ネジ山をなめてしまった…その課題『エンザート』が解決します！

PR壊れたネジ穴を再生・補修して強度もアップ！タップ立て不要で、めねじやコ…

部品のネジ山（めねじ）が破損した場合、どうしていますか？ 「ヘリサート・リコイルなどのコイルインサートを使用している」 「サイズアップで立て直しをしている」 「部品交換をしている」 など様々な対応をされているかと思います。 エンザートならその部品を救えるかもしれません！ ケー・ケー・ヴィ・コーポレーションが取り扱う『エンザートSBE』は、垂直出しが容易な三つ穴タイプのインサートナットです。 先...

メーカー・取り扱い企業： ケー・ケー・ヴィ・コーポレーション株式会社

ミートスライサー『ギャラクシーSライン　WPN-G322S』

PRギャラクシーSライン 高速ミートスライサー最高クラスのギャラクシー …

★FOOMAJAPAN2024出展機種★ 新しい「スライサーのスタンダードモデル」誕生。 これまでご好評いただいている使いやすさはそのまま、より安全により効率的に使用いただける進化したギャラクシー。 生産性の向上、生産する商品の品質向上に貢献。...【クオリティパフォーマンス】 「薄切り商品を作りたい」 「いろんな商品を作りたい」 ・信頼がありメンテナンスが容易な丸刃物によるスライスを...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

『オートテンパーシリーズ』テンパリングマシン

永年のノウハウを結集！RAT・BAT型冷蔵機内蔵テンパリングマシンをご…

のエアー混入によるボテッキを完全に防止できる ■エアー混入の心配が無いため、高速撹拌での混ぜ物や短時間でのテンパー作業が可能 ■使い回した原料を真空で脱気 ■チョコレートをサラッとした作業しやすい状態に戻せる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

万能製菓機「システムワン」

高いフレキシビリティが低コスト生産に貢献

【特徴】 ○切り替え簡単、用途にフレキシブルに対応 ○天板供給から成型・仕上げまで全自動 ○前面操作パネルで使いやすい ○位置決めの設定を32パターン登録できる搬送コンベア ○見やすい表示部 ○置き場に困らないコンパクトボディ ○菓子製造ラインの要に最適 ○システムラインとしても、生産量に応じてフレキシ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスダック 本社

バッチ式テンパリングマシン『BAT-2T型／BAT-3T型』

色替え簡単！洗浄可能で衛生的なバッチ式テンパリングマシンをご紹介

ー付きなので移動が容易 ■接続は電気のみ ■冷凍機内蔵のため冷却水の準備は不要 ■給排水の配管も不要 ■衛生的なステンレス仕様 ■タッチパネル操作盤仕様 (※より操作がシンプルでわかりやすいセレクトスイッチモデルもあり) ■完全国産機種のためメンテナンス含め安心の運用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

［解凍装置］小分け解凍が良い7つの理由を解説　※小冊子進呈

食品ロス・いらない在庫の削減、品質管理向上に！食品製造現場におけるムダ…

実現します。装置は小型機から大型機まで、多種多様な機種を取り揃えております。 【マイクロ波解凍との違い】 マイクロ波は効率が非常に優れる反面、中心まで解凍ができない、ホットスポットが発生しやすいなど、解凍における課題が多くあります。 それに対し高周波解凍は波長の長い電波を使用することで厚みに左右されず、ホットスポットが生じにくく、均一な解凍が可能です。...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

にんじん・ごぼう・大根の連続千切り機【中型機】

定寸切りと千切りが1度の投入でOK！

りが可能で、 様々な野菜を繊維に沿って千切りできます。 短冊切りもラクラク。寸切り刃を外して千切りのみもでき、 サイズ交換は千切盤と投入口セットの交換で簡単に行えます。 また、扱いやすいシンプルな構造で、清掃や刃物の交換が簡単に行えます。 【特長】 ■ハンドル操作でラクラク ■大量処理機の脚高タイプ ■寸切り刃を外して千切りのみもOK ■定寸切りをしながら千切りが可...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

