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160件 - メーカー・取り扱い企業
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チョコとセンター材を同時充填【小型ワンショットサンドマシン】
PRチョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介！
『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。 また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。 【特長】 ■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付 ■長方形クッキーへも...
メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社
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世界のバニラエキス市場2023年-2032年：製品種類別（粉末、液体）…
への需要の高まりは、バニラエキス製品の市場成長拡大の重要なドライバーとして浮上しています。加工されたベーカリー食品の需要の増加は、バニラエキスの市場需要を大幅に後押ししています。バニラは、ケーキ、クッキー、ペストリー、マフィン、パンなどの焼き菓子の広い範囲で使用される古典的なフレーバーであり、製パン業界におけるバニラ抽出物の需要を増加させます。バニラエキスの特徴的な品質は、これらの製品の全体的な風...
メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社
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世界のマカロン市場2024-2032：製品別（ベーシック、チョコレート…
カロンの幅広い入手可能性、レストラン、カフェ、ベーカリーの増加などが市場を牽引する主な要因のひとつです。 マカロンとは、アーモンド粉、卵白、粉糖、着色料で製造されるメレンゲベースのサンドウィッチクッキー。滑らかな上面、フリル状の縁、平らな底を持ち、バタークリーム、ガナッシュ、フルーツベースのジャムで満たされています。しっとりとしていて、少しケーキのような歯ごたえがあり、刻んだアーモンド、クルミ、...
メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社
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世界のベーカリー製品市場2023-2027
フリーのベーカリー製品の台頭などです。 Technavioのベーカリー製品市場は以下のようにセグメント化されています： 製品別 - パン＆ロールパン - ケーキ＆ペストリー - クッキー - その他 流通チャネル別 - オフライン - オンライン 地域別 - APAC - 欧州 - 北米 - 南米 - 中東・アフリカ ...
メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社
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世界のホワイトチョコレート市場2023年-2028年：流通チャネル別、…
改善し、ストレスを和らげ、高血圧や心不全のリスクを下げるなど、様々な健康上の利点と関連付けることができます。現在、ホワイトチョコレートは、ホワイト、淡いイエロー、アイボリーなどさまざまな色があり、クッキー、ポップコーン、カップケーキ、ミルクセーキ、コーヒー、スムージーなど、数多くのスナックや飲料に広く使用されています。 ホワイトチョコレートの市場動向：急速な都市化や消費者の嗜好、食習慣の変化...
メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社
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世界のベーカリー製品市場2024-2028
の台頭です。 ベーカリー製品市場は以下のように区分されます： 流通チャネル別 • オフライン • オンライン 製品別 • パンとロールパン • ケーキとペストリー • クッキー • その他 地域別 • アジア太平洋 • 欧州 • 北米 • 南米 • 中東・アフリカ 本調査では、今後数年間のベーカリー製品市場の成長を促進する主な理由の1つとして、ベ...
メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社
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乾燥剤・脱酸素剤(薬効成分保持・食品の鮮度保持など内容物保存に)
医薬品・医療機器・健康食品・食品などを余分な水蒸気や酸素から守る包装資…
■乾燥剤の主な使用目的 医薬品・・・吸湿により硬度低下して口腔内崩壊錠（OD錠）の崩壊・変色などの品質劣化を防ぐ。 医療機器・・・器具や機械の金属さび防止。 食品・・・クッキーやせんべいなど湿気で食感が悪くなる製品の乾燥状態 の維持。 ■脱酸素剤の主な使用目的 医薬品・・・注射剤・点眼薬・錠剤などの酸化による薬効成分の劣化防止。 医療機器・・・ステントなど金...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社カナエ 本社
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高付加価値・高品質な化粧品とサービスをご提供！
UP 3 ・ウーマンサポート ・女性の味方 他 ■雑貨・その他製品 ・玄関、トイレのアロマ ・部屋のポータブルトイレ消臭 ・動物用シャンプー ・ブラッシング ・歯磨きクッキー ・消臭剤⁄芳香剤⁄洗浄剤 など ※詳細についてはお問合せください。...
