【発酵黒生姜】開発の背景

ご希望・ご要望に合わせて製品を開発！研究機関や大学、病院などと連携する…

当社は、開発・研究検証・製造まですべてを「カスタマーファースト」で 行っております。 研究機関や大学、病院と連携しており、素材の確かさや安全性を第一に 開発を進めております。ODM/OEMにあたっても御社の大切な既存製品や 既存顧客を一義に考え、安全・安心を実感できる製品をご提供します。 詳細な試験結果のレポートデータや、お取引事例についてなどご提供可能です。 お気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・エル・エー 本社

防災食『紙コップ(C)パン』

防災食・保存食・登山食！次世代に引き継ぎたいサバイバルフーズ

『紙コップ(C)パン』は、学校給食パンの製造から生まれた 安心安全の防災食です。 水や電子レンジ、熱など備品、添付品不要であけてすぐ食べられ、 また開封するときの音がしないため、避難所でまわりに迷惑がかからず トラブルにもなりません。 なお、日常食に近いソフトパッケージ、食感を採用しております。 【特長】 ■配食の省力化・コスト削減 ■在庫入替時の消費促進 ■廃棄ゴミ...

メーカー・取り扱い企業： 東京ファインフーズ株式会社 本社

小林HMBCa＜機能性表示食品対応＞

筋肉・筋力/美容・美肌サポート！必須アミノ酸であるロイシンの代謝産物

当社では、HMBのカルシウム塩で、食品に区分される 『小林HMBCa＜機能性表示食品対応＞』を取り扱っております。 体内での生成量が少ないHMBを直接摂取することができる素材。 性状は白色の粉末、推奨量は、1日1.5から3gです。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【仕様(一部)】 ■包装単位：1kg及び5kg ■性状：白色の粉末 ■確認試験(IR)：陽性 ...

メーカー・取り扱い企業： 小林香料株式会社 本社

『機能性原料・商品』

加工食品、健康食品の製造を行うミリオン株式会社の機能性原料及び商品をご…

当カタログは、青森県の素材を活かした原料や商品を製造販売している ミリオン株式会社の機能性原料及び商品を掲載しております。 ディオスコリンA、ジアスターゼが成分のナガイモを使用した原料をはじめ 弘前大学、青森県、ミリオンの共同研究により開発された「ノンマスク」 などの商品をご用意しております。 【掲載内容】 ■機能性〔原料〕 ■機能性〔商品〕 ※詳しくはPDFをダウンロ...

メーカー・取り扱い企業： ミリオン株式会社 本社・製剤工場

健康食品や菓子飲料などに！機能性食品素材『赤シソエキス』

２つのポリフェノール（シソアントシアニン・ロスマリン酸）の相乗効果！赤…

『赤シソエキス』は、ポリフェノール・ロスマリン酸量の機能性を 志向した健康食品の素材として、また機能性を持たせた菓子飲料等の 食品にご使用いただける機能性食品素材です。 赤紫蘇の葉特有な色・香り・風味をそのまま生かすことが出来ます。 また、北海道で徹底したトレーサビリティー管理体制のもと、最適期に 収穫・抽出・冷蔵保管することで、年間を通じて安定した製品をお届けしています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 日農食品販売株式会社 本社

【資料】認知症と“アミロバン”の関係

精神科領域で実証！“アミロバン”の臨床報告と活用法を紹介した小冊子進呈…

健康、機能性食品および素材の研究開発等を行っているサン・メディカから 『認知症と“アミロバン”の関係』について解説している資料を無料配布中。 “アミロバン”とは、平成19年に特許成立したヤマブシタケの脂溶性物質です。 アルツハイマーの原因であるアミロイドβの毒性を抑制作用が確認されています。 当資料では、複数の症例に基づき、“アミロバン”による認知機能改善の 効果をご紹介していま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サン・メディカ 本社