オートフライヤー　カタログ

スイッチ操作だけで、自動点火・消化！ガス式・電気式、搬送方法などご希望…

ます。 複数ブロック加熱、複合制御で省エネ・燃費をダウンする ｢FWSシリーズ｣を始め、関連する成形機や脱油機などをご紹介。 製品の特長なども掲載しており、製品選定の際に 参考にしやすい一冊となっております。 【掲載製品】 ■オートフライヤー：FWS,FW,FJ,FU,2段式・3段式 ■スーパーマルチフォーマー：KKS100/200/110 ■マルチフォーマー：KKM...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

サイレントカッター　カタログ

細断・撹拌・練り合わせをシンクロナイズ！SCA、HC350などをライン…

化を実現する｢サイレントカッター｣についてご紹介しております。 畜肉加工に多くの実績を持つ｢HC150｣のほか、ねり効果抜群の ｢ニューカッター｣などを掲載。 製品の選定に、参考にしやすい一冊となっています。 ぜひ一読ください。 【掲載製品(一部)】 ■SC-J ■SC650-J ■SC550-J ■SC450-J ■SC350-J ■SC230-J ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

［解凍装置］NAVIモード簡単操作！高周波解凍を手軽に！

選べる３つのモード「NAVI・QUICK・MANUAL」で、作業効率を…

実現します。装置は小型機から大型機まで、多種多様な機種を取り揃えております。 【マイクロ波解凍との違い】 マイクロ波は効率が非常に優れる反面、中心まで解凍ができない、ホットスポットが発生しやすいなど、解凍における課題が多くあります。 それに対し高周波解凍は波長の長い電波を使用することで厚みに左右されず、ホットスポットが生じにくく、均一な解凍が可能です。...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

【全自動真空フライヤー】原料投入から製品回収まで全自動！省人化！

通常180℃程度でフライするところを、真空フライ製法のため70～130…

の他の特長】 ＜真空(凍結)乾燥＞ ■低い温度で水分を蒸発させることができる ■多孔質、粉末状の物でも内部まで均一に乾燥できる ■原料本来の味や風味を損なわず、かつビタミンCなどの熱で壊れやすい栄養素も、そのまま生かせる ■温風乾燥と比較して1/3程度の時間で済む ＜真空浸漬(含浸)＞ ■原料を減圧した状態で調味液や水を浸透させるため、短時間で均一に染み込ませることができる ...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

フラックスメーターDFM-2

どこにでも持ち運べて扱い易いハンディータイプ！

す。（オプションでACアダプターも使用できます。） ・サーチコイルは直接つなげることができます。 ・読み取った値（表示値）がそのままフラックス値（測定値）になります。 ・シンプルなゆえに扱いやすいです。 ・3レンジ切替ができます...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マグネットラボ

バンドソー『シャーク350 WAB35A-3C』　

誰にでも扱いやすいテーブル高さ！使いやすさと安全性を考えた設計のバンド…

『シャーク350 WAB35A-3C』は、刃物ガイドのストッパーや上下の扉に インターロック構造を採用、使いやすさと安全性を考えた設計のバンドソー。 テーブルの高さは毎日の仕事にもやさしい850mmに設定。 また、ブレーキモーター仕様により、機械停止から刃物完全停止までの時間を 短縮しました。 【特長】 ■安心のガイドストッパー ■インターロック機構で安全面の充実 ■ブ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

ミートスライサー『ギャラクシーSライン　WPN-G322S』

ギャラクシーSライン 高速ミートスライサー最高クラスのギャラクシー …

ように国際安全規格を採用しています。また安全制御は「二重制御」を行い、安全性と信頼性を向上します。 【サニテーション・メンテナンス】 「衛生的に使いたい」 「性能を維持したい」 ・洗いやすい機械を提供します。部品点数を減らしました。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

特殊冷風乾燥機『KFシリーズ』　O&A集

「一日にどれくらいソフト干物を作れますか？」など、多数の質問に回答！

『KFシリーズ』のO&A集です。 「毎日の点検や清掃は？」や、「どんな魚種が対象になりますか？」、 「ソフト干物の消費期限はどれくらいですか？」などを掲載。 製品導入の際に、参考にしやすい一冊となっております。 【掲載内容】 ■Q1.自家製干物の人気の秘密は何ですか？ ■Q2.どうして魚特有のいやな臭いがないのですか？ ■Q3.天日干しとどう違いますか？ ■Q4.どん...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

