『E-15』は、標準トレイサイズ(600×1200)の 15枚型電気食品乾燥機です。 1枚当たりの収容量は4～7kg、15枚で最高105kgの乾燥可能。 また低騒音シロッコファン搭載で夜も静かに乾燥できます。 また本体に移動キャスターが付いているので、移動もスムーズ。 【特長】 ■循環機能ダンパー搭載 ■200V電気ヒーター搭載 ■通常タイプ樹脂トレイ(60～105kg) ■脱着式の台車機能　 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

作業時間の大幅短縮に貢献します！ 『NMD-3型』は、2個玉から5個玉まで串団子の製造が可能な自動式の 三色団子製造機です。 スプリング・溝の働きで、串の落差が短く、串のトラブルは今までの 1/5以下になりました。 また、溝カム串刺機構で生地の串が早くささり、生地のよりは少なく、 手元の耳は今までより出なくなりました。 その他、みたらし団子製造機「NMD-1型」の製品情報も同時に掲載して おります。 【特長】 ■作業者の熟練度に合わせて生産量アップ可能 ■串の長さをワンタッチで変更可能 ■等分変更装置搭載 ■速い串刺し ■串刺し時のトラブル軽減 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

重ねた経験で生まれた新しい技術！ 『PMD-1型』は、実働時間の短縮、未経験者の作業を可能にし、 人件費の削減にも効果がある自動式のみたらし団子製造機です。 生地送り専用のモーターが本体内に内蔵され、生地量の調節が ダイヤルの目盛操作で簡単になり、正確な目方の団子が生産出来ます。 また、生地の巾や厚みをダイヤル操作で機械を止めることなく、 簡単に修正することが可能です。 【特長】 ■応用性に富んだ構造 ■安全で衛生的 ■優れた操作性 ■人件費削減に効果的 ■独自の特許機構 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

11000円から始められる非接触式温度計。簡単操作でグラフ化＆ファイル記録！非接触で安全な装置　太陽光下でも計測可能 『赤外線放射温度ロガー』は、物体に触れず、赤外線によって 安全に温度測定ができるサーモパイル型計測器です。 簡単操作のPCソフトで、データをファイルに記録可能。 また、最大6個まで温度センサーを増設し同時観測することができます。 温度測定、異常監視、熱源の探査など幅広い用途にお使いいただけます。 【特長】 ◎ 非接触なので安全に測定。応答性にも優れています ◎ 非接触なので計測対象に影響を及ぼしません ◎ 簡単操作のPCソフトで、データをファイルに記録 ◎ 最大6個まで温度センサーを増設し同時観測可能 ◎ センサー脚部は可動式＆マグネット付で固定も簡単 ◎ 温度測定、異常監視、熱源の探査など幅広い用途に　 ◎ 測定距離100mmで、測定径12.8mmの高指向特性 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

【訪問デモ行います】高い充填精度を実現し、多種多様な「絞り」に対応！ ジャパンシステムの万能充填機『AR-52型デポジター』は、六葉ローター方式で充填するため生地の傷みがなく、ブッセやシャルロットのような別立て生地でも生地傷みなく充填することができます。 また、タッチパネル方式で100種類の製品別充填データを記憶することが可能です。 このため、製品切り換え時にタッチパネルの中から製品名を選択するだけで、誰でも簡単に生産をスタートすることができます。 【用途】 シートスポンジ、ブッセ、マフィン、マドレーヌ、エクレア マカロン、チーズケーキ、シュー、ロールケーキ、フィナンシェ パウンドケーキ、クッキー、ムース　など ※生地に角がでないように工夫されたワイヤーカット装置（オプション）あり。 【特長】 ■グラム単位の高い充填精度 ■デリケートな生地にも対応 ■ノズルの簡単な交換で多種多様な絞りができる ■コンパクト設計で既設ラインへの組込みも可能 ■完全分解できるため、短時間に洗浄でき衛生的 ■組付け部品点数が少ないため、簡単に組付けができる ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

パンをセットするだけでシールドサンドイッチのできあがり！ 『JSW-1E型』は、パン投入、フィリング充填、プレス形成、搬出の 一連の工程を自動的に行うシールドサンドイッチ製造装置です。 吸引力抜群のJSPポンプを使用している為、クリームやジャムはもちろん、 ツナやタマゴサラダなど固形物が入っているフィリングでも定量充填できます。 また、プレス型を交換することにより三角形の商品も生産できます。 【特長】 ■吸引力抜群のJSPポンプを使用 ■固形物が入っているフィリングでも定量充填ができる ■プレス型を交換することで三角形の商品も生産可能 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。

センサー感知による自動制御で手間要らず！カビ、渋残りを抑えるトレー式柿乾燥機 『干し柿・あんぽ柿乾燥機　トレー式』は、温度・湿度・風力の コントロールが可能な、トレー式の柿乾燥機です。 センサー感知による自動制御を行うのでステップ運転で手間要らず。 初期乾燥で芯まで熱を入れることでカビ、渋残りのリスクを軽減します。 自然乾燥よりも速く仕上げることにより、年内出荷の量を増やし、 収入向上に貢献します。 【特長】 ■トレーでラクラク作業 ■人件費の削減 ■ムラを抑える下からの吹き出し ■プログラム運転で品質向上 ■コンパクト設計 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

○浸漬工程一切不要　　○ランニングコスト大幅削減　　○豆乳の仕上がり良質 １．挽き割り　２．脱皮　３．粉砕　４．煮沸 4工程を1台でまかなえ、しかも生大豆から煮沸までプラント内で完全自動化。 浸け豆不要！排水処理設備の負担軽減。 浸漬工程が不要となり、安定した品質を維持できるようになりました。 同時に、見込み生産ロスや排水処理費、水道代、人件費などのコストを削減。 サイズもコンパクトで、工場内の敷地も有効活用。製造ラインの一部が故障すると浸漬大豆が無駄になるという問題も解消。 急な注文にも即時対応でき、販売機会を逃すこともありません。大豆を水にさらすことがないため、大豆の風味とうまみも逃しません。 ※煮沸釜は弊社の消泡剤無添加対応煮沸釜を使用しており、泡を消すのではなく、泡まで完全に炊き上げ、均一な豆乳を作る事が出来ます。 「無浸漬豆乳プラント エコスター」は、浸漬工程に付随する多くの問題を解決し、美味しく・安全・安定した商品製造を可能にしました。 　このことにより、平成２５年９月、第５回ものづくり日本大賞において最高賞である『内閣総理大臣賞』を受賞しました。