ノビレチレン高含有抽出物『ノビレックス PMF90』

シネフリンや農薬が検出されないノビレチレン高含有抽出物！

『ノビレックス PMF90』は、沖縄県産のシークヮーサー果皮から 抽出されたノビレチレン高含有抽出物です。 安価製造や容易な製剤化に加えて、柑橘類果皮に含まれるシネフリンや 農薬が検出されません。 本特許技術のライセンス契約で、シークヮーサーを含む柑橘類由来の ノビレチレン抽出物は、高付加価値の機能性素材として加速的に 普及することが期待されます。 【特長】 ■糖・脂質...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社沖縄リサーチセンター 本社

NMN

NADの素！サーチュインなどの働きを引き出す食品素材

小林香料株式会社で取り扱う『NMN』をご紹介いたします。 NADは、サーチュインなどのNAD依存性酵素が働くときに必須の成分です。 体内のNADを増やし、サーチュインなどの働きを引き出す 食品素材として注目されています。 【仕様(一部)】 ■包装単位：1kg及び5kg ■性状：白色～淡黄赤色の粉末 ■確認試験(IR)：陽性 ■重金属(Pbとして)：10μg/g以下 ■...

メーカー・取り扱い企業： 小林香料株式会社 本社

高機能食品原料『水素結合サンゴカルシウム Sala（サラ）』

加工食品をおいしく！一般食品、健康食品など幅広い用途で使用可能

『水素結合サンゴカルシウム Sala（サラ）』は、 抗酸化作用を有している水素を結合させたサンゴカルシウムです。 サンゴカルシウムに特定の条件下で焼成を行うことで、水素を結合。 サンゴの23種類のミネラルが含まれています。 【特長】 ■水素と同時にサンゴのバランスの良いミネラルも摂取可能 ■23種類のミネラル ※詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。...【規格】 ■カル...

メーカー・取り扱い企業： 沖縄サンゴ株式会社 本社

大和薬品株式会社　事業紹介

皆様が健やかに暮らすための製品をお届けします！

大和薬品株式会社は、医薬品・医薬部外品・医療用具や、化学薬品・ 工業薬品・農業薬品・動物用薬品の輸出入販売を行っている会社です。 厳しい品質管理と緻密な生産管理のもと、環境への影響に配慮した 環境保全型工場を実現。 人の健康に資する独自の機能性食品や、有用微生物の利用等の研究・開発 を通じ、優れた製品を提供しております。 【事業内容】 ■医薬品、医薬部外品、医療用具の輸出...

メーカー・取り扱い企業： 大和薬品株式会社 本社

【発酵黒生姜】このような用途に好適

エンドユーザーの要望に合わせてアプローチ可能！さまざまな効果が期待でき…

『発酵黒生姜』は、血流が増え体が温まり、さまざまな効果が期待できます。 「関節痛予防および緩和」として、当製品に豊富に含まれるショウガオールが 関節の炎症を抑え、痛みを抑えることから、ロコモティブシンドロームの 予防にもつながることがわかりました。 この他にも「保温・冷え性改善/血行促進」や「消費エネルギー亢進」など、 幅広い年齢層へのアプローチが可能。 ユーザー様から多く...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・エル・エー 本社

ハナビラタケ滅菌パウダー『LB-Scr』

β1-3Dグルカンに特化しない自然体を目標に生産された原材料

『LB-Scr』は、山梨県の自社生産施設で栽培するハナビラタケを 基原材料とし、国内の指定加工メーカーにて殺菌・粉砕加工した ハナビラタケ滅菌パウダーです。 天然のハナビラタケの優位性に着目し、β1-3Dグルカンに特化しない 自然体を目標に生産。 ヒトの健康維持に係る有効成分が各種含まれた機能性食品素材であるため、 出荷前の菌検査や粒度などに厳格な規格値を設け、GLP適合施設に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社インタートレードヘルスケア 本社