牛蒡寸法切断機『楽太郎』

狭いスペースでも使用可能！材料を投入するだけでお好みの長さにカット！【…

なので、狭いスペースでも使用ができ、 キャスター付きのため移動も簡単です。 【特長】 ■10mm間隔で刃物の設定が可能。 (30mm以上であればお好みのサイズでカット可能) ■設置しやすいコンパクトサイズ ■材料を投入するだけの簡単操作 ■コンベア付き(型式別) ■安全装置付き ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付中です！ ※詳しくはPDF資料をご覧いた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

皮むき機『大根太郎』

小さなボディに大きな能力！【デモ機貸出＆テストカット可能！】

不揃いな曲がりも問題なく安全に素早く高品質の加工が可能です。 材料を上部から入れるだけの簡単操作で、使いさすさと 安全性を十分に配慮したシンプルな設計です。 【特長】 ■設置しやすいコンパクトサイズ ■簡単操作 ■皮むきに速度調整が可能 ■PL法対策機 ■シンプルな安全設計 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付中です！ ※詳しくはカタログをご覧頂く...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

超音波食品カッター・超音波工業製品カット

様々な食品や柔らかい工業製品を綺麗な面で形を崩さずカット！

物体の分子を細かくたたいて刃先がスムーズに入いります。 この超音波効果により切り口がゆがむことなくカット面も綺麗になり、 刃への付着もありません。 食品であれば、付着し易くて形が崩れやすい食材カットに抜群な効果を発揮します。 ...

メーカー・取り扱い企業： コスモシステム株式会社

皮むき機『にんじんくん』

操作性抜群！設定の必要がなく投入部に材料をのせるだけの簡単操作【デモ機…

でピーラー方式で皮を剥き、 排出されます。 横型のため作業性も良好。 安全性・使い易さ・メンテナンスを重視した機械です。 【特長】 ■抜群の使い易さ ■ピーラー方式 ■作業しやすい横型設計 ■投入部に材料をのせるだけの簡単操作 ■皮剥きの速度調整も可能 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付中です！ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

ボールカッター　カタログ

食品加工からファインケミカルの分野まで活躍！研究開発用など豊富なライン…

00｣や、スリーポジションシステム搭載の｢BC360｣、 研究や少量生産にも対応できる｢BC120｣などをご紹介。 ボールカッターの作用と効果なども掲載しており、製品選定の際に 参考にしやすい一冊となっています。 【掲載製品(一部)】 ■BC700 ■BC420 ■BCA250 ■BC150 ■BC90 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

食品機械　ロール式クランチフォーマー

チョコレート比率を極端に少なく成形できます。

【特徴】 ○生地に無理のない成形方法を取入れているため、従来不可能であったもろく壊れやすいセンターでも成形できます。 ○非常に口当たりの良い、サクッとした食感に成形できます ○直接手作り風に成形出来ます。 ●その他機能や詳細については、お問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

牛蒡乱切り機『乱丸』

手切風にすばやく加工！筑前煮などの煮物加工に！【デモ機貸出＆テストカッ…

から4ヶずつ 排出されます。 小型でシンプル、無理のない合理的な構造機です。 また、手動タイプでは「ランらん」をご用意しております。 【特長】 ■切削材料は牛蒡が主体 ■設置しやすいコンパクトサイズで、キャスター付き ■切削速度の調整によって、おおよそのグラム設定は可能 ■安全装置付き ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付中です！ ※詳しくはPDF資...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

レーザークリーナー『PLCL-100E』※無料デモ受付中

母材を傷つけず錆や汚れをキレイに除去。ドライプロセスで効率的。扱いやす…

ヤー、網など複雑な形状も簡単にクリーニング可能。金属だけでなく、木材の塗装落としにも活躍します。 ★無料洗浄テスト・デモを実施中です。詳しくはお問い合わせください。 【特長】 ■扱いやすいハンドヘルド型 ■コンパクト・キャスター付きで移動も容易 ■壁や天井の錆も除去可能 ■廃棄物が少ない ■AC100V電源で使用可能 ※「PDFダウンロード」より本製品のカタログに加え...