厚さ調整が3ｍｍ～8ｍｍまで設定できる空圧駆動式ぼんせん機！ 『Air DeliPop Machine』は、従来に比べ小型で軽量、操作性に優れた 空圧駆動式ぽんせん機です。 温度調整は1℃単位で設定が可能。 また、速度調整は無段階に調整することができます。 【特長】 ■温度調整が1℃単位で設定可能 ■速度調整が無段階に調整可能 ■せんべい大きさは直径8cm ■厚さは最小3ｍｍ～最大8ｍｍまで設定可能 ■圧縮圧力の調整が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

タニザワの思いを込めて。“食”に携わる機械製造メーカーとして、100年 当社は、大正5年の米菓機械の製造販売の開始以来、風味を活かす機械の タニザワとしてチョコレート製品、製餅・和菓子製品、米菓製品と、多くの お菓子製造機械を送り出してきました。 長い歴史の中でこだわってきたことは、いかにして新しく美味しいお菓子を 生み出すことができるかというソフト。 柔軟な発想と高い技術力、長年の経験により培われた豊富な知識で、お客様の ご要望にあわせ、様々な特注機械を手掛けてきた高い実績をもっています。 【事業内容】 ■菓子製造機械の製作販売 ■前項に付帯する一切の業務 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

【訪問デモ行います】人気の充填機を改良！分解が簡単で衛生的。1台で多種多様な「絞り」に対応。 ジャパンシステムの『万能充填機ゼウス ARZ-4W型』は、六葉ローター方式で充填するため生地の傷みがなく、デリケートな生地にも対応可能な充填機です。 当社の人気製品である従来機(AR-52-4W型)から、軽量化・小型化を実現し、メンテナンス性も向上。 また、コンベアベルトの交換や洗浄が簡単になり、機能面で大きくパワーアップしています。 【特長】 ■グラム単位の高い充填精度 ■デリケートな生地にも対応 ■ノズルの簡単な交換で多種多様な絞りができる ■コンパクト設計で既設ラインへの組込みも可能 ■完全分解できるため、短時間に洗浄でき衛生的 ■組付け部品点数が少ないため、簡単に組付けができる ■コンベアベルトの交換が簡単 【用途】 シートスポンジ / ブッセ / マフィン / マドレーヌ / エクレア / マカロン チーズケーキ / シュー / ロールケーキ / フィナンシェ / パウンドケーキ / ムース　など ※生地に角がでないように工夫されたワイヤーカット装置（オプション）あり。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

多様な油脂マスを製造する場合に使用 ●CompLine 効率的で、信頼性が高い ●コンセプトは 明日を見込んだ未来志向のデザイン ●プロセス運転 最適な混合と粉砕 ●高品質と再現性 多種多様なマスを処理

柔軟性、そして最高の処理能力 柔軟なプロセスコントロール（オペレーター重視の設計） コンパクトなデザイン（モジュール方式での構成） 優れた剪断能力（0.02秒で、1 mmを100 μmに）

5 kg チョコレートマスに対応！ラボ用シングルシャフト・コンチェ ラボスケールでのチョコレート製品とプロセスの開発、その他の研究プロジェクトに最適

コンピュータによる露点モニタリングシステム　ベルト式冷却装置 可変式のベルトスピードを駆使し製品に適合した冷却を実現 ■□■特徴■□■ ■コンピュータによる露点モニタリングシステム ■プロセス制御システムによって制御 ■複数のインスタレーションに対して、各冷却装置を 個別に温湿度制御することが可能 ■モジュラー形式のデザインは、統一的ながらも 幅広い種類の適用可能性を実現し、すべての条件に対応 ■冷却装置のモジュールと統合された冷却空気調和ユニット “モーノブロック”の最適なマッチングによって、非常に柔軟性の 高い冷却装置のラインを提供 ■乾燥していてもダストフリー ■効率的な冷却を実現するモーノブロック ■耐用年限に対応する注油 ■詳細は、お問い合わせ下さい。

オムライスン 電気式　手動オムライス焼き機 《中の玉子はとろーり半熟、ボリュームたっぷりのオムライスが、誰でも失敗なく作れます》 難しい火加減は機械まかせ。重厚で厚みのある焼成鍋がオムライス玉子をやさしくふっくら均等に焼き上げます。そこに飯・具材を入れるだけ。チーズやソースを中に入れた創作オムライス・オムレツなどでも誰でも簡単に作れます。

重ね焼式玉子焼が温度調整ラクラクで大量自動焼成 玉子のことならダイハンにお任せ下さい。食品の中でも温度調整が非常に繊細といわれる玉子製品の焼成に、ダイハン独自の温度管理技術を用いることで、素人の方でも常に再現可能な焼成状態が期待できます。「エッグロボK」はガスよりハイパワーのＩＨ加熱方式で電磁波の持つ性質を利用し、成型鍋自身のみを発熱させ、熱効率を驚異的に高めました。つまり、スイッチを入れてから、希望の温度になるまでの時間が、従来の機器に比べて非常に早く、連続調理で一番問題になる温度管理もスイッチ一つで誰でも調整できます。つまり無駄な放熱が無いためランニングコストの低減にも効果的。また、鍋以外に熱を伝えないため、周りに熱を逃さず、周辺の温度上昇を抑え、環境対策は万全。空調費も大幅に節約します。もちろん直火を使わないのでとっても安全。安定した製品の製造でロスをなくし、快適環境を提供するIHは、経営者・作業者の皆様に満足をお届けいたします。

厚焼玉子・伊達巻などがＩＨで無人全自動焼成 玉子のことならダイハンにお任せ下さい。食品の中でも温度調整が非常に繊細といわれる玉子製品の焼成に、ダイハン独自の温度管理技術を用いることで、素人の方でも常に再現可能な焼成状態が期待できます。「エッグロボP」はガスよりハイパワーのＩＨ加熱方式で電磁波の持つ性質を利用し、成型鍋自身のみを発熱させ、熱効率を驚異的に高めました。つまり、スイッチを入れてから、希望の温度になるまでの時間が、従来の機器に比べて非常に早く、連続調理で一番問題になる温度管理もスイッチ一つで誰でも調整できます。つまり無駄な放熱が無いためランニングコストの低減にも効果的。また、鍋以外に熱を伝えないため、周りに熱を逃さず、周辺の温度上昇を抑え、環境対策は万全。空調費も大幅に節約します。もちろん直火を使わないのでとっても安全。安定した製品の製造でロスをなくし、快適環境を提供するIHは、経営者・作業者の皆様に満足をお届けいたします。