『業務用 アマニ油S』

α-リノレン酸が豊富に含まれています

業務用 アマニ油S』は、アマニ「亜麻」という植物の種子で、アマニ から搾ったアマニ油です。 希少なゴールデン種の中でもオメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸が 高含有な品種を使用し、少量の油でα-リノレン酸が摂取できるため 様々な食シーンでカロリーを抑えられます。 【特長】 ■ゴールデン種のみ使用 ■産地と生産管理 ■コールドプレス製法 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニップン 本社

株式会社王樹製薬　事業紹介

自然治癒を高める医療機器や健康食品の研究・開発なら当社にお任せください…

株式会社王樹製薬では、東洋伝統医学（伝承医学）をベースとした 生体バランスを整え自然治癒を高めるための医療機器や健康食品を 研究開発しております。 「王樹プロポリス」をはじめ、「天神宝」といったビワ種加工食品など 伝承医学に基づき、独自に開発した製品を取り揃えております。 また、オリジナル健康食品の受託製造も承っておりますので、 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社王樹製薬 本社

取り扱い原料一覧

生ローヤルゼリーやローヤルゼリーFD粉末など！当社で取扱う原料のご紹介…

生ローヤルゼリーをはじめ、乾燥ローヤルゼリー粉末、 ローヤルゼリー抽出エキス、ローヤルゼリーたんぱく（プロテイン） 等を取扱っています。 当社では食料・大手飲料メーカー向けにローヤルゼリー抽出液の 採用実績があります。 ローヤルゼリー抽出液・脱たんぱくローヤルゼリーなど 製品開発にJRJの高品質ローヤルゼリーを配合いたしませんか？ ご相談・お見積り等はお気軽にお問合せください...

メーカー・取り扱い企業： ジャパンローヤルゼリー株式会社 東京本社

醗酵紅参『FermenGIN(R)』

免疫力増進や血行改善、疲労回復などの効果が期待できる醗酵紅参！

『FermenGIN(R)』は、「Panax ginseng C.A.Meyer」といわれる 乳酸菌醗酵による生体利用率の高い代謝体サポニン高含有の醗酵紅参です。 独自の発酵技術とシクロデキストリンを利用した生体利用率向上と 高麗人参がもつ独特の苦みを改善しました。 【期待できる効果】 ■免疫力増進 ■血行改善 ■疲労回復 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気...

メーカー・取り扱い企業： サンエフ株式会社 本社

【発酵黒生姜】使用するメリット

機能性向上や、顧客裾野の拡大が可能！安全性の高さも確認されています

『発酵黒生姜』は、特許を取得した製造方法で生姜を発酵・熟成させた 製品です。 使用する生姜は国産原料にこだわって厳選しておりますので、安心して お使いいただくことが可能。 数々の臨床試験により、ヒトへの効果と安全性が確認されています。 主材としての製品化はもちろん、既存の製品に添加することで 機能性向上や、顧客裾野の拡大(ポジションチェンジ)が可能です。 【特長】 ■オ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・エル・エー 本社

【資料】機能性表示食品×SDGs

機能性表示食品の差別化をSDGsの目標に合致した原料で！日本におけるS…

当資料では、機能性表示食品×SDGsについてご紹介しております。 「機能性表示食品とは」をはじめ、「設計開発問題」や 「未利用・廃棄物利用原料で目指せるコト」などを掲載。 今回紹介した原料以外にも、SDGs素材を多数取り揃えておりますので、 お問い合わせお願いいたします。 【掲載内容】 ■機能性表示食品とは ■機能性表示食品の市場性 ■SDGsとは ■SDGsのニーズ...