メーカー・取り扱い企業： ビューティードア株式会社 本社
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規格基準や許可申請手続きの方法について解説いたします！
デリバリーやテイクアウトサービスが増え、店内メニューを冷凍食品として 製造、販売する飲食店が増えてきました。 近頃は、個人の方が調理したケーキやクッキーなどもECサイトや専用の プラットフォームで販売しているのも見かけます。 しかし、冷凍食品として商品を製造、販売するには、営業許可や届出が 必要です。今回は冷凍食品の販売許可を得るために...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ゼロカラ
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お客様だけの新しいおせんべいをおつくりさせていただきます！
【製品例】 ■どらせん ■恋衣せんべい ■お木の実クッキー ■クーク ■桃太郎せんべい など ※詳細についてはお問合せください。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社鈴木屋
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チョコレート製造過程の成形不良の再利用で異物除去するための機械。 ア…
チョコレート製造過程の成形不良の再利用で異物除去するための機械。 アーモンド、クッキーなどの破片を取り除きます。 医薬品製造業界への多数の納入実績から、異物混入防止機能に特化した機構を備えています。簡単な操作で使いやすい異物除去装置です。 ◎チョコレートを液体状に維持可...
メーカー・取り扱い企業： 松本機械販売株式会社
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クッキー、マカロン、チョコレート、ケーキなどの成形に！飴細工などにも使…
□moucrepeとは？ 当製品は、ガラスクロスにシリコーンゴムを塗布した製品です。 クッキー、マカロン、チョコレートなどの成形、焼成、また飴細工、 チョコレート細工の作業用マットとしても使用できます。 厚さは0.7 mmで、サイズは345×495mm、380×580mmなど、 ...
メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所
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魅力的なお菓子を一層美しく！華やかに演出する多種多様なオリジナルコレク…
るループストレートカップを中心に多種多様な オリジナル製品を掲載しております。 他にも、やわらかく優しい仕上がりになる「ジュレカップ」や、ときめきと高級感を 演出する「レビックカップ」、クッキーや小さな焼き菓子に好適な「クッキーケース」など デザインやサイズが豊富なラインアップとなっています。 【掲載内容（抜粋）】 ■耐熱カップ ■クリアカップ ■和風カップ ■PPケース...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社日栄
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魅力的なお菓子を一層美しく！楽しく演出できる豊富なラインアップを掲載
他にも、ほっこりなごめる和風スイーツにぴったりな「和風カップ」や、 カップ以外にも焼き菓子を入れる事もできる「PPケース・クリアケース」、 専用箱を使用でギフトバリエーションも広がる「クッキーケース」なども 豊富にご用意しています。 【掲載内容（抜粋）】 ■耐熱カップ ■クリアカップ ■和風カップ ■PPケース・クリアケース ■クッキーケース ※詳しくはPDF資...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社日栄
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長年のお菓子創りとブランド創りのノウハウを活かし、OEM、PBなどの商…
【菓子OEM一覧】 （特化型） ・ハイプロテインクランチバー： プロテインを高配合したクランチバーのOEM製造が可能です。全国の農産物の原料(いちごや抹茶などなど)に精通しており、産地原料にこだわったものが創れます。 ・ハイプロテインゼリー： プロテインを高配合したゼリーのOEM製造が可能です。 （汎用型） ・シリアルバー ・まんじゅう ・ラングドシャ ・フィナンシェ ・...
メーカー・取り扱い企業： 寿製菓株式会社
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カスタードクリームの離水を抑え、「なめらか」で「くちどけ」の良い食感を…
ンスノウ」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。 素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。 また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。 ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ 使用することができます。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■極めて細かい粒子 ■懸濁液での沈降（沈殿）が遅い ■無味無臭 ■艶...
メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社
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冷凍解凍後の離水を抑え「なめらか」な食感が維持できます。
ンスノウ」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。 素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。 また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。 ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ 使用することができます。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■極めて細かい粒子 ■懸濁液での沈降（沈殿）が遅い ■無味無臭 ■艶...
メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社
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玉子焼きの離水を抑えることにより、ぼぞつきがなく、なめらかな食感が維持…
ンスノウ」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。 素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。 また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。 ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ 使用することができます。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■極めて細かい粒子 ■懸濁液での沈降（沈殿）が遅い ■無味無臭 ■艶...
メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社
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バウムクーヘン、スポンジケーキ、シフォンケーキなど「口溶け」が良く、ソ…
ンスノウ」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。 素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。 また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。 ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ 使用することができます。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■極めて細かい粒子 ■懸濁液での沈降（沈殿）が遅い ■無味無臭 ■艶...
メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社
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冷凍解凍後の離水を抑えることにより、ぼぞつきがなく、なめらかな食感が維…
ンスノウ」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。 素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。 また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。 ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ 使用することができます。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■極めて細かい粒子 ■懸濁液での沈降（沈殿）が遅い ■無味無臭 ■艶...
メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社
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均一な浮きになり、「口溶け」が良く、軽い食感になります。
ンスノウ」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。 素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。 また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。 ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ 使用することができます。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■極めて細かい粒子 ■懸濁液での沈降（沈殿）が遅い ■無味無臭 ■艶...
メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社
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パン・焼き菓子の焼成後の短時間での水分調整/新しい製品の開発
パン・焼き菓子工場で使われているオーブンの後工程、または置き換わる高周…
焼き色を損ねることがありません。 高周波オーブンのメリット： ・水分の減少と均一化 ・風味とサクサク感の向上 ・アクリルアミド生成の減少 ・既存オーブンの処理能力の拡大 パン、クッキー、パイ、ビスケット、チップス、シリアル、洋菓子、その他様々な製品の水分調整、新製品開発にお役に立てると思います。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス
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挽きたて抹茶の豊かな香り！お茶の本場、静岡産の茶葉を使用しています
抹茶（マッチャソース）』は、抹茶素材、フレーバー、天然色素を 使用した食品素材です。 約1～2％（対全量）の添加量で最終食品に自然な香り、色、味を つけることが可能。 マドレーヌ、クッキー等の焼き菓子をはじめ、クリーム、プリン等の 生菓子やベーカリー等、様々な食品にご使用いただけます。 【特長】 ■新鮮な抹茶をイメージした鮮かなうぐいす色 ■挽きたて抹茶の豊かな香り ...
メーカー・取り扱い企業： ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場
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スムーズな送り、豆餅、かき餅の製造に小型ながら性能抜群！！
です。 小型、軽量の卓上タイプで、厚み調節が可動中でも停止中でもどちらでも、 1mm～18mmまで切断幅を変える事が出来ます。 切断対象物として、カリントウ冷凍生地・固くなったお餅・クッキー冷凍 生地があります。 【特長】 ■正確な送り ■小型・軽量・卓上タイプ ■能力・性能抜群 ■厚み調整が簡単 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： 福山製菓機械株式会社
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涼しげな日本の夏を表現したクリアカップなど！作り手の想いに応える豊富な…
なる 必携トレー「アントルメトレー」など、豊富にラインアップをご用意しています。 【掲載内容（抜粋）】 ■耐熱カップ ■クリアカップ ■和風カップ ■PPケース・クリアケース ■クッキーケース ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社日栄
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長年のお菓子創りとブランド創りのノウハウを活かし、OEM、PBなどの商…
ラングドシャ サクサクとしたクッキー生地にチョコレートプレートをサンドしたラングドシャです。 【菓子OEM一覧】 （特化型） ・ハイプロテインクランチバー： プロテインを高配合したクランチバーです。 ・ハイプロテインゼ...
メーカー・取り扱い企業： 寿製菓株式会社
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