正確な電気コントロールで無人で均一な卵焼きが出来あがります 卵焼きサイズはお客様の御要望をお伺いしてから。熱の管理は電気制御で行い、焼部は数カ所毎の細かい温度設定可能です。また供給液量や油量、その他機械動作スピードなども細かな設定可能です。本体はオールステンレスで衛生的。取り出し用コンベアは標準装備です。湯煎加温タンクや攪拌タンク、カッター・温冷殺菌機も取り扱っております。

使いやすさと機能性を兼ね備えたコーヒーロースター コーヒーロースターRoastMaster20は、最新のプログラム制御技術で、どの一粒も芯から表面までムラのないコーヒー焙煎を実現します。 中小規模の事業者様および焙煎技術開発用途のお客様に最適な、フレキシブルで高品質なコーヒー焙煎を可能にします。

日本のパン作りに適応！効率的なミキシングで多様な製パン需要に対応します。 『KSPシリーズ』は、高品質・安全・衛生を徹底追及し、輸入機との比較検証を 重ね、日本のパン作りに適応した国産スパイラルミキサーです。 低速初期の粉の底上がりが早く、原料の混合均一性が高いため、初期段階での 均一な生地作りを行います。フランスパン・ドイツパン・食パンまでカバー する可変速仕様です。 少量から多量仕込みのミキシング時間を縮め、幅広いパン製法に対応できます。 【特長】 ■自社開発のアジテーターとミキサーボールによるミキシング ■ミキシング速度は1～4速の速度変更が可能 ■タッチパネルで行う簡単操作 ■製品別の仕込み行程を記憶できるメモリー機能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

汎用性・操作性・メンテナンス性を重視し、さらにコンパクト性に優れています 『ERL-1300』は、汎用性・操作性・メンテナンス性を重視し、さらにコンパクト性に優れた、汎用型液体・粘体自動充填包装機です。 全軸サーボコントロールで、製袋におけるピッチ・シール温度・充填量・各種駆動のタイミングがファイル管理（漢字表記も可）され、100種以上の製品データが記憶可能です。 タッチパネルは「管理項目」「記憶項目」「初期設定値」など用途別に色分けされ、操作性にも優れており、原反周辺はスッキリ、邪魔な制御類は一切ありません。 【特徴】 ○蛇行修正装置を標準装備 →各種フィルムの安定した流れを実現 ○外装はクリアカバーの採用 →駆動部が外部から目視確認可能 ○各熱ロールは前面や背面からメンテナンスが容易 ○カッター装置は２点固定部を外すと丸ごと取り外しができる →オーバーホールが簡易に行える 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

食品加工機械の総合カタログ進呈中！練製品から伝統食品の加工機械、ペットフードから化学まで網羅！ 食品加工機械総合カタログでは、トップクラスのシェアを誇る「カニカマ」をはじめとする練製品、「豆腐」「海苔」「和菓子」など、伝統食品の加工機械をはじめとして「化学」「医薬」「飼料」など様々な分野の機械を掲載しております。 【総合カタログ掲載内容】 ■練り製品関連機器 ■豆腐間違機器 ■海苔関連機器 ■ペットフード関連機器 ■製菓… ※総合カタログご希望の方は資料請求して頂くか、 　　　　　　　　　　　ダウンロードからPDFデータをご覧下さい

フロンガス不使用で環境に優しい！全長2mのコンパクトなクーリングトンネル 『Super Micro Cooling2000』は、フロンガスを使わず環境に優しく経済的な クーリングトンネルです。 フロンガスを使用しない環境に優しいスターリング・フリーピストン冷却装置 が使用されており、電源は100V 130Wと経済的です。 温度センサーが温度を検知し、2機のファンモーターが自動で動作しチョコレート の冷却にちょうど良い環境を作り出します。 【特長】 ■とてもコンパクトで使いやすい ■環境に優しく経済的 ■冷却装置は信頼性高いツインバード工業製を使用 ■メンテナンスフリー ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ステンレス掃除トレイ標準装備 『ミニミニDX2プレミアムS』は、旧型「ミニミニDX2プレミアム」が さらに腐食に強い材質のステンレス(SUS304)に変更し新登場！ ステンレスは耐久性に優れており、衛生面・塩害対策に効果的。 海産物や塩分濃度の高い対象物に最適です。 また底面のステンレストレイは簡単に取り外しができて お手入れが簡単です。 【特長】 ■本体素材にステンレス(SUS304)を採用 ■トレイの掃除が容易 ■水分排出シャッターの調節が可能 ■メンテナンスフリーの電気ヒーター搭載　 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

多連型！省スペース！ 『K-3型』は、食品衛生を追求した多連型のカートリッジ式ポンプです。 本来の機能はそのままで、コンベア上などのスペースが 限られた場所に設置ができるよう小型化しました。 当製品はシステム機等の搭載に最適な装置です。 【特長】 ■単動運転が可能 ■外部信号による単動運転が可能 ■自動運転が可能 ■連続運転が可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

国内の澱粉機器製造メーカーとして 株式会社瀬野鉄工所は、主に機械製作、プラント工事、 サービス工事を行っている会社です。 当初は澱粉機器も製造開発のみでしたが、製紙工場、製糖工場、 乳業工場、水産工場、下水処理場、食品工場など、 一般産業のメンテナンス会社として高く評価されています。 澱粉機械、一般産業用機械、装置の設計製作、据付、 運転、メンテナンスのことなら瀬野鉄工所にご相談下さい。 【事業内容】 ■澱粉機械・装置の設計・製作・据付・運転・メンテナンス ■一般産業機械の設計・製作・据付・運転・メンテナンス ■農水産物加工機械・製紙・製糖・乳業関係機械 ■高速関係機械の製作・修理・メンテナンス ■送排風機・遠心分離機・ポンプ・特殊肉盛 研磨 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

どなたにもおいしく簡単に！ロングセラーの人気を誇る和風スナックメニュー 『たこ焼き機＆お好み焼き機』は、どなたにもおいしく簡単に、 ロングセラーの人気を誇る和風スナックメニューができる調理機器です。 たこ焼き機はガス式と電気式、お好み焼き機は電気式がございます。 また、ガス式たこ焼き機は大ダコ焼き機と揚げダコ焼き機があります。 【特長】 ■たこ焼き機（ガス式/電気式） 　・焼きタイプから揚げタイプまで 　・外はバリっと、中身は柔らか ■お好み焼き機（電気式） 　・焦げめクッキリ、ふっくらと 　・アイデア次第で多彩なメニュー 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

