テカンは第97回日本生化学会大会へ出展します

PR会期中にブースにてアンケートに回答してくださった方にテカングッズをプレ…

第97回日本生化学会大会 日程：2024年11月6日(水)～8日(金) 場所：パシフィコ横浜ノース テカンブース：No.5～6 ＜展示内容＞ ■小型シングルセル自動分注機 Uno Single Cell Dispenser 面倒な機器のセットアップ必要なし、専用カートリッジですぐに分注可能。 ■卓上型微量分注デジタルディスペンサー D300e アッセイに必要な量のサンプ...

メーカー・取り扱い企業： テカンジャパン株式会社

UV殺菌装置　紫外線ランプ搭載水殺菌装置　展示会出展11/20~

PR【第9回 ドリンクジャパンにぜひご来場ください！】 紫外線（ＵＶ）殺菌…

東芝ライテックでは食品・飲料の製造をはじめ、様々な用途の水処理で活躍する、 紫外線ランプを搭載した『水殺菌装置』をラインアップしています。 装置の種類が豊富で、様々なシーンに適用可能です。 装置は、幅広いテストを経て、厳格な検証・認定試験にも合格した 信頼性や品質の高いものばかりを取り揃えています。 【ＵＶを使用した水処理のメリット】 ■熱や化学薬品を使わずに殺菌が可能 ■設...

メーカー・取り扱い企業： 東芝ライテック株式会社 次世代ソリューション事業本部　ＵＶ水殺菌システム部

食肉筋切り機『ミートテンダーライザー』

ベストセラー機種！原料肉を程よく柔らかくし、塩漬効率をさせます！

『ミートテンダーライザー』は、原料肉を程よく柔らかくすることで塩漬 製品の品質を高めると同時に塩漬工程の効率を高くすることが可能です。 回転中の刃物部分は完全に保護され、各開口部からは、人が回転中の 刃物に手が触れられない距離を保持する構造と、各カバーに設けられた 緊急停止式のインターロックによって安全性を確保しています。 刃物から全て一貫生産で、本体はオールステンレスにより完全...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

安全カッター

セラミックテクノロジー！ケガを軽減し、コスト削減可能

当社で取り扱っている、「安全カッター」をご紹介いたします。 金属刃より安全。金属刃に比べ耐摩耗性が11倍。 ボックスカッター、ユーティリティカッターナイフ、インダストリーナイフ など、様々なカッターをラインアップ。 その他、ユーティリティスクレーパー、セラミックコンパクトハサミ、 セラミック替刃なども多数ご用意しています。 【ラインアップ（一部）】 ■ボックスカッター ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マブチ

Slice安全カッター

100％酸化ジルコニウムセラミック！工具不要で簡単に替刃交換が可能

「Slice安全カッター」は、金属刃に比べ、耐摩耗性が11倍の製品です。 酸化ジルコニウムセラミックの品質と特長を生かした独自の刃先形状設計 により、"手で刃先に触れても安心"という安全性とスムーズな切れ味が 両立した刃先。 労災や怪我の予防、開梱時の商品破損予防、替刃交換回数の減少により、 コスト削減が可能です。 【特長】 ■金属刃に比べ耐摩耗性が11倍 ■指にやさし...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マブチ

サイレントカッター　カタログ

細断・撹拌・練り合わせをシンクロナイズ！SCA、HC350などをライン…

当カタログでは、優れた速度制御とモーター効率向上による 省エネ化を実現する｢サイレントカッター｣についてご紹介しております。 畜肉加工に多くの実績を持つ｢HC150｣のほか、ねり効果抜群の ｢ニューカッター｣などを掲載。 製品の選定に、参考にしやすい一冊となっています。 ぜひ一読ください。 【掲載製品(一部)】 ■SC-J ■SC650-J ■SC550-J ■SC...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

チョップカッター『ヴォルテックα WFC-V360D』

処理能力380回/分（MAX）！最高水準の安全構造を搭載したフラッグシ…

『ヴォルテックα WFC-V360D』は、処理能力380回/分（MAX）を持つ、 チョップカッターです。 ステンレス製安全カバーで高強度かつ投入側面もカバー。さらに運転中に カバーをロックすることで危険部へ手・指等の侵入を完全に防ぎます。 また、スライス精度や歩留りが向上。スライス時のカス受け箱へのロス肉の 落下を削減します。 【特長】 ■ISO 12100準拠 ■処理...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