メーカー・取り扱い企業： 福田龍株式会社 本社

機能性食品原料『乾姜（かんきょう）』

燃えてたたかうチカラ素材

生薬名を乾姜といい、いわゆる蒸し生姜といわれる原料です。生姜と比べて特有の刺激が少なく、ぽかぽか感が強いといわれております。 このため冷えに悩まれている方のチカラになってくれるかもしれない原料です。 当社では、血流改善のほか美白に関してのデータを取り、非常に良好な結果を得ております。 【伝統医学的使用法】 ■解熱 ■冷え ■鎮咳 ■鎮痛 ■下痢 ※詳しくはPDF資料を...

メーカー・取り扱い企業： 福田龍株式会社 本社

食品・飲料・化粧品用素材『アストリン』

柿タンニン由来の食品添加物

『アストリン』は、渋柿の実を搾汁・濾過し、独自の発酵・熟成技術 により製造した柿渋原液を粉末状に仕上げた、柿タンニンを主成分 とする食品添加物です。 従来の柿タンニンの褐色の濃い色調とは異なり、食品そのものの 色調への影響が少ない淡色を特長としています。 【応用例】 ■除タンパク、酸化防止 ■食感・かたさの調整、二日酔いの改善など ※その他、様々な用途に応用いただけます...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三桝嘉七商店 本社

【小冊子プレゼント！】「アミロバンとヘリセノンの秘密」

もの忘れに朗報！ヤマブシタケ抽出成分のアミロバンとヘリセノンに関する『…

脳の元気に期待大！ヤマブシタケ抽出成分のアミロバンとヘリセノン類を分かりやすく説明したハンドブックです。日本人の平均寿命は著しく伸び、人生100年時代とも言われるようになりました。それに伴い認知症の高齢者も年々増加。いかに”健脳”で長生きするか…そのヒントがここに。 【内容】 ■あれ、これ、それが多くなったら要注意！ ■もの忘れと認知症の違い、早期発見がカギ ■改訂長谷川式簡易スケール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サン・メディカ 本社

【小冊子プレゼント！】ふしぶしに働きかける関節対応素材「緑イ貝」

ニュージーランド産「緑イ貝」には三大栄養素に加え、ミネラルも豊富。健全…

ニュージーランドの”マオリ族”には関節炎やリウマチがあまりないと言われており、「緑イ貝を食べれば痛みも消える」という歌が伝承されるほど。1970年代から緑イ貝の関節炎への応用研究がスタートし、今では多くの研究発表や論文が出ています。その緑イ貝を分かりやすく説明しました。 【内容】 ■関節痛のメカニズムを解説 ■緑イ貝の成分・作用紹介 ■ふしぶしチェックリスト付き ※詳しくはPDF...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サン・メディカ 本社

【小冊子プレゼント！】グリスリン～インスリン抵抗性との関係～

知っておきたい「インスリン抵抗性」を改善する方法～インスリン抵抗性を高…

グリスリンはマイタケ由来成分のひとつ。インスリンの働きや、メタボリックシンドロームとの関係性、生活習慣病に関する知識を収載し、グリスリンの働きを詳しく説明した小冊子を進呈しております。健康に役立つ知識が盛りだくさんです！ 【内容】 ■グリスリンとは？ ■インスリンの働き ■メタボリックシンドローム原因 ■血糖値が上がるわけ　　など ※詳しくはPDFをダウンロードいただくか、お気...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サン・メディカ 本社

タラ根皮

コンドロイチン硫酸の吸収向上！関節痛・滋養強壮などに効果的

『タラ根皮』は日本、朝鮮半島、中国北部などに分布する落葉低木樹。 利用部位は樹皮・根皮で「木(ソウボク)」・「木皮(ソウボクヒ」 とも呼ばれます。 【特長】 ■アルコールやストレスによる胃・十二指腸潰瘍の抑制 ■コンドロイチン硫酸の吸収向上 ■抗酸化活性上昇と血中脂質低下 ■アルコール吸収阻害 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...※詳...