タッチパネル方式の採用により簡単調整！ 『OR-15型』は、粉末・スパイス・乾燥剤・脱酸素剤、その他の連続した小袋を 充填機と連動し、小袋の連続物を正しく速やかに折りたたみ収納することが 出来る自動折りたたみ装置です。 独自の機構により内部回路で集積補正を行い、正しく確実に 折りたたみ収納する事が出来、2タッチ操作だけで取扱が簡単に行えます。 また、50種類の小袋のデーターを記憶し、データーの切り換えが容易に出来るため 作業時間削減に貢献します。 【特長】 ■タッチパネル方式 ■内部回路で集積補正 ■2タッチ操作だけの簡単操作 ■50種類の小袋のデーターを記憶 ■データーの切り換えが容易 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

煮炊物は焦がさず、傷めず、まんべんなく混合・攪拌し、早く仕上ります！ 『M式攪拌機 M101型』は、丈夫で衛生的な本体で、直火式で場所をとらない コンパクトな攪拌機です。 攪拌棒自転・公転式で攪拌効果は抜群。また、攪拌羽根は回転中、常に 鍋底に密着しているため、材料をいためる心配がありません。 さらに特別注文制作にも対応致しておりますので、ご用命の際は是非当社 まで、お気軽にご相談下さい。 【特長】 ■直火式 ■省スペース ■抜群の攪拌効果 ■材料をいためない ■本体は丈夫で衛生的 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

コンパクトなのに高性能！生地圧延から型抜きまで。 『プッシュプルII』は、高配合のサブレ、模様入りのクッキー等の 型抜きに最適な卓上サブレ型抜き機です。 手粉を使わず、2番生地の量も最少で品質の向上に貢献。 また、作業者は1名で対応可能で、お手入れが簡単な設計となっており、 高いコストパフォーマンスを誇ります。 さらに、移動が楽になる専用台車や、アイスボックスクッキーの 棒状成形や、デセールクッキーが可能など、多彩なオプションも ご用意しておりますので、お気軽にご相談下さい。 【特長】 ■高コストパフォーマンス ■品質アップ ■メンテナンスが容易 ■コンパクト設計 ■さまざまなオプション有 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

設置場所を選ばない！高いエネルギー効率を実現する蒸気温水製造ユニット！ 『EH-150P』は、蒸気熱交換による瞬間加熱を実現する蒸気温水製造 ユニットです。 1時間に最大2,600リットルの処理能力を有しており、エネルギー効率が 非常に高く、他の蒸気熱交換パッケージと比べ、燃料費とCO2排出量を 削減することができます。 また、装置が小型の為、点検をほとんど必要とせず、貯湯タンクがない 為、レジオネラ菌などの細菌が繁殖するリスクが少なく、安全、高性能、 確実な動作で、あらゆる負荷条件下でも、精度の高い温度制御と応答性 を実現する製品です。 【特長】 ■小型 ■設置場所を選ばない ■高いエネルギー効率を実現 ■燃料費とCO2排出量を削減 ■細菌の繁殖リスクが少ない ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

建物スペースと作業勝手により4タイプから選べます！ 『ラセン式万能自動揚機』は、手揚の原理を応用したコンパクト型の自動揚機 です。 油量が少なく自由な回転を行えるほか、ラセンを使うことにより反転、回転が 自動的に行えます。また、濾過装置が付いています。 使い易さを重視したユニークなデザインで、ユニット化し、量産を目的とした 設計となっています。 【特長】 ■コンパクト型 ■ユニット化を目的としたデザイン ■ラセンを使うことにより反転、回転が自動的 ■油量が少なく自由な回転 ■濾過装置付き ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

企画段階よりお客様のニーズに応じた装置を設計・製作致します！ 当社は、主に各種省力機械の設計・製作を行っている企業です。 半導体製造装置をはじめ、精密機械、精密金型にいたるまで、 当社が生み出す製品は、実に多岐にわたります。 製造装置や検査装置など、自動化装置の設計製作や開発など、 お客様と一体になり、提案から立ち上げまで、責任を持った 装置製造を手掛けております。 【事業内容】 ■各種省力機械の設計・製作 ■半導体製造装置の設計・製作 ■各種検査装置の設計・製作 ■精密部品・精密金型の設計・製作 ■各種治工具の設計・製作 ■ソフトウェア開発販売（装置制御、画像処理、データ分析収集） ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

生地替えや洗浄にかかる時間を大幅に短縮！包み物ラインフィリング充填機 『JSP-8型』は、モルダーから出てきたパン生地上に餡子（あんこ）やクリームなどの フィリングを定量充填します。 充填後の生地切れがよく、コンベヤーを汚す心配がないので生地替えや 洗浄にかかる時間を大幅に短縮できます。 また、JSPポンプを使用している為、生地の傷みもほとんどありません。 充填量の調整もタッチパネルで数値を変更するだけでどなたにも簡単に 行うことができます。 【特長】 ■充填後の生地切れがよくコンベヤーを汚さない ■生地替えや洗浄にかかる時間を大幅に短縮 ■JSPポンプの使用で生地の傷みがほとんどない ■充填量の調整もタッチパネルで数値を変更するだけ ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

フックをかけて連結できる！組立て・取り付けがカンタンな柿吊るし用器具 『柿ライナー』は、柿を吊るす際に用いる器具です。 ヘタの上に枝が付いている場合は、枝を溝に食い込ませて取り付けし、 枝がない場合でもクリップを使用することで簡単に取り付けられます。 柿に合わせて器具の長さを変更することが可能で、 フックをかけて連結することも出来ます。 【特長】 ■柿を吊るす際に用いる器具 ■柿に合わせて長さを変更できる ■フックをかけて連結できる ■部品が3つで組立簡単 ■溝に引っ掛けるだけで柿の取り付けも簡単 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

スイッチを押すだけで食塩水ができる！操作が簡単なバッチ式塩水システム 当製品は、操作が簡単で、価格も手頃なバッチ式塩水システムです。 食塩を入れ、スイッチを押すだけで食塩水ができます。 さらに、コンパクト設計で場所をとりません。 食塩供給タンクは水洗できて常に清潔。メンテナンスも簡単で、 手間がかかりません。 ステンレス(接食塩部SUS316)、プラスチックス(接塩水部)使用で 錆び難い構造となっています。 【特長】 ■操作が簡単 ■人件費の節減 ■MS塩水機連続式の瞬間製造機能を生かしたシステム ■食塩送り出しフィーダーを交換するだけで、かん水もできる ■添加物の混合も簡単 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