メーカー・取り扱い企業： イデア株式会社

卓上型半自動式 超音波カッター『USC Pro8』

セントラルキッチン向け！食品加工用の小型・半自動式超音波カッター

頂き、お客様からの声をお聞かせ下さい。 【特長】 ○設定した形状に自動切断し、更に刃先の洗浄も行える装置 ○きれいな切り口で切断することが可能 →冷凍された硬い物をはじめとし、形の崩れやすい柔らかいものまで ○高度なスキルを必要とせず、高品質な切断作業を安全に繰り返すことが可能 ○切る速度も設定することが出来る →いろいろな物にあわせて活用可能 詳しくはお問い合わせ、また...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フルハートジャパン

焼結プレス装置『X-SINTER P200Xシリーズ』

パワーエレクトロニクス部品の高信頼性接合技術！ご興味頂いた方には装置の…

「放熱性や接合信頼性を低下させるボイドが発生しやすい」や「高さが異なる チップや基板を均一に一括接合できない」といったお困りごとはございませんか？ 当製品は、基板上のすべてのコンポーネント（サーミスタ、IGBT、MOSFET、 ダイ、チッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Found Four

製菓製パン・食品加工機械『ニーダー』

“混ぜる”にこだわる品川工業所のニーダーシリーズです。

『ニーダー』は、大型生産機で起こりやすい焦げ付きを、品川独自のジャケット構造で焦げ付きを抑制します。 洗浄性の良いサニタリー羽根を標準装備、洗浄性の向上、時間と手間を削減いたします。 中華あんなど固形物が入った商品も、品川独自の底抜...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

食品を「混ぜる」工程ならなんでもお任せください！

密閉容器に粉体や液体を入れて蓋をしたら、まぜまぜマンにセットするだけ。…

どの攪拌子がないので、コンタミのリスクを大幅に低減。 　密閉のため材料の飛散がなく作業環境を清潔に保てます。 ■食品素材の形状（茶葉やゴマ等）を潰さない 　ヘラや羽根を使わないので、潰れやすい材料でも「袋を手で振るように」混合可能。 ■1台で複数工程兼用可 　1.原料を混ぜる 　2.だし汁の浸透orフレーバー粉をまぶす ■攪拌・混合の時間大幅カット！ 　茶葉混合　5分...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ミスギ 本社

製菓製パン・食品加工機械『サンキュウボイラー＆関連機器』

ステンレス製蒸器を業界に先駆けて開発！圧倒的な信頼とブランド！

効率のよい素材を使用 →シリーズ随一の昇温速度と十分な蒸気量が、生産能率と 　商品のおいしさアップをサポート ○サンキュウボイラーY型[SB-Y] →基本仕様は缶体のみ →カスタマイズしやすい1台 →最小限の機能に絞り込み、価格を抑えた ○ホットボックス[HB] →サンキュウボイラーとペアで →玉子豆腐・釜飯・豚まんなど蒸しもの全般に使える ○セロベーター →重いセイロも楽...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

近隣の油煙対策に！油煙除去装置『イオレス』

「フィルターの目詰まりで困っている」「フィルター交換費用が高い」「粉塵…

ーズに合わせた仕様での製作が可能です。 【特長】 ■プラント工場様向け大型油煙除去装置 ■フードレスで、照明効果を遮ることなく快適な作業空間を確保。 ■作業中の熱気や油臭も少なく、働きやすい環境づくりに貢献。 ■近隣の油臭トラブル対策に効果的。 ■活性炭素繊維フィルター付排気筒の設置で臭気除去効率UP。 ■稼働時給水を循環できる節水型で、ランニングコストを低減。 ※詳しく...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クスノキ厨房

リバースシート『CKG625/CKG696』

80種類の作業内容を記憶するコンピューター制御のフルオートモデルをご紹…

意。 高解像度のモニターに操作性に優れたタッチパネル方式を採用し、簡単操作を 可能としました。 【特長】 ■コンピュータによる簡単操作 ■基本調整も全てデジタル ■高解像度の見やすいモニター ■ローラー間隔が最大60mmまで開口可能(CKG696) ■メンテナンス性に優れた設計(CKG625) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鎌田機械製作所

製菓製パン・食品加工機械『真空濃縮機』

シンプルな構造で効率の良い作業を行うシナガワ真空濃縮機。

『真空濃縮機』は、本体と真空発生装置の組み合わせになりますので、設置スペースは少なく、メンテナンスも簡単です。 真空濃縮時に泡立ちが起こりやすい製品には泡立ち防止のシャワーオプションなど、商品に合わせた真空濃縮機をご提案いたします。 お客様の生産能力のご希望に合わせて真空濃縮機をご提案いたします。 糖液の濃縮や、ダシの濃縮など幅広い用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

