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特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応!
PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…
『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機(干物乾燥機)です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45%を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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大幅な短縮が可能!冷凍粉砕に対応できるほど強力で早いミキサー
『メッサーミルP-11』は、冷凍粉砕に対応できるほど強力で早い ミキサーです。 特別な鋭利なナイフブレードの超高速回転によって、均一性と時間の大幅な 短縮が可能。 反転モードを使用することにより、混合処理としても使用で...
メーカー・取り扱い企業: フリッチュ・ジャパン株式会社 本社
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微粉砕簡易システム MCM-3型(ニューミクロシクロマット)
小規模・小容量・研究及びテスト用の粉砕設備・コンパクトな設備。設置場所…
衝突や摺動部がないので金属粉が混入しない。 3.粒度調整は回転数や吸引空気量などの調整により容易にできる。 4.容易にケーシングを開閉でき掃除が完全にできる。 5.熱風乾燥粉砕、冷風冷却粉砕、冷凍粉砕もできる。 6.機械的に粉砕困難な延展性の原料も粉砕できる。 7.離れた位置の原料を自動吸引し製品の自動搬送ができる。 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社増野製作所
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中型・2段絞りタイプ!40%~70%の削減を可能にする脱水機
生ごみ破砕脱水減容機「JW-5S5型」は、野菜・果物専用の処理機です。 青果卸売市場、カット野菜工場、もやし工場、筍工場、漬物工場などの野菜の脱水・減容化や、輸出入倉庫、冷凍倉庫、産業廃棄物処理場など野菜の脱水・減容化に役立ちます。 飼料化、堆肥化、バイオ、乾燥炭化処理などの前処理にも利用できます。 【特徴】 ○コンパクトでありながら高い脱水率とスピーディーな...
メーカー・取り扱い企業: 蓬莱精工株式会社
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液体窒素を用いて常温では粉砕が困難な物質を凍結させ、粉砕する装置です。…
ゴブリンは常温では柔軟で粉砕が困難な物質を凍らせて粉砕する、高速衝撃式の冷凍粉砕機です。冷媒に液体窒素(-196℃)を用いることで機内に極低温環境を作り、プラスチックやゴム、ワックスなどの物質を容易に粉砕することを可能としています。また、粉砕時に処理品の温度が上がる心配がな...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社奈良機械製作所
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コンパクトで高い脱水率!3段絞りタイプの野菜・果物専用処理機
砕脱水減容機「JW-7S型」は、40%~70%の削減を可能にする野菜・果物専用の処理機です。 青果卸売市場、カット野菜工場、もやし工場、筍工場、漬物工場などの野菜の脱水・減容化や、輸出入倉庫、冷凍倉庫、産業廃棄物処理場など野菜の脱水・減容化に役立ちます。 飼料化、堆肥化、バイオ、乾燥炭化処理などの前処理にも利用できます。 【特徴】 ○コンパクトでありながら高い脱水率とスピーディーな...
メーカー・取り扱い企業: 蓬莱精工株式会社
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大型・3段絞りタイプ!40%~70%の削減を可能にする脱水機
生ごみ破砕脱水減容機「JW-7S10型」は、野菜・果物専用の処理機です。 青果卸売市場、カット野菜工場、もやし工場、筍工場、漬物工場などの野菜の脱水・減容化や、輸出入倉庫、冷凍倉庫、産業廃棄物処理場など野菜の脱水・減容化に役立ちます。 飼料化、堆肥化、バイオ、乾燥炭化処理などの前処理にも利用できます。 【特徴】 ○コンパクトでありながら高い脱水率とスピーディーな...
メーカー・取り扱い企業: 蓬莱精工株式会社
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