粉末ふりかけの自動化を実現！機械化で生産量と人件費の課題に貢献 『パウダーフィーダー』は、当社が開発した、粉末材料をお菓子にふりかける ためのマシンです。 高感度センサーによってお菓子の通過を感知し、あらかじめ設定しておいた 面積に適量の粉末をムラなくふりかけます。 パウダーの種類やふりかける量、面積の大きさなどの設定は、メッシュの取り 替えによって簡単に調節可能。 スポットにも連続動作にも対応します。 【特長】 ■高感度センサーによってお菓子の通過を感知 ■パウダーの種類、量、面積などの設定はメッシュの取り替えで調節可能 ■スポットにも連続動作にも対応 ■機械本体は重量20kg ■軽量で非常にコンパクトで持ち運びも簡単 ※詳しくはPDFをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。

操作が簡単！初心者も安心。きれいに海苔巻き。手ばやく海苔巻き。 『202CR(改)』は、独自の海苔カット機構により、短冊状の海苔を 自動的に小断ちし、海苔の端に糊(アラレ・ラック)を塗布しながら 一定間隔で供給するコンパクトな半自動機です。 メンテナンス性が飛躍的に向上しました。 圧着コンベヤーにON/OFFスイッチを取付、電源を投入した際に 自動稼動に伴う危険性をなくしました。 【特長】 ■糊が塗布された海苔の両端を重ね合わせて巻く ■揚げもの、チーズ、魚干物、珍味等、あられ以外の商品にも容易に海苔を巻ける ■海苔カット寸法の変更が極めて短時間(約3分)で行える ■多品種生産にもスピーディーに対応 ■乾燥時間を大幅に短縮可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

高い信頼性と再現性を実現した、ボイドフリー真空リフローシステム！ パワー半導体製品に対応した豊富なアプリ―ケーションを提供 『VADUシリーズ』は、真空チャンバーを搭載したハンダ付けゾーンと冷却ゾーンを装備した真空リフローシステムです。 ギ酸ガスによる還元が可能で、フラックス入りはんだペーストおよび、プリフォームも使用可能です。 用途や製品サイズおよび、生産規模に応じて、装置構成が選択可能です。 ■VADU100は、小規模生産や実験室での研究用途に好適なシステムです。 ■VADU200は、バッチ式の量産装置で、300φのウェーハ処理も可能です。 ■VADU300は、大規模な量産に対応できるインライン型装置です。 また、製品やプロセス条件により、カスタムでの各種変更も承ります。 【特長】 ■ボイドフリーハンダ接続 ■プリフォーム、ハンダペースト対応 ■フラックスマネジメント（分離回収機能） ■ギ酸ガスによる還元が可能 ■独立したソルダリングプロファイル ■400℃までのソルダリング温度（オプションで500℃まで） ■オートクランプ機構(自動製品押さえ機能） ■昇温レートおよび、徐冷レート制御 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

レゾルバ同様劣悪環境対応、22ビット高分解能・高精度が可能なアブソリュートエンコーダ。結露・油・埃・汚れ等影響を受けません。 Zettlex概要・特長 ・大径シャフト軸等の最終メカ回転部に容易に直接取付可能な薄型中空リング形状の電磁誘導式アブソリュートエンコーダ。ギヤ・減速機類を介さずシステムレベルでの精度向上に貢献 ・Φ5～Φ526mmのシャフトに直接取付可能 ・最高22ビット分解能(420万分割/回転)、出力形式はSSI、BiSS等のシリアル出力他 ・ステータ・ロータの2枚のリング形状基板で構成され薄型軽量、完全非接触検出、ベアリングレス構造 ・基本原理はレゾルバと同様の電磁誘導式、結露・油・埃・汚れ・高低温等の劣悪環境下で使用可能、標準製品でIP67、オプションでIP69選択可能 ・レゾルバに対しより高分解能(最高22ビット)・高確度(最高±19秒以内）が可能、またAD変換・逓倍器等の外付け回路も不要 ・360°全周積分型検出のため、ロータ取付偏芯やシャフトぶれ等が常に相殺され出力に影響無しません ・モータ磁界の影響は受けません ・シンプルな基板構造・部品により高信頼高耐久性を実現 ・測定機器、製造機器、化学・食品プラント、土木機器、工作機器、気象観測カメラ・レーダー、ロボット等の産業機器用途に最適

チョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介！ 『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。 また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。 【特長】 ■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付 ■長方形クッキーへも長しぼりで対応可能 ■モールドへのワンショット充填にも対応できる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

世界でトップのシェアを誇っている全自動積層ポテトチップスラインです。 GEAの傘下となったパスタ業界最大手のPAVANが７０年以上の経験を活かし、積層ポテトチップスラインで使用する機械装置一式を扱っています。 加工ポテトチップス特有の豊かな味わいと革新的な形状は、このタイプの製品に対する消費者の需要において世界的成長をもたらしました。 原料のブレンディング、投入・ミキシング、成形、フレーバリング、チップスの積層、包装まで全自動で行うため安定した生産が可能です。

単一のタンブルドラムに粉末調味料とオイル状調味料の両方を供給可能。製品全体にむらなく一定した味付け。 tna intelli-flav（R）OMS 5.1 は、単一のタンブルドラムに粉末調味料とオイル状調味料の両方を供給できる小型シーズニングシステムです。 IP65準拠で、最高レベルの衛生要件を満たすように設計されました。 質量の変更に対応。振動計量コンベヤを使って、製品、オイルスプレー、粉末調味料のフローを直接制御し、ドラム内で常に均一な味付けを行います。 【特長】 ・計量器や袋詰め機で指定した値に基づいた正確な配合の味付け ・熱いものから冷たいものまで、より広範囲の製品に対応 ・肉や魚介類のようなより厳密な衛生手順を必要とする冷凍食品にも対応 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

簡単・確実にテンパーリング作業が可能！湯煎式チョコレートウォーマー 『CW-2N／CW-5N』は、テンパーリング作業を行う機械です。 湯煎式のため、正確な温度で管理が可能となり、容量が2kgの「CW-2N」と 5kgの「CW-5N」の2タイプをラインアップ。 ステンレスボールを使用しているため、テンパーリング作業も簡単・確実に 行うことができ、テンパーリング状態を崩すこと無く、長時間の保温も 可能です。 【特長】 ■湯煎式 ■正確な温度で管理可能 ■テンパーリング作業が簡単・確実に行える ■テンパーリング状態を崩すこと無く、長時間の保温が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

安定結晶を連続的に生成！谷沢菓機工業のテンパリングマシンをご紹介します 『トルネード』は、凝固し易く成形性が良いチョコを成形する 竪型テンパーリングマシンです。 テンパーリングとは、チョコレートをある温度に冷却することではなく、 求められる結晶を生成することを意味します。 当機械で生成されたチョコレートは、ブルームを防ぎ、良好な製品表面の 艶とスナップ性が特長です。 【特長】 ■安定結晶（β結晶） ■良好な製品表面の艶、スナップ性 ■ブルームの防止 ■凝固し易く成形性が良い ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