メーカー・取り扱い企業： 福田龍株式会社 本社

和漢植物複合エキスTWシリーズ

体感バッチリ！今話題の、tokiwaの和漢植物複合エキスTWシリーズ！

常磐植物化学研究所の和漢植物複合エキスTWシリーズは漢方処方をベースに食品へ応用し開発した、tokiwaオリジナルのエキスです。 身体を巡る気・水・血のバランスを保つことで、身体の健康を保つという江戸時代に確立された「気血水説」に添った訴求を持つ、全5種のエキスをラインアップしています。和漢植物の有効性を最大限に引き出すため、漢方の伝統的な製法にこだわっています。サプリメントからスープ・飴などの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社常磐植物化学研究所 本社

ギンコロン（イチョウ葉抽出物）

機能性表示食品対応！記憶力維持素材と言えば、tokiwaのギンコロン

ギンコロンはイチョウ葉を抽出・精製したエキス粉末です。 tokiwaはイチョウ葉抽出物を「日本で初めて開発」「世界で初めてバルク供給」した企業です。 ギンコロンの原料のイチョウ葉は、国産・ニュージーランド産も取り揃えており、機能性表示食品としての受理実績も多く、注目を集めています。 ◆基原植物 イチョウ（Ginkgo biloba L.） 科：イチョウ科 ◆規格成分 総フラボ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社常磐植物化学研究所 本社

ビルベロン（ビルベリー抽出物）

機能性表示食品対応！アイケア素材と言えば、tokiwaのビルベロン

ビルベロンはビルベリー果実を抽出・精製したエキス粉末で、当社独自の臨床試験において、アイケア訴求をはじめとした様々なエビデンスを取得しています。 機能性表示食品としての受理実績も多く、注目を集めています。 ◆基原植物 ビルベリー（Vaccinium myrtillus L.） 科：ツツジ科 ◆規格成分 アントシアニン ◆性状 エキス粉末 ◆対応カテゴリー 食品（...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社常磐植物化学研究所 本社

ローレッシュ（月桂樹葉エキス）

オーラルケア素材と言えば、tokiwaのローレッシュ！

ローレッシュは月桂樹の葉を抽出・精製したエキス粉末です。 オーラルケア訴求のtokiwaオリジナル素材で、現在注目を集めています。 ◆基原植物 月桂樹（Laurus nobilis L.） 科：クスノキ科 ◆規格成分 デアセチルラウレノビオライド ◆性状 エキス粉末 ◆対応カテゴリー 食品、化粧品 ◆豊富なエビデンス 抗歯周病菌作用、抗虫歯菌作用、口腔内...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社常磐植物化学研究所 本社

ティアカロン（緑茶抽出物、カテキン）

機能性表示食品対応！お腹の脂肪減少素材と言えば、tokiwaのティアカ…

ティアカロンは緑茶を抽出・精製し、カテキンを規格化したエキス粉末です。 「お腹の脂肪を減少させる」を訴求とする機能性表示食品対応素材で、受理実績もあり、現在注目を集めています。 ◆基原植物 緑茶（Camellia sinensis L.） 科：ツバキ科 ◆規格成分 カテキン ◆性状 エキス粉末 ◆対応カテゴリー 食品（機能性表示食品対応） ◆機能性表示食品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社常磐植物化学研究所 本社

機能性表示食品の届出サポート（研究レビュー作成、届出書類作成）

機能性表示食品とは？（費用、期間、研究レビュー・SR作成方法、申請・届…

(株)機能食品研究所 https://ksk-lab.co.jp TEL  059-253-8091 平日9:30〜16:30 E-mail　info@ksk-lab.co.jp 本社　三重県津市大門7-15 津センターパレス４F 研究室　津市栗真町屋町1577 三重大学 総合研究棟2 A棟4F 機能食品研究所では、機能性表示食品の届出に関する研究レビュー作成や 届...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能食品研究所