チョップカッター『ハリケーンチョップ WHC-361』

より速く、より安全に。ハイスピードエコノミーのチョップカッターが登場！

『ハリケーンチョップ WHC-361』は、処理能力310回/分（MAX）を持つ、 チョップカッターです。 生産量の多い薄切アイテムの生産性が向上。焼肉、とんかつ、ステーキなど 幅広い商品が生産可能できます。 さらに、カラータッチパネルを装備。スライス厚みやスライス速度などを 簡単に設定できるほか、カバー開閉部のインターロックはもちろん標準装備です。 【特長】 ■処理能力3...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

国産！ハイジェニックデザイン食品用カッター『バキュームカッター』

ハイジェニックデザイン！国産本格カッターフルモデルチェンジ

ヒガシモトキカイの『バキュームカッター』は、温度表示・自動運転 機能・使い手に配慮したレバー操作など、熟練マイスターが認める 純国産の高精度カッターです。 全ての箇所に水がたまらないシンプルかつハイジェニックデザインを採用。 ボールの裏側の洗浄も可能です。 また、高度な加工技術により高い静粛性と信頼性を実現。 ”はがき1枚”の性能を維持します。 【特長】 ■ハイジェニッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

バンドソー『シャーク・ミニ WAB21-3A』

速い切削スピードで美しい切断面を実現！切削クズが飛び散らないカス受け箱…

『シャーク・ミニ WAB21-3A』は、インターロック機構付で安全な 小型の便利なバンドソーです。 工具不要で分解ができ、清掃やお手入れがすばやく簡単なほか、 高性能・操作性・安全性のすべてを凝縮しました。 また、トルクリミット機構により鋸刃の張りは常に一定。 張りすぎ・張り不足を防ぎ、常に最適なテンションに設定できます。 【特長】 ■インターロック機構付で安全 ■高性...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

バンドソー『シャーク350 WAB35A-3C』　

誰にでも扱いやすいテーブル高さ！使いやすさと安全性を考えた設計のバンド…

『シャーク350 WAB35A-3C』は、刃物ガイドのストッパーや上下の扉に インターロック構造を採用、使いやすさと安全性を考えた設計のバンドソー。 テーブルの高さは毎日の仕事にもやさしい850mmに設定。 また、ブレーキモーター仕様により、機械停止から刃物完全停止までの時間を 短縮しました。 【特長】 ■安心のガイドストッパー ■インターロック機構で安全面の充実 ■ブ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

小型高速スライサー『トルネード傾斜A WTD-K161A』

水平切り・傾斜切りが自由自在！見栄えの良い商品づくりと生産性向上に貢献…

『トルネード160傾斜A WTD-K161A』 は、水平切り・傾斜切りが自由自在で、 処理能力260回/分（MAX）を持つ小型高速スライサーです。 シザーズカッティングで見栄えの良い商品づくりと生産性向上に貢献します。 また、スライス角度は0°～60°まで幅広く設定可能で、角度変更はハンドルを 回すだけのシンプル操作。 さらに、歩留り向上も実現したほか、コンパクトな設計で取り扱...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

冷凍スライサー　アストロン Sライン『WPN-A360S』

大型カバーとセーフティセンサを設置し安全性を向上！ 投入幅360mm…

『WPN-A360S(アストロン Sライン)』は、大型のカバーの設置により、 原料投入時の安全距離を確保した冷凍スライサーです。 投入側タンクは幅360mm高さ200mmと大容量。 スライス速度が300shot ／分なので生産性向上を見込めます。 また、各カバーにセーフティセンサを設置し、カバーを外した状態では作動しません。安全制御は二重制御方式なので安全性と信頼性を向上します。 ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

冷凍スライサー　メテオ Sライン『WPN-M520S』

許容不可能なリスク0を目指して

【生産性向上】 投入側タンクは幅520mm高さ200mmと大容量。一度に大量の原料を投入できます。225shot/分のスライススピードで生産性を向上します。 【高品質な商品創りに貢献】 肉押さえローラーで原料の供給をしっかりサポート。専用設計の刃物で切れ味抜群！厚みのバラツキを抑えます。 【制御安全】 各カバーにセーフティセンサを設置。カバーを外した状態では機械は作動しません。ま...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

超音波食品カット(フードカッター)

様々な食品を壊さずキレイに早くカット！衛生面についても問題ありません

「超音波食品カット」は、柔らかい物から硬い食品まで形を壊さず スムーズに切断できる製品です。 ケーキ・チーズ・アメ・冷凍食品など、短時間にスムーズに超音波切断でき、 超音波カッター刃への食品付着もありません。また独自の技術により、 超音波フードカットの衛生面・カット速度・信頼性を高めています。 自動機仕様に合わせた超音波フードカッターも用意し、仕様に合わせた 専用タイプを設計・...

メーカー・取り扱い企業： コスモシステム株式会社

スライサー『SR300W』

作業性の良い横型マシーンだからできるこの実力！多品種・高品質なスライサ…

『SR300W』は、300mmまでの長さの品物は素材のまま投入できる 新型スライサーです。 切断刃物はワンタッチ装着。切断しながら切削するので無理がかかりません。 また、ユニット交換で各種サイズも簡単に切削ができます。 さらに、振動がなく基礎不要です。 【特長】 ■多芸多彩 ■高品質・高生産・高能率 ■千切り・短冊・スライス・スティック ■作業性の良い横型マシーン ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

連続投入式大型筋切り機 オートテンダー　Sライン『WTR-AS』

投入部および搬出部のカバーを一体型へ！開口スペースを最小にすることで刃…

『オートテンダー WTR-AS』は、特殊星型刃が筋をカットし、 硬いお肉もやわらかくします。 投入部および搬出部のカバーを一体型へ。 開口スペースを最小にすることで刃物へのアクセスを制限します。 また、各カバーにセーフティセンサを設置。 安全制御は二重制御をおこない、安全性と信頼性を向上します。 【特長】 ■投入部および搬出部のカバーを一体型へ ■開口スペースを最小にす...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

イムノクロマト・ギロチンカッター『MODEL GCI-800』

タッチスクリーンでカッティング幅等の入力可能！様々なカードサイズに対応

『MODEL GCI-800』は、対外診断薬用にラミネートされた イムノアッセーカードをストリップにカッティングする イムノクロマト・ギロチンカッターです。 カッティング幅やバッチ数量は自由にプログラム可能。 様々なカードサイズに対応でき、電源を切っても最後に 入力したデータを記憶する為、再度データ入力は不要です。 【特長】 ■コンパクトサイズ ■様々なカードサイズに対...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アキュレックス 本社、大阪営業所

小ロッド生産/研究開発用『インジェクター』『マッサージ』など

大型機の実績とノウハウをコンパクトボディに引き継いだ小ロッド生産・ …

大型機の技術を全て凝縮したハイスペックタイプの小型インジェクターを はじめ、高性能小型マッサージやバキュームカッター、スモークハウスなど、 様々なニーズにお応えするスタイルでご提案が可能です。 【ラインアップ】 ■インジェクター ■スーパーマッサージ ■バキュームカッター ■スモークハウス ■ミキサー・グラインダー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

ボールカッター　カタログ

食品加工からファインケミカルの分野まで活躍！研究開発用など豊富なライン…

当カタログでは、株式会社ヤナギヤで取り扱う、｢ボールカッター｣を 掲載しております。 大量生産向けの｢BC1000｣や、スリーポジションシステム搭載の｢BC360｣、 研究や少量生産にも対応できる｢BC120｣などをご紹介。 ボールカッターの作用と効果なども掲載しており、製品選定の際に 参考にしやすい一冊となっています。 【掲載製品(一部)】 ■BC700 ■BC420...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

サイレントカッター『CM-14/CM-21/CM-41』

温度を見ながらの処理が可能！肉本来の性質を損なわないカッター

『CM-14/CM-21/CM-41』は、肉本来の性質を損なわないサイレントカッターです。 ナイフとボールは各2段階の調節ができ、計4通りの設計が可能。ボディ 主要部分はステンレス製で、サビに強く洗浄しやすいため衛生的です。 【特長】 ■ナイフとボールは各2段階の調節が可能 ■インターロック機構搭載 ■サビに強く洗浄しやすいため衛生的 ■温度を見ながらの処理が可能 ※詳...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

トルネード『トルネード160定寸 WTD-T161』

長尺アイテムのカットに最適！連続で供給される原料を同一長さでカットしま…

『トルネード160定寸 WTD-T161』は、長尺アイテムのカットに最適な トルネードです。 連続で供給される原料を同一長さでカット。また、専用プログラムにより スライス設定が容易です。 さらに、独自のスライス方法によりライン上への設定が可能なほか、 コンパクトな設計で取り扱いはカンタン。水かけ洗いOKのラクラク洗浄です。 【特長】 ■長尺アイテムのカットに最適 ■連続...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

ミートテンダーライザー『テンダースター​TS-ECONOX』

肉の筋を切りやわらかくする手動式タイプのミートテンダーライザー

『テンダースター TS-ECONOX』は、生肉の骨抜きブロック肉を厚さ110mm、 幅300mm（まな板寸法）までそのまま筋切りが可能なテンダライザーです。 硬い肉をソフトな食感にする効果を持ち、肉の切り口も目立たない仕上がりに。 肉汁を保ちながら調理時間が短縮。おいしさを逃しません。 【特長】 ■使いやすい手動式タイプ ■機械の操作は簡単 ■肉汁を保ちながら調理時間が短縮 ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

粘着テープが全くひっつかない　シリコーン系非粘着コーティング

ガムテープの離型テストでテープを剥がす力がゼロ！MRSコーティングは粘…

『MRSコーティング』（モールドリリースシリコーン）は、 従来のシリコーンコーティングにはない特長をもつ非粘着コーティングです。 粘着フィルムの搬送ラインや自動包装機のカッター刃など、 生産工程や設備のくっつきを防止に使用され、生産効率の向上や不良率の低減を実現しています。 【特長】 ・非粘着性（離型性）＋耐溶剤性 →MRS-102 ・非粘着性（離型性）＋膜硬度（9H) →MRS-014 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社吉田ＳＫＴ

体外診断薬製造機器

ラミネーターやディスペンサーなどをラインアップ！ご要望のカスタム品製作…

当社が取り扱う、イムノアッセイストリップ、グルコースアッセイストリップ、 ユーリン(尿)アッセイストリップ用製造機器をご紹介します。 イムノアッセイストリップのメンブレン＆吸収パッド用ラミネーター「LCI-300」 をはじめ、グルコースアッセイのカバーフィルム用ラミネーター「LAG-100」、 ユーリンアッセイのメンブレン用ディップ＆乾燥機「OAU-300」などの ラインアップをご用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アキュレックス 本社、大阪営業所

人参・きゅうり・レモン・なす・トマト等の縦割り機【大型機】

鮮度長持ち・シャープな切れ味！回転丸刃が引きこみながら均等にカット…

F-V2/V3/V4/V6/V8（縦2つ/3つ/4つ/6つ/8つ割り機） 当製品は、縦に2つ/3つ/4つ/6つ/8つと食材を切ることができる縦割り機です。 対応食材は、人参・きゅうり・レモン・なす・じゃがいも・トマト・漬物・パプリカ・ちくわ・ウィンナー・里芋・エリンギ等、細長いものが得意です。 対応可能な食材直径は、丸刃φ100の場合最大φ85。丸刃φ135の場合は 最大φ120です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

フレーカー『CBC LP/CBC HP』

冷凍肉のブロックを素早くスライス！鮮度そのまま作業時間短縮！

『fatosa　フレーカーCBC/CBC HP』は肉の冷凍ブロックや他製品を スライスしたり、-20℃の商品をミンサーでミンチにする 下準備に優れたカッターです。 CBCは10枚刃のローラーが回転し、冷凍のブロックをカット。 肉の種類や温度によって5g～50gの間のイレギュラーサイズに。 CBC HPは、5枚刃ローラーを使って冷凍のブロックをカット。 製品を肉の温度やタイプによ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テスコム

自動角丸カッター『カドマロイド』

切りカスの異物混入無し！安全、使い易い独創的な自動角丸カッター

『カドマロイド』は、個人からビジネスまで幅広くご利用頂けて、 ECOと作業効率を兼ね備えた独創的な角丸カッターです。 一人で移動可能な小型で軽量設計の「角丸シングルカット」をはじめ、 「角丸同時ダブルカット」などをラインアップ。 スタンディング、三方袋、レトルトパック等、さまざまな商品（材料） を加工することが可能です。 【特長】 ■女性や初心者でもすぐ加工できる ■本...

メーカー・取り扱い企業： 佐藤鉄工所株式会社 本社事務所

野菜調理機のシステム提案

スムーズな作業工程、クリーンな業務環境を作り出すシステムのご提案

武蔵商会では、新たに四ツ割り機「RTC-4」、自動洗浄機「MW-1500(2000)」 を加え、面倒な野菜の芯取り、四ツ割り、洗浄、調理、搬送の無人化を 強力に推進するシステムをラインで完成させました。 レイアウトの自由度も大きく、どんな作業スペースでも 確実な能率アップが期待できます。 ぜひシステムでの導入をお考えください。 【ラインアップ】 ■芯取り機「MC-10」...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社武蔵商会

冷凍ブロックカッター『TBG480/TBG630』

パワフルな油圧式ギロチンタイプの刃を装備！オールステンレス製で衛生的

『TBG480/TBG630』は、非常にパワフルな油圧式ギロチンタイプの刃で ブロックをカットするミートブロックカッターです。 標準で1枚の水平刃と4枚の垂直刃を備えており、10～12cm幅で 厚さ4cmのカットをします。 綺麗に小さくカットしたブロックは、次の工程でミンサーでミンチにする 下準備となり、作業時間を短縮することができます。 【特長】 ■オールステンレス製 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テスコム

ファンカッター『FCWnシリーズ』

エラストマーなど軟質系プラスチック素材に使用する場合は、ほぼメンテナン…

『FCWnシリーズ』は、“サイドカット方式”をフルに発揮、試作から量産まで 応用範囲の広いスタンダードモデルのファンカッターです。 標準仕様で、軟質系プラスチック素材のエラストマー（ショアA5実績）から 非強化プラスチック素材まで幅広く対応。 切断粉の出やすいプラスチック素材でも割れ･切断粉を極限まで 抑えたカットが可能です。 【特長】 ■“サイドカット方式”をフルに発揮...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社星プラスチック

カッター『NHY-12/20/60』

あらゆる食品のカッティングに適しているカッター！

『NHY-12/20/60』は、ソーセージ製造はじめ、キャベツ、玉ネギ等 野菜のみじん切り、ネギトロ製造や介護食製造など、あらゆる食品のカッティングに 適しているカッターです。 特殊熱処理を施されたステンレス合金製のカッターナイフと、 ステンレス製の刃軸及びナット等で構成された刃軸回転部は、 製品の温度上昇が少なく、衛生的です。 【特長】 ■製品の温度上昇が少ない為、衛生的 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社長沼製作所 東京営業本部

野菜裁断機『サイの目切機』

形の違う野菜もサイの目切に対応！高い精度と優れた性能の厨房食品調理用機…

『サイの目切機』は、縦型半自動オートマチックで、高い精度と秀れた 性能をもち、他の機種では不可能だった野菜(大根、人参、馬鈴薯、その他)が 20m/m、15m/mのサイの目に切ることができます。 本機の使用により、合理化された調理システムを確立し、価格、経済性、 労力の削減をはかるなど数々の特長があります。 官公庁、ホテル、学校、病院、給食センター、レストラン等に好適です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社萩原機械製作所 川口本社

切断機『バンドソービーバーシリーズ』

鋼管や形鋼を高精度に直角切断！切断能力・耐久性に優れたバンドソー

アサダの『バンドソービーバーシリーズ』は、鋼管や形鋼を 高精度に直角切断してくれる切断機です。 小型ながらφ130mmの切断能力を持つ「4Eco」や、クランプ機構を持つ 「4F Eco」、高い耐久性を持つ「6」など多彩なラインアップです。 『ビーバーシリーズ』以外にも、パイプ径に対応したガイドアーム を持つ「バンドソー222」などを、用途に合わせて選択可能です。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： アサダ株式会社

ポーションカッター『I-Cut 130』

【marel】正確なポーショニングを簡単に！多量の肉製品を小分けするの…

『I-Cut 130』は、新しいビジョンシステムと柔軟なソフトウェアサポートによる 優れたポーショニングにより、原料の無駄を最小限に抑え、より多くの製品を 生み出すことができるポーションカッターです。 多彩で先進的なカッティングパターンとソフトウェア機能により、最大限の 投資回収率が保証されています。 また、タッチスクリーン操作は多言語に対応し、直感的で簡単な操作を実現。 機械...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

ソーセージカット機『KKSシリーズ』

メンテナンスもカンタン！製品搬送コンベアの間隔を調整して様々な径の製品…

『KKSシリーズ』は、無駄のない徹底した小型設計により、設置場所を 選ばず、作業スペースも十分に確保できるソーセージカット機です。 「ダブルカット機能」を搭載しており、ソーセージの両端をカットして ツイスト部分を除去することが可能。 また、「シングルカット機能」は幅広い条件に対応できます。 【特長】 ■ダブルカット機能：ツイスト部分除去 ■シングルカット機能：幅広い製品へ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社共栄エンジニアリング

ファンカッター『FCMiniシリーズ』

スタンダードモデルと同等の性能･装備を持ちながら、ラボ･テスト設備用に…

『FCMiniシリーズ』は、ファンカッターの性能はそのままにした、 ラボ・テスト対応に好適な小型ファンカッターです。 ラボ用途に適した、ストランド本数4本の「FCMini-4」と、 ラボ～少量生産用途に適した、ストランド本数6本の「FCMiniPlus-8」の 2種類のラインアップをご用意しております。 【FCMini-4　仕様】 ■ストランド本数：4本 ■処理量範囲（標準）...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社星プラスチック

自動切断機『SRA Compact』

【ASTECH】完璧にカッティングスピードを調整可能で、高いカット品質…

『SRA Compact』は、冷凍・生鮮品(骨付き・骨なし)カット用自動切断機です。 コンパクトで堅牢な小型サイズの機械で、作業者一人当たりの生産量を 向上させ、切り口の厚みが正確で、何よりも使用時の安全性が高いことが特長。 最大50種類のレシピを保存できる多機能で使いやすいプログラムです。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■オートソーのすべての機能を...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

自動切断機『SRA 3.0』

【ASTECH】最大50種類のレシピを保存できる、多機能で使いやすいプ…

『SRA 3.0』は、冷凍・生鮮品(骨付き・骨なし)カット用自動切断機です。 コンパクトで堅牢な機械で、作業者一人当たりの生産量を向上させ、切り口の 厚みが正確で、何よりも使用時の安全性が高いことが特長。 完璧にカッティングスピードを調整可能で、高いカット品質を 実現する製品です。 【特長】 ■冷凍・生鮮肉魚(骨付き・骨なし)のカット ■閉鎖面がないため、掃除がしやすい衛...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

ダイスカッター『KKS-760』

焼き鳥で使用する鶏もも肉など一枚肉をカット！完全受注生産のダイスカッタ…

『KKS-760』は、熟練技能を要することなく食材のダイスカットが可能な ダイスカッターです。 搬送コンベヤや回転刃の脱着など各部の取り外しが簡単で、メンテナンスも クリーニングも容易に行えます。 完全受注生産ですので、カットピッチはもちろん、作業者の人数や設置状況を 考慮のうえ、ご希望の仕様に設計いたします。 【特長】 ■完全受注生産 ■簡単な操作 ■メンテンナンス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社共栄エンジニアリング

ボウルカッター『SM33/SM45』

洗浄しやすいタッチ式キーボードを搭載！バキュームカッタ「CM200/V…

キャリオン株式会社が取り扱うボウルカッター『SM33/SM45』を ご紹介します。 ソーセージの小売店や小規模専門店に合う製造量と機械サイズの 「SM33/SM45」や「CM50-120」をラインアップ。 この他に、堅牢で剛性が高い鋳物構造のバキュームカッタ 「CM200/VCM200-550」も取り扱っております。 【SM33/SM45　特長】 ■操作が簡単で、洗浄しや...

メーカー・取り扱い企業： キャリオン株式会社

冷凍空調工具・配管工具　総合カタログ　vol.5

フロン回収機をはじめ、ローエアバック、チャージングホースなど多数掲載！

当カタログは、大谷商会が取り扱う冷凍空調工具・配管工具を ご紹介している総合カタログです。 740Wブラシレスバーターモーターを搭載したフロン回収機 「ローレックプロ　デジタル」をはじめ、「フレアリングツール」 「チャージングホース」などを掲載。 製品の選定にご活用ください。 【掲載製品(抜粋)】 ■フロン回収機「ローレックプロ　デジタル」 ■フルオロカーボン回収装置「...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大谷商会

食卓用ナイフ・ステンレス製包丁『匠の技 竜神シリーズ』

最高級の切れ味と長切れをご堪能ください！

『匠の技 竜神シリーズ』は、握り部分に清潔で錆びにくい、 18-8ステンレス材を使用した食卓用ナイフ・ステンレス製包丁です。 デザインは鎌倉彫りをイメージし、当社独自の特殊加工を施しました。 また、江戸研ぎを採用（片方傾かなハマグリライン）し、その技と 技術を習得した職人が時間をかけて1本、1本、心をこめて仕上げました。 【特長】 ■清潔で錆びにくい ■18-8ステンレス...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大真産業

自動定量バンドソー『PW-Saw』

【ASTECH】冷凍の肉・魚の原料を骨の有無に関わらず正確に処理！定量…

『PW-Saw』は、スキャンシステムを搭載した自動定量バンドソーです。 複数のプログラミングの保存と連続運転が可能。清掃が容易な 衛生的な設計です。 また、カットの速度の調整が可能なため、品質の高さが保たれます。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【プライオリティカット】 ■最大4つまでのプライオリティ(優先度)を設定することが可能 ■それぞれのプライオリティに...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

フレーカー『F-103A/251A/253A/302A』

バーチカルコンベアとのジョイントで次工程へスムーズな移送が実現！冷凍材…

トップレベルの製品品質と安全性、サニタリー性を追求した『フレーカー』 シリーズは、-20℃対応のモデルが加わり、様々な原料に対応します。 ライナー調節によって、切削厚みを3～8mmの間で変える事が可能。 バーチカルコンベアとのジョイントで次工程へスムーズな移送が実現でき、 小規模・専門店さまに適した「F-103A」をはじめ、高性能普及タイプの 「F-251A」など、目的に合わせた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

定寸切り機『KKS-520』

エアーのみを動力としているので電力は不要！受注生産だから仕様を選べる定…

『KKS-520』は、棒状や長尺の食材を定寸で一度にカッティングをする 定寸切り機です。 機械へ製品を投入するだけなので作業はカンタン。 誰でも機械を使いこなすことができます。 コンパクト且つシンプルな操作性がご好評いただいております。 【特長】 ■1人でも作業でも高効率 ■受注生産だから仕様を選べる ■エアー駆動だからこそのメリット ■棒状や長尺の食材を定寸で一度に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社共栄エンジニアリング

ポーションカッター『I-Cut 56』

【marel】高速で正確なポーショニング！加工精度を追求し、新たな電気…

『I-Cut 56』は、牛肉や豚肉のポーショニングに好適なポーションカッターです。 機械ソフトウェアが原料を360°からレーザーを駆使して読み取り、指定された プログラム内で好適な加工パターンをソフトウェアが計算。一つの原料を1枚ずつの 排出、バッチ排出など多彩で柔軟なプログラムを組合わせることができます。 また、プログラムの変更、呼び出しもタッチスクリーンで容易に操作することがで...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所