薄膜のチョコレート菓子の製造を可能にした製品開発事例をご紹介！ センタークリーム入りチョコレート菓子でより薄い製品ができないかと ご依頼いただきました。 当社で検討を重ね、ワンショット(一度)でセンタークリームも同時に 充填できるワンショットデポジッターを改良。より高精度に充填量を コントロールできる様にしました。 世界でもトップクラスの薄さ(3ミリ)を誇るセンター入りチョコレート菓子の 製造に成功し、お土産品として爆発的に売上げをあげることができました。 【事例概要】 ■課題：センタークリーム入りチョコレート菓子でより薄い製品を作りたい ■開発：より高精度にシェルチョコレートとセンタークリームの充填量を 　　　　コントロールできる様に改良 ■成果：世界でもトップクラスの薄さ(3ミリ)を誇るセンター入り 　　　　チョコレート菓子の製造に成功 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

こだわりの手作りを応援！1台で多目的にご利用いただけるタイプ等もご用意 当カタログは、國光社の取り扱う『製粉機・豆摺機・自動ふるい機』について ご紹介しています。 味噌、豆腐、製粉のユニット方式で3役完璧の製粉ユニット「やまびこ号」を はじめ、業務用の強力な製粉・粉砕機である「ひかり号」や「電動粉フルイ機」 などといった製品を豊富にラインアップ。 製品の選定にご活用ください。 【掲載製品(一部)】 ■製粉ユニット やまびこ号 ■製粉ユニット ニューこだま号 ■電動石臼製粉機 臼太郎 C-300 ■小型玄そば脱皮機 そば太郎 SP-X ■味噌豆摺機 M-32　など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

全自動でこんにゃくを製造！途中に人の手が触れないので圧倒的な衛生管理が可能です 株式会社オハラが保有する『OKM』は、炊き上げから包装までを全自動で行う 製造装置です。 途中に人の手が触れないので圧倒的な衛生管理が可能。 蒟蒻芋を低温溶きにすることで旨味や弾力を最大限に引き出します。 当社では、そのほかの設備機器も各種そろえており、さまざまなニーズに 対応いたします。ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■炊き上げから包装までを全自動で行う ■途中に人の手が触れないので圧倒的な衛生管理ができる ■低温溶きにすることで旨味や弾力を最大限に引き出す ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

独特の工夫をこらし完成！醸造原料だけでなくさまざまな原料を加圧蒸煮可能 『回転式加圧蒸煮缶』は、醸造用の穀物原料を均一に加圧蒸煮することを 目的に開発されたもので通称NK缶と呼ばれています。 当社は醸造原料だけでなく、さまざまな原料を加圧蒸煮出来るように独特の 工夫をこらし完成させました。 型式は、横型（Y型）と竪型（T型）の2種類があり、納豆や酒、味噌、醬油醸造工場で 大豆、うるち米・外米などの蒸煮の用途で使用されています。 【特長】 ■醸造用の穀物原料を均一に加圧蒸煮 ■さまざまな原料を加圧蒸煮可能 ■型式が横型と竪型の2種類 ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。

SUS316ステンレス製のため耐久度が抜群！日本で多くの納入実績を誇ります 当社が取扱う『酵母及び乳酸菌培養装置』についてご紹介します。 有用微生物の添加により、製品の味や香り等品質が向上。 醗酵期間の短縮や醗酵タンクの密閉化、大型化等コストダウン、省力化、 設備の合理化に大きな役割を果たしています。 当製品は、屋外醗酵タンクと共に日本で多くの納入実績を誇るばかりでなく、 海外においてもどんどん採用されています。 【特長】 ■酵母・乳酸菌等の有用微生物の添加により大型屋外醗酵タンク、密閉タンクでの 　醗酵がスムーズにできる ■醗酵期間の短縮が可能 ■味や香り等の品質が向上 ■タンク本体溶接液部の材質はSUS316ステンレス製のため耐久度が抜群 ■自動制御方式で人手をあまり要しない ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。

騒音公害をおこさない！特殊ポンプによる長距離輸送を確実にした好適の混合輸送 『出麹塩水混合輸送装置』は、主に醤油製造設備として使用する機械です。塩水混合スクリューにより、出麹と塩水の混合が完全に行われるので、仕込時の撹拌が省略又は簡単にできる製品です。 大型醗酵タンク、特に屋外発酵タンクへの仕込に適しています。 特殊ポンプの使用により、脈動がなく、出麹流量の負荷変動に強く輸送管内に つまることなく確実に輸送が可能。 当製品は、多くの納入実績と豊富な経験により高い評価をいただいています。 【特長】 ■空気輸送では輸送不可能な長距離大容量の輸送が閉塞等をおこすことなく 　確実にスムーズにできる ■ポンプ輸送のため動力が小さい ■同一能力の空気輸送に比し数分の一であり電力費が少なくてすむ ■湿式ポンプ輸送のため胞子の飛散、騒音等もなく作業環境がよい ■清潔でかつ空気輸送のブロワー音のような騒音公害を全くおこさない ■輸送管内の掃除も簡単で、操作に特殊な技術も要しない ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。

粉塵の発生が皆無！ローター回転数が低く原材料が割れにくくなっています 『原料輸送システム』は、回転数が低いため原材料が割れにくい一枚羽根 仕様のDJM型を採用しています。 吸収量をそのまま吐出するため、定量性が高く、ローター、ケーシングの 摩耗がほとんどありません。 水量が従来の渦巻き式ポンプの約1/3で輸送できるシステムです。 【特長】 ■原料輸送用形式：DJM（一枚羽根仕様） ■輸送比率が低いため、輸送配管・ホース口径を小さくできる ■空気輸送に比べて動力が小さく省エネ（約1/4） ■空気輸送と違い、仕込前に原料と水が十分に混合される ■空気輸送のような粉塵の発生が皆無 ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。

過熱蒸気を使用することで蒸しと乾燥を同時にすすめます！ 『過熱エンジン【過熱蒸気発生装置】』は、荒茶製造工程の ガス・重油使用量の削減に貢献する製茶機械です。 飽和蒸気の伝熱作用は熱伝導が主ですが、過熱蒸気は 熱伝導・輻射・対流からなる複合伝熱を持ち合わせ、 優れた伝熱効率を発揮します。 【過熱蒸気を利用した荒茶製造の特長と効果】 ■3種類の伝熱方法により、茶葉の酸化酵素を効率よく殺青 ■蒸気温度を調整することにより、全茶期を通して上芽から下葉・茎まで 　ムラなく蒸しあげることが可能 ■硬化した茶葉も柔らかく蒸しあげることができ、粗揉工程での上乾き・ 　精揉工程での白ずれが軽減 ■硬化した茶葉の茎臭・硬葉臭を軽減し、青臭みのないまろやかな味の 　お茶に仕上がる ■省エネ効果 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