食感改良と離水による経時変化抑制に最適なうるち米でん粉！！

カスタードクリームの離水を抑え、「なめらか」で「くちどけ」の良い食感を…

「ファインスノウ」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。 素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。 また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。 ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ 使用することができます。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■極めて細かい粒子 ■懸濁液での沈降（沈殿）が遅い ■無味無臭...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

カスタードクリームの冷凍耐性向上に最適なうるち米でん粉！！

冷凍解凍後の離水を抑え「なめらか」な食感が維持できます。

「ファインスノウ」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。 素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。 また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。 ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ 使用することができます。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■極めて細かい粒子 ■懸濁液での沈降（沈殿）が遅い ■無味無臭...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

食感改良と離水による経時変化抑制に最適なうるち米でん粉！！

玉子焼きの離水を抑えることにより、ぼぞつきがなく、なめらかな食感が維持…

「ファインスノウ」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。 素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。 また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。 ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ 使用することができます。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■極めて細かい粒子 ■懸濁液での沈降（沈殿）が遅い ■無味無臭...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

洋菓子の食感改良に最適なうるち米でん粉！！

バウムクーヘン、スポンジケーキ、シフォンケーキなど「口溶け」が良く、ソ…

「ファインスノウ」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。 素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。 また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。 ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ 使用することができます。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■極めて細かい粒子 ■懸濁液での沈降（沈殿）が遅い ■無味無臭...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

玉子焼きの冷凍耐性向上に最適なうるち米でん粉！！

冷凍解凍後の離水を抑えることにより、ぼぞつきがなく、なめらかな食感が維…

「ファインスノウ」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。 素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。 また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。 ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ 使用することができます。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■極めて細かい粒子 ■懸濁液での沈降（沈殿）が遅い ■無味無臭...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

米菓の食感改良に最適なうるち米でん粉！！

均一な浮きになり、「口溶け」が良く、軽い食感になります。

「ファインスノウ」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。 素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。 また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。 ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ 使用することができます。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■極めて細かい粒子 ■懸濁液での沈降（沈殿）が遅い ■無味無臭...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

機能性食品原料『田七人参』

機能性食品の原料に！肝機能改善や、血流改善に使用されてきた多年草

『田七人参（デンシチニンジン）』は、中国雲南省東南部～広西省西南部の 限られた山林にまれに自生し、主に雲南省で栽培される多年草です。 古来より強壮薬として重用されたほか、止血作用が強く、 漆(うるし)のように傷口をしっかりふさぐという意味で "山漆"の別名もあります。 当商品は、機能性食品原料としてご提供しています。 【特長】 ■古来より強壮薬として重用 ■止血作用が強...

メーカー・取り扱い企業： 福田龍株式会社 本社

機能性食品原料『松葉(マツバ)』

山野や野原に自生するマツ科の針葉樹！機能性食品原料についてご紹介。

福田龍株式会社の取り扱う機能性食品原料『松葉(マツバ)』について ご紹介します。 当製品は山野や野原に自生するマツ科の針葉樹で、マツタケが根に 寄生することで知られています。 Pinus属諸種植物（Pinaceae)の分泌物から精油を除いて得た樹脂は 「ロジン（コロホニウム）」と呼ばれ、絆創膏の基剤、石鹸、 ワックス、印刷インキなど広い用途で用いられます。 【伝統医学的使...

メーカー・取り扱い企業： 福田龍株式会社 本社

機能性食品原料『ハブ茶』

眼精疲労や血圧降下などに使用される機能性食品原料についてご紹介します。

福田龍株式会社の取り扱う機能性食品原料『ハブ茶』について ご紹介します。 当製品は本来ハブソウ（Cassia torosa）の種子を利用していましたが、 現在では、より栽培しやすく収量の多いエビスグサやCassia toraの 種子が利用されています。 ハブソウの「ハブ」は、かつて葉の汁をハブなどの蛇の咬傷に 用いたことに由来しています。 【伝統医学的使用法】 ■眼精疲...