トパーズオペラ コンベクションオーブン

従来のトパーズオーブンからグレードアップ！焼成室の棚の間隔が変えられま…

リーパックには、風量調整機能、オートダンパー、レシピが 　プログラミングできる機能を搭載 ■ダンパーを開けた際の排気効率を高める開閉式吸気口搭載 ■レシピブック、エコモード等ユーザーが使用しやすい機能を備えた 　タッチパネル式イージータッチコントロールパネル ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大久保商会

洋菓子スライサー『R-7』

多品種の和洋菓子に対応！ハイスピードを追求した多目的スライサー

ピードを追求して生まれたスライサー ■長さ540mmの板バウムが、わずか6秒でスライス可能 ■高さ120mm、幅570mmまでの多品種の和洋菓子に対応 ■エンジントラブルを無くし、作業が行いやすい ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

高性能蒸し機『スチームトンネル』

蒸気というよりむしろ湯気！ふっくら、つやつやそしておいしいをコンセプト…

ムを採用したスチームトンネルなら自然の湯気のような蒸気を作る ことができるので、ふっくらと美味しい蒸し菓子を大量に作ることができます。 【特長】 ■無圧蒸気発生システム ■品質を管理しやすい仕組み ■安心のカビ対策と事故防止対策 ■霧吹き装置：超微噴霧ノズルから霧を噴射 ■給紙台：饅頭の下側に敷くグラシンペーパーを供給 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業： 愛知電熱株式会社

洋菓子スライサー『EXR-7』

省スペース化、効率化を追求！ロールケーキやシートパンなどに好適

【特長】 ■フジシマの磨き抜かれたノウハウをコンパクトボディに搭載 ■高さ120mm、幅380mmまでの多品種の和洋菓子を自在に切ることが可能 ■エンジントラブルがない ■作業が行いやすい ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

高速ワイドスライサー『NYL-310V2』

最大スライス幅310mm、最高速275枚/分！HACCPに対応した安全…

、最大スライス幅310mmのワイドなスライサーです。 外モモなどの大きな肉も難なくスライス可能。マイコン制御で毎分275枚を ムラなく均一に高速スライス・配列します。 見やすく操作しやすいカラータッチパネルを搭載しており、マイコン制御の 簡単操作で、作業状態や記憶データの照会、機械の状況のチェックが一目で 把握でき、安全で能率的な作業がおこなえます。 【特長】 ■カラー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

高温用ショートフレームガスバーナー【EISバーナ】

安定した燃焼を得られるシンプルでコンパクトなガスバーナー！ 熱処理炉…

れる 高温用のガスバーナーです。 熱処理炉やメッキ炉、溶解炉、加熱炉などの工業炉に幅広く使用可能です。 コンパクトで完全燃焼したブルー火炎の高速熱流で効率よく加熱できます。 分解しやすい構造のためメンテナンスが容易です。 ご使用の環境にあわせ、バーナートップには 「メタルトップ（耐熱鋼：M型）」と 「バーナタイル（キャスタブル：T型）」の２種をご用意しております。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所 本社、東京支店、名古屋営業所、大阪支店、広島支店、九州支店

解凍機「解凍マイスター　ＦＨ-Ａ２０００システム」

高湿ミストでスピーディ解凍！ 庫内の菌対策も万全！

が基本であるため、データ化が簡単で記録が残せる ○機種は小型・中型・大型・特大型とレイアウトができる ○解凍方式の中でこの方式が最も多く使われている ○既設ボイラーの使用ができるので導入がしやすい ...

メーカー・取り扱い企業： フジ技研工業株式会社

自動角丸カッター『カドマロイド』

切りカスの異物混入無し！安全、使い易い独創的な自動角丸カッター

をラインアップ。 スタンディング、三方袋、レトルトパック等、さまざまな商品（材料） を加工することが可能です。 【特長】 ■女性や初心者でもすぐ加工できる ■本体定盤の角度を使いやすい角度に変更可能 ■加工時間を大幅に短縮 ■幅寄せ機能で作業効率高 ■安心の安全設計 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 佐藤鉄工所株式会社 本社事務所

焼き菓子製造機『マルチDORA』

ムラなくきれいに焼き菓子を作る！高効率・高品質の焼き菓子製造機！

焼き菓子製造機『マルチDORA』は、高品質な食品機械・製菓機械・食品機械の 製造を得意とするAICHIが開発した焼き菓子製造機です。 当製品は、細かな操作がわかりやすく、設定もしやすい簡単操作で、導入したその日から誰でも同じ品質の焼き菓子を作ることが出来ます。 【特長】 ■タッチパネルで簡単操作 ■一枚銅板でムラなくきれいな焼き色に ■小さな店舗・店頭でも活躍 ...