簡素な機構でまとめ、保守性を損なわずに小型が可能！ユニモーションシリーズの自動組立機 当製品は、信頼性・高速性能で抜群の実績を持つ自動組立システムです。 いかなる条件でも機械は破損してはならないという考えのもとに 可動部分にはトルクリミッター、フォースリミッターを搭載。 簡単な改造により、他の組立機対象物に本体及び周辺ユニットが 流用できるのでコストパフォーマンスが高く、基本動作はカム駆動の為、 高速であり小物部品の組立なら0.5秒～可能です。 【特長】 ■実績のある標準ユニットを多種ご用意 ■ペースマシンは1つのモーターでインデックス、P＆P、取出等の 　すべてのユニットを駆動 ■機械に無理な力が掛かっていない事とダイナミックバランスの良さを証明 ■基本的メカ部分(カムにより駆動されるユニット)が2,000万サイクルまでに 　故障した場合は無償で修理を対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

そば、焼肉のたれ、すりごま、七味唐辛子、香辛料、ゴマペースト、ピーナツバター、漬物、製餡等多くの老舗、名店でのご利用実績 【特長】 ・石川式撹拌擂潰機の特徴そのままに、コンパクトな卓上型擂潰機　 ・加工容積：1.0L ・木杵先の付いた杵が石臼に投入された材料をすり潰しをしながら混ぜる、練る作業を同時に行います。 ・杵先の軌道は石臼の中を僅かにズレながら移動し回転しますので むらなく、均等に、すり潰し、混ぜる、練るを同時処理するのが石川式の特長です。 ・作業はゆっくりと時間をかけ、発熱を抑え、材料に余分な負荷をかけずに行われます。 【好適使用事例】 ・トルクが高いため、そばのこねる作業を行うのに適してます。 ・自動すり鉢なので、ゴマ、ピーナッツなどの長時間のペースト作りに適してます。 ・撹拌と擂潰（擂り潰し）を同時処理ができるので、固形物をすりつぶしながら、液体に混ぜるような焼肉のたれ作りに適しています。 ・木杵先と石臼での擂潰（擂り潰し）なので、処理中に温度上昇が抑制されるので、処理中にかおりが飛ぶようなことがありません。したがって、香りを楽しむような、そば、香辛料作りに適しています。

豚肉・鶏肉やワインの貯蔵にも使用可能！5つの特許を取得したドイツ製乾燥熟成庫 『DRYAGER DX1000PS/DX500PS』は、温度管理を0℃から＋25℃まで 0.1℃刻みに設定できる乾燥熟成庫です。 照明には紫外線が含ませていないため、熱の発生が最小限に抑えられ、 肉の温度に影響を与えません。 牛肉に限らず、豚肉・鶏肉・魚・チーズやワインの貯蔵にも使用可能で、 岩塩プレート、ラック、ハンガー等、ニーズに合わせて庫内を自由に 調整できます。 【特長】 ■外気温度が変動しても、庫内の温度を一定に保つ ■湿度調整はHUMICONTROLシステムにより、 　60％～90％まで0.5刻みに設定可能 ■庫内の有害な細菌を防ぐ ■LED照明を採用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

４ツ玉で45g～55gまで調整可能！3ツ玉等の特注機の制作も承ります。 『TDS－１０００型』は卓上式の串団子自動製造機です。 4ツ玉で45g～55g迄調整が可能で、3ツ玉等の特注機も製作ができます。 別機種『ライシー』との併用で、上新粉からではなく、 炊いたご飯から風味豊かな団子製造が可能です。 【特長】 ■4ツ⽟で45g〜55g迄調整可能 ■3ツ⽟等の特注機の製作も可能 ■機械内の生地残りが無い為、無駄の無い生産が可能 ■生地残りが無い為。掃除が容易 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

テレビ出演で大反響！ 本物志向の最大限にコシのある生地を作ります！落下式+クランク式を兼ね備えた革新的な餅つき機 『ザ・ヒーロー（TMH-１型）』は落下式+クランク式餅つき機です。 クランク式で杵を上げ、最上位に達すると杵が落ち、落下式餅つき機と同じ効果の搗きが可能。クランク式では実現できない落下式で搗いたようなコシがある最高の生地に仕上がります。 【特長】 ■クランク式で杵を上げ、杵が自重で落下し落下式餅つき機と同じ効果に ■落下式餅つき機のような振動はございません ■落下式で搗いたような風味のある仕上がりに ■上新粉系の生地もきめ細かい生地に仕上がります ■臼が密閉式の為、砂糖などの混ぜ物も均一にまざり、液状混入品でも臼から漏れずに清潔です ■コンパクト設計で、省スペースでの活用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

白下がバスケット中央底部に連続供給！主に最終白下の分離に使用される製品をご紹介 『コニックス連続分離機』は、逆円錐形状のバスケットが 連続回転しており、白下がバスケット中央底部に連続供給される製品です。 供給された白下は、バスケット表面上を薄い層となって這い上がり、 連続的に分蜜。 主に最終白下の分離に使用されます。 【特長】 ■逆円錐形状のバスケットが連続回転 ■白下がバスケット中央底部に連続供給される ■供給された白下は、バスケット表面上を薄い層となって這い上がり、 　連続的に分蜜 ■主に最終白下の分離に使用される ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

密閉された濾過室の中に濾布付き波型炉板をセット、濾過助剤を介して加圧下で清澄濾過！ 当社が取り扱う『ロータリープレッシャーフィルタ』をご紹介します。 炭酸飽充塔を通した糖液と炭酸飽和スラリーを当製品で濾過。 密閉された濾過室の中に濾布付き波型炉板をセット、濾過助剤を介して 加圧下で清澄濾過を行います。 【特長】 ■炭酸飽充塔を通した糖液と炭酸飽和スラリーを濾過 ■密閉された濾過室の中に濾布付き波型炉板をセット、 　濾過助剤を介して加圧下で清澄濾過を行う ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

高硬度、高靭性の超硬素材！ 超硬丸刃・替え刃式超硬カッター！アラミド繊維等の切断に！ 【このようなお悩みをお抱えではありませんか。 切断の方法のご相談などお気軽にお問合せいただきましたら 設計者が直接、お話をお伺いし、ご対応いたします。 ■替刃取り付け回数を減らしたい ■切断面の精度を上げたい ■市販品の刃では耐久性がないので頻繁に刃交換がいる ■今より安い刃物でも品質が落ちるのは避けなければ… ■アラミド繊維等、特殊繊維を切断したい… ■量が少なくても対応してもらえるか… ※切る対象物によって材質、形状、角度など切断物に適した刃物をご提供致します。 お客様の製品品質向上・生産効率向上・耐久性アップによるコスト削減 などを考慮し、信頼性の高い刃物をご提供致します。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

温燻・熱燻が簡単にできるコンパクトな移動型スモーカー！ 『ROBIN II』は、熱燻をメインとしたスモークに適した移動型スモーカーです。 小型で持ち運びが容易に可能。 鍋型に比べ高さがあり、大きめの魚でも充分にスモークできます。 また、バイメタル式温度計を搭載しており、スモーカー内の温度を 外から確認いただけます。 【特長】 ■温燻・熱燻が簡単にできる ■扉式で材料やスモークチップの出し入れが簡単 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

冷燻から熱燻まで様々な燻製に対応できる多機能ホームスモーカー！ 『BEAVER』は、シンプルでスタイリッシュなデザインが特長的な 多機能スモーカーです。 庫内が広く、スモークサーモンやベーコンなどの本格的な燻製を お楽しみいただけます。 また、ビスで簡単に組み立て・分解が行えます。 【特長】 ■大型の魚やベーコンを吊り下げられるゆとりのサイズ ■可動式の棚で素材に合わせて選ぶことができ、棚の追加も可能 ■錆に強く丈夫でお手入れが容易なステンレス製 ■スモークウッドを使用しての冷燻から、熱源使用の温燻・熱燻まで対応 ■バイメタル式温度計付きでスモーカー内の温度が外から確認可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ロングライフ化で廃棄ロスの低減を実現！無菌包装米飯技術を応用した製法で、安全で高品質な食品を作ることが可能です！ チルドロングライフ技術は、無菌包装米飯技術をベースとした、廃棄ロスの 低減を実現する製法です。 コンタミネーションが無く、安全で高品質な食品を作ることが可能。クリー ムシチューやカレーライス、鯖味噌煮など、様々な製品を調理できます。 この他にも当社では、“容器包装ロングライフパスタ”や“ガス置換包装惣菜” など幅広い技術を展開しています。ご用命の際はお気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■コンタミネーションが無く、安全で高品質な食品を作ることが可能 ■クリームシチューやおでんなど様々な製品を調理できる ■“チルド保存で無添加ロングライフ”に応用発展 ※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧ください。

盛り付けラインを想定した自動化システム！ 当社では、盛り付け作業が自動化出来る『桝計量式盛り付けシステム』を ご提案しています。 従来、バラ物・粒物（コーンや豆など）の盛り付けは軽量スプーンや 容器、秤などを用いて人手作業で行われてきましたが、それらの道具を 使用せずに自動供給可能です。 【特長】 ■ベルヌーイを利用した特殊ハンドにより、エア配管汚染がない ■桝計量方式の為、大凡の分量を自動供給可能 ■秤などを使用して軽量表示も可能 ■豆類・きざみ葱などの盛り付け作業に好適 ■直交ロボットを使用したシンプルシステム ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

燃料費コストダウン！高品質のエマルジョン燃料を製造・供給いたします！ 株式会社ジャパンイノベーションズで取り扱う『エマルジョン燃料装置』を ご紹介します。 当装置は、AILオリジナル仕様の界面活性剤を使用した高品質のエマルジョン 燃料を製造・供給。操作は一切不要で、24時間365日全自動運転仕様です。 無償貸し出し用機器を用意。お問い合わせください。 【特長】 ■燃料費削減：15～25％ ■CO2削減：15～25％ ■同時にNOX、SOX、PM大幅に削減 ■界面活性剤はAILオリジナル仕様 ■既設/現行ボイラに簡単接続 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

プレス式・手動タイプ！絞り口プレート4種付け替え可能 当社のモンブランマシン『Mont Deco』基本タイプを ご紹介いたします。 ステンレス製で、シリンダー部分は取り外し・分解洗浄が可能なため、 衛生管理がし易く、絞り口プレートは付け替えが可能。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【製品概要(一部)】 ■本体：ステンレス製 ■サイズ：奥行き320×幅560×高さ635mm ■重量：11kg(本体) ■付属品：絞り口プレート4種 ■素材：アルミ、ステンレス、樹脂 ■生産国：日本 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ペットにやさしい除菌・消臭。ペットが舐めても安心の次亜塩素酸水を是非ご活用ください。【カタログ進呈】 次亜塩素酸水は、消臭効果や除菌効果に優れた溶液で、ペットがいる環境下でも使用可能です。 RemTeriaシリーズ「TA-1」は毎分６リットルの次亜塩素酸水を生成することができるハイスペックな性能にもかかわらず、コンパクトサイズのため、多くのペットショップや動物病院でご導入いただいております。設置工事も不要なため、どなたでも簡単に取り付けが可能です。 他社製品では生成できない高濃度（120ppm)の次亜塩素酸水をたっぷりと生成可能です。（濃度切り替え可） 是非、そのスペックとランニングコストを他社様と比較してご検討ください。 一番選ばれている理由がそこにございます。 【特長】 ■120ppmの高濃度生成 ■6リットル/分の大流量生成 ■pH6.0～6.5の中性域のため肌にも優しい ■低ランニングコスト ■幅253mmのコンパクトサイズ ■炭酸ガス方式で安全、安心 ■簡単操作で専任スタッフ不要 ■設置工事は不要。 ■安心の日本製

誰でも簡単操作！おいしさを引き出す上質なパン粉でさらに味のアップを 冨士島工機株式会社で取り扱っている『生パン粉シリーズ』を ご紹介いたします。 フライの種類や調理方法に合わせて、パン粉のキメを自由に変更可能。 また、初心者でも質のよい生パン粉ができると評判です。 モーターが100V・250Wの「MINI・PANKO PK-3N」、 200V・750Wの「HI・PANKO PK-2N」をご用意しております。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■使いやすい ■速い ■美しい ■おいしい ■衛生的 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

品質安定化と作業効率化を実現！コンパクトなのにハイスペック 『パータミックス』は、1サイクルで30リットルから50リットル までの製造が可能なシュー生地製造マシンです。 安定化が難しいシュー生地を、当製品を使う事により 安定した生地を大量に誰でも製造する事が可能。 また、必要設備は動力電源のみで、給排水の接続は必要ありません。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■品質安定化と作業効率化を実現 ■コンパクトなのにハイスペック ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。