メーカー・取り扱い企業： 福田龍株式会社 本社

認知症予防素材

雪蓮花や高山紅景天、ニクジュヨウの改善作用などについて紹介しています

福田龍株式会社は、医薬品素材(漢方系生薬)、機能性食品素材(原料・エキス)、 有機食品素材、天然色素素材、香辛料素材の輸入、製造、販売業を行っています。 当資料では、『認知症予防素材』として、記憶改善に関する文献報告のある 「雪蓮花」をはじめ、「高山紅景天」や、「ニクジュヨウ」を紹介しています。 素材の検討に是非お役立てください。 【掲載素材】 ■雪蓮花 ■高山紅景天 ...

メーカー・取り扱い企業： 福田龍株式会社 本社

機能性食品原料『メグスリノキ』

本州山形県・宮城県以南、四国、九州に分布する落葉高木。食品原料をご紹介…

福田龍株式会社の取り扱う機能性食品原料『メグスリノキ』について ご紹介します。 当製品は日本特産で、本州山形県・宮城県以南、四国、九州に分布する 落葉高木です。 伝統医学的使用法として「目薬(内服・外用)」や「肝保護」に 用いられています。 【伝統医学的使用法】 ■目薬(内服・外用) ■肝保護 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。.....

メーカー・取り扱い企業： 福田龍株式会社 本社

機能性食品原料『十薬』

伝統医学的使用法として、解毒や血圧降下に使用されてきた"ドクダミ(和名…

『十薬（ジュウヤク）』は、和名のドクダミを指します。 「ジュウヤク(十薬、重薬)」とは、"十の薬効がある"、 "ドクダミを陰干ししておけば重宝する"ことからなど、色々な説があります。 当商品は、機能性食品原料としてご提供しています。 【伝統医学的使用法】 ■利尿 ■便秘 ■解毒 ■血圧降下 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【...

メーカー・取り扱い企業： 福田龍株式会社 本社

【漢方の知識】生薬の基本作用（２）『五味』

漢方の知識をご紹介！生薬の基本作用「五味」について解説しています

薬物には、辛・甘・酸・苦・鹹という5種類の異なる"味"があります。 これを『五味』といい、薬物の味（味覚）とともに薬物の作用も表しています。 五味それぞれの性質は、五行理論に一致しています。すなわち、 「辛味薬」は散らす(発散)作用、「甘味薬」は緩める(緩和・調和)作用、 「酸味薬」は収める(収斂・固渋)作用、「苦味薬」は堅める作用、 「鹹味薬」は軟らかくする作用を持ちます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 福田龍株式会社 本社

【漢方の知識】生薬の基本作用（１）『四気』

漢方の知識をご紹介！生薬の基本作用「四気」について解説しています

薬物には、寒・熱・温・涼という4種類の異なる薬性があります。 これを『四気』といい、その薬物を投与することで人体に現われる 作用を示します。 四気は薬物の作用を説明するために重要で、中医学では、薬性の違いによって、 疾病を追い払い臓腑を養生して陰陽を平衡することで、疾病を治癒させます。 四気は陰陽の意味合いも含んでいて、寒・涼は「陰」に属し人体を冷やし、 温・熱は「陽」に属し人...

メーカー・取り扱い企業： 福田龍株式会社 本社

発酵黒生姜の魅力

製法特許取得済の独自技術！加工は全て人の手で丁寧に行われています

当社が取り扱う、『発酵黒生姜』の魅力についてご紹介します。 製法特許を取得した独自の技術で生姜を発酵・熟成。 体を温める精油成分として知られる「ショウガオール」が豊富で、 生の生姜に比べ約57倍と多く含まれているのが特長です。 生姜は古来から食されており、多くの漢方にも用いられていることから、 安全性が高く、効果も高いものと考えています。 素材の力を引き出す発酵過程では酒粕を利...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・エル・エー 本社