メーカー・取り扱い企業： 愛知電熱株式会社

洋菓子スライサー『L-7』

正確に、ハイスピードでスライス！タテ切り、ヨコ切りの2工程を1台のスラ…

ことにより、 エンジントラブルを無くし、また本体下部の粕受けトレイにより、 作業をしやすくしました。 【特長】 ■正確に、ハイスピードでスライス ■エンジントラブルを無くし、作業がしやすい ■スライスのピッチ変更は、刃物枠の交換で、簡単に可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

業務用システム炊飯機『炊き繁盛 AR5シリーズ』

衛生的で利便性もアップ。SBKを除く全機種に蓋 自動開閉装置を搭載して…

点火タイプをご用意しており 自動点火タイプにはIH仕様もございます。ニーズに合わせてお選びください。 【特長】 ■おいしさを引き出す構造 ■機能性のニーズが応える ■メンテナンスがしやすい ■拡張性を備えたシステム ■オートスライドで省スペース　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ISEKIトータルライフサービス

電気食品乾燥機『ミニミニDXII』

安心・安全で環境に優しい

×700)の 電気食品乾燥機です。 製品保証温度はMAX60℃となっており、 特注対応にて製品保証温度を上げることも可能となっておりますので お気軽にご相談下さい。 制御装置は見やすいデジタル表示で、 操作が簡単なタッチパネル式を採用しています。 その他にも99時間タイマー機能付き! 【特長】 ■循環機能ダンパー搭載 ■移動キャスター標準装備 ■静音シロッコファ...

メーカー・取り扱い企業： 大紀産業株式会社

真空原木充填機『バキュームハムラー1320』

真空室に原木を入れてから充填することにより、空気の混入をなくします！

『バキュームハムラー1320』は、原木充填機の歩留まりを上げる為、 充填する原木を真空にしてから充填する装置です。 原木と原木の間に入りやすい空気を、真空室の中で抜く事により空気の 混入をなくします。 従来の「NH720」より、長いハムの製作及び歩留まりアップを追及し 熟成させ作り込んだ1台です。 【特長】 ■真空室に...

メーカー・取り扱い企業： ハイテック株式会社

3D冷凍定量スライサー『NTD-165F リブラ165F』

定量スライス1時間当たりMAX5,000枚！当社独自の丸刃偏芯技術によ…

【その他の特長】 ■形状読込みは変位センサにより非接触で行うので衛生的 ■各安全カバーにセーフティセンサを搭載し、より安全性を向上 ■見やすく、操作しやすいカラータッチパネルを採用 ■当社独自の丸刃偏芯技術により抜群の切れ味を実現 ■刃物の取付位置を変更でき、通常丸刃に比べ3倍使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

小型製麺機『U.T.64型』

塑性・複合・圧延・調量(太鼓巻)が1台で！安全で衛生的な小型製麺機

『U.T.64型』は、安全で衛生的、大変使いやすい小型製麺機です。 難しい製麺技能は不要で、誰でも簡単に操作できます。 ラーメン・うどん・そば・生パスタ・餃子皮・シュウマイ皮などほとんどの製麺がこの1台でできます。 小ロット(店舗自家製...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社豊製作所

焼き釜『KYK型』/乾燥釜『KAJ型』

ちじみが少なく焼ける！遠赤・近赤外線ヒーター併用方式の焼き釜・乾燥釜

時の焼き釜の初期調整(温度・速度)が簡単に行えます。 【特長】 ■海苔が均一に焼け、焼けムラが少ない ■焼き損じも激減 ■ちじみが少なく焼ける ■海苔のうまみが多く残り、艶・照りが出やすい ■新海苔投入時の焼き釜の初期調整が簡単 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社